| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :12
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (3)Публикации учёных СГУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=патогенные микроорганизмы<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.

    Шестаков, В. М.
    Моделирование контаминации патогенных микроорганизмов в подземных водах [Текст] : научное издание / В. М. Шестаков, И. К. Невечеря, И. В. Авилина. - Москва : Академкнига, 2007. - 95, [1] с. : табл. - Библиогр.: с. 93-95 (36 назв.). - ISBN 978-5-94628-284-0 : 80.00 р.
УДК
556.388

Рубрики: геология--гидрогеология

Кл.слова (ненормированные):
подземные воды -- загрязнение подземных вод -- микроорганизмы -- патогенные микроорганизмы -- миграции
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Невечеря, Ирина Константиновна
Авилина, Ирина Викторовна
Найти похожие
2.

    Ильин, Вячеслав Константинович.
    Колонизационная резистентность организма в измененных условиях обитания [Текст] = Colonial Resistance of Organism in Modified Conditions of Habitability : научное издание / В. К. Ильин, А. И. Воложин, Г. В. Виха ; отв. ред. В. Ф. Гальченко ; Рос. акад. наук, Гос. науч. центр Рос. Федерации, Ин-т мед.-биол. проблем. - Москва : Наука, 2005. - 271, [9] с. : рис., табл. - [Колонизационная резистентность организма в изменённых условиях обитания] . - Библиогр.: с. 268-272. - ISBN 5-02-032899-5 (в пер.) : 194.00 р.
УДК
612.014.4
612.017.2
576.8

Рубрики: медицина--физиология

   биология--микробиология

Кл.слова (ненормированные):
организм человека -- сопротивляемость -- резистентность организма -- колонизационная резистентность -- среда обитания -- экстремальные условия -- экологическая физиология -- патогенные микроорганизмы -- микрофлора человека -- медицинская микробиология -- иммунная система -- нарушения колонизационной резистентности -- экология микроорганизмов -- микробоценозы
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Воложин, Александр Ильич
Виха, Галина Васильевна
Гальченко, В. Ф.
Найти похожие
3.

   
    Защита растений от болезней [Текст] : учебник / В. А. Шкаликов [и др.] ; под ред. В. А. Шкаликова ; Ассоц. "Агрообразование". - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : КолосС, 2010. - 403, [5] с. : цв. ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 392-393. - Указ.: с. 394-402. - ISBN 978-5-9532-0767-6 (в пер.) : 529.00 р.
Допущено М-вом с.-х. РФ в качестве учеб. для студентов аграр. вузов, обучающихся по направлениям "Агрономия", "Агрохимия и агропочвоведение", "Садоводство" и специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
УДК
632(075.8)
581.2(075.8)

Рубрики: сельское хозяйство--защита растений

   биология--ботаника

Кл.слова (ненормированные):
защита растений -- фитопатология -- болезни растений -- патогенные микроорганизмы -- иммунитет растений -- сельскохозяйственные культуры -- химическая защита растений
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Шкаликов, Владимир Алексеевич
Белошапкина, Ольга Олеговна
Букреев, Дмитрий Дмитриевич
Горбачев, Иван Васильевич
Шкаликов, Владимир Алексеевич
Найти похожие
4.

    Полищук, П. К.
    Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева ; под ред. П. К. Полищука. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 240 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 235 (12 назв.). - 0.70 р.
Гриф: допущено Упр. кадров и учеб. заведений Минмясомолпрома СССР в качестве учеб. для техникумов молоч. пром-сти
ГРНТИ
68.39.71.01.33
65.63.01.33
УДК
637.1(075)

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГИГИЕНА МОЛОКА -- ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- ИНФЕКЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ -- ИММУНИТЕТ -- МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА
Аннотация: В учебнике изложены основные сведения по морфологии, систематике и физиологии микроорганизмов. Рассмотрено влияние физических, химических и биологических факторов на развитие микроорганизмов. Описаны источники бактериальной обсемененности молока. Изложены основные микробиологические процессы при производстве молочных продуктов. В отличие от ранее изданных учебников по этому курсу в книге впервые рассмотрены следующие вопросы: наследственность и изменчивость микроорганизмов; гигиена молока и молочных продуктов; свойства основных физиологических групп микроорганизмов, оказывающих влияние на качество молока и молочных продуктов, а также приведены краткие сведения об инфекции патогенных микроорганизмов и иммунитете.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Дербинова, Э. С.
Казанцева, Н. Н.
Полищук, П. К.
Найти похожие
5.

    Азаров, В. Н.
    Основы микробиологии и пищевой гигиены [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли / В. Н. Азаров. - Москва : Экономика, 1981. - 215 с. : ил. - 0.35 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
актиномицеты -- бактерии -- бактериофаги -- биологические факторы -- борьба с инфекциями -- вирусы -- влияние на микроорганизмы -- внешняя среда -- гниение -- дезинсекция -- дератизация -- дрожжи -- дыхание микроорганизмов -- защитные силы организма -- изменчивость микроорганизмов -- изучение морфологии бактерий -- изучение морфологии дрожжей -- изучение морфологии плесневелых грибов -- инфекция -- культивирование микроорганизмов -- личная гигиена -- микробиологические процессы -- микробиология -- микробиология жиров -- микробиология зерновых продуктов -- микробиология консервов -- микробиология моллюсков -- микробиология молока -- микробиология мяса -- микробиология овощей -- микробиология плодов -- микробиология продуктов -- микробиология рыбы -- микробиология яиц -- микроорганизмы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- микрофлора почвы -- микрофлора тела человека -- наследственность микроорганизмов -- окислительные брожения -- патогенные микроорганизмы -- питание микроорганизмов -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые отравления -- пищевые продукты -- плесневелые грибы -- разрушение жиров микроорганизмами -- ростовые вещества -- санитарные требования -- типичные брожения -- токсины -- учебники для техникумов -- физические факторы -- химические факторы -- химический состав микроорганизмов -- чистые культуры микроорганизмов
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные группы микроорганизмов, их роль в производстве и хранении продуктов питания, способы воздействия на микроорганизмы для сохранения качества продовольственных товаров.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
6.

    Жвирблянская, А. Ю.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для СПТУ / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 312 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 309. - 0.65 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
бактерии -- биологические факторы -- биохимические превращения промышленное использование микроорганизмов -- винодельческое производство -- вирусы -- вредные микроорганизмы -- гигиена промышленности -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- дрожжи -- заражение микроорганизмами -- иммунитет -- инфекции -- квашение овощей -- кондитерское производство -- крахмально-паточное производство -- ликеро-водочное производство -- макаронное производство -- микробиология сырья -- микроскопические грибы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- микрофлора пищевых продуктов -- микрофлора почвы -- микрофлора рыбы -- обмен веществ микроорганизмов -- оборудование предприятий -- общеконсервное производство -- парфюмерно-косметическое производство -- патогенные микроорганизмы -- пивоваренное производство -- пищевая промышленность -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые производства -- производство безалкогольных напитков -- производство животных жиров -- производство растительных жиров -- профилактика пищевых отравлений -- рыбоперерабатывающие производства -- санитария -- санитарная бактериология -- санитарная вирусология -- санитарно-гигиенический режим -- санитарно-пищевая микробиология -- сахарное производство -- соление овощей -- спиртовое производство -- табачно-махорочное производство -- учебники для пту -- фаги -- физические факторы -- химические факторы -- хлебопекарное производство -- чайное производство
Аннотация: В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их роль в производстве пищевых продуктов, причины отравлений, требования санитарии и гигиены на предприятиях, вопросы государственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Бакушинская, О. А.
Найти похожие
7.

   
    Микробиология пищевых производств [Текст] : учебник для студ. ср. проф. образования / Н. Г. Ильяшенко [и др.]. - Москва : КолосС, 2008. - 412 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0512-2 : 423.50 р.
ББК 36-1я723

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- виноделие -- дезинфекция в пищевой промышленности -- дрожжевое производство -- ликеро-водочное производство -- микробиологический контроль -- микробиология пищевых производств -- микроорганизмы -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- производство жиров -- производство консервов -- производство пива -- производство сахара -- санитарно-гигиенический контроль -- свеклосахарное производство -- специальная микробиология -- спиртовое производство -- учебники для среднего профессионального образования
Аннотация: Приведены сведения о морфологии и классификации микроорганизмов, метаболизме, способах и условиях их культивирования, экологии. Описаны основные биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами, и их практическое использование в пищевых производствах.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Ильяшенко, Наталья Георгиевна
Бетева, Елена Анатольевна
Пичугина, Татьяна Викторовна
Ильяшенко, Антон Викторович
Найти похожие
8.

    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена [Текст] : учебник для высш. учеб. заведений / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - 4-е изд., испр. и доп. - Москва : Форум : ИНФРА-М, 2009. - 400 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-8199-0350-6 : 179.96 р.
ББК 28.4я73 + 51.23я73

Рубрики: Биология--Микробиология

   Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
гигиена -- гигиена предприятий питания -- микробиология -- микробиология овощей -- микроорганизмы -- микрофлора окружающей среды -- общая микробиология -- патогенные микроорганизмы -- санитария в торговле -- санитария пищевых продуктов -- учебники для вузов
Аннотация: Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении, реализации и переработке сырья.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Дедюхина, Валентина Петровна
Найти похожие
9.

    Генкель, Павел Александрович.
    Микробиология с основами вирусологии [Текст] : учеб. пособие для вузов / П. А. Генкель. - Москва : Просвещение, 1974. - 271 с. : ил. - 0.83 р.
ББК 28.4

Рубрики: Биология--Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
азот -- аминокислоты -- бактериальные удобрения -- бактерии -- бактерии -- бактериофаги -- белки -- вирусология -- вирусы -- витамины -- генетика бактерий -- грибы -- микоплазмы -- микроорганизмы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- микрофлора почвы -- морфология -- обмен веществ -- обмен энергии -- патогенные микроорганизмы -- превращение азота -- природа -- синтез
Аннотация: В данном учебном пособии отражены современные достижения микробиологии и вирусологии, детально разработаны вопросы морфологии и физиологии микроорганизмов. Даны методы микробиологических исследований.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
10.

   
    Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов [Текст] : пер. с англ. / ред. Д. К. Мид. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 384 с. - ISBN 978-5-91913-165-0 : 850 р.
ББК 36-1

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
анаэробные процессы -- аэробные процессы -- микробиологические анализы -- микробиологический контроль -- микробиология пищевых производств -- мясо -- отбор проб мяса -- патогенные микроорганизмы -- пищевое производство -- пищевые продукты -- яйца
Аннотация: Книга посвящена ключевым аспектам микробиологического анализа мяса и яйцепродуктов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Мид, Д. К.
Найти похожие
11.

    Мудрецова-Вис, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология [Текст] : учебник для товаровед. и технол. фак. торг. вузов / К. А. Мудрецова-Вис. - 5-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1985. - 256 с. - 1.00 р.
Библиогр.:с.252-253
ББК 28

Рубрики: Биология--Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
РЕАКЦИЯ СРЕДЫ -- анаэробные процессы -- бактерии -- вирусы -- воздух -- гнилостные процессы -- грибы -- денитрификация -- дрожжи -- иммунитет -- микробиология воздуха -- микробиология почвы -- микроорганизмы -- морфология -- нитрификация -- обмен веществ -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые продукты -- почвы -- санитария пищевых продуктов -- ультразвук -- учебники для вузов -- фаги -- ферменты -- фитонциды -- энергетический обмен
Аннотация: Роль микроорганизмов в переработке пищевого сырья и производстве продуктов
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
12.

   
    Проблемы инфектологии [Текст] / ред. С. В. Празоровский. - Москва : Медицина, 1991. - 400 с. : ил. - 2.20 р.
ББК 52.58

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Медицинская вирусология, микробиология и паразитология

Кл.слова (ненормированные):
ВИЧ -- антигены -- антропогенная трансформация -- аутоимунные заболевания -- бактериальные токсины -- бактерии -- болезнь Лайма -- бруцеллы -- вирусы -- вирусы гриппа -- внутрибольничные инфекции -- возбудители инфекций -- гомеостаз -- диагностика заболеваний -- зоонозные инфекции -- иммунитет -- иммунный ответ -- иммуноглобулины -- иммунологическая толерантность -- иммунология -- иммуномодуляторы -- интерференция -- инфектология -- инфекционные процессы -- легионеллы -- математическое моделирование -- медицина -- микробиология -- паразитизм -- паразиты -- патогенные микроорганизмы -- природные очаги инфекций -- профилактика инфекционных заболеваний -- риккетсии -- риккетсиозы -- хламидии -- экспресс-диагностика -- эпидемиология
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Празоровский, С. В.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)