| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=яйца<.>)
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-31 
1.

    Бондарь, Елена Юрьевна.
    100 поделок из яиц [Текст] / Е. Ю. Бондарь, Л. Н. Герук. - Ярославль : "Академия развития", "Академия и К", 2000. - 142 с. : ил. - (Умелые руки). - Библиогр.: с. 143. - 30.00 р.
ББК 37.248

Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
поделки -- рукоделие -- яйца
Аннотация: Откройте эту книгу - и яйца, которые вы привыкли видеть на кухне, превратятся в чудесные поделки.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Герук, Людмила Николаевна
Найти похожие
2.

    Гонопольский, Самуил Наумович.
    Консервы по-домашнему [Текст] / С. Н. Гонопольский. - 3-е изд., стереотип. - Москва : Колос, 2000. - 416 с. : ил. - ISBN 5-10-003247-2 : 63 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
варенье -- виноделие -- вяленые фрукты и овощи -- джемы -- желе -- замораживание плодов -- квашение плодов -- консервирование -- консервы -- кулинария -- маринады -- мармелад -- мочение плодов -- овощи -- пастила -- переработка мяса -- переработка плодов -- повидло -- рыба -- смоквы -- соление плодов -- сушка плодов -- тепловая обработка -- фруктовые приправы -- фрукты -- хранение плодов -- цукаты -- яйца
Аннотация: В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
3.

   
    Саратовская область за 50 лет [Текст] . - Саратов : Приволжское книжное издательство, 1967. - 448 с. : ил. - 1.10 р.
    Содержание:
Промышленность
Промышленность до Великой Октябрьской социалистической революции
Промышленность в годы гражданской войны
Восстановление промышленности
Довоенные пятилетки
Первая пятилетка
Вторая пятилетка
Третья пятилетка
Промышленность в годы Великой Отечественной войны
Послевоенный период
Четвертая пятилетка
Пятая пятилетка
Шестая пятилетка
Седьмая пятилетка
Расширенное воспроизводство основных фондов
Технический прогресс
Производительность труда
Рубежи новой пятилетки
Первые итоги экономической реформы
Сельское хозяйство
Октябрьская революция и социалистическое преобразование сельского хозяйства
По пути подъема
Область развитого совхозного производства
Рост культуры земледелия и урожайности
Развитие животноводства
На базе новейшей техники
Электроэнергию в производство и быт
Капитальное строительство
Развитие строительной промышленности
Транспорт
Железнодорожный транспорт
Водный транспорт
Безрельсовый сухопутный транспорт
Трубопроводы
Воздушный транспорт
Рост материального благосостояния трудящихся
Торговое обслуживание
Развитие торговли
Общественное питание
Государственная торговля
Развитие торговли на селе
Колхозная торговля
Материально-техническая база торговли и общественного питания
Труд и кадры советской торговли
Бытовое обслуживание
Жилищно-коммунальное хозяйство
Культура и здравоохранение
Народное образование
Высшее образование
Среднее специальное и профессионально-техническое образование
Научно-исследовательские учреждения. Содружество науки с производством
Культурно-просветительные учреждения
Театры, кино, радио, телевидение
Физическая культура и спорт
Здравоохранение
Природа
Размеры и географическое положение Саратовской области
Геологическое прошлое и полезные ископаемые
Поверхность
Воды
Климат
Почвы
Растительность и животный мир
Природные районы
ББК 63.3(2Рос-4Сар)

Рубрики: История--Новейшая история

   Россия
    Саратовская область
    Саратов
    Аткарский уезд
    Балашовский уезд
    Вольский уезд
    Хвалынский уезд
    Новоузенский уезд
    Краснокутский район
    Ртищевский район
    Ленинский район
    Аркадак
    Синенькие, село
    Набережная Космонавтов
    Краснопартизанский район
    Улица имени Щорса
    Синодское, село
Кл.слова (ненормированные):
ВОВ -- Великая Отечественная война -- автоматизированные участки -- автоматические линии -- аэропорт -- безрельсовыый сухопутный транспорт -- библиотеки -- бытовое обслуживание -- валовая продукция промышленности -- великая октябрьская социалистическая революция -- водный транспорт -- воды -- воздушный транспорт -- войны -- воспроизводство основных фондов -- восстановление промышленности -- высшее образование -- географическое положение -- геологическое прошлое -- геология -- государственная торговля -- государственные организации -- гражданская война -- грузовые автомобили -- денежные доходы -- динамика фондовооруженности -- довоенные пятилетки -- железнодорожный транспорт -- животноводство -- животный мир -- жилищно-коммунальные хозяйства -- жнейки -- заводы -- здравоохранение -- земледелие -- зерно -- зернобобовые -- зерновые культуры -- зерносклады -- изобретательство -- использование газа -- кадры торговли -- калач -- капитальное строительство -- картофель -- кино -- кирпич строительный -- климат -- кожевенная промышленность -- козы -- колхозная торговля -- колхозные дворы -- колхозы -- комбайны -- комплексно механизированные участки -- кооперативные организации -- коровы -- косули -- крестьянские хозяйства -- крупный рогатый скот -- культура -- культурно-просветительные учреждения -- легкая промышленность -- ледники -- лошади -- малые города -- маргариновая продукция -- масло растительное -- маслобойная-жировая промышленность -- материально-техническая база -- материальное благосостояние -- меховая промышленность -- молоко -- молотилки паровые -- мосты -- мукомольно-крупяная промышленность -- мясная промышленность -- народное образование -- натуральные доходы -- наука -- научно-исследовательские учреждения -- нефте- и керасинохранилища -- нефтеаппаратура -- обелиски -- оборот грузового вагона -- обувная промышленность -- общественное питание -- объем капитальных вложений -- овощехранилища -- овощи -- овцы -- орошение плантаций -- основные производственные фонды -- основные фонды -- отраслевая структура промышленности -- отрасли -- пищевая промышленность -- плуг -- поверхность -- повышение квалификации рабочих -- погреба -- подсолнечник -- полезные ископаемые -- посевные площади -- поточные линии -- почвы -- природа -- природные районы -- природный газ -- продукция животноводства -- продукция растениеводства -- производительность труда -- производство -- промышленность -- промышленные предприятия -- профессионально-техническое образование -- пшеница озимая -- пшеница яровая -- пятилетки -- радио -- развитие животноводства -- развитие торговли -- разряды -- растительность -- рационализация -- революции -- реки -- реформы -- речные порты -- рост благосостояния -- рост товарооборота -- рубеж новой пятилетки -- сахарная свекла -- сборные железобетонные конструкции и детали -- свиньи -- села -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственные культуры -- сельскохозяйственные угодья -- сеялки -- склады -- сложные молотилки -- содружество науки -- соляные склады -- сохи -- спорт -- среднее специальное образование -- среднесуточная погрузка -- среднесуточный пробег локомотивов -- средний вес поезда -- станки -- станок 525 -- станок 528С -- станок 5П-23Б -- станции -- стахановцы -- стекло оконное -- стекло полированное -- строительная промышленность -- строительство -- сухопутный транспорт -- тарифная сетка -- театры -- телевидение -- техника -- техникумы -- техническая вооруженность -- техническая скорость -- технический прогресс -- товарные склады -- торговля -- торговое обслуживание -- тракторы -- транспорт -- троллейбусы -- трубопроводы -- труд -- трудящиеся -- уборка хлеба -- удельный вес -- университеты -- урожайность -- учатковая скорость -- учреждения -- фауна -- физическая культура -- флора -- хлопчатобумажная промышленность -- холодильники бытовые -- холодильное оборудование -- цемент -- цирк -- численность рабочих -- швейная промышленность -- шерсть -- шифер -- школы -- экономика -- экономические реформы -- экономическое развитие -- элеваторы -- электроэнергия -- яйца -- ячмень
Аннотация: Эта книга - своеобразная социально-экономическая биография Саратовской области за 50 лет с момента ее основания, с 1917 по 1967 года.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)



Найти похожие
4.

    Терещенко, Александр Власьевич.
    Быт русского народа [Текст] . Ч. 6-7 / А. В. Терещенко. - Москва : Русская книга, 1999. - 312 с. - (Народная мудрость). - ISBN 5-268-00443-3 : 47.00 р.
ББК 63.5(2)

Рубрики: Этнология--Народы России

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
Благовещение -- Вербная неделя -- Георгий Победоносец -- Коляда -- Масленица -- Новый год -- Пантелеймон-целитель -- Пасха -- Покров -- Троица -- Троица -- Троицын день -- Троицын день -- Юрьев день -- венки -- верования -- верховные существа -- водяные -- гадания -- гречухи -- жены-мироносицы -- зеленые святки -- земледельческие праздники -- значение венков -- игры -- колокольные звоны -- колядки -- крашеные яйца -- кузьминки -- куличи -- лешие -- мавки -- майские рекреации -- малки -- неделя Ваий -- обрядные отправления -- обрядные праздники -- обрядные праздники -- обряды -- окрутники -- опахивание -- первое апреля -- первое мая -- погребение -- поминки -- поминовение -- посыпальные обряды -- похороны -- праздники -- приметы -- рекреации -- русалки -- русальная неделя -- русальная неделя -- русский быт -- свадьбы -- святки -- святочные обряды -- семик -- суеверия -- язычество -- яйца
Аннотация: В книге рассказывается о простонародных обрядах, играх, забавах, хороводах.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
5.

    Лурье, Иосиф Саулович.
    Технология и технохимический контроль кондитерского производства [Текст] : учебник для техникумов пищ. пром-сти / И. С. Лурье. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 328 с. : ил. - Библиогр.: с. 326. - 01.00 р.
ББК 36.84

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
ароматические вещества -- виды сырья -- жиры -- завертка карамели -- какао бобы -- кондитерские производства -- кондитеры -- консерванты -- крахмал -- масличные семена -- метод лурье -- метод реутова -- методы контроля -- молоко -- мука -- мучные кондитерские изделия -- обработка како бобов -- организация технохимического контроля -- орехи -- отделка карамели -- охлаждение карамели -- пенообразователи -- пищевые кислоты -- пищевые красители -- приготовление какао тертого -- приготовление конфетных масс -- приготовление начинок -- приготовление сиропов -- производство вафель -- производство галет -- производство драже -- производство ириса -- производство карамели -- производство конфет -- производство крекера -- производство мармелада -- производство пастилы -- производство пастильно-мармеладных изделий -- производство печенья -- производство пирожных -- производство пористого шоколада -- производство пряников -- производство тортов -- производство халвы -- производство шоколада -- разрыхлители -- расход сырья -- расчет рецептур -- сахаристые вещества -- составление рецептур -- студнеобразователи -- тароупаковочные материалы -- технологический контроль -- технохимический контроль -- упаковка карамели -- учебники для техникумов -- фруктово-ягодное сырье -- хранение карамели -- эмульгаторы -- яйца
Аннотация: В книге приведены данные о составе и свойствах сырья, применяемого в кондитерском производстве. Рассмотрены основы технологии карамели, различных конфет, шоколада, мармеладно-пастильных изделий, драже, халвы, мучных кондитерских изделий. Изложены основные данные по расчету рецептур и технологическому контролю за расходом сырья. Описан технохимический контроль производства.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
6.

   
    1500 кулинарных рецептов [Текст] / сост. Д. Е. Прокофьев. - Москва : Фирма СТД, 2002. - 697 с. : ил. - ISBN 5-89808-014-7 : 95.00 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из птицы -- бульоны -- бутерброды -- вторые блюда -- грибы -- заправки -- кулинарные рецепты -- молочные блюда -- мучные изделия -- напитки -- начинки -- овощные закуски -- пасты -- паштеты -- рыба -- салаты -- сладкие блюда -- соусы -- супы -- творог -- яйца
Аннотация: Эта книга поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Прокофьев, Д. Е.
Найти похожие
7.

   
    Справочник по товароведению продовольственных товаров [Текст] / Т. Г. Родина, М. А. Николаева, Л. Г. Елисеева ; ред. Т. Г. Родина. - Москва : КолосС, 2003. - 608 с. : ил. - ISBN 5-9532-0026-9 : 879.67 р.
ББК 30.609я2 + 36-9я2

Рубрики: Техника--Товароведение

   Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- вкусовые товары -- детское питание -- зерно -- зерномучные товары -- кондитерские изделия -- коптильные препараты -- крахмал -- крупа -- макаронные изделия -- мед -- молоко -- молочные товары -- мука -- мясо -- овощи -- пищевые добавки -- пищевые жиры -- пищевые концентраты -- пищевые продукты -- плоды -- продовольственные товары -- рыба -- сахар -- сертификация -- справочники -- тара -- товароведение -- упаковка -- хлебобулочные изделия -- яйца
Аннотация: Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного научноготи практического тавароведения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Родина, Тамара Григорьевна
Николаева, Мария Андреевна
Елисеева, Людмила Геннадьевна
Родина, Тамара Григорьевна
Найти похожие
8.

   
    Готовим в микроволновой печи [Текст] / сост.: Т. Г. Филатова, Н. И. Долинина. - Санкт-Петербург : Кристалл, 1998. - 592 с. : ил. - ISBN 5-85366-104-3 : 80.00 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- бутерброды -- выпечка -- десерты -- закуски -- крупы -- кухонные принадлежности -- микроволновые печи -- морепродукты -- мучные блюда -- мясо -- овощи -- птица -- рыба -- сладкие блюда -- соусы -- субпродукты -- супы -- ягоды -- яйца
Аннотация: В книге раскрыты секреты микроволновой кулинарии, дана подробная информация об устройстве, режимах работы, правилах пользования простыми микроволновыми печами, а также более сложными микроволновыми печами-комбайнами.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Филатова, Т. Г.
Долинина, Н. И.
Найти похожие
9.

    Лазерсон, Илья.
    Все из яиц [Текст] / И. Лазерсон, С. Синельников. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2004. - 63 с. : рис. - (Скорая кулинарная помощь). - ISBN 5-9524-0502-9 : 6.11 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из яиц -- омлет -- рецепты -- яичница -- яйца
Аннотация: В книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Синельников, Сергей
Найти похожие
10.

    Успенская, Надежда Родионовна.
    Практическое пособие для повара [Текст] : учеб. пособие / Н. Р. Успенская. - Москва : Экономика, 1978. - 182 с. : ил. - 0.35 р.
ББК 36.99я7

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из круп -- блюда из мяса -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из яиц -- бутерброды -- гигиена -- грибы -- закуски -- зерно -- изделия из теста -- кондитерские изделия -- крахмал -- мед -- молоко -- молочные продукты -- мясо -- мясопродукты -- напитки -- овощи -- овощные блюда -- первичная обработка продуктов -- пищевые жиры -- пищевые концентраты -- плоды -- рецепты -- рыба -- рыбное продукты -- санитария -- сахар -- сладкие блюда -- соусы -- супы -- тепловая обработка продуктов -- товароведение пищевых продуктов -- физиология питания -- яйца
Аннотация: Изложены вопросы физиологии питания, требования санитарии и гигиены к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания, личной гигиене работников, транспортировке и хранению продуктов. Дана характеристика продовольственных товаров, используемых для приготовления кулинарных изделий. Основное внимание уделяется первичной и тепловой обработке продуктов, технологии приготовления супов, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, бобовых, яиц, творога, сладких и холодных блюд, напитков и изделий из теста. Приведены краткие сведения о быстрозамороженных и охлажденных блюдах.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
11.

    Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области.
    Статистический ежегодник Саратовской области 2006 год [Текст] : статистический сборник / Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области. - Саратов : [б. и.], 2007. - 309 с. - 697.98 р.
ББК 65.051(2Рос-4Сар)

Рубрики: Экономика--Экономическая статистика, 2006 год

   Россия
    Саратовская область
    Саратов
Кл.слова (ненормированные):
аварийный фонд -- автомобильный транспорт -- административно-территориальное деление -- аккумуляторы -- активное население -- алкогольная продукция -- алкогольные напитки -- аспиранты -- атмосфера -- бахчевые культуры -- беженцы -- безработица -- благоустройство фонда -- болезни -- больничные койки -- бра -- браки -- бумага -- бытовые услуги -- валовый продукт -- валовый сбор -- ввод домов -- ввод зданий -- ветхий фонд -- виды продукции -- виды транспорта -- вклад -- вклады населения -- внешнеэкономическая деятельность -- внутренние затраты -- вода -- возраст -- воспитатели -- врачи -- вредные вещества -- вредные условия труда -- вторичный рынок -- выбросы вредных веществ -- выпуск книг -- газ -- газеты -- говядина -- городская связь -- городской пассажирский транспорт -- государственные учреждения -- граждане -- гражданские дела -- грузовые перевозки -- грузооборот -- движение населения -- движение фондов -- дебиторская задолженность -- денежные доходы -- дерево -- дети -- дети-инвалиды -- детские дошкольные учреждения -- длина -- добровольное страхование -- добровольное страхование -- добыча полезных ископаемых -- дома -- домашние хозяйства -- доходы населения -- дошкольные учреждения -- древесина -- ежегодники -- женщины -- животноводство -- жизни -- жизнь -- жилищное строительство -- жилищные условия -- жилищный фонд -- жилые дома -- журналы -- заболеваемость -- заведения -- задолженность -- задолженность организаций -- занятость -- запасы продукции -- заработная плата -- зарегистрированный брак -- затраты -- защита лесов -- здравоохранение -- земельная площадь -- землепользование -- земли хозяйств -- злокачественные новообразования -- издания саратова -- издательская деятельность -- изделия -- износ фондов -- импортные товары -- инвалидность -- инвестиции -- инвесторы -- индексы показателей -- индексы цен -- индивидуальное пользование -- индивидуальное предпринимательство -- индивидуальные предприниматели -- инновации -- иностранные инвесторы -- иностранный капитал -- интернаты -- инфекционные болезни -- использование отходов -- использование рабочего времени -- использование ресурсов -- исследования -- картофель -- качество товаров -- квартиры -- книги -- кожа -- кокс -- коллективные огороды -- коллективные сады -- комбайны -- коэффициент рождаемости -- коэффициенты -- краеведение -- кредиторская задолженность -- крестьянские хозяйства -- крупные организации -- культура -- леса -- личное страхование -- люстры -- малые предприятия -- материнская смертность -- машины -- медицинский персонал -- месячные пенсии -- металл -- металлические изделия -- металлургическое производство -- миграционная служба -- миграция -- минеральные продукты -- минеральные удобрения -- минимальный набор продуктов -- младенческая смертность -- молоко -- молокопродукты -- мощность -- мужчины -- муниципальные учреждения -- мясо -- мясопродукты -- наличие подвижного состава -- напитки -- наркологические расстройства -- население -- науки -- научно-технические работы -- научные исследования -- национальное богатство -- национальный состав -- негосударственные учебные заведения -- незавершенное строительство -- некорпоративные предприятия -- неметаллические продукты -- неполная занятость -- непродовольственные товары -- нетрудоспособные граждане -- нефтепродукты -- оборот организаций -- оборот торговли -- оборудования -- обрабатывающие производства -- обрабатывающие производства -- обработка древесины -- образование -- образование отходов -- обувь -- общее пользование -- обязательное страхование -- обязательства организаций -- овощи -- оздоровительная работа -- оптическое оборудование -- оптовая торговля -- организации -- органические удобрения -- осмотры населения -- основной капитал -- основные фонды -- осужденные -- отдельные виды продукции -- отдых -- отечественные товары -- отрасли науки -- отходы производства -- охрана лесов -- охрана окружающей среды -- паразитарные болезни -- пассажирооборот -- пассажирские перевозки -- пенсионеры -- первичный рынок -- перевозки -- переселенцы -- пиво -- пищевые продукты -- пластмассовые изделия -- платежи -- платные услуги -- плотность населения -- поголовье скота -- подвижной состав -- подростки -- пожары -- показатели -- пол -- полезные ископаемые -- полиграфическая деятельность -- половой путь -- полуприцепы -- помощь -- посевные площади -- посевы -- поселки -- построенные квартиры -- построенные квартиры -- потенциал -- потребительские расходы -- потребительский рынок -- потребление продуктов -- правонарушения -- предпринимательство -- предприятия -- преподаватели -- престарелые граждане -- преступления -- приватизация -- прием учащихся -- природные ресурсы -- прирост населения -- прицепы -- продажа -- продажа напитков -- продовольственные товары -- продолжительность -- продуктивность скота -- продукты питания -- продукция -- прожиточный минимум -- производственные мощности -- производственные ресурсы -- производственные технологии -- производственный травматизм -- производство -- производство изделий -- производство кожи -- производство кокса -- производство обуви -- промышленность -- промышленные товары -- просроченная задолженность -- профилактические осмотры -- психические расстройства -- птицы -- пути сообщения -- рабочее время -- разводы -- распределение услуг -- растениеводство -- расход кормов -- расход топлива -- расходы населения -- расчеты -- реабилитация -- региональный продукт -- регионы -- резина -- резиновые изделия -- рентабельность -- ресурсы -- родившие -- рождаемость -- рождение -- розничная торговля -- рынок -- сальдированный финансовый результат -- сальдо -- санаторно-курортные учреждения -- сборники -- связь -- связь -- себестоимость производства -- селькохозяйственные угодья -- сельская местность -- сельская связь -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственные культуры -- скот -- смертность -- собственность -- сооружения -- соотношение цен -- состав исследований -- состав населения -- состав осужденных -- социальная помощь -- социальная экономика -- социальные показатели -- спорт -- спортивные сооружения -- среднегодовая численность -- средние организации -- средние цены -- статистическаяэ кономика -- статистические сборники -- страхование -- страховые организации -- строительная продукция -- строительные организации -- строительство -- структура инвестиций -- структура услуг -- структура фондов -- студенты -- суды -- суммарная задолженность -- табак -- тарифы -- текстильное производство -- телефонная связь -- теплоэнергия -- технологические инновации -- товарная структура -- товары -- товары -- топливно-энергетические ресурсы -- топливо -- торговля -- травматизм -- тракторы -- транспорт -- транспортные средства -- троллейбусы -- труд -- трудовые ресурсы -- трудоустройство -- туберкулез -- убыточные организации -- угодья -- удельный вес -- улучшение условий -- уровень жизни населения -- уровень рентабельности -- урожайность -- условия -- условия труда -- условное топливо -- услуги -- услуги связи -- уставный капитал -- учащиеся -- учителя -- учреждения -- учреждения отдыха -- фермерские хозяйства -- физкультурная работа -- физкультурно-оздоровительная работа -- финансирование затрат -- финансовая деятельность -- финансовая устойчивость -- финансовый результат -- финансы -- фонды -- формы собственности -- формы собственности -- химическое производство -- целлюлоза -- целлюлозно-бумажное производство -- цены -- численность беженцев -- численность населения -- число сооружений -- швейное производство -- школы -- экономика -- экономическая деятельность -- экономическая деятельность -- экономические показатели -- экономический потенциал -- эксплуатационная длина -- эксплуатация -- экспорт товаров -- электробаланс -- электролампы -- электронное оборудование -- электрооборудование -- электростанции -- электроэнергия -- энергоресурсы -- юридические лица -- яйца -- яйцепродукты
Аннотация: В сборнике представлены статистические данные о социально-экономическом положении Саратовской области за 2002-2006 гг.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)



Найти похожие
12.

    Райков, Борис Евгеньевич.
    Зоологические экскурсии [Текст] / Б. Е. Райков, М. Н. Римский-Корсаков. - 7-е изд. - Москва : Топикал, 1994. - 639 с. - 5700 р.
ББК 28.6

Рубрики: Биология--Зоология

Кл.слова (ненормированные):
акации -- афодии -- бабочки -- барбарисы -- беззубки -- белки -- березовые заболонники -- бересклет -- битинии -- бодяги -- божьи коровки -- большие садовники -- боярышники -- бракониды -- бузина -- вертячки -- веснянки -- вилохвостки -- вислокрылки -- водные блохи -- водные клещи -- водомерки -- водяные ослики -- водяные пауки -- водяные скорпионы -- волосатики -- высшие насекомые -- вьюны -- вязы -- геотрупы -- гладыши -- гнезда -- гольцы -- гребляки -- грибные комарики -- гусеницы -- двукрылые -- дерен -- дождевые черви -- долгоносики -- дубы -- жасмины -- жесткокрылые -- жимолость -- жужелицы -- жук-могильщик -- жуки -- зеленая коровница -- зимние пяденицы -- иловая муха -- ильм -- калина -- калоеды -- капустницы -- капустные блошки -- капустные листоеды -- капустные моли -- капустные огневки -- капустные совки -- капустные тли -- караси -- катушки -- кивсяки -- клены -- клещи -- клопы -- кобылки -- кожееды -- колюшки -- комары -- комары -- комары-дергуны -- комары-долгоножки -- комары-долгоножки -- короеды-граверы -- короеды-типографы -- кроты -- круглые черви -- кузнечики -- кузнечиковые -- лапландские тараканы -- липы -- лиственницы -- личинки -- лужанки -- лягушки -- малые садовники -- медведки -- медвяницы -- многоножки -- многоножки-камнелазы -- мокрицы -- моллюски -- молярийные комары -- мошки -- муравьи -- муравьиный лев -- муха львинка -- муха люцилия -- мухи -- мухи -- мшанки -- мясные мухи -- навозники -- навозницы -- навозные водолюбы -- насекомые-мертвоеды -- низшие насекомые -- орехотворки -- осиновые галлицы -- осиновые листоеды -- осы -- падальные мухи -- пауки -- пауки-крестовики -- пенницы -- перепончатокрылые -- перламутренницы -- пилильщики -- пилильщики -- пихта -- пиявки -- плавты -- плавунцы -- плавунчики -- планарии -- поденки -- пресноводные гидры -- прудовики -- прямокрылые -- птенцы -- птицы -- пчелы -- пяденицы -- ракушковые рачки -- репницы -- роза -- ручейники -- рябина -- саранчовые -- саркофаги -- сверчковые -- свидина -- сенокосцы -- сетчатокрылые -- сильфы -- сирень -- скакуны -- слепни -- слизни -- спирея -- стрекозы -- тлевые львы -- тли -- тополя -- тритоны -- троксы -- трупники -- улитки -- усачи -- уховертки -- хермесы -- хищники -- хоботные -- хрущи -- цветоеды -- цикады -- червенцы -- черемухи -- черные жужелицы -- шаровки -- шиповник -- шмели -- щелкуны -- щиповки -- экскурсии -- энтомофаги -- яблонные долгоносики -- яблонные листоблошки -- яблонные моли -- яблонные плодожорки -- яблонные тли -- яйца -- ясень
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Римский-Корсаков, Михаил Николаевич
Найти похожие
13.

    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - 2-е изд., стереотип. - Москва : Академия: ИРПО, 2000. - 272 с. : ил., [8]л. ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0528-1 : 78.10 р.
ББК 36-9я72

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- балычные изделия -- бобовые овощи -- быстрозамороженные овощи -- варенье -- вкусовые продукты -- вяленая рыба -- грибы -- десертные овощи -- джем -- дрожжи -- желирующие вещества -- живая рыба -- животные жиры -- зерно -- зерновые овощи -- икра -- какао-порошок -- капустные овощи -- качество пищевых продуктов -- квас -- квашеные овощи -- кисломолочные продукты -- классификация пищевых продуктов -- клубнеплоды -- колбасные изделия -- кондитерские изделия -- консервирование пищевых продуктов -- копченая рыба -- корнеплоды -- косточковые плоды -- кофе -- кофейные напитки -- крахмал -- крупа -- кулинарные жиры -- луковые овощи -- макаронные изделия -- маргарин -- молоко -- молочные продукты -- мороженая рыба -- мука -- мясные консервы -- мясные полуфабрикаты -- мясные продукты -- мясные субпродукты -- мясо -- мясокопчености -- нерыбные пищевые продукты моря -- овощи -- овощные консервы -- орехи -- охлажденная рыба -- пищевые жиры -- пищевые кислоты -- пищевые красители -- пищевые продукты -- плоды -- поваренная соль -- повидло -- приправы -- пряности -- пряные овощи -- разрыхлители -- растительные масла -- рыба -- рыбные консервы -- рыбные пресервы -- рыбные продукты -- салатно-шпинатные овощи -- сахар -- свежие овощи -- свежие плоды -- сгущенное молоко -- семечковые плоды -- сливки -- сливочное масло -- соленая рыба -- соленые овощи -- субтропические плоды -- сухое молоко -- сушеная рыба -- сушеные овощи -- сыры -- товароведение -- томатные овощи -- тропические плоды -- тыквенные овощи -- учебники для пту -- химический состав пищевых продуктов -- хлеб -- хранение пищевых продуктов -- цукаты -- чай -- экзотические овощи -- экзотические плоды -- ягоды -- яйца -- яйцепродукты
Аннотация: Приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях общественного питания в качестве сырья для приготовления пищи. Даны химический состав, условия хранения и требования к качеству.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна
Найти похожие
14.

    Элиас, Г. Г.
    Мегамолкулы [Текст] : рассказы о клеях, хлебе, бриллиантах, яйцах, волокнах, пене, желатине, коже, мясе, пластиках, копировальных слоях, каучуках,... и о королях и капусте: пер. с англ. / Г. Г. Элиас. - Ленинград : Химия, 1990. - 268 с. : ил. - Б. ц.
ББК 24.1

Рубрики: Химия--Органическая химия

Кл.слова (ненормированные):
атомы -- бриллианты -- волокна -- желатин -- каучук -- клеи -- кожа -- мега-молекулы -- молекулы -- пластмассы -- строение вещества -- хлеб -- яйца
Аннотация: 0.85
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
15.

    Васильев, Филипп Измайлович.
    Двести пятьдесят блюд китайской кухни [Текст] / Васильев Ф.И. - Москва : Госторгиздат, 1959. - 238 с. : ил. - 10 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

   Китай
Кл.слова (ненормированные):
восточная кухня -- горячие блюда -- изделия из теста -- китайская кухня -- кухни мира -- морепродукты -- мясо -- национальные блюда -- национальные кухни -- овощи -- приготовление пищи -- приправы -- рецепты -- рис -- рыба -- сладкие блюда -- специи -- супы -- холодные закуски -- яйца
Аннотация: В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
16.

   
    Молодые ученые ФГОУ ВПО " Саратовский ГАУ " - агропромышленному комплексу Поволжского региона [Текст] : сб. науч. работ / М-во сельского х-ва РФ; ФГОУ ВПО " Сарат. ГАУ ". - Саратов : Издательство Саратовского государственного аграрного университета им. Н. И. Вавилова, 2003. - 751 с. - ISBN 5711-0340-5 : 30 р.
    Содержание:
Ададимова, Н. С. Анализ инвестиций в фермерские хозяйства / Н. С. Ададимова
Андреев, В. И. Оценка эффективности использования производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий / В. И. Андреев
Аршинов, В. Г. Применение математического моделирования взаимоотношений в ассоциации: сельскохозяйственный товаропроизводитель - перерабатывающие предприятия / В. Г. Аршинов
Бокарев, Г. Экономический механизм реализации элитных семян зерновых культур (на примере Саратовской области) / Г. Бокарев
Бутырин, В. В. Совершенствование экономико-математического моделирования производственной структуры сельскохозяйственных предприятий / В. В. Бутырин
Бутырин, В. В. Совершенствование экономического регулирования аграрного производства / В. В. Бутырин, Ю. А. Бутырина
Бутырин, В. В. Эффективность функционирования коллективных сельскохозяйственных предприятий в Саратовской области / В. В. Бутырин, Ю. А. Бутырина
Бызова, Н. С. История менеджмента: двадцатый век / Н. С. Бызова
Васильева, Е. В. Финансовая поддержка эффективной деятельности предприятий аграрного сектора экономики / Е. В. Васильева
Волошина, А. С. Стандарты аудита - главный критерий оценки качества аудиторских услуг / А. С. Волошина, О. В. Исаева
Гамаюнов, С. Ю. Концепции социальной политики РФ на современном этапе (в порядке постановки проблемы) / С. Ю. Гамаюнов
Говорунова, Т. В. Экономическая характеристика экологических функций лесопромышленного комплекса / Т. В. Говорунова, Е. В. Ноева
Голубева, А. А. Развитие систем оплаты труда в разрезе эволюционной теории / А. А. Голубева
Егорова, И. В. Маркетинговые исследования рынка сельскохозяйственной продукции / И. В. Егорова
Замчалова, И. Ю. Использование принципов современной научной парадигмы в изучении мировой экономики / И. Ю. Замчалова
Игнатьева, Н. А. Договор - это свобода товаропроизводителей / Н. А. Игнатьева
Капичников, А. И. О преемственности обучения / А. И. Капичников, О. В. Романова, И. П. Герасимова
Карчевский, Е. С. Современное состояние и пути совершенствования ценообразования (на примере зерновой и мясной продукции) / Е. С. Карчевский
Колесниченко, О. Г. Повышение эффективности использования основных производственных фондов в сельскохозяйственных предприятиях Саратовской области / О. Г. Колесниченко
Кондак, В. В. Вопросы управленческого учета в производственной сфере АПК / В. В. Кондак
Королев, В. В. Социологические опросы в системе управления стабильным функционированием предприятия / В. В. Королев, В. В. Носов
Пексина, А. А. Тенденции развития сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации в современной России / А. А. Пексина
Михеев, А. А. Экономическое обоснование размещения машинно-технологических станций / А. А. Михеев
Монахов, С. В. Оценка эффективности использования производственного потенциала в сельском хозяйстве / С. В. Монахов
Нежданов, В. В. Факторы повышения производства конкурентоспособной продукции АПК / В. В. Нежданов, В. П. Фадеев
Орлова, Н. В. Фактор, влияющий на размер государственного внутреннего долга / Н. В. Орлова
Полторецкая, М. П. Сбережения и уровень дохода населения, мотивы и факторы / М. П. Полторецкая
Рызванов, Р. А. Организационно-экономические аспекты формирования системы технического сервиса в сельском хозяйстве (на примере Саратовской области) / Р. А. Рызванов
Сергеев, А. Ю. Совершенствование управления экономикой регионального агрокомплекса / А. Ю. Сергеев
Трифонова, В. М. Создание интегрированных формирований в мясо-молочном подкомплексе АПК / В. М. Трифонова, С. А. Жутяева
Туктаров, Р. Б. Подходы к созданию кооперативных мелиоративно-технических станций в сельском хозяйстве / Р. Б. Туктаров
Филатов, В. В. Основные направления сохранения и развития муниципальных учреждений культуры (на примере г. Саратова) / В. В. Филатов
Хайкина, О. А. Исследование рынка мебели в странах Европейского Союза (ЕС) / О. А. Хайкина
Хованская, Л. Н. Теоретические аспекты формирования крестьянских (фермерских) хозяйств в современных условиях / Л. Н. Хованская
Ценцевицкий, С. Е. О казначейской системе исполнения федельного бюджета / С. Е. Ценцевицкий
Чернова, М. А. Развитие системы маркетинга в плодоовощном подкомплексе России / М. А. Чернова, И. В. Добрынина
Шалаева, С. С. Формирование основ государственной социокультурной политики в российской деревне (20-е годы XX века) / С. С. Шалаева
Шевцова, М. А. Формы интеграционных отношений в АПК региона / М. А. Шевцова
Юдаева, Л. Н. Предприятия агрохимического обслуживания в конкурентной среде рынка / Л. Н. Юдаева
Юркова, М. С. Пути совершенствования управления молочной промышленности / М. С. Юркова
Азова, Т. И. Количественный и качественный состав гумуса каштановых почв засушливого Заволжья при различных системах удобрения / Т. И. Азова
Александров, А. Е. Эффективное использование Pm-генов в селекции мягкой пшеницы в условиях Нижнего Поволжья / А. Е. Александров
Ахмеров, Р. Р. Полосные посевы кукурузы с зернобобовыми в саратовском Заволжье / Р. Р. Ахмеров
Бекулова, О. С. Влияние агрохимических средств на содержание тяжелых металлов в системе почва-растение / О. С. Бекулова
Буенков, А. Ю. Изучение устойчивости яровой мягкой пшеницы к пыльной головне в Поволжье / А. Ю. Буенков, А. Е. Дружин
Булкина, О. В. Экологическая оценка земельных ресурсов Саратовской области / О. В. Булкина
Гусарова, И. С. Фосфорорганические соединения и синтетические пиретроиды в борьбе с хлебным жуком-кузькой в посевах яровой пшеницы в условиях Саратовской области / И. С. Гусарова
Жирнов, Д. А. Продуктивность различных сортов суданской травы чистых посевов в условиях Правобережья Саратовской области / Д. А. Жирнов
Кружкова, С. А. Экологические аспекты использования сидерации в орошаемом земледелии Поволжья / С. А. Кружкова
Ламекин, И. В. Экологически обоснованные режимы орошения сельскохозяйственных культур в полупустынной зоне Заволжья / И. В. Ламекин
Малышева, Д. Ю. Проблемы и задачи селекции фасоли в условиях Саратовской области / Д. Ю. Малышева
Мохонько, Ю. М. Влияние удобрений и сельскохозяйственных культур на содержание гидрофильных коллоидов в почве / Ю. М. Мохонько
Мунина, Ю. В. Продуктивность зеленой массы донника белого однолетнего в зависимости от приемов возделывания / Ю. В. Мунина
Назаров, И. В. Влияние удобрений на микробиологическую активность южного чернозема, рост и развитие подсолнечника в защищенном грунте / И. В. назаров
Наконечных, Д. В. Эффективность предуборочного удаления ботвы картофеля / Д. В. Наконечных
Николайченко, Н. В. Особенности технологии возделывания расторопши пятнистой на черноземных почвах саратовского Правобережья / Н. В. Николайченко
Папенина, Е. В. Ломкоколосник ситниковый в условиях саратовского Правобережья / Е. В. Папенина
Снычев, В. А. Американская мучнистая роса смородины и крыжовника / В. А. Снычев
Стрекалова, Л. П. Определение цвета мякоти арбузов различной степени зрелости / Л. П. Стрекалова, А. С. Коновалова
Субботин, А. Г. Продуктивность гречихи при изменении элементов технологии возделывания / А. Г. Субботин
Теняева, О. Л. Морфологические особенности колоса сортов и биотипов мягкой озимой пшеницы как фактор устойчивости к повреждению зерна клопом-черепашкой / О. Л. Теняева
Титов, Т. П. Изучение приемов повышения продуктивности подсолнечника в засушливом Поволжье / Т. П. Титов
Хайдаев, И. М. Гулявник Лезеля - новая нетрадиционная кормовая культура / И. М. Хайдаев
Чапрасов, И. Н. Агробиологические основы формирования продуктивности подсолнечника в Саратовском Правобережье / И. Н. Чапрасов
Шагиев, Б. З. Применение однолетних культур как фитомелиорантов на переуплотненных каштановых почвах / Б. З. Шагиев
Шаповалова, Н. И. Реакция технологических и хлебопекарных свойств яровой мягкой пшеницы на повреждения зерна клопом-черепашкой / Н. И. Шаповалова
Шьюрова, Н. А. Влияние предпосевного удобрения на симбиотическую азотофиксацию и урожай нута на черноземах Саратовского Правобережья / Н. А. Шьюрова
Андреева, Л. В. Особенности применения хлебопекарных улучшителей / Л. В. Андреева
Бабкина, В. А. Улучшение качества молока как важнейший фактор экономической эффективности сельскохозяйственных предприятий / В. А. Бабкина
Бороздина, А. В. Седиментационная оценка линий яровой мягкой пшеницы / А. В. Бороздина, О. В. Крупнова
Волохова, М. А. Современное состояние рынка овощей Саратовской области / М. А. Волохова
Воротников, И. Л. Повышение эффективности использования ресурсов третьей сферы АПК / И. Л. Воротников, А. А. Яшин
Горидько, О. Н. Особенности менеджмента в сельском хозяйстве России / О. Н. Горидько
Гриценко, Н. В. Статистическая обработка результатов компьютерного тестирования / Н. В. Гриценко, А. А. Демчук, Т. Н. Коннова
Гришина, Н. Н. Эффективность хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий на уровне административного района Саратовской области / Н. Н. Гришина
Дедюрин, А. В. Проблемные вопросы развития крестьянских (фермерских) хозяйств Саратовской области / А. В. Дедюрин
Дмитриева, Е. В. Современные системы автоматизированного обучения и контроля уровня знаний / Е. В. Дмитриева, Е. Г. Елтарева, Э. Ф. Кривулина
Дудченко, О. Н. Маркетинговая деятельность в структуре управления ремонтно-техническим сервисом Саратовской области в условиях НТП / О. Н. Дудченко
Заруцкий, Д. А. Классификация устройств для разрушения твердых органических удобрений (ТОУ) / Д. А. Заруцкий, В. Я. Спевак
Катусов, Д. Н. Влияние давления потока частиц обрабатываемого материала на мощность привода грохота сепарирующего устройства / Д. Н. Катусов
Катусов, Д. Н. Анализ способов разделения сыпучих материалов и классификация проснивающих устройств / Д. Н. Катусов
Киселева, И. С. Роль мяса и мясопродуктов как фактора передачи инфекции при иерсиниозе и псевдотуберкулезе / И. С. Киселева
Кожевникова, Т. Ю. Засухоустойчивость и жаростойкость подвойных форм груши / Т. Ю. Кожевникова, Ю. Б. Рябушкин
Кузнецов, А. Л. О моделировании ценообразования на сельскохозяйственном рынке / А. Л. Кузнецов
Любушкина, Н. В. Современное состояние социально-бытового обслуживания на селе / Н. В. Любушкина
Макаров, А. В. Проблема устойчивости производства мяса в АПК Саратовской области / А. В. Макаров
Носова, Т. С. Правовые и организационно-экономические аспекты реализации Федерального закона "О банкротстве" применительно к сельскохозяйственным организациям / Т. С. Носова
Прошкина, О. Е. Факторы стабилизации производства животноводческой продукции (на примере Саратовской области / О. Е. Прошкина
Рябушкин, Ю. Б. Результаты хранения плодов яблони в регулируемой и обычной атмосфере / Ю. Б. Рябушкин, А. В. Сураева
Савенков, Е. П. Двухшнековый пресс-экструдер для производства кормовых смесей / Е. П. Савенков
Скотников, Д. А. Теоретическое определение производительности одновального лопасного смесителя / Д. А. Скотников
Тяпаев, Т. Б. Риски в АПК и способы их оценки / Т. Б. Тяпаев
Фыряев, А. В. Динамика качества клейковины пшеницы в период хранения / А. В. Фыряев
Шураков, В. В. Развитие предпринимательства в переходный период рыночных отношений / В. В. Шураков
Агафонов, А. А. Влияние неполноценного кормления коров-матерей на морфологическое состояние селезенки у новорожденных телят / А. А. Агафонов, Н. Т. Винников, С. В. Акчурин
Акчурин, С. В. Клинические и некоторые патологоанатомическме признаки инфекционного бронхита у кур-несушек при спонтанном течении / С. В. Акчурин
Акчурина, И. В. Патоморфологические изменения в респираторном тракте у цыплят при спонтанном спергиллезе / И. В. Акчурина
Андреева, Ю. В. Влияние эффективных микроарганизмов на уровень фосфора в навозе КРС / Ю. В. Андреева, С. В. Генералов, Е. В. Полукаров
Васильев, А. А. Глютен и зерно нута в рационах поросят-сосунов / А. А. Васильев
Ерокин, В. В. Влияние различных концентраций поваренной соли на влагосвязывающую способность мясных систем / В. В. Ерокин, В. В. Мельников, Е. В. Фатьянов
Искра, Т. Д. Влияние различных доз марганца на количество общих нуклеиновых кислот в развивающейся икре карпа / Т. Д. Искра
Коновалов, Д. С. Изучение оптимального соотношения компонентов в диогенмасте и его антимикробное действие / Д. С. Коновалов
Митрофанов, Т. В. Микроструктура мышц у овец эдильбаевской породы в четырехмесячном возрасте / Т. В. Митрофанов
Тарамова, О. Х. Некоторые аспекты биологического статуса инбредных хряков / О. Х. Тарамова
Трушина, И. А. Эпизоотология кишечных гельминтозов свиней / И. А. Трушина
Акатов, А. А. Электрокоронный фильтр воздуха для ИПС с улучшенной зоной осаждения / А. А. Акатов, С. Н. Любайкин
Александров, В. А. Использование наноструктурных порошков цветных металлов в качестве присадок к моторному маслу / В. А. Александров
Алексеева, А. И. Классификация способов и технических средств для скарификации семян / А. И. Алексеева
Боков, Д. В. Новая конструкция сошника для зерновых сеялок / Д. В. Боков
Буянов, С. В. Проблемы оптимизации технологических процессов при уборке зерновых культур / С. В. Буянов
Ватухин, А. П. Устройство для локального внесения органических удобрений при посадке картофеля / А. П. Ватухин
Горюшинский, И. В. Автоматизация процессов выпуска грузов из бункеров с использованием метода нечеткой логики / И. В. Горюшинский
Денисов, Р. А. Лабораторная установка для формирования гряд при производстве биогумуса / Р. А. Денисов
Деревягин, А. В. Механическое воздействие мобильной сельскохозяйственной техники на природную среду / А. В. Деревягин, Н. Г. Деревягина
Дидык, Т. А. Классификация шнековых прессов для приготовления кормов методом экструзии / Т. А. Дидык
Докторов, А. В. Статистический подход к изучению производственного травматизма / А. В. Докторов
Захаров, А. А. Анализ напряженного состояния и способы повышения надежности головок блоков цилиндров дизелей / А. А. Захаров
Злыгарев, А. А. Использование волновых поверхностей для перемещения сельскохозяйственной продукции / А. А. Злыгарев, Е. С. Стрекалова
Иванов, Е. Н. Стабильность жидкого автотракторного топлива и пути ее повышения / Е. Н. Иванов
Иванова, О. В. Исследование процесса погрузки рулонов соломистых материалов обхватывающим грузозахватных устройством / О. В. Иванова
Кирилин, А. В. Применение нанокомпозитных добавок к пластичным смазкам для повышения долговечности подшипников качения / А. В. Кирилин
Клищенко, С. В. Измельчение слежавшихся грузов / С. В. Клищенко
Кожевников, В. А. Определение работы переносного сводообрушителя-очистителя при рыхлении слежавшихся грузов / В. А. Кожевников
Коновалов, А. Л. Анализ волновых процессов, существующих при обработке почвы / А. Л. Коновалов, Е. С. Стрекалова
Макаров, С. А. Снижение усилий резания при отделении консервированных кормов / С. А. Макаров
Марченко, А. П. К вопросу механизации второй фазы уборки лука-репки / А. П. Марченко
Мосина, Н. Н. К вопросу разработки математической модели процесса функционирования бункерных хранилищ / Н. Н. Мосина
Погорелов, С. В. Конструктивные факторы, влияющие на курсовую устойчивость тракторно-транспортного поезда / С. В. Погорелов
Продивлянов, А. В. Результаты внедрения кормораздатчика с весовым дозирующим устройством / А. В. Продивлянов
Прусов, М. В. Пути совершенствования загрузки силосов / М. В. Прусов
Рыбалко, Л. А. Комбинированный способ сушки лекарственного сырья / Л. А. Рыбалко
Саитов, Г. Х. МТС - интеграционная структура, открывающая возможность высопроизводительного использования сельскохозяйственной техники / Г. Х. Саитов
Саяпин, И. В. Классификация способов гребнеобразования / И. В. Саяпин, Р. И. Мурзагалиев
Симулкин, С. В. Новая конструкция листоотделяющих рабочих органов капустоуборочной машины / С. В. Симулкин
Скотников, Д. А. Классификация и анализ смесителей сыпучих компонентов / Д. А. Скотников
Спиридонова, Е. В. основные особенности кинетики разложения составляющих водного субстрата / Е. В. Спиридонова
Тимочкин, А. В. Пути снижения давления в полости силосов / А. В. Тимочкин
Тупикова, Е. В. Классификация разбрасывающих устройств машин для сплошного внесения твердых удобрений / Е. В. Тупикова
Удодов, С. Н. Особенности использования газообразного топлива в автотракторной технике / С. Н. Удодов, О. Ю. Демина
Уфаев, А. Г. Некоторые результаты испытаний безотвального корпуса плуга КБЩ-4ОБ / А. Г. Уфаев
Шамьюнов, М. Р. Классификация и анализ смесителей органических материалов / М. Р. Шамьюнов
Шестаков, А. О. Технология восстановления ведущего моста трактора МТЗ-80 бандажированием / А. О. Шестаков
Щербаков, Д. А. Применение магнитных смазочных материалов / Д. А. Щербаков
Юлин, В. В. Анализ процесса доставки грузов в мягкой таре / В. В. Юлин
Институт мелиорации и леса
Акпасов, В. А. Применение систем мостового земледелия в лесном хозяйстве / В. А. Акпасов
Арестова, Е. А. Особенностти роста Biota orientalis (L) Endl и Thuia occidentalis L. в г. Саратов / Е. А. Арестова, А. Ю. Мицкевич
Афонин, В. В. Расчетное весеннее распределение стокак с агрофонов / В. В. Афонин
Васильев, В. В. Повышение эффективности работы гидравлической защиты дождевальной машины "Фрегат" / В. В. Васильев
Горюнов, Д. Г. Методика определения эффективных видов и типоразмеров машин в мелиоративном производстве / Д. Г. Горюнов
Демченко, С. А. типология образования аббревиатур в немецком языке / С. А. Демченко, М. А. Ярмашевич
Ермакова, И. М. Оптимизация основых элементов гидроузла машинного водоподъема оросительных систем / И. М. Ермакова
Есков, Д. В. Статистические показатели оценки технологического процесса посева семян лесной сеялкой СФК-1 / Д. В. Есков
Журавлева, Л. А. Влияние схем армирования на прочность стеклопластиковых труб / Л. А. Журавлева
Кабанов, О. В. Производительность одноковшового экскаватора при очистке оросительных каналов / О. В. Кабанов
Клюева, А. Л. К расчету формы поршневого кольца в свободном состоянии / А. Л. Клюева
Котунова, М. Н. Обучение устной речи в неязыковом вузе / М. Н. Котунова
Кошкин, А. Н. Результаты исследования гидробиологических и биологических обрастаний открытых каналов / А. Н. Кошкин
Кривощапова, С. Ю. Обучение общению на иностранном языке как средство формирования умений коммуникаций в области будущей трудовой деятельности / С. Ю. Кривощапова
Ланина, А. В. Некоторые методы и приемы обучения французскому языку / А. В. Ланина
Мечетной, П. В. Технологические особенности удаления древесно-кустарниковой растительности на оросительных каналах и оценка качества работы кусторезов / П. В. Мечетной
Мизюрова, Э. Ю. Развитие творческого мышления и творческой деятельности в высшей школе / Э. Ю. Мизюрова
Михайлова, А. С. Качество формирования искусственного дождя / А. С. Михайлова
Мухина, О. В. Введение в Arc/Info Arc/View и их применения в целях прирообустройства территорий / О. В. Мухина
Овчинников, О. Б. Фотосинтетическая деятельность люцерны при дифференцированном режиме орошения / О. Б. Овчинников
Поваров, А. В. Дополнительные фрезы шнекороторных экскаваторов каналокопателей / А. В. Поваров
Поморова, А. В. Экономические проблемы мелиорации / А. В. Поморова
Прокопец, Р. В. Пути сохранения мелиративного состояния орошаемого поля на темно-каштановых почвах Саратовского Заволжья под посевами козляника восточного / Р. В. Прокопец
Ревякин, М. А. Жизненное состояние дубовых низкоствольников лесопарка "Кумысная поляна" / М. А. Ревякин
Розалиева, М. А. Организационно-экономические проблемы МТС в агропромышленном комплексе Саратовской области / М. А. Розалиева
Русинов, А. В. Моделирование процесса колееобразования многоосных ходовых систем / А. В. Русинов
Сазонова, Е. С. Применение хвойных в озелении города Саратова / Е. С. Сазонова
Сехчин, М. А. Новая конструкция сливной системы гидроприводов дождевальной машины "Фрегат" / М. А. Сехчин
Соловьев, Д. А. Влияние зажима диска пильного рабочего органа на процесс резания / Д. А. Соловьев
Ткачев, А. А. Особенности почвенных исследований эродированных земель / А. А. Ткачев
Трушин, Ю. Е. Расчет угловой скорости многогранных буратов / Ю. Е. Трушин
Турченко, В. Н. К вопросу о регистрации и обработке данных экспериментальных исследований / В. Н. Турченко
Федюнина, Т. В. Переуплотнение почвы при ее обработке / Т. В. Федюнина
Фокин, С. В. Определение диаметра рабочего органа для измельчения пней / С. В. Фокин
Хонин, И. Е. Рост сеянцев сосны обыкновенной при мульчировании опадами древесных пород / И. Е. Хонин
Цыбаев, Д. В. К вопросу о равномерности распределения семенного потока в семяпроводной системе (в случае свободного падения) / Д. В. Цыбаев, М. В. Лушников
Шаврин, Д. И. Козлятник восточный - новая сельскохозяйственная культура для Саратовского Заволжья / Д. И. Шаврин
Шпортько, О. Н. О процессе высева лесных семян пневмопотоком / О. Н. Шпортько
Шулекина, В. А. Развитие речемыслительной активности у студентов неязыковых вузов на занятиях по иностранному языку / В. А. Шулекина, И. В. Сорокина
Котельникова, Е. А. Сущность механизма ресурсосбережения в АПК / Е. А. Котельникова, И. Л. Воротников
Гусенов, Г. М. Региональные аспекты ресурсосберегающего развития аграрного сектора / Г. М. Гусенов, И. Л. Воротников
ББК 65.32(235.54)

Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства

   Саратовская область
    Саратов
    Российская Федерация
    Россия
    Нижнее Поволжье
    Заволжье
    Кумысная поляна
    Америка
    Европа
Кл.слова (ненормированные):
Arc/Info -- Arc/View -- Biota orientalis Endi -- Pm-гены -- Thuja occidentalis L -- АПК -- ВУЗ -- Европейский союз -- ИПС -- КБШ-40Б -- КРС -- МТЗ-80 -- МТС -- СФК-1 -- ТОУ -- Фрегат -- аббревиатуры -- автоматизация процессов -- автоматизированное обучение -- автотракторная техника -- автотракторное топливо -- аграрное производство -- аграрный сектор экономики -- агропромышленный комплекс -- агрофоны -- агрохимические предприятия -- адаптация -- административный район -- анализ инвестиций -- анализ состояния -- анализ способов -- антимикробное действие -- арбузы -- армирование -- аспекты -- ассоциации -- аудит -- аудиторские услуги -- бандажирование -- безотвальный корпус -- безубыточность -- биогумус -- биологические обрастания -- биологическй статус -- биотехнологии -- биотехнология -- биотипы -- блоки цилиндров -- борьба -- ботва -- бронхит -- бункерные хранилища -- бункеры -- бураты -- ведущий мост трактора -- весна -- весовое дозирующее устройство -- ветеренария -- ветеринарная медицина -- ветеринарная медицина -- влияние давления -- влияние различных доз -- влияние удобрений -- внедрение кормораздатчика -- внутренний долг -- водный субстрат -- волновые поверхности -- волновые процессы -- вопросы -- вторая фаза -- вуз -- выпуск -- высев -- высокопроизводительность -- высшие школы -- газообразное топливо -- гидравлическая защита -- гидробиологические обрастания -- гидроприводы -- гидроузел -- гидрофильные коллоиды -- глютен -- государственный долг -- график безубыточности -- гребнеобразования -- гречиха -- грохоты -- грузозахватные устройства -- грузы -- груша -- гряды -- гулявник Лезеля -- гумус -- давление -- данные исследований -- двухшнековый экструдер -- деревня -- деятельность -- дизели -- динамика качества -- диогенмаст -- директ-костинг -- диски -- добавки -- договор -- дождевальные машины -- дождь -- дозирующие устройства -- дозы -- долговечность подшипников -- донник белый однолетний -- доставка грузов -- доходы населения -- древесно-кустарниковая растительность -- древесные породы -- дубовые низкоствольники -- жаростойкость -- животноводческая продукция -- жидкое топливо -- жук-кузька -- загрузка силоса -- задачи селекции фасоли -- зажим -- засухоустойчивость груши -- защита -- зеленая масса -- земельные ресурсы -- земледелие -- зерно нута -- зернобобовые -- зерновая продукция -- зерновые культуры -- зона осаждения -- иерсиниоз -- издания Саратова -- измельчение грузов -- измельчение пней -- изучение компонентов -- икра -- инбредные хряки -- инвестиции -- инкубаторно-птицеводческие станции -- иностранный язык -- институт агробизнеса -- институт переработки -- интеграционная структура -- интеграционные отношения -- интегрирование -- инфекции -- инфекционный бронхит -- искусственный дождь -- использование потенциала -- использование техники -- использование фондов -- исследование погрузки рулонов -- исследование процесса -- исследование рынка мебели -- исследования -- история менеджмента -- каналокопателей -- каналы -- капуста -- капустоуборочные машины -- карп -- картофель -- качество -- качество формирования дождя -- каштановые почвы -- кинетика -- кишечный гельминтоз -- классификация компонентов -- классификация способов -- классификация устройств -- клейковина пшеницы -- клинические признаки -- клоп-черепашка -- козлятник восточный -- колееобразования систем -- коллоиды -- колоса сортов -- комбинированный способ -- коммуникации -- компоненты -- компьютер -- конкурентная среда -- конкурентоспособность -- консервированные корма -- конструктивные факторы -- конструкция сошника -- контроль знаний -- концентрации -- концепции -- кооперативы -- кооперация -- корма -- кормление -- кормовые культуры -- кормовые смеси -- кормораздатчик -- коровы-матери -- корпус плуга -- кредит -- кредитная кооперация -- крестьянские хозяйства -- критерии -- критерий оценки качества -- крыжовник -- кукуруза -- культура -- курсовая устойчивость -- куры-несушки -- кусторезы -- лабораторная установка -- лекарственное сырье -- леса -- лесное хозяйство -- лесные семена -- лесопарки -- лесопромышленный комплекс -- листоотделяющие органы -- локальное внесение -- ломкоколосник ситниковый -- лук-репка -- люцерна -- магнитные материалы -- малые предприятия -- марганец -- маркетинг -- маркетинговая деятельность -- маркетинговые исследования рынка -- математическая модель -- математическое моделирование -- материал -- материалы -- машина "Фрегат" -- машинно-технологические станции -- машинный водоподъем -- машины -- мебель -- мелиоративное производство -- мелиорация -- мелириативно-технические станции -- менеджмент -- мероприятия -- металлы -- метод экструзии -- методика определения -- методика опросов -- методы -- механизация -- механическое воздействие -- микробиологическая активность -- микроорганизмы -- микроструктура мышц -- мировая экономика -- многогранные бураты -- мобильная техника -- моделирование ценообразования -- молоко -- молочная промышленность -- морфологические особенности -- морфологическое состояние -- мостовое земледелие -- мотивы -- моторное масло -- мощность привода -- мульчирование -- муниципальные учреждения культуры -- мучнистая роса -- мышление -- мягкая пшеница -- мягкая тара -- мясная продукция -- мясные системы -- мясо -- мясо-молочный подкомплекс -- мясопродукты -- навоз -- надежность -- нанокомпозитные добавки -- наноструктурные порошки -- напряженное состояние -- научная парадигма -- немецкий язык -- неполноценное комление -- нечеткая логика -- неязыковый вуз -- новорожденные телята -- нуклеиновые кислоты -- нут -- обрабатываемый материал -- обработка -- обработка почв -- обработка результатов -- образование аббревиатур -- обрастания -- обучение -- обучение речи -- обычная атмосфера -- обязательный экземпляр -- овощи -- овцы -- одновальный лопастный смеситель -- одноковшовые экскаваторы -- однолетние культуры -- озеленение города -- озимая пшеница -- опады пород -- оплата труда -- опросы -- оптимизация -- организационно-экономические аспекты -- органические материалы -- органические удобрения -- оросительные каналы -- оросительные системы -- орошение -- основные направления сохранения -- основные производственные фонды -- основные фонды -- особенности возделывания -- особенности использования -- особенности менеджмента -- особенности роста -- открытые каналы -- оценка -- очиститель -- очистка -- патологоанатомические признаки -- патоморфологические изменения -- пень -- перемещение продукции -- переносной очиститель -- переносной сводообрушитель - очиститель -- перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие предприятия -- переработка -- переуплотнение почвы -- переходный период -- период хранения -- пильный рабочий орган -- пиретроиды -- пластничные смазки -- плодоовощной подкомплекс -- плоды яблони -- плуга -- пневмопоток -- пни -- поваренная соль -- поверхность -- повышение долговечности -- повышение эффективности -- подвойные формы груши -- подсолнечник -- подходы -- подшипники качения -- поезда -- показатели -- полосные посевы -- полости силосов -- полупустынная зона -- поросята-сосуны -- порошки -- поршневые кольца -- посадка картофеля -- посевы пшеницы -- потенциал -- поток частиц -- потребительская кооперация -- почвы -- правовые аспекты -- предпринимательство -- предприятия -- предуборочное удаление ботвы -- преемственность обучения -- пресс -- пресс-экструдер -- приемы обучения языку -- приемы повышения -- признаки -- применение добавок -- применение культур -- применение материалов -- применение систем -- применение улучшителей -- принципы парадигмы -- природная среда -- природообустройства территории -- присадки масла -- проблемные вопросы развития -- проблемы МТС -- проблемы мелиорации -- проблемы мяса -- проблемы оптимизации процессов -- продуктивность -- продукция -- производительность -- производственная сфера -- производственные фонды -- производственный потенциал -- производство биогумуса -- просеивающие устройства -- процесс резания -- процессы -- процессы функционирования -- прочность труб -- псевдотуберкулез -- пути повышения -- пшеница -- пыльная головня -- работа -- рабочие органы -- равномерность распределения потока -- разбрасывающие устройтва -- развитие оплаты труда -- разделение сыпучих материалов -- разложение субстрата -- размер долга -- размещение станций -- разработка модели -- распределение потока -- расторопша пятнистая -- расчеты -- рацион -- реализация семян -- региональный агрокомплекс -- регионы -- регистрация данных -- регулируемая атмосфера -- регурирование производства -- режимы орошения -- результаты внедрения -- результаты испытаний -- результаты хранения плодов -- ремонтно-технический сервис -- респираторный тракт -- ресурсосбережения -- речемыслительная активность -- риски -- роль мяса -- рост подсолнечника -- рост сеянцев -- рулоны материалов -- рынки -- рынок -- рыночные отношения -- сбережения населения -- свиньи -- свободное состояние -- сводообрушитель-очиститель -- свойства -- седиментационная оценка -- селезенка -- селекция фасоли -- село -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная механизация -- сельскохозяйственные культуры -- сельскохозяйственный институт -- семена -- семенной поток -- семяпроводная система -- сепарирующее устройство -- сеялки -- сеянцы сосны -- сидерация -- силосы -- симбиотическая азотофиксация -- синтетические пиретроиды -- система маркетинга -- система оплаты труда -- система почва-растение -- система управления -- системы обучения -- системы удобрения -- системы учета -- скарификация семян -- слежавшиеся грузы -- сливные системы -- смазочные материалы -- смесители -- смородина -- снижение -- снижение усилий резания -- совершенствование -- совершенствование производства -- совершенствование производственной структуры -- совершенствование управления промышленностью -- совершенствование управления экономикой -- совершенствование ценообразования -- современное состояние обслуживания -- современное состояние ценообразования -- современный этап -- создание кооперативных станций -- создание формирований -- соломистые материалы -- сорта -- сосна обыкновенная -- сосны -- состав гумуса -- состояние конкурентной среды -- социальная политика -- социально-бытовое обслуживание -- социокультурная политика -- социологические опросы -- социология -- сошник -- спергиллез -- сплошное внесение -- спонтанное течение -- способ сушки -- способность систем -- способы надежности -- способы оценки -- способы повышения надежности -- средства -- стабильность топлива -- стабильные предприятия -- стандарты аудита -- станции -- статистика -- статус -- статьи -- стеклопластиковые трубы -- степень зрелости -- сток -- структура управления -- студенты -- субстраты -- суданская трава -- сушка сырья -- схемы армирования -- сыпучие компоненты -- тара -- твердые органические удобрения -- твердые удобрения -- творчество -- темно-каштановые почвы -- тенденции развития кооперации -- тест-опросник -- тестирование -- техника -- технические средства -- технический сервис -- технологии возделывания -- технологические процессы -- технология восстановления -- типология образования -- типоразмеры машин -- товаропроизводители -- топливо -- топливо -- травматизм -- тракторно-транспортный поезд -- трубы -- трудовая деятельность -- тяжелые металлы -- уборка культур -- уборка лука-репки -- угловая скорость -- удаление ботвы -- удобрения -- улучшение качества молока -- управленческий учет -- управленческий учет -- уровень дохода -- уровень знаний -- уровень фосфора -- урожай нута -- усилия резания -- устная речь -- устойчивость -- устойчивость пшеницы -- устройства для разрушения -- устройство удобрений -- учреждения культуры -- фазы уборки -- факторы -- факторы повышения -- факторы стабилизации производства -- фасоль -- фермерские хозяйства -- фильтр воздуха -- финансовая поддержка предприятий -- фитомелиоранты -- фондоотдача -- фонды -- формирование гряд -- формирование основ политики -- формирование системы сервиса -- формирование хозяйств -- формы отношений -- фосфорорганические соединения -- фотосинтетическая деятельность -- французский язык -- фрезы -- функции -- функционирование -- функционирование коллективных предприятий -- функционирование хранилищ -- хвои -- хвойные породы -- хлебопекарные свойства -- хлебопекарные улучшители -- ходовые системы -- хозяйственная деятельность -- хранение плодов -- хранилища -- хряки -- цвет мякоти -- цветной металл -- ценообразование -- цилиндр -- цыплята -- человеческий капитал -- чернозем -- четурехмесячный возраст -- читые посевы -- школы менеджмента -- шнековые пресса -- шнекоторные экскаваторы -- эдильбаевская порода -- экологическая оценка -- экологические аспекты -- экологические функции комплекса -- экология -- экономика -- экономико-математическое моделирование -- экономический механизм -- экскаваторы -- экспериментальные исследования -- электрификация -- электрокоронный фильтр -- элементы -- элитные семена -- эпизоотология -- эродированные земли -- эффективное использование Pm-генов -- эффективность -- эффективные виды -- эффективные микроорганизмы -- южный чернозем -- яблони -- яйца -- яровая мягкая пшеница -- яровая пшеница
Аннотация: В сборнике представлены статьи молодых ученых, посвященных актуальным проблемам современного АПК Поволжского региона.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
17.

    Сенченко, Борис Семенович.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения [Текст] / Б. С. Сенченко. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 704 с. - (Технология пищевых продуктов). - Библиогр.: с. 689-691. - ISBN 5-241-00079-8 : 150.00 р.
ББК 48.1

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
бактериологические исследования -- ветсанэкспертиза -- внутренние незаразные болезни -- грибы -- грибы -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- дичь -- животноводства продукты -- животные -- животные жиры -- зернобобобые культуры -- инфекционные болезни -- качество сырья -- кетоз -- кожевенное сырье -- колбасное производство -- колбасные изделия -- колбасы -- консервы -- копчености -- кровепаразитарные болезни -- кролики -- мед -- мех -- меховое сырье -- молоко -- молочные продукты -- мясные продукты -- мясо -- незаразные болезни -- нормативы качества -- овощи -- пищевые животные жиры -- пищевые продукты -- пищевые токсикоинфекции -- продовольственное сырье -- продукты животноводства -- пчелиный мед -- радиация обеззараживания -- раки -- растительные продукты -- сальмонеллез -- санитария -- сельскохозяйственные птицы -- сырокопченые колбасы -- токсикозы -- токсикоинфекции -- утилизация -- фрукты -- экспертиза -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Издание рассчитано на практических ветеринарно-санитарных экспертов мясоперерабатывающих предприятий, ветеринарных врачей, студентов соответствующих факультетов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
18.

    Моисеенко, Нина Степановна.
    Основы товароведения [Текст] : учебник / Н. С. Моисеенко. - Москва : КНОРУС, 2018. - 414 с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 413. - ISBN 978-5-406-02317-4 : 1074 р.
ББК 30.609я722

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
виды стандартов -- вкусовые товары -- единичные экземпляры товаров -- зерновые товары -- информация о товаре -- качество товара -- кожевенные товары -- кондитерские товары -- методы товароведения -- меховые товары -- молочные товары -- мясные товары -- непродовольственные товары -- обувные товары -- однородные группы товаров -- парфюмерно-косметические товары -- пищевые жиры -- плодоовощные товары -- посудо -хозяйственные товары -- потребительские свойства товара -- потребительские товары -- продовольственные товары -- рыба -- рыбопродукты -- слабоалкогольные напитки -- стандартизация -- текстильные товары -- товарные партии -- товарный ассортимент -- трикотажные товары -- учебники для среднего профессионального образования -- физиологическая ценность продуктов -- характеристики товара -- химический состав продовольственных товаров -- швейные товары -- штриховое кодирование -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты,, методы товароведения, основные характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
19.

    Куденцов, Н. Д.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник / Н. Д. Куденцов. - 5-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1975. - 343 с. : ил. ; 20. - 0.69 р.
Гриф: рек. Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР в качестве учеб. для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
ГРНТИ
65.01.33
УДК
664(075)

Рубрики: Пищевая промышленность--Товароведение пищевых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- ГРИБЫ -- РЫБА -- МЯСО -- МОЛОКО -- ЯЙЦА -- КРУПА -- МУКА -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Аннотация: Материал излагается применительно к условиям работы предприятий общественного питания, являющихся сырьем для приготовления блюд, рассматриваются их химический состав, пищевая ценность, требования к качеству, а также кулинарные свойства и способы использования на предприятиях общественного питания.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие
20.

   
    Гигиеническая безопасность среды обитания и формирование здоровья детей и подростков [Текст] / Ю. В. Елисеева [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Саратовский государственный медицинский университет им. В. И. Разумовского". - Саратов : Издательство Саратовского государственного медицинского университета, 2016. - 164 с. - ISBN 978-5-7213-0637-2 : 200 р.
    Содержание:
Современные тенденции состояния здоровья детей и подростков в Российской Федерации
Материалы и методы исследования
Гигиеническая характеристика среды обитания населения Саратовской области
Гигиеническая характеристика показателей атмосферного воздуха на территории Саратовской области
Гигиеническая характеристика состояния источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения и питьевой воды
Гигиеническая характеристика загрязнения почвы на территории Саратовской области
Гигиеническая оценка безопасности пищевой продукции местного производства
Оценка содержания токсичных элементов в пищевых продуктах
Оценка содержания йода в продовольственном сырье и пищевой продукции Саратовской области
Оценка содержания нитритов в пищевых продуктах
Оценка содержания хлорорганических пестицидов в пищевых продуктах
Гигиеническая характеристика факторов образовательной среды в учебных организациях
Оценка санитарно-гигиенического благополучия образовательных учреждений
Гигиеническая оценка образовательного процесса в общеобразовательных школах
Гигиеническая оценка условий обучения подростков в период производственно-технологической практики в техникуме
Гигиеническая характеристика медико-социальных факторов и образа жизни учащихся
Изучение особенностей питания подростков
Изучение социально-гигиенических факторов риска и образа жизни подростков
Состояние здоровья подростков в различных образовательных организациях
Характеристика состояния здоровья подростков в Саратовской области
Оценка физического развития обследуемого контингента учащихся
Показатели заболеваемости подростков в различных учебных заведениях
ББК 51.28

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена, 2011 год; 2012 год; 2013 год; 2014 год; 2015 год

   Россия
    Саратовская область
    Саратов
    Дальневосточный регион
    Гонконг
    Энгельс
    Балаково
    Среднее Поволжье
    Вольск
    Балашов
    Романовка, поселок
    Энгельсский район
    Балашовский район
    Марксовский район
Кл.слова (ненормированные):
ВИЧ-инфицированные лица -- автотранспорт -- алкоголизм -- алкогольные напитки -- анкетирование -- атмосферный воздух -- безопасность продукции -- биологические особенности -- болезни кожи -- болезни мочеполовой системы -- болезни нервной системы -- болезни органов дыхания -- валовые выбросы ЗВ -- виды экономической деятельности -- водные ресурсы -- водоемы -- военная служба -- военно-врачебная комиссия -- воздушный бассейн -- выбросы загрязняющих веществ -- газ -- гигиена подростков -- гинекологические заболевания подростков -- горох -- горячее питание детей -- гречневая крупа -- девочки-подростки -- дети -- дефицит массы тела -- диоксид азота -- диоксид серы -- дисрегуляторные нарушения -- доброкачественная питьевая вода -- добыча полезных ископаемых -- жажда, тип курения -- жалобы на самочувствие -- жалобы учащихся -- железо -- заболеваемость подростков -- загрязнение нефтепродуктами -- загрязнение почв -- загрязнение среды -- здоровье подростков -- игра с гитарой, тип курения -- избыток массы тела -- издания Саратова -- инфекционные болезни -- исследования водоисточников -- йод -- кадмий -- капуста поздняя -- картофель -- концентрации веществ -- кратность приемов пищи -- курительное поведение -- лук репчатый -- масло коровье -- масло подсолнечное -- мед пчелиный -- медико-социальная политика -- медико-социальные факторы -- медь -- методика оценки здоровья -- микробиологические загрязнения воды -- микробиологические показатели -- молоко -- мониторинг атмосферного воздуха -- морковь поздняя -- мышьяк -- наркотическая зависимость -- нарушения питания -- начальное профессиональное образование -- неблагоприятные факторы -- негативные тенденции -- нервная система -- низкие функциональные возможности -- никотиновая зависимость -- нитраты -- обрабатывающие производства -- образ жизни подррстков -- образовательные учреждения -- общая вибрация -- овощи -- овощная продукция -- ограничение годности -- окружающая среда -- оксид углерода -- опасные привычки -- определение мышьяка -- органы пищеварения -- отбор проб почв -- паразитологические показатели -- первичная инвалидность -- пестициды -- питание подростков -- питание подростков -- питьевое водоснабжение -- пищевая продукция -- пищевые продукты -- поведенческие факторы -- поддержка -- подземные воды -- подростки -- подростковая смертность -- показатель смертности -- почвенный покров -- превышение ПДК -- превышение гигиенических нормативов -- предельно допустимые концентрации -- преждевременная смерть -- призывники -- проблемы питьевой воды -- производственно-технологическая практика -- промышленные города -- профилактические программы -- психические растройства -- пубертатное развитие детей -- пубертатный период -- пубертатный спурт -- пшеничная крупа -- распределение электроэнергии -- расслабление -- реки -- речная рыба -- ртуть -- самочувствие учащихся -- сахарный диабет -- свекла столовая -- свинец -- селитебные территории -- соматические болезни -- социалогические исследования -- социально-гигиенические факторы -- среда обиания населения -- среда обитания -- среднее профессиональное образование -- средние школы -- статистические данные -- стимуляция -- структура заболеваемости -- суицид -- сырая нефть -- табакокурение -- твердые вещества -- техногенное загрязнение -- типы курительного поведения -- токсичные элементы -- томаты -- трофологический синдром -- углеводороды -- употребление напитков -- употребление наркотиков -- уровень звукового давления -- уровень освещенности -- учебно-производственная нагрузка -- учебные заведения -- факторы образовательного процесса -- факторы окружающей среды -- фасоль -- физическое развитие подростков -- формирование образа жизни -- характеристика здоровья -- химические вещества -- химические показатели -- химические соединения -- хлеб -- хлебные продукты -- хлорорганические пестициды -- хронические заболевания -- хронометражные исследования -- цинк -- яйца
Аннотация: В монографии представлены данные многофакторного исследования причин нарушения здоровья детей старшего подросткового возраста, включающие оценку экологических факторов. санитарно-гигиенического обеспечения образовательных организаций, организацию питания и элементов образа жизни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Елисеева, Ю. В.
Истомин, А. В.
Милушкина, О. Ю.
Елисеев, Ю. Ю.
Найти похожие
 1-20    21-31 
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)