| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=дератизация<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

    Азаров, В. Н.
    Основы микробиологии и пищевой гигиены [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли / В. Н. Азаров. - Москва : Экономика, 1981. - 215 с. : ил. - 0.35 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
актиномицеты -- бактерии -- бактериофаги -- биологические факторы -- борьба с инфекциями -- вирусы -- влияние на микроорганизмы -- внешняя среда -- гниение -- дезинсекция -- дератизация -- дрожжи -- дыхание микроорганизмов -- защитные силы организма -- изменчивость микроорганизмов -- изучение морфологии бактерий -- изучение морфологии дрожжей -- изучение морфологии плесневелых грибов -- инфекция -- культивирование микроорганизмов -- личная гигиена -- микробиологические процессы -- микробиология -- микробиология жиров -- микробиология зерновых продуктов -- микробиология консервов -- микробиология моллюсков -- микробиология молока -- микробиология мяса -- микробиология овощей -- микробиология плодов -- микробиология продуктов -- микробиология рыбы -- микробиология яиц -- микроорганизмы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- микрофлора почвы -- микрофлора тела человека -- наследственность микроорганизмов -- окислительные брожения -- патогенные микроорганизмы -- питание микроорганизмов -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые отравления -- пищевые продукты -- плесневелые грибы -- разрушение жиров микроорганизмами -- ростовые вещества -- санитарные требования -- типичные брожения -- токсины -- учебники для техникумов -- физические факторы -- химические факторы -- химический состав микроорганизмов -- чистые культуры микроорганизмов
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные группы микроорганизмов, их роль в производстве и хранении продуктов питания, способы воздействия на микроорганизмы для сохранения качества продовольственных товаров.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

2.

    Жвирблянская, А. Ю.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для СПТУ / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 312 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 309. - 0.65 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
бактерии -- биологические факторы -- биохимические превращения промышленное использование микроорганизмов -- винодельческое производство -- вирусы -- вредные микроорганизмы -- гигиена промышленности -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- дрожжи -- заражение микроорганизмами -- иммунитет -- инфекции -- квашение овощей -- кондитерское производство -- крахмально-паточное производство -- ликеро-водочное производство -- макаронное производство -- микробиология сырья -- микроскопические грибы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- микрофлора пищевых продуктов -- микрофлора почвы -- микрофлора рыбы -- обмен веществ микроорганизмов -- оборудование предприятий -- общеконсервное производство -- парфюмерно-косметическое производство -- патогенные микроорганизмы -- пивоваренное производство -- пищевая промышленность -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые производства -- производство безалкогольных напитков -- производство животных жиров -- производство растительных жиров -- профилактика пищевых отравлений -- рыбоперерабатывающие производства -- санитария -- санитарная бактериология -- санитарная вирусология -- санитарно-гигиенический режим -- санитарно-пищевая микробиология -- сахарное производство -- соление овощей -- спиртовое производство -- табачно-махорочное производство -- учебники для пту -- фаги -- физические факторы -- химические факторы -- хлебопекарное производство -- чайное производство
Аннотация: В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их роль в производстве пищевых продуктов, причины отравлений, требования санитарии и гигиены на предприятиях, вопросы государственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Бакушинская, О. А.
Найти похожие

3.

    Сенченко, Борис Семенович.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения [Текст] / Б. С. Сенченко. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 704 с. - (Технология пищевых продуктов). - Библиогр.: с. 689-691. - ISBN 5-241-00079-8 : 150.00 р.
ББК 48.1

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
бактериологические исследования -- ветсанэкспертиза -- внутренние незаразные болезни -- грибы -- грибы -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- дичь -- животноводства продукты -- животные -- животные жиры -- зернобобобые культуры -- инфекционные болезни -- качество сырья -- кетоз -- кожевенное сырье -- колбасное производство -- колбасные изделия -- колбасы -- консервы -- копчености -- кровепаразитарные болезни -- кролики -- мед -- мех -- меховое сырье -- молоко -- молочные продукты -- мясные продукты -- мясо -- незаразные болезни -- нормативы качества -- овощи -- пищевые животные жиры -- пищевые продукты -- пищевые токсикоинфекции -- продовольственное сырье -- продукты животноводства -- пчелиный мед -- радиация обеззараживания -- раки -- растительные продукты -- сальмонеллез -- санитария -- сельскохозяйственные птицы -- сырокопченые колбасы -- токсикозы -- токсикоинфекции -- утилизация -- фрукты -- экспертиза -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Издание рассчитано на практических ветеринарно-санитарных экспертов мясоперерабатывающих предприятий, ветеринарных врачей, студентов соответствующих факультетов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

4.

    Мишанин, Юрий Федорович.
    Практическая ветеринария [Текст] : учеб. пособие / Ю. Ф. Мишанин, М. Ю. Мишанин. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2002. - 384 с. - Библиогр.: с. 375. - ISBN 5-241-00043-7 : 85.00 р.
ББК 48я7

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Ветеринария

Кл.слова (ненормированные):
аппликация лекарств -- асептика -- аускультация -- ванны -- вапоризиция -- введение лекарств -- введение лекарственных форм -- габитус -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- диагностика гельминтозов -- домашние животные -- домашние птицы -- инфекционные заболевания -- инъекции -- исследование вымени -- исследование крови -- исследование мочеполовых органов -- исследование нервной системы -- исследование органов пищеварения -- кастрация -- клизмы -- клиническое исследование -- компрессы -- лабораторная диагностика -- лекарственные вещества -- микробиологическое исследование -- молочная железа -- мочеполовые органы -- овариоэктомия -- органы дыхания -- органы пищеварения -- пальпация -- патологические материалы -- патологоанатомическое вскрытие -- перкуссия -- пищеварительный тракт -- регистрация животного -- сердечно-сосудистая система -- терапевтическая техника -- термометрия -- ультрафиолетовые лучи -- учебные пособия -- хирургические операции -- электрофорез
Аннотация: В пособии излагаются основные методы и приемы профилактики, диагностики и лечения заболеваний домашних животных и птиц.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Мишанин, Михаил Юрьевич
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)