| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
в найденном
В текущей базе данных найдено документов :32
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-32 
1.

    Кутырин, Г. А.
    Пищевые продукты из отходов молочной промышленности [Текст] / Г. А. Кутырин. - Москва-Ленинград : Всес. кооп. объед. изд-во, 1935. - 108 с. : ил. - Библиогр. - ISBN [Б. и.] : 20.00 р.
УДК

Рубрики: сельское хозяйство--животноводство

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- отходы молочных продуктов -- молочные продукты
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие

2.

    Хорев, Александр Иванович.
    Институциональный менеджмент промышленного предприятия и его инструментарий [Текст] : научное издание / А. И. Хорев, Ю. А. Саликов, Л. Н. Дмитриева ; науч. ред. А. И. Хорев. - Воронеж : ВГТА [изд.], 2009. - 146, [2] с. : рис. - Библиогр.: с. 113-139 (166 назв.). - ISBN 978-5-89448-703-8 : 435.38 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика промышленности

Кл.слова (ненормированные):
промышленные предприятия -- институциональный менеджмент -- трансакционные издержки -- молочная промышленность -- институциональное управление
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Саликов, Юрий Александрович
Дмитриева, Любовь Николаевна
Хорев, Александр Иванович
Найти похожие

3.

    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для студ. сред. спец. учеб. зав. по спец. "Технология молока и молочных продуктов" / К. К. Горбатова. - 2.изд.,перераб.и доп. - М. : Колос, 1996. - 288 с. : ил. ; 21см. - (Учебники и учеб. пособия для студ. техникумов). - ISBN 5100031271 : 60000р. р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
молоко -- биохимия молока -- молочные продукты -- биохимия молочных продуктов -- молочная промышленность
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

4.

   
    Продовольственное машиностроение в капиталистических странах [Текст] : научное издание / Центр. ин-т научно-техн. информ. машиностроения. - М. : ЦИНТИМАШ, 1961. - 333 с. ; 22 см. - 4.70 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАШИНОСТРОЕНИЕ США -- МАШИНОСТРОЕНИЕ В ФРГ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВНОЙ ТАРЫ -- ИЗГОТОВЛЕНИЕ КАРТОННОЙ ТАРЫ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЕПАРАТОРОСТРОЕНИЕ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.



Найти похожие

5.

    Холодильная техника [Текст] : в 3 т. : энциклопедический справ. / гл. ред. Ш. Н. Кобулашвили. - М. : Госторгиздат, 1961 - .
   Т. 2 : Применение холода в промышленности и на транспорте. - 1961. - 575 с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 555-564. - 2.80 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРИМЕНЕНИЕ ХОЛОДА -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА -- ВОДНЫЙ ЛЕД -- СУХОЙ ЛЕД -- ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Кобулашвили, Ш. Н. \\гл. ред.\\
Найти похожие

6.

    Строительный каталог [Текст] : сб. каталож. л. - Минск : ЦИТП Госстроя СССР, 1974 - .
   СК-2 : Типовые проекты предприятий, зданий и сооружений : паспорта типовых проектов, Раздел 4 : Промышленные предприятия, здания и сооружения: мясная и молочная промышленность, Сб. : 412-74. - Минск : ЦИТП Госстроя СССР, 1974. - 196 с. : планы, рис., табл. ; 29 см. - 3.12 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 38

Рубрики: Строительство--Проектно-сметное дело

Кл.слова (ненормированные):
промышленные сооружения -- мясная промышленность -- молочная промышленность
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

7.

    Твердохлеб, Г. В.
    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие / Г. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. - Киев : Вища школа, 1978. - 408 с. : ил., табл. ; 22. - Библиогр.: с. 403. - 1.30 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования УССР в качестве учеб. пособия для студ. технол. ин-тов пищевой пром-сти
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- СМЕТАНА -- ТВОРОГ -- МОРОЖЕНОЕ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
Аннотация: Приведены общие сведения о составе, свойствах и биологической ценности молока и молочных продуктов, описаны основные этапы подготовки молока к переработке( охлаждение, очистка, пастеризация, гомогенизация, стерилизация) и применяемое оборудование. Рассмотрена технология производства различных видов молока, кисломолочных продуктов, сметаны, творога, мороженого и молочных консервов. Изложены основы масло- и сыроделия, описаны различные методы производства и приведены соответствующие технологические схемы. Показаны новейшие достижения отечественной и зарубежной науки в области молочного дела, передовые методы организации производства в молочной промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Алексеев, В. Н.
Соколов, Ф. С.
Найти похожие

8.

   
    Организация, планирование производства и управление на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] : [учеб. для вузов по спец. "Экономика и орг. пром-сти прод. товаров"] / ред. Б. И. Стерлигов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 560 с.: граф. - 1.30 р.
ББК 65.304.25

Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- мясная промышленность -- организация производства
Аннотация: Изложены основные принципы организации, планирования производства и управления на предприятиях мясной и молочной промышленности. Даны классификация предприятий, их производственная структура, рассмотрены вопросы организации основного и вспомогательного производства, контроля качества сырья и готовой продукции, научной организации труда и заработной платы работников. Большое внимание уделено планированию производства и реализации продукции, труда и заработной платы, технологического развития и повышения эффективности производства, себестоимости продукции, прибыли и рентабельности, фондов экономического стимулирования, финансовой деятельности и социального развития коллективов предприятий.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Стерлигов, Б. И.
Найти похожие

9.

   
    Сборник задач по курсу "Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности" [Текст] : учеб. пособие / Б. И. Стерлигов [и др.] ; под ред. Б. И. Стерлигова. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 336 с. : табл. ; 20. - 0.90 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обучающихся по спец. "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология молока и молоч. продуктов" и "Экономика и орг. пром-сти прод. товаров"
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


   Пищевая промышленность--Мясная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗАДАЧИ -- СБОРНИК ЗАДАЧ
Аннотация: В учебном пособии содержатся основные задачи, которые по тематике соответствуют программе курса «Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности». К наиболее важным задачам даны типовые решения с методическими пояснениями, а к остальным — план решения.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Стерлигов, Б. И.
Данченков, М. Б.
Калита, Н. Я.
Лебедев, В. В.
Спирина, Г. В.
Сухоруков, А. И.
Стерлигов, Б. И.
Найти похожие

10.

    Краснов, С. Е.
    Экономика мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник / С. Е. Краснов. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 440 с. : табл. ; 22. - Библиогр.: с. 431-432. - 1.30 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учебника для студ. вузов, обучающихся по спец. "Экономика и орг. пром-сти прод. товаров"
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


   Пищевая промышленность--Мясная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ -- СЫРЬЕВЫЕ РЕСУРСЫ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА -- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПЛАНИРОВАНИЕ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Аннотация: Большое внимание уделено факторам и путям экономного использования основных и оборотных фондов, а также капитальных вложений. Рассмотрены сырьевые и трудовые ресурсы отрасли и системы организации заработной платы. Уделено внимание экономическим вопросам технического прогресса и качества продукции. Изложены формы организации общественного производства и особенности размещения мясной и молочной промышленности. Освещены себестоимость продукции, прибыль, рентабельность производства и цены промышленной продукции. Рассмотрены методические принципы планирования промышленного производства в мясной и молочной промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

11.

    Воробьева, Н. И.
    Основы автоматизации технологических процессов в мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник / Н. И. Воробьева ; под ред. А. А. Лапшина. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 319 с. : ил. ; 22. - Библиогр.: с. 314. - 0.88 р.
Гриф: допущено М-вом мяс. и молоч. пром-сти СССР в качестве учебника для учащихся техникумов мяс. и молоч. пром-сти
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


   Пищевая промышленность--Мясная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ -- ТЕОРИЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ -- СРЕДСТВА АВТОМАТИЗАЦИИ -- АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ
Аннотация: Рассматриваются элементы теории автоматического регулирования, принципы построения систем автоматического контроля, регулирования и управления технологическими процессами. Большое внимание уделено рассмотрению принципов действия и конструкций первичных преобразователей приборов, приведены типы и марки средств контроля технологических параметров и технических средств автоматизации. Рассмотрены конкретные схемы автоматизации отдельных технологических процессов мясной и молочной промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Лапшин, А. А.
Найти похожие

12.

    Кондраков, Н. П.
    Анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник / Н. П. Кондраков. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 280 с. : табл. ; 22. - Библиогр.: с. 277. - 1.00 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учебника для студ. вузов, обучающихся по спец. "Экономика и орг. пром-сти прод. товаров"
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


   Пищевая промышленность--Мясная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИЗ ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА -- РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ -- АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПЛАНА -- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА -- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА -- АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ -- ПРИБЫЛЬ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ
Аннотация: Изложены теоретические основы экономического анализа. Раскрыта его сущность как науки. Дана организация анализа хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности. Показана роль анализа в управлении производством, выявлении резервов и повышении эффективности производства. Дан анализ объема производства и реализация продукции, анализ выполнения плана материально-технического снабжения, использования материальных ресурсов в производстве и основных фондов, анализ себестоимости продукции и финансового состояния предприятия.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

13.

    Притыко, В. П.
    Машины и аппараты молочной промышленности [Текст] : учебник / В. П. Притыко, В. Г. Лунгрен. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 320 с. : ил. ; 22. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 316. - 0.70 р.
Гриф: одобрено Учен. советом Гос. ком. СССР по проф.-техн. образованию в качестве учеб. для сред. проф.-техн. училищ
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАШИНЫ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- АППАРАТЫ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ МОЛОКА -- ТРУБОПРОВОДЫ -- НАСОСЫ
Аннотация: В книге описано типовое оборудование предприятий молочной промышленности. Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты для тепловой и механической обработки молока — сепараторы, пастеризаторы, охладители и т. д. Описаны конструкция и работа маслоизготовителей, маслообразователей, фризеров, вакуум-аппаратов, кристаллизаторов и т. д. Рассмотрены неполадки в работе оборудования и меры по их устранению.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Лунгрен, В. Г.
Найти похожие

14.

    Муравин, Я. Г.
    Применение полимерных и комбинированных материалов до упаковки пищевых продуктов [Текст] : научное издание / Я. Г. Муравин, М. Н. Толмачева, А. М. Додонов. - М. : Агропромиздат, 1985. - 205 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 197-202 (163 назв.). - 0.90 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЛОДОВО-ОВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ТРАНСПОРТНАЯ УПАКОВКА -- УПАКОВКА -- УПАКОВОЧНЫЕ ПЛЕНКИ -- ПОЛИМЕРНЫЕ ЯЩИКИ
Аннотация: Освещены вопросы использования полимерных материалов в отраслях промышленности, производящих продукты питания: пищевой, плодово-овощной, мясо-молочной и рыбной. Описаны прогрессивные типы упаковочных материалов, процессы упаковки отдельных групп продуктов; даны сведения о транспортной упаковке, рассмотрены вопросы экономической эффективности применения новых упаковок.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Толмачева, М. Н.
Додонов, А. М.
Найти похожие

15.

   
    Применение холода в пищевой промышленности [Текст] : микробиология холодильного хранения, холод в мясной и молочной промышленности : справочник / науч. ред. М. П. Кузьмин. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 272 с. : рис. ; 22 см. - (Холодильная техника). - Библиогр. в конце глав. - 2.00 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Технологии пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- МЯСО -- МОЛОКО -- ПТИЦА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- МОРОЖЕНОЕ
Аннотация: Рассмотрены основы охлаждения, замораживания и размораживания мяса, молока и птицы, описаны процессы, связанные с холодильной обработкой сырья на предприятиях мясной, молочной и птицеперерабатывающей промышленности. Изложены вопросы холодильного хранения мяса, молока, птицы и продуктов их переработки. Приведены технологические режимы холодильной обработки и даны оптимальные условия хранения продуктов на холодильниках. Рассмотрены аппараты, применяемые для замораживания мяса, птицы, яичного меланжа и некоторых молочных продуктов. Особое внимание уделено производству мороженого.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Кузьмин, М. П.
Найти похожие

16.

   
    Молодые ученые ФГОУ ВПО " Саратовский ГАУ " - агропромышленному комплексу Поволжского региона [Текст] : сб. науч. работ / М-во сельского х-ва РФ; ФГОУ ВПО " Сарат. ГАУ ". - Саратов : Издательство Саратовского государственного аграрного университета им. Н. И. Вавилова, 2003. - 751 с. - ISBN 5711-0340-5 : 30 р.
    Содержание:
Ададимова, Н. С. Анализ инвестиций в фермерские хозяйства / Н. С. Ададимова
Андреев, В. И. Оценка эффективности использования производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий / В. И. Андреев
Аршинов, В. Г. Применение математического моделирования взаимоотношений в ассоциации: сельскохозяйственный товаропроизводитель - перерабатывающие предприятия / В. Г. Аршинов
Бокарев, Г. Экономический механизм реализации элитных семян зерновых культур (на примере Саратовской области) / Г. Бокарев
Бутырин, В. В. Совершенствование экономико-математического моделирования производственной структуры сельскохозяйственных предприятий / В. В. Бутырин
Бутырин, В. В. Совершенствование экономического регулирования аграрного производства / В. В. Бутырин, Ю. А. Бутырина
Бутырин, В. В. Эффективность функционирования коллективных сельскохозяйственных предприятий в Саратовской области / В. В. Бутырин, Ю. А. Бутырина
Бызова, Н. С. История менеджмента: двадцатый век / Н. С. Бызова
Васильева, Е. В. Финансовая поддержка эффективной деятельности предприятий аграрного сектора экономики / Е. В. Васильева
Волошина, А. С. Стандарты аудита - главный критерий оценки качества аудиторских услуг / А. С. Волошина, О. В. Исаева
Гамаюнов, С. Ю. Концепции социальной политики РФ на современном этапе (в порядке постановки проблемы) / С. Ю. Гамаюнов
Говорунова, Т. В. Экономическая характеристика экологических функций лесопромышленного комплекса / Т. В. Говорунова, Е. В. Ноева
Голубева, А. А. Развитие систем оплаты труда в разрезе эволюционной теории / А. А. Голубева
Егорова, И. В. Маркетинговые исследования рынка сельскохозяйственной продукции / И. В. Егорова
Замчалова, И. Ю. Использование принципов современной научной парадигмы в изучении мировой экономики / И. Ю. Замчалова
Игнатьева, Н. А. Договор - это свобода товаропроизводителей / Н. А. Игнатьева
Капичников, А. И. О преемственности обучения / А. И. Капичников, О. В. Романова, И. П. Герасимова
Карчевский, Е. С. Современное состояние и пути совершенствования ценообразования (на примере зерновой и мясной продукции) / Е. С. Карчевский
Колесниченко, О. Г. Повышение эффективности использования основных производственных фондов в сельскохозяйственных предприятиях Саратовской области / О. Г. Колесниченко
Кондак, В. В. Вопросы управленческого учета в производственной сфере АПК / В. В. Кондак
Королев, В. В. Социологические опросы в системе управления стабильным функционированием предприятия / В. В. Королев, В. В. Носов
Пексина, А. А. Тенденции развития сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации в современной России / А. А. Пексина
Михеев, А. А. Экономическое обоснование размещения машинно-технологических станций / А. А. Михеев
Монахов, С. В. Оценка эффективности использования производственного потенциала в сельском хозяйстве / С. В. Монахов
Нежданов, В. В. Факторы повышения производства конкурентоспособной продукции АПК / В. В. Нежданов, В. П. Фадеев
Орлова, Н. В. Фактор, влияющий на размер государственного внутреннего долга / Н. В. Орлова
Полторецкая, М. П. Сбережения и уровень дохода населения, мотивы и факторы / М. П. Полторецкая
Рызванов, Р. А. Организационно-экономические аспекты формирования системы технического сервиса в сельском хозяйстве (на примере Саратовской области) / Р. А. Рызванов
Сергеев, А. Ю. Совершенствование управления экономикой регионального агрокомплекса / А. Ю. Сергеев
Трифонова, В. М. Создание интегрированных формирований в мясо-молочном подкомплексе АПК / В. М. Трифонова, С. А. Жутяева
Туктаров, Р. Б. Подходы к созданию кооперативных мелиоративно-технических станций в сельском хозяйстве / Р. Б. Туктаров
Филатов, В. В. Основные направления сохранения и развития муниципальных учреждений культуры (на примере г. Саратова) / В. В. Филатов
Хайкина, О. А. Исследование рынка мебели в странах Европейского Союза (ЕС) / О. А. Хайкина
Хованская, Л. Н. Теоретические аспекты формирования крестьянских (фермерских) хозяйств в современных условиях / Л. Н. Хованская
Ценцевицкий, С. Е. О казначейской системе исполнения федельного бюджета / С. Е. Ценцевицкий
Чернова, М. А. Развитие системы маркетинга в плодоовощном подкомплексе России / М. А. Чернова, И. В. Добрынина
Шалаева, С. С. Формирование основ государственной социокультурной политики в российской деревне (20-е годы XX века) / С. С. Шалаева
Шевцова, М. А. Формы интеграционных отношений в АПК региона / М. А. Шевцова
Юдаева, Л. Н. Предприятия агрохимического обслуживания в конкурентной среде рынка / Л. Н. Юдаева
Юркова, М. С. Пути совершенствования управления молочной промышленности / М. С. Юркова
Азова, Т. И. Количественный и качественный состав гумуса каштановых почв засушливого Заволжья при различных системах удобрения / Т. И. Азова
Александров, А. Е. Эффективное использование Pm-генов в селекции мягкой пшеницы в условиях Нижнего Поволжья / А. Е. Александров
Ахмеров, Р. Р. Полосные посевы кукурузы с зернобобовыми в саратовском Заволжье / Р. Р. Ахмеров
Бекулова, О. С. Влияние агрохимических средств на содержание тяжелых металлов в системе почва-растение / О. С. Бекулова
Буенков, А. Ю. Изучение устойчивости яровой мягкой пшеницы к пыльной головне в Поволжье / А. Ю. Буенков, А. Е. Дружин
Булкина, О. В. Экологическая оценка земельных ресурсов Саратовской области / О. В. Булкина
Гусарова, И. С. Фосфорорганические соединения и синтетические пиретроиды в борьбе с хлебным жуком-кузькой в посевах яровой пшеницы в условиях Саратовской области / И. С. Гусарова
Жирнов, Д. А. Продуктивность различных сортов суданской травы чистых посевов в условиях Правобережья Саратовской области / Д. А. Жирнов
Кружкова, С. А. Экологические аспекты использования сидерации в орошаемом земледелии Поволжья / С. А. Кружкова
Ламекин, И. В. Экологически обоснованные режимы орошения сельскохозяйственных культур в полупустынной зоне Заволжья / И. В. Ламекин
Малышева, Д. Ю. Проблемы и задачи селекции фасоли в условиях Саратовской области / Д. Ю. Малышева
Мохонько, Ю. М. Влияние удобрений и сельскохозяйственных культур на содержание гидрофильных коллоидов в почве / Ю. М. Мохонько
Мунина, Ю. В. Продуктивность зеленой массы донника белого однолетнего в зависимости от приемов возделывания / Ю. В. Мунина
Назаров, И. В. Влияние удобрений на микробиологическую активность южного чернозема, рост и развитие подсолнечника в защищенном грунте / И. В. назаров
Наконечных, Д. В. Эффективность предуборочного удаления ботвы картофеля / Д. В. Наконечных
Николайченко, Н. В. Особенности технологии возделывания расторопши пятнистой на черноземных почвах саратовского Правобережья / Н. В. Николайченко
Папенина, Е. В. Ломкоколосник ситниковый в условиях саратовского Правобережья / Е. В. Папенина
Снычев, В. А. Американская мучнистая роса смородины и крыжовника / В. А. Снычев
Стрекалова, Л. П. Определение цвета мякоти арбузов различной степени зрелости / Л. П. Стрекалова, А. С. Коновалова
Субботин, А. Г. Продуктивность гречихи при изменении элементов технологии возделывания / А. Г. Субботин
Теняева, О. Л. Морфологические особенности колоса сортов и биотипов мягкой озимой пшеницы как фактор устойчивости к повреждению зерна клопом-черепашкой / О. Л. Теняева
Титов, Т. П. Изучение приемов повышения продуктивности подсолнечника в засушливом Поволжье / Т. П. Титов
Хайдаев, И. М. Гулявник Лезеля - новая нетрадиционная кормовая культура / И. М. Хайдаев
Чапрасов, И. Н. Агробиологические основы формирования продуктивности подсолнечника в Саратовском Правобережье / И. Н. Чапрасов
Шагиев, Б. З. Применение однолетних культур как фитомелиорантов на переуплотненных каштановых почвах / Б. З. Шагиев
Шаповалова, Н. И. Реакция технологических и хлебопекарных свойств яровой мягкой пшеницы на повреждения зерна клопом-черепашкой / Н. И. Шаповалова
Шьюрова, Н. А. Влияние предпосевного удобрения на симбиотическую азотофиксацию и урожай нута на черноземах Саратовского Правобережья / Н. А. Шьюрова
Андреева, Л. В. Особенности применения хлебопекарных улучшителей / Л. В. Андреева
Бабкина, В. А. Улучшение качества молока как важнейший фактор экономической эффективности сельскохозяйственных предприятий / В. А. Бабкина
Бороздина, А. В. Седиментационная оценка линий яровой мягкой пшеницы / А. В. Бороздина, О. В. Крупнова
Волохова, М. А. Современное состояние рынка овощей Саратовской области / М. А. Волохова
Воротников, И. Л. Повышение эффективности использования ресурсов третьей сферы АПК / И. Л. Воротников, А. А. Яшин
Горидько, О. Н. Особенности менеджмента в сельском хозяйстве России / О. Н. Горидько
Гриценко, Н. В. Статистическая обработка результатов компьютерного тестирования / Н. В. Гриценко, А. А. Демчук, Т. Н. Коннова
Гришина, Н. Н. Эффективность хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий на уровне административного района Саратовской области / Н. Н. Гришина
Дедюрин, А. В. Проблемные вопросы развития крестьянских (фермерских) хозяйств Саратовской области / А. В. Дедюрин
Дмитриева, Е. В. Современные системы автоматизированного обучения и контроля уровня знаний / Е. В. Дмитриева, Е. Г. Елтарева, Э. Ф. Кривулина
Дудченко, О. Н. Маркетинговая деятельность в структуре управления ремонтно-техническим сервисом Саратовской области в условиях НТП / О. Н. Дудченко
Заруцкий, Д. А. Классификация устройств для разрушения твердых органических удобрений (ТОУ) / Д. А. Заруцкий, В. Я. Спевак
Катусов, Д. Н. Влияние давления потока частиц обрабатываемого материала на мощность привода грохота сепарирующего устройства / Д. Н. Катусов
Катусов, Д. Н. Анализ способов разделения сыпучих материалов и классификация проснивающих устройств / Д. Н. Катусов
Киселева, И. С. Роль мяса и мясопродуктов как фактора передачи инфекции при иерсиниозе и псевдотуберкулезе / И. С. Киселева
Кожевникова, Т. Ю. Засухоустойчивость и жаростойкость подвойных форм груши / Т. Ю. Кожевникова, Ю. Б. Рябушкин
Кузнецов, А. Л. О моделировании ценообразования на сельскохозяйственном рынке / А. Л. Кузнецов
Любушкина, Н. В. Современное состояние социально-бытового обслуживания на селе / Н. В. Любушкина
Макаров, А. В. Проблема устойчивости производства мяса в АПК Саратовской области / А. В. Макаров
Носова, Т. С. Правовые и организационно-экономические аспекты реализации Федерального закона "О банкротстве" применительно к сельскохозяйственным организациям / Т. С. Носова
Прошкина, О. Е. Факторы стабилизации производства животноводческой продукции (на примере Саратовской области / О. Е. Прошкина
Рябушкин, Ю. Б. Результаты хранения плодов яблони в регулируемой и обычной атмосфере / Ю. Б. Рябушкин, А. В. Сураева
Савенков, Е. П. Двухшнековый пресс-экструдер для производства кормовых смесей / Е. П. Савенков
Скотников, Д. А. Теоретическое определение производительности одновального лопасного смесителя / Д. А. Скотников
Тяпаев, Т. Б. Риски в АПК и способы их оценки / Т. Б. Тяпаев
Фыряев, А. В. Динамика качества клейковины пшеницы в период хранения / А. В. Фыряев
Шураков, В. В. Развитие предпринимательства в переходный период рыночных отношений / В. В. Шураков
Агафонов, А. А. Влияние неполноценного кормления коров-матерей на морфологическое состояние селезенки у новорожденных телят / А. А. Агафонов, Н. Т. Винников, С. В. Акчурин
Акчурин, С. В. Клинические и некоторые патологоанатомическме признаки инфекционного бронхита у кур-несушек при спонтанном течении / С. В. Акчурин
Акчурина, И. В. Патоморфологические изменения в респираторном тракте у цыплят при спонтанном спергиллезе / И. В. Акчурина
Андреева, Ю. В. Влияние эффективных микроарганизмов на уровень фосфора в навозе КРС / Ю. В. Андреева, С. В. Генералов, Е. В. Полукаров
Васильев, А. А. Глютен и зерно нута в рационах поросят-сосунов / А. А. Васильев
Ерокин, В. В. Влияние различных концентраций поваренной соли на влагосвязывающую способность мясных систем / В. В. Ерокин, В. В. Мельников, Е. В. Фатьянов
Искра, Т. Д. Влияние различных доз марганца на количество общих нуклеиновых кислот в развивающейся икре карпа / Т. Д. Искра
Коновалов, Д. С. Изучение оптимального соотношения компонентов в диогенмасте и его антимикробное действие / Д. С. Коновалов
Митрофанов, Т. В. Микроструктура мышц у овец эдильбаевской породы в четырехмесячном возрасте / Т. В. Митрофанов
Тарамова, О. Х. Некоторые аспекты биологического статуса инбредных хряков / О. Х. Тарамова
Трушина, И. А. Эпизоотология кишечных гельминтозов свиней / И. А. Трушина
Акатов, А. А. Электрокоронный фильтр воздуха для ИПС с улучшенной зоной осаждения / А. А. Акатов, С. Н. Любайкин
Александров, В. А. Использование наноструктурных порошков цветных металлов в качестве присадок к моторному маслу / В. А. Александров
Алексеева, А. И. Классификация способов и технических средств для скарификации семян / А. И. Алексеева
Боков, Д. В. Новая конструкция сошника для зерновых сеялок / Д. В. Боков
Буянов, С. В. Проблемы оптимизации технологических процессов при уборке зерновых культур / С. В. Буянов
Ватухин, А. П. Устройство для локального внесения органических удобрений при посадке картофеля / А. П. Ватухин
Горюшинский, И. В. Автоматизация процессов выпуска грузов из бункеров с использованием метода нечеткой логики / И. В. Горюшинский
Денисов, Р. А. Лабораторная установка для формирования гряд при производстве биогумуса / Р. А. Денисов
Деревягин, А. В. Механическое воздействие мобильной сельскохозяйственной техники на природную среду / А. В. Деревягин, Н. Г. Деревягина
Дидык, Т. А. Классификация шнековых прессов для приготовления кормов методом экструзии / Т. А. Дидык
Докторов, А. В. Статистический подход к изучению производственного травматизма / А. В. Докторов
Захаров, А. А. Анализ напряженного состояния и способы повышения надежности головок блоков цилиндров дизелей / А. А. Захаров
Злыгарев, А. А. Использование волновых поверхностей для перемещения сельскохозяйственной продукции / А. А. Злыгарев, Е. С. Стрекалова
Иванов, Е. Н. Стабильность жидкого автотракторного топлива и пути ее повышения / Е. Н. Иванов
Иванова, О. В. Исследование процесса погрузки рулонов соломистых материалов обхватывающим грузозахватных устройством / О. В. Иванова
Кирилин, А. В. Применение нанокомпозитных добавок к пластичным смазкам для повышения долговечности подшипников качения / А. В. Кирилин
Клищенко, С. В. Измельчение слежавшихся грузов / С. В. Клищенко
Кожевников, В. А. Определение работы переносного сводообрушителя-очистителя при рыхлении слежавшихся грузов / В. А. Кожевников
Коновалов, А. Л. Анализ волновых процессов, существующих при обработке почвы / А. Л. Коновалов, Е. С. Стрекалова
Макаров, С. А. Снижение усилий резания при отделении консервированных кормов / С. А. Макаров
Марченко, А. П. К вопросу механизации второй фазы уборки лука-репки / А. П. Марченко
Мосина, Н. Н. К вопросу разработки математической модели процесса функционирования бункерных хранилищ / Н. Н. Мосина
Погорелов, С. В. Конструктивные факторы, влияющие на курсовую устойчивость тракторно-транспортного поезда / С. В. Погорелов
Продивлянов, А. В. Результаты внедрения кормораздатчика с весовым дозирующим устройством / А. В. Продивлянов
Прусов, М. В. Пути совершенствования загрузки силосов / М. В. Прусов
Рыбалко, Л. А. Комбинированный способ сушки лекарственного сырья / Л. А. Рыбалко
Саитов, Г. Х. МТС - интеграционная структура, открывающая возможность высопроизводительного использования сельскохозяйственной техники / Г. Х. Саитов
Саяпин, И. В. Классификация способов гребнеобразования / И. В. Саяпин, Р. И. Мурзагалиев
Симулкин, С. В. Новая конструкция листоотделяющих рабочих органов капустоуборочной машины / С. В. Симулкин
Скотников, Д. А. Классификация и анализ смесителей сыпучих компонентов / Д. А. Скотников
Спиридонова, Е. В. основные особенности кинетики разложения составляющих водного субстрата / Е. В. Спиридонова
Тимочкин, А. В. Пути снижения давления в полости силосов / А. В. Тимочкин
Тупикова, Е. В. Классификация разбрасывающих устройств машин для сплошного внесения твердых удобрений / Е. В. Тупикова
Удодов, С. Н. Особенности использования газообразного топлива в автотракторной технике / С. Н. Удодов, О. Ю. Демина
Уфаев, А. Г. Некоторые результаты испытаний безотвального корпуса плуга КБЩ-4ОБ / А. Г. Уфаев
Шамьюнов, М. Р. Классификация и анализ смесителей органических материалов / М. Р. Шамьюнов
Шестаков, А. О. Технология восстановления ведущего моста трактора МТЗ-80 бандажированием / А. О. Шестаков
Щербаков, Д. А. Применение магнитных смазочных материалов / Д. А. Щербаков
Юлин, В. В. Анализ процесса доставки грузов в мягкой таре / В. В. Юлин
Институт мелиорации и леса
Акпасов, В. А. Применение систем мостового земледелия в лесном хозяйстве / В. А. Акпасов
Арестова, Е. А. Особенностти роста Biota orientalis (L) Endl и Thuia occidentalis L. в г. Саратов / Е. А. Арестова, А. Ю. Мицкевич
Афонин, В. В. Расчетное весеннее распределение стокак с агрофонов / В. В. Афонин
Васильев, В. В. Повышение эффективности работы гидравлической защиты дождевальной машины "Фрегат" / В. В. Васильев
Горюнов, Д. Г. Методика определения эффективных видов и типоразмеров машин в мелиоративном производстве / Д. Г. Горюнов
Демченко, С. А. типология образования аббревиатур в немецком языке / С. А. Демченко, М. А. Ярмашевич
Ермакова, И. М. Оптимизация основых элементов гидроузла машинного водоподъема оросительных систем / И. М. Ермакова
Есков, Д. В. Статистические показатели оценки технологического процесса посева семян лесной сеялкой СФК-1 / Д. В. Есков
Журавлева, Л. А. Влияние схем армирования на прочность стеклопластиковых труб / Л. А. Журавлева
Кабанов, О. В. Производительность одноковшового экскаватора при очистке оросительных каналов / О. В. Кабанов
Клюева, А. Л. К расчету формы поршневого кольца в свободном состоянии / А. Л. Клюева
Котунова, М. Н. Обучение устной речи в неязыковом вузе / М. Н. Котунова
Кошкин, А. Н. Результаты исследования гидробиологических и биологических обрастаний открытых каналов / А. Н. Кошкин
Кривощапова, С. Ю. Обучение общению на иностранном языке как средство формирования умений коммуникаций в области будущей трудовой деятельности / С. Ю. Кривощапова
Ланина, А. В. Некоторые методы и приемы обучения французскому языку / А. В. Ланина
Мечетной, П. В. Технологические особенности удаления древесно-кустарниковой растительности на оросительных каналах и оценка качества работы кусторезов / П. В. Мечетной
Мизюрова, Э. Ю. Развитие творческого мышления и творческой деятельности в высшей школе / Э. Ю. Мизюрова
Михайлова, А. С. Качество формирования искусственного дождя / А. С. Михайлова
Мухина, О. В. Введение в Arc/Info Arc/View и их применения в целях прирообустройства территорий / О. В. Мухина
Овчинников, О. Б. Фотосинтетическая деятельность люцерны при дифференцированном режиме орошения / О. Б. Овчинников
Поваров, А. В. Дополнительные фрезы шнекороторных экскаваторов каналокопателей / А. В. Поваров
Поморова, А. В. Экономические проблемы мелиорации / А. В. Поморова
Прокопец, Р. В. Пути сохранения мелиративного состояния орошаемого поля на темно-каштановых почвах Саратовского Заволжья под посевами козляника восточного / Р. В. Прокопец
Ревякин, М. А. Жизненное состояние дубовых низкоствольников лесопарка "Кумысная поляна" / М. А. Ревякин
Розалиева, М. А. Организационно-экономические проблемы МТС в агропромышленном комплексе Саратовской области / М. А. Розалиева
Русинов, А. В. Моделирование процесса колееобразования многоосных ходовых систем / А. В. Русинов
Сазонова, Е. С. Применение хвойных в озелении города Саратова / Е. С. Сазонова
Сехчин, М. А. Новая конструкция сливной системы гидроприводов дождевальной машины "Фрегат" / М. А. Сехчин
Соловьев, Д. А. Влияние зажима диска пильного рабочего органа на процесс резания / Д. А. Соловьев
Ткачев, А. А. Особенности почвенных исследований эродированных земель / А. А. Ткачев
Трушин, Ю. Е. Расчет угловой скорости многогранных буратов / Ю. Е. Трушин
Турченко, В. Н. К вопросу о регистрации и обработке данных экспериментальных исследований / В. Н. Турченко
Федюнина, Т. В. Переуплотнение почвы при ее обработке / Т. В. Федюнина
Фокин, С. В. Определение диаметра рабочего органа для измельчения пней / С. В. Фокин
Хонин, И. Е. Рост сеянцев сосны обыкновенной при мульчировании опадами древесных пород / И. Е. Хонин
Цыбаев, Д. В. К вопросу о равномерности распределения семенного потока в семяпроводной системе (в случае свободного падения) / Д. В. Цыбаев, М. В. Лушников
Шаврин, Д. И. Козлятник восточный - новая сельскохозяйственная культура для Саратовского Заволжья / Д. И. Шаврин
Шпортько, О. Н. О процессе высева лесных семян пневмопотоком / О. Н. Шпортько
Шулекина, В. А. Развитие речемыслительной активности у студентов неязыковых вузов на занятиях по иностранному языку / В. А. Шулекина, И. В. Сорокина
Котельникова, Е. А. Сущность механизма ресурсосбережения в АПК / Е. А. Котельникова, И. Л. Воротников
Гусенов, Г. М. Региональные аспекты ресурсосберегающего развития аграрного сектора / Г. М. Гусенов, И. Л. Воротников
ББК 65.32(235.54)

Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства

   Саратовская область
    Саратов

    Российская Федерация

    Россия

    Нижнее Поволжье

    Заволжье

    Кумысная поляна

    Америка

    Европа

Кл.слова (ненормированные):
Arc/Info -- Arc/View -- Biota orientalis Endi -- Pm-гены -- Thuja occidentalis L -- АПК -- ВУЗ -- Европейский союз -- ИПС -- КБШ-40Б -- КРС -- МТЗ-80 -- МТС -- СФК-1 -- ТОУ -- Фрегат -- аббревиатуры -- автоматизация процессов -- автоматизированное обучение -- автотракторная техника -- автотракторное топливо -- аграрное производство -- аграрный сектор экономики -- агропромышленный комплекс -- агрофоны -- агрохимические предприятия -- адаптация -- административный район -- анализ инвестиций -- анализ состояния -- анализ способов -- антимикробное действие -- арбузы -- армирование -- аспекты -- ассоциации -- аудит -- аудиторские услуги -- бандажирование -- безотвальный корпус -- безубыточность -- биогумус -- биологические обрастания -- биологическй статус -- биотехнологии -- биотехнология -- биотипы -- блоки цилиндров -- борьба -- ботва -- бронхит -- бункерные хранилища -- бункеры -- бураты -- ведущий мост трактора -- весна -- весовое дозирующее устройство -- ветеренария -- ветеринарная медицина -- ветеринарная медицина -- влияние давления -- влияние различных доз -- влияние удобрений -- внедрение кормораздатчика -- внутренний долг -- водный субстрат -- волновые поверхности -- волновые процессы -- вопросы -- вторая фаза -- вуз -- выпуск -- высев -- высокопроизводительность -- высшие школы -- газообразное топливо -- гидравлическая защита -- гидробиологические обрастания -- гидроприводы -- гидроузел -- гидрофильные коллоиды -- глютен -- государственный долг -- график безубыточности -- гребнеобразования -- гречиха -- грохоты -- грузозахватные устройства -- грузы -- груша -- гряды -- гулявник Лезеля -- гумус -- давление -- данные исследований -- двухшнековый экструдер -- деревня -- деятельность -- дизели -- динамика качества -- диогенмаст -- директ-костинг -- диски -- добавки -- договор -- дождевальные машины -- дождь -- дозирующие устройства -- дозы -- долговечность подшипников -- донник белый однолетний -- доставка грузов -- доходы населения -- древесно-кустарниковая растительность -- древесные породы -- дубовые низкоствольники -- жаростойкость -- животноводческая продукция -- жидкое топливо -- жук-кузька -- загрузка силоса -- задачи селекции фасоли -- зажим -- засухоустойчивость груши -- защита -- зеленая масса -- земельные ресурсы -- земледелие -- зерно нута -- зернобобовые -- зерновая продукция -- зерновые культуры -- зона осаждения -- иерсиниоз -- издания Саратова -- измельчение грузов -- измельчение пней -- изучение компонентов -- икра -- инбредные хряки -- инвестиции -- инкубаторно-птицеводческие станции -- иностранный язык -- институт агробизнеса -- институт переработки -- интеграционная структура -- интеграционные отношения -- интегрирование -- инфекции -- инфекционный бронхит -- искусственный дождь -- использование потенциала -- использование техники -- использование фондов -- исследование погрузки рулонов -- исследование процесса -- исследование рынка мебели -- исследования -- история менеджмента -- каналокопателей -- каналы -- капуста -- капустоуборочные машины -- карп -- картофель -- качество -- качество формирования дождя -- каштановые почвы -- кинетика -- кишечный гельминтоз -- классификация компонентов -- классификация способов -- классификация устройств -- клейковина пшеницы -- клинические признаки -- клоп-черепашка -- козлятник восточный -- колееобразования систем -- коллоиды -- колоса сортов -- комбинированный способ -- коммуникации -- компоненты -- компьютер -- конкурентная среда -- конкурентоспособность -- консервированные корма -- конструктивные факторы -- конструкция сошника -- контроль знаний -- концентрации -- концепции -- кооперативы -- кооперация -- корма -- кормление -- кормовые культуры -- кормовые смеси -- кормораздатчик -- коровы-матери -- корпус плуга -- кредит -- кредитная кооперация -- крестьянские хозяйства -- критерии -- критерий оценки качества -- крыжовник -- кукуруза -- культура -- курсовая устойчивость -- куры-несушки -- кусторезы -- лабораторная установка -- лекарственное сырье -- леса -- лесное хозяйство -- лесные семена -- лесопарки -- лесопромышленный комплекс -- листоотделяющие органы -- локальное внесение -- ломкоколосник ситниковый -- лук-репка -- люцерна -- магнитные материалы -- малые предприятия -- марганец -- маркетинг -- маркетинговая деятельность -- маркетинговые исследования рынка -- математическая модель -- математическое моделирование -- материал -- материалы -- машина "Фрегат" -- машинно-технологические станции -- машинный водоподъем -- машины -- мебель -- мелиоративное производство -- мелиорация -- мелириативно-технические станции -- менеджмент -- мероприятия -- металлы -- метод экструзии -- методика определения -- методика опросов -- методы -- механизация -- механическое воздействие -- микробиологическая активность -- микроорганизмы -- микроструктура мышц -- мировая экономика -- многогранные бураты -- мобильная техника -- моделирование ценообразования -- молоко -- молочная промышленность -- морфологические особенности -- морфологическое состояние -- мостовое земледелие -- мотивы -- моторное масло -- мощность привода -- мульчирование -- муниципальные учреждения культуры -- мучнистая роса -- мышление -- мягкая пшеница -- мягкая тара -- мясная продукция -- мясные системы -- мясо -- мясо-молочный подкомплекс -- мясопродукты -- навоз -- надежность -- нанокомпозитные добавки -- наноструктурные порошки -- напряженное состояние -- научная парадигма -- немецкий язык -- неполноценное комление -- нечеткая логика -- неязыковый вуз -- новорожденные телята -- нуклеиновые кислоты -- нут -- обрабатываемый материал -- обработка -- обработка почв -- обработка результатов -- образование аббревиатур -- обрастания -- обучение -- обучение речи -- обычная атмосфера -- обязательный экземпляр -- овощи -- овцы -- одновальный лопастный смеситель -- одноковшовые экскаваторы -- однолетние культуры -- озеленение города -- озимая пшеница -- опады пород -- оплата труда -- опросы -- оптимизация -- организационно-экономические аспекты -- органические материалы -- органические удобрения -- оросительные каналы -- оросительные системы -- орошение -- основные направления сохранения -- основные производственные фонды -- основные фонды -- особенности возделывания -- особенности использования -- особенности менеджмента -- особенности роста -- открытые каналы -- оценка -- очиститель -- очистка -- патологоанатомические признаки -- патоморфологические изменения -- пень -- перемещение продукции -- переносной очиститель -- переносной сводообрушитель - очиститель -- перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие предприятия -- переработка -- переуплотнение почвы -- переходный период -- период хранения -- пильный рабочий орган -- пиретроиды -- пластничные смазки -- плодоовощной подкомплекс -- плоды яблони -- плуга -- пневмопоток -- пни -- поваренная соль -- поверхность -- повышение долговечности -- повышение эффективности -- подвойные формы груши -- подсолнечник -- подходы -- подшипники качения -- поезда -- показатели -- полосные посевы -- полости силосов -- полупустынная зона -- поросята-сосуны -- порошки -- поршневые кольца -- посадка картофеля -- посевы пшеницы -- потенциал -- поток частиц -- потребительская кооперация -- почвы -- правовые аспекты -- предпринимательство -- предприятия -- предуборочное удаление ботвы -- преемственность обучения -- пресс -- пресс-экструдер -- приемы обучения языку -- приемы повышения -- признаки -- применение добавок -- применение культур -- применение материалов -- применение систем -- применение улучшителей -- принципы парадигмы -- природная среда -- природообустройства территории -- присадки масла -- проблемные вопросы развития -- проблемы МТС -- проблемы мелиорации -- проблемы мяса -- проблемы оптимизации процессов -- продуктивность -- продукция -- производительность -- производственная сфера -- производственные фонды -- производственный потенциал -- производство биогумуса -- просеивающие устройства -- процесс резания -- процессы -- процессы функционирования -- прочность труб -- псевдотуберкулез -- пути повышения -- пшеница -- пыльная головня -- работа -- рабочие органы -- равномерность распределения потока -- разбрасывающие устройтва -- развитие оплаты труда -- разделение сыпучих материалов -- разложение субстрата -- размер долга -- размещение станций -- разработка модели -- распределение потока -- расторопша пятнистая -- расчеты -- рацион -- реализация семян -- региональный агрокомплекс -- регионы -- регистрация данных -- регулируемая атмосфера -- регурирование производства -- режимы орошения -- результаты внедрения -- результаты испытаний -- результаты хранения плодов -- ремонтно-технический сервис -- респираторный тракт -- ресурсосбережения -- речемыслительная активность -- риски -- роль мяса -- рост подсолнечника -- рост сеянцев -- рулоны материалов -- рынки -- рынок -- рыночные отношения -- сбережения населения -- свиньи -- свободное состояние -- сводообрушитель-очиститель -- свойства -- седиментационная оценка -- селезенка -- селекция фасоли -- село -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная механизация -- сельскохозяйственные культуры -- сельскохозяйственный институт -- семена -- семенной поток -- семяпроводная система -- сепарирующее устройство -- сеялки -- сеянцы сосны -- сидерация -- силосы -- симбиотическая азотофиксация -- синтетические пиретроиды -- система маркетинга -- система оплаты труда -- система почва-растение -- система управления -- системы обучения -- системы удобрения -- системы учета -- скарификация семян -- слежавшиеся грузы -- сливные системы -- смазочные материалы -- смесители -- смородина -- снижение -- снижение усилий резания -- совершенствование -- совершенствование производства -- совершенствование производственной структуры -- совершенствование управления промышленностью -- совершенствование управления экономикой -- совершенствование ценообразования -- современное состояние обслуживания -- современное состояние ценообразования -- современный этап -- создание кооперативных станций -- создание формирований -- соломистые материалы -- сорта -- сосна обыкновенная -- сосны -- состав гумуса -- состояние конкурентной среды -- социальная политика -- социально-бытовое обслуживание -- социокультурная политика -- социологические опросы -- социология -- сошник -- спергиллез -- сплошное внесение -- спонтанное течение -- способ сушки -- способность систем -- способы надежности -- способы оценки -- способы повышения надежности -- средства -- стабильность топлива -- стабильные предприятия -- стандарты аудита -- станции -- статистика -- статус -- статьи -- стеклопластиковые трубы -- степень зрелости -- сток -- структура управления -- студенты -- субстраты -- суданская трава -- сушка сырья -- схемы армирования -- сыпучие компоненты -- тара -- твердые органические удобрения -- твердые удобрения -- творчество -- темно-каштановые почвы -- тенденции развития кооперации -- тест-опросник -- тестирование -- техника -- технические средства -- технический сервис -- технологии возделывания -- технологические процессы -- технология восстановления -- типология образования -- типоразмеры машин -- товаропроизводители -- топливо -- топливо -- травматизм -- тракторно-транспортный поезд -- трубы -- трудовая деятельность -- тяжелые металлы -- уборка культур -- уборка лука-репки -- угловая скорость -- удаление ботвы -- удобрения -- улучшение качества молока -- управленческий учет -- управленческий учет -- уровень дохода -- уровень знаний -- уровень фосфора -- урожай нута -- усилия резания -- устная речь -- устойчивость -- устойчивость пшеницы -- устройства для разрушения -- устройство удобрений -- учреждения культуры -- фазы уборки -- факторы -- факторы повышения -- факторы стабилизации производства -- фасоль -- фермерские хозяйства -- фильтр воздуха -- финансовая поддержка предприятий -- фитомелиоранты -- фондоотдача -- фонды -- формирование гряд -- формирование основ политики -- формирование системы сервиса -- формирование хозяйств -- формы отношений -- фосфорорганические соединения -- фотосинтетическая деятельность -- французский язык -- фрезы -- функции -- функционирование -- функционирование коллективных предприятий -- функционирование хранилищ -- хвои -- хвойные породы -- хлебопекарные свойства -- хлебопекарные улучшители -- ходовые системы -- хозяйственная деятельность -- хранение плодов -- хранилища -- хряки -- цвет мякоти -- цветной металл -- ценообразование -- цилиндр -- цыплята -- человеческий капитал -- чернозем -- четурехмесячный возраст -- читые посевы -- школы менеджмента -- шнековые пресса -- шнекоторные экскаваторы -- эдильбаевская порода -- экологическая оценка -- экологические аспекты -- экологические функции комплекса -- экология -- экономика -- экономико-математическое моделирование -- экономический механизм -- экскаваторы -- экспериментальные исследования -- электрификация -- электрокоронный фильтр -- элементы -- элитные семена -- эпизоотология -- эродированные земли -- эффективное использование Pm-генов -- эффективность -- эффективные виды -- эффективные микроорганизмы -- южный чернозем -- яблони -- яйца -- яровая мягкая пшеница -- яровая пшеница
Аннотация: В сборнике представлены статьи молодых ученых, посвященных актуальным проблемам современного АПК Поволжского региона.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

17.

   
    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / Г. Н. Крусь [и др.] ; под ред. А. М. Шалыгиной. - Москва : КолосС, 2008. - 455 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0599-3 : 550 р.
ББК 36.95я73

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
ассортимент молочных продуктов -- гомогенизация молока -- детское питание -- история молочной промышленности -- качество молока -- кисломолочные продукты -- классификация сыров -- молоко -- молочная промышленность -- молочная сыворотка -- молочные каши -- молочные консервы -- молочные продукты -- молочные смеси -- молочный сахар -- мороженое -- мягкие сыры -- нормализация сырья -- обезжиренное молоко -- обработка молока -- охлаждение молока -- очистка молока -- пастеризация молока -- пахта -- пищевые добавки -- плавленные сыры -- пороки молочных консервов -- производственные потери -- производственные расчеты -- рассольные сыры -- растительное сырье -- растительные белки -- растительные жиры -- расход сырья -- расчет рецептур -- сгущенное молоко -- сепарирование молока -- сливки -- стерилизация молока -- сухие молочные смеси -- сухое молоко -- сыры -- сычужные сыры -- технология заквасок -- технология масла -- технология молока -- технология молочных продуктов -- технология мороженого -- технология сметаны -- технология сыра -- технология творога -- транспортирование молока -- уравнения материального баланса -- учебники для вузов -- хранение молока
Аннотация: Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортимента. Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли АПК - обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Крусь, Галина Николаевна
Храмцов, Андрей Георгиевич
Волокитина, Зинаида Владимировна
Карпычев, Сергей Васильевич
Шалыгина, А. М.
Найти похожие

18.

    Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области.
    Инфляционные процессы на потребительском рынке в 2004 году [Текст] : аналитическая записка / Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области. - Саратов : [б. и.], 2005. - Б. ц.
ББК 65.9

Рубрики: Экономика--Экономическая статистика, 21 век; 2002 год; 2003 год; 2004 год

   Россия
    Российская Федерация

    Саратовская область

    Приволжский федеральный округ

    Башкортостан

    Марий Эл

    Мордовия

    Татарстан

    Удмуртская Республика

    Чувашская Республика

    Кировская область

    Нижегородская область

    Оренбургская область

    Пензенская область

    Пермская область

    Самарская область

    Ульяновская область

    Иркутская область

    Кемеровская область

    Новосибирская область

    Омская область

    Томская область

    Дальневосточный федеральный округ

    Саха (Якутия)

    Хабаровский край

    СНГ

Кл.слова (ненормированные):
белье -- бензин -- бобовые -- бумажно-беловые товары -- бытовые услуги -- ветеринарные услуги -- водка -- говядина -- гречка -- денежные доходы -- джемпер -- доходы -- доходы населения -- дошкольное воспитание -- жакет -- жилищно-коммунальные услуги -- импорт -- инфляционные процесс -- капуста -- картофель -- ковровые изделия -- ковры -- колбаса вареная -- кондитерская промышленность -- кондитерские изделия -- консервы овощные -- костюм мужской -- крупа -- крупа гречневая -- куртка мужская -- куры потрошенные -- ликероводочная -- лук репчатый -- макаронная промышленность -- макаронные изделия -- маргарин -- маргариновая продукция -- масла растительные -- масло животное -- масло подсолнечное -- масло сливочное -- масложировая промышленность -- маслосыродельная промышленность -- мебель -- медикаменты -- медицинские услуги -- меха -- меховые изделия -- минимальный набор продуктов -- молоко -- молочная продукция -- молочная промышленность -- морковь -- моющие средства -- мужская сорочка -- мужской костюм -- мука -- мукомольно-крупяная промышленность -- мясная промышленность -- мясо -- мясопродукты -- набор продуктов -- население -- непродовольственные товары -- образование -- обувь -- одежда -- пассажирский транспорт -- перевязочные материалы -- пиво -- пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- платные услуги -- плодовоовощная продукция -- покупательная способность -- потребительские цены -- потребительский рынок -- продовольственные товары -- продукты -- продукты питания -- продукция животноводства -- продукция рыбная -- регионы -- рис -- рыба замороженная -- рыба мороженая -- рыбопродукты -- рынки -- санаторно-оздоровительные услуги -- сахар -- сахар-песок -- свекла -- свитер -- связь -- сигареты -- сметана -- соль -- спорт -- страхование -- строительные материалы -- сыры сычужные -- табачные изделия -- телевизоры -- телерадиотовары -- ткани -- товары -- трикотажные изделия -- туризм -- услуги -- учреждения культуры -- физическая культура -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- хлебопекарная промышленность -- холодильники -- цены -- цитрусовые -- чай черный -- чулочно-носочные изделия -- электротовары -- яблоки -- яйца
Аннотация: В сборнике представлены данные, характеризующие динамику ввоза потребительских товаров из регионов РФ в Саратовскую область в 2001-2003 гг. В структуре потребительских товаров представлены продовольственные и непродовольственные товары, включая табачные изделия.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

19.

    Храмцов, Андрей Георгиевич.
    Безотходная переработка молочного сырья [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ред. Н. М. Иванова. - Москва : КолосС, 2008. - 200 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0622-8 : 484 р.
ББК 36.95я73

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
концентраты -- молочная промышленность -- молочная сыворотка -- молочное сырье -- молочные продукты -- молочный сахар -- обезжиренное молоко -- обработка молочной сыворотки -- переработка молока -- пособия для вузов -- продукты из пахты -- технологические циклы -- учебники для вузов
Аннотация: Обобщены опыт рационального использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кормовых средств и заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Нестеренко, Павел Григорьевич
Иванова, Н. М.
Найти похожие

20.

    Стерлигов, Борис Ильич.
    Экономика мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / Б. И. Стерлигов, А. В. Заздравных ; ред. О. П. Степанова. - Москва : КолосС, 2009. - 335 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0696-9 : 484 р.
ББК 65.32я73 + 36.92я73 + 36.95я73

Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства

   Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
инвестиционная деятельность -- инновации -- инновационная деятельность -- молочная промышленность -- молочный рынок -- мясная промышленность -- мясной рынок -- оборотные средства -- основные фонды -- планирование -- пособия для вузов -- производительность труда -- производственная программа -- себестоимость продукции -- сырьевые ресурсы -- тесты -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов -- ценовая политика предприятия -- ценообразование -- экономика молочной промышленности -- экономика мясной промышленности -- экономическая эффективность
Аннотация: Раскрыты особенности функционирования мясной и молочной промышленности в условиях рынка, формы общественной организации производства, проблемы размещения мясных и молочных предприятий, сырьевого снабжения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Заздравных, Алексей Витальевич
Степанова, О. П.
Найти похожие

 1-20    21-32 
 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)