Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

в найденном

В текущей базе данных найдено документов :43

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=ЖИРЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-43

Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений [Текст] / сост. Г. С. Оголевец. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951. - 487 с. : цв. ил. - Предм. указ.: с. 455-486. - 21.50 р.

ББК 42.143я7

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- акклиматизация -- алкалоиды -- алтей лекарственный -- анабазис -- антибиотики -- аптечная система -- астрагал -- ауксины -- бактерициды -- белена -- белки -- белладонна -- болезни растений -- ботанические сады -- бракераж -- брожение -- валериана -- виноград -- витаминные растения -- витамины -- водоросли -- возбуждающие вещества -- вредители -- всхожесть семян -- гельминтоциды -- гемолитический индекс -- герань -- гибридизация -- глюкозиды -- гниение -- горечавка -- горицвет -- гранатник -- грибы -- дармина -- действующие вещества -- дрожжи -- дурман -- желтокорень -- желтушник -- желчегонные средства -- жень-шень -- жиры -- заготовка растений -- засухоустойчивость -- иммунитет -- инжир -- инсектисидные растения -- инсектисиды -- истод -- камеди -- кассия -- клетка -- клещевина -- климатические условия -- колхозы -- комнатные растения -- корень -- кориандр -- крестоцветные -- кровеостанавливающие средства -- лаванда -- лекарственные растения -- лекарственные формы -- лилейные -- лишайники -- лютиковые -- магнолия -- мак -- мальва черная -- маслина -- медицинская промышленность -- механизация -- мидриатика -- миотика -- морской лук -- мочегонные средства -- мхи -- мята -- наперстянка -- научно-исследовательские учреждения -- окультуривание растений -- омела -- органические кислоты -- отравления -- отхаркивающие средства -- папоротник -- парфюмерная промышленность -- пиретрины -- питание растений -- питомник -- плод -- подвой -- подорожник -- полынь -- посев -- почва -- противоядия -- размножение растений -- рвотные средства -- ревень -- роза -- розоцветные -- ромашки -- сахара -- сбор растений -- сборы -- севооборот -- сенега -- сердечные средства -- синюха -- скополия -- сложноцветные -- совхозы -- солодка -- сорные растения -- сосудистые средства -- спирты -- спорынья -- стадийное развитие -- стандартизация -- стебель -- танниды -- терпены -- тимьян -- ткани -- тмин -- углеводороды -- удобрения -- фенологические наблюдения -- ферменты -- физиологическое действие -- фотосинтез -- хвойник -- хлорофилл -- цитрусовые -- чай -- шалфей лекарственный -- шалфей мускатный -- шафран -- эвкалипт -- энциклопедии -- эфирномасличные растения -- эфирные масла -- ядовитые растения -- ятрышники
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Оголевец, Г. С.
Найти похожие

Лурье, Ю. Ю.
Химический анализ производственных сточных вод [Текст] : научное издание / Ю. Ю. Лурье, А. И. Рыбникова. - М. : Госхимиздат, 1958. - 187 с. : ил., табл. ; 21 см. - 6.40 р.

УДК

628.3

Кл.слова (ненормированные):
ГРУБОДИСПЕРСНЫЕ ПРИМЕСИ -- КИСЛОТНОСТЬ -- АЗОТОСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- СУЛЬФАТЫ -- ФТОРИДЫ -- СВИНЕЦ -- НИКЕЛЬ -- ХРОМ -- МЫШЬЯК -- ФОРМАЛЬДЕГИД -- ЖИРЫ -- МЫЛА
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Рыбникова, А. И.
Найти похожие

Лакокрасочные материалы. Сырье и полупродукты [Текст] : справочник / А. А. Иванова [и др.] ; под ред. И. Н. Сапгира. - М. : Госхимиздат, 1961. - 506 с. ; 22 см. - 1.72 р.

УДК

667(083)

Кл.слова (ненормированные):
ПИГМЕНТЫ -- МАСЛА -- ЖИРЫ -- ПРИРОДНЫЕ СМОЛЫ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ СМОЛЫ -- ЭФИРЫ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ -- РАСТВОРИТЕЛИ -- ПЛАСТИФИКАТОРЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ЛАКОКРАСОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Иванова, А. А.
Гольдберг, М. М.
Сахарнов, А. В.
Лубман, А. И.
Сапгира, И. Н.
Найти похожие

Кретович, Вацлав Леонович.
Основы биохимии растений [Текст] : учебник для вузов / В. Л. Кретович. - 42-е изд., испр. и доп. - Москва : Высшая школа, 1964. - 586 с. - 1.34 р.

ББК 28.57я73

Рубрики: Биология--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
алифатический ряд -- алкалоиды -- аминокислоты -- антибиотики -- ароматические соединения -- белки -- биохимия растений -- брожение -- витамины -- воска -- вторичное происхождение -- гербициды -- глюкозиды -- гуттаперча -- дубильные вещества -- дыхание -- жиры -- каротиноиды -- каучук -- моносахариды -- обмен веществ -- органические кислоты -- пигменты -- полисахариды -- протеиды -- протеины -- растения -- растительные вещества -- стериды -- стимуляторы роста -- углеводы -- ферменты -- фосфатиды -- фотосинтез -- хемосинтез -- хлорофилл -- эфирные масла -- эфирные смолы
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Петровский, Константин Семенович.
Гигиена питания [Текст] : учеб. для санитарно-гигиенических факультетов мед. институтов / К. С. Петровский. - Москва : Медицина, 1964. - 460 с. - 1.36 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
баночные консервы -- белки -- биологическая ценность продуктов -- витамины -- вкусовые вещества -- гигиеническая характеристика продуктов -- грибы -- жиры -- зерновые продукты -- кисломолочные продукты -- колбасные изделия -- крупы -- методы консервирования -- минеральные вещества -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- мясо птиц -- мясокомбинаты -- напитки -- овощи -- орехи -- основы питания -- питание в больницах -- питание детей -- питание пожилых людей -- питание промышленных рабочих -- питание сельскохозяйственных рабочих -- питание спортсменов -- пищевая ценность продуктов -- пищевые блоки -- пищевые жиры -- пищевые отравления -- плоды -- полноценность питания -- продукты переработки зерна -- рыба -- рыбные продукты -- санитарно-гигиеническая оценка -- санитарный надзор -- сахаристые продукты -- углеводы -- учение о питании -- физиолого-гигиенические основы питания -- фрукты -- химический состав зерна -- хлеб -- ягоды -- ядохимикаты -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Учебник состоит из пяти частей: физиолого-гигиенические основы питания; пищевая и биологическая ценность продуктов питания и их гигиеническая характеристика; питание различных групп населения; пищевые отравления; санитарный надзор.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Покровский, Алексей Алексеевич.
Беседы о питании [Текст] / А. А. Покровский. - Москва : Экономика, 1966. - 287 с. : ил. - 1.30 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
белки -- витамины -- вкус пищи -- гигиена питания -- грудные дети -- жиры -- лечебное питание -- минеральные вещества -- ожирение -- питание -- питание детей -- питание пожилых -- углеводы
Аннотация: В книге рассказывается о биологических основах питания, о физиологических потребностях человека в отдельных пищевых веществах, содержится много практических советов по питанию
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Справочник кондитера [Текст]. Ч. 1. Сырье и технология кондитерского производства / ред. Е. И. Журавлева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 712 с. - Б. ц.

ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
антиокислители -- ароматизаторы -- вина -- восточные сладости -- драже -- жиры -- загустители -- какао -- карамель -- кондитерское производство -- консерванты -- конфеты -- кофе -- крахмал -- мармелад -- масличные семена -- мед -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мучные кондитерские изделия -- орехи -- орехи -- пастила -- патока -- пенообразователи -- пищевые кислоты -- пищевые красители -- производство драже -- производство карамели -- производство конфет -- производство шоколада -- пряности -- разрыхлители -- рецептура -- рецепты -- сахар -- спиртные напитки -- справочники -- сырье -- тара -- технология кондитерского производства -- упаковка -- фруктово-ягодное сырье -- фруктово-ягодные полуфабрикаты -- чай -- шоколад -- эмульгаторы -- яйца
Аннотация: Справочник предназначен для широкого круга работников кондитерской промышленности.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Журавлева, Е. И.
Найти похожие

Пушнова, Павла Михайловна.
Пособие по английскому языку для вузов пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / П. М. Пушнова, Л. С. Орел, В. М. Тимакина. - Москва : Высшая школа, 1970. - 109 с. - на английском языке. - 00.16 р.

ББК 81.2Англ-9 + 36

Рубрики: Языкознание--Германские языки

Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- жиры -- злаки -- кондитерские изделия -- макаронные изделия -- мясо -- навыки перевода -- организация и планирование -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- сахар -- специальная лексика -- тексты -- технологии производства -- технологическое оборудование -- упражнения -- хлеб
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Орел, Лия Соломоновн
Тимакина, Валентина Михайловна
Найти похожие

Николаев, Лев Александрович.
Химия жизни [Текст] : пособие для учителей / Л. А. Николаев. - Москва : Просвещение, 1973. - 222 с. : ил. - Библиогр.: с. 212. - 0.74 р.

ББК 28.072

Рубрики: Биология--Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
АТФ -- ДНК -- аминокислоты -- антибиотики -- антигены -- антитела -- белки -- вирусы -- витамины -- вода -- возникновение жизни -- гликолиз -- гормоны -- жиры -- иммунитет -- кислоты -- клетки -- липиды -- метаболизм -- микроэлементы -- молекулы -- нервные клетки -- нуклеиновые кислоты -- нуклеозиды -- нуклеотиды -- органические кислоты -- переработка жиров -- полисахариды -- почвы -- состав организмов -- строение организмов -- углеводы -- ферменты -- фотосинтез -- химиотерапия -- химические процессы -- химический состав -- химия Земли -- химия жизни -- хлорофилл -- цикл Кребса
Аннотация: В книге доступно и на современном научном уровне излагаются важнейшие открытия и основные теоретические обобщения в области биохимии, описываются свойства отдельных соединений, химический состав организмов и растений.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

10.

Старз, Дж.
Молекулы жизни [Текст] / Дж. Старз ; ред., авт. предисл. К. Б. Яцимирский, пер. С. Л. Давыдова. - Москва : Атомиздат, 1976. - 102 с. : ил. - 0.28 р.

ББК 28.072

Рубрики: Биология--Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
ДНК -- аминокислоты -- белки -- бензол -- биологические мембраны -- биомолекулы -- воск -- генетический код -- гликоген -- жирные кислоты -- жиры -- крахмал -- липиды -- мыло -- нуклеиновые кислоты -- нуклеотиды -- олигосахариды -- полисахариды -- синтез белка -- сложные липиды -- стероиды -- сфинголипиды -- углеводороды -- углеводы -- углерод -- фосфолипиды -- хроматография -- целлюлоза
Аннотация: В книге на весьма доступном уровне излагаются элементарные понятия органической химии и биохимии. Более подробно описываются так называемые молекулы жизни, т. е. те молекулы, которые принимают участие в жизненно важных процессах, протекающих в живом организме.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Яцимирский, К. Б.
Давыдова, Светлана Леонидовна
Найти похожие

11.

Макарова, Н. А.
Металлопокрытия в автомобилестроении [Текст] : справ. пособие / Н. А. Макарова, М. А. Лебедева, В. Н. Набокова. - М. : Машиностроение, 1977. - 294 с. : ил. ; 21см. - 1.14 р.

ГРНТИ	55.43.13.01.33	55.22.19.01.33
УДК	629.113.002:621.793(083)

Рубрики: Транспорт--Автомобилестроение--Нанесение покрытий

Кл.слова (ненормированные):
Транспорт -- абразивы -- автоматическая трансмиссия -- автомат автооператорный -- автоматы бестележечные -- автоматы жесткого цикла -- автоматы шлифовально-полировальные -- агрегаты выпрямительные -- активация -- анодирование -- блескодаватели -- блескообразователи -- буферирующие добавки -- ванны -- вибромашины -- время обработки деталей -- галтовка -- жиры -- замедлители -- ингибиторы
Аннотация: В книге представлены направления развития технологии, проектирования и организации производства металлопокрытий в автомобилестроении. Особое внимание уделено комплексной автоматизации и механизации производства, а также технологии нанесения новых видов коррозионно-стойких блестящих покрытий. Приведены сведения по проектированию цехов металлопокрытий. Освещены проблемы рационального использования воды и методы очистки сточных вод. Для инженерно-технических работников предприятий автомобилестроения, научно-исследовательских и проектных институтов. Она может быть полезна также студентам вузов соответствующих специальностей.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Лебедева, М. А.
Набокова, В. Н.
Найти похожие

12.

Товбин, И. В.
Рафинация жиров [Текст] : учебник / И. В. Товбин, Г. Г. Фаниев. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 1977 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - 0.38 р.
Гриф: одобрено Уч. советом Гос. ком. Совета Министров СССР по проф.-техн. образованию в качестве учебника для подготовки рабочих на производстве

ГРНТИ	65.65.01.33
УДК	664(075)

Рубрики: Пищевая промышленность--Масло-жировая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ЖИРЫ -- ГИДРАТАЦИЯ ФОСФАТОВ -- РАФИНАЦИЯ МАСЕЛ -- ОТБЕЛИВАНИЕ ЖИРОВ -- ФИЛЬТРАЦИЯ ЖИРОВ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ ЖИРОВ -- ДЕЗОДОРАЦИЯ МАСЕЛ -- ОБРАБОТКА СОАПСТОКОВ -- ОБРАБОТКА СТОЧНЫХ ВОД
Аннотация: В книге изложены основы рафинации жиров. Рассмотрены жиры и их свойства, общие операции рафинации жиров, отбеливание и фильтрация жиров и масел, дезодорация жиров и масел, обработка соапстоков и сточных вод, а также охрана труда и техника безопасности рабочих на производстве.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Фаниев, Г. Г.
Найти похожие

13.

Пособие для самоконтроля в практикуме по органической химии [Текст] : учеб. пособие для вузов / В. В. Зеленкова [и др.] ; ред. Б. Н. Степаненко. - Москва : Высшая школа, 1978. - 272 с. : ил. - 0.70 р.

ББК 24.2

Рубрики: Химия--Органическая химия

Кл.слова (ненормированные):
альдегиды -- амины -- жиры -- карбоновые кислоты -- кетоны -- моносахариды -- мыла -- органическая химия -- полисахариды -- практикум -- спирты -- стероиды -- углеводороды -- учебные пособия для вузов -- эфиры
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Зеленкова, Вера Васильевна
Казьмина, Эмма Максимовна
Калетина, Наталья Ивановна
Сердюк, Ольга Григорьевна
Степаненко, Б. Н.
Найти похожие

14.

Грачева, И. М.
Технология микробных белковых препаратов аминокислот и жиров [Текст] : учебник / И. М. Грачева, Н. Н. Гаврилова, Л. А. Иванова. - М. : Пищ. пром-сть, 1980. - 448 с. : табл., рис. ; 22 см. - Библиогр.: с. 437-438. - 1.20 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учебника для студ. вузов, обуч. по спец. "Технология микробиолог. пр-в"

ГРНТИ	65.13.01.33
УДК	663.1(075)

Рубрики: Пищевая промышленность--Технологии пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ЖИРЫ -- МИКРОБЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ДРОЖЖИ -- ТРИПТОФАН -- БАКТЕРИИ -- ВОДОРОСЛИ
Аннотация: Рассмотрены вопросы производства белковых препаратов, аминокислот и жиров микробного происхождения. Описаны технологические схемы их производства в зависимости от вида сырья, способов его подготовки и используемого штамма микроорганизма - процудента биологически активных веществ.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Гаврилова, Н. Н.
Иванова, Л. А.
Найти похожие

15.

Справочник по диетологии [Текст] / ред.: А. А. Покровский, М. А. Самсонов. - Москва : Медицина, 1981. - 704 с. - 2.80 р.

16.

Лурье, Иосиф Саулович.
Технология и технохимический контроль кондитерского производства [Текст] : учебник для техникумов пищ. пром-сти / И. С. Лурье. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 328 с. : ил. - Библиогр.: с. 326. - 01.00 р.

17.

Гуляев, Валентин Николаевич.
Технология пищевых концентратов [Текст] : учеб. пособие для подгот. рабочих на пр. / В. Н. Гуляев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 208 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 205. - 00.35 р.

ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
белые сушеные грибы -- бобовые продукты -- вторые блюда -- детское питание -- диетическое питание -- желуди -- жиры -- какао порошок -- каштаны -- консервное производство -- кофе -- крахмал -- крупы -- кукуруза -- макаронные изделия -- методы расчета -- мука -- овес -- первые блюда -- пищевое производство -- пищевые концентраты -- поваренная соль -- производство концентратов -- производство смесей -- пряности -- пшеница -- расход сырья -- рецептуры пищевых концентратов -- сахар -- свинокопчености -- сухие завтраки -- сухое молоко -- сухое овощное пюре -- сушеный картофель -- сырье -- технологические схемы -- технология -- томат-паста -- учебники -- яичный порошок -- ячмень
Аннотация: В книге представлены последние достижения в производстве пищевых концентратов и дополнен технологическими схемами и режимами вновь освоенных производств. Рассмотрены принципы построения рецептур и даны методы расчета норм расхода сырья в производстве пищевых концентратов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

18.

Бабиченко, Л. В.
Основы технологии пищевых производств [Текст] : учебник для ВУЗов / Л. В. Бабиченко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 215 с. - 0.45 р.

ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- витамины -- вода -- гигиенические требования -- жирорастворимые витамины -- жиры -- закуски -- зерномучные продукты -- изменение белков -- изменение жиров -- изменение минеральных веществ -- изменение углеводов -- искусственные продукты питания -- классификация продуктов -- методы консервирования -- методы определения качества -- механические свойства -- минеральные вещества -- мясо -- неалиментарные факторы -- нерыбные продукты моря -- нормы питания -- обработка продуктов -- овощи -- первичная обработка -- пищевая промышленность -- пищевые производства -- плоды -- полуфабрикаты из картофеля -- полуфабрикаты из корнеплодов -- полуфабрикаты из мяса -- полуфабрикаты из птицы -- полуфабрикаты из рыбы -- производство бобовых -- производство круп -- производство сухих завтраков -- рыба -- свойства пищевых продуктов -- сладкие блюда -- соусы -- структура продуктов -- супы -- тепловая обработка -- углеводы -- учебники для вузов -- ферменты -- физические методы обработки -- химический состав продуктов -- холодные блюда
Аннотация: Учебник знакомит с технологическими процессами переработки сырья на предприятиях общественного питания. Приведены сведения о химическом составе, структуре и физических свойствах различных продуктов, основные приемы кулинарной обработки продуктов, технологические процессы изготовления полуфабрикатов и готовых изделий.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

19.

Райлс, А.
Основы органической химии [Текст] : для студентов биол. и мед. специальностей / А. Райлс, К. Смит, Р. Уорд ; пер. К. П. Бутин. - Москва : Мир, 1983. - 352 с. : ил. - Предм. указ.: с. 340-347. - 1.70 р.

ББК 24.2

Рубрики: Химия--Органическая химия

Кл.слова (ненормированные):
азот -- алифатические углеводороды -- ароматические соединения -- ациклические соединения -- белки -- белки -- биосинтез -- бифункциональные молекулы -- витамины -- воски -- галогениды -- гормоны -- детергенты -- жиры -- карбонильные соединения -- масла -- метаболизм -- молекулы -- номенклатура -- нуклеиновые кислоты -- нуклеиновые кислоты -- обмен веществ -- органическая химия -- синтез -- спирты -- стереохимия -- тиолы -- углеводы -- фенолы -- фотосинтез -- эфиры
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Смит, К.
Уорд, Р.
Бутин, Ким Петрович (1936-)
Найти похожие

20.

Казаков, Борис Игнатьевич.
Лаборатория внутри нас [Текст] / Б. И. Казаков. - Москва : Знание, 1984. - 192 с. - (Наука и прогресс). - 0.35 р.

ББК 28.07

Рубрики: Биология--Общая биофизика--Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
АТФ -- ДНК -- РНК -- аденозинтрифосфорная кислота -- адреналин -- адсорбция -- азот -- аминокислоты -- анабиоз -- белки -- брожение -- вирусы -- витамины -- гипотермия -- гипофиз -- гликоген -- гормоны -- железы внутренней секреции -- жиры -- зимняя спячка -- инсулин -- интерферон -- йод -- клетки -- клетки крови -- коллоидные растворы -- коллоиды -- кровь -- летаргия -- мембраны -- мозг -- мышечное движение -- мышцы -- надпочечники -- наркоз -- нервная система -- нуклеиновая кислота -- обмен веществ -- окружающая среда -- организм -- осмос -- пересадка органов -- половые гормоны -- половые железы -- происхождение жизни -- процессы жизнедеятельности -- соль -- сон -- старение -- тироксин -- углеводы -- ферменты -- физиология человека -- фотосинтез -- хромосомы -- щитовидная железа -- эндокринные железы -- энзимы -- янтарная кислота
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

1-20 21-40 41-43

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)