Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=51.23<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19

Скурихин, И. М.
Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. Н. Шатерников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 240 с. - 1 р.
Библиогр.:с.239

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- пищеварение -- пищевая ценность -- пищевые вещества -- рациональное питание
Аннотация: В книге изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Шатерников, В.Н.
Найти похожие

Эвенштейн, Зиновий Михайлович.
Здоровье и питание [Текст] / З. М. Эвенштейн. - Москва : Знание, 1987. - 255 с. - 0.55 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- питание
Аннотация: Книга знакомит читателя с современной концепцией сбалансированного питания, рассказывает о пользе и вреде различных "модных" диет, содержит советы по организации питания здоровых людей в соответствии с их возрастом и образом жизни, а также рекомендации лечебного питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Максименко, Людмила Витальевна.
Гигиена питания и окружающей среды [Текст] : учеб. пособие для стоматолог. профиля / Л. В. Максименко, А. И. Гурова. - Москва : Издательство Российского Университета Дружбы Народов, 2004. - 60 с. - ISBN 5-209-02396-6 : 15 р.

ББК 51.23 + 51.20я73

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
воздушная среда -- гигиена воды -- гигиена воздушной среды -- гигиена окружающей среды -- гигиена питания -- диетическое питание -- дозиметрия -- дозовые пределы облучения -- естественная радиоактивность -- ионизирующее излучение -- искусственная радиоактивность -- качество питьевой воды -- лечебно-профилактическое питание -- обеззараживание воды -- очистка воды -- питьевая вода -- пределы облучения -- радиационная гигиена -- рациональное питание -- санитарно-гигиеническая экспертиза -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов -- физические свойства воздуха -- химические свойства воздуха -- экспертиза пищевых продуктов
Аннотация: Изложены основы гигиены с современных позиций: гигиены питания, гигиены окружающей среды.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Гурова, Адина Ильинична
Найти похожие

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : альманах. Вып. 4 / И. И. Литвина ; ред. И. Сосновский. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : Жур. "Физкультура и спорт", 2001. - 224 с. - (ФИС. Приложение к журналу "Физкультура и спорт"). - 33.20 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские супы -- вегетарианство -- гигиена питания -- голод -- диета -- живая клетка -- здоровое питание -- здоровье -- калории -- напитки -- овощи -- приправы -- разумный баланс -- салаты -- сыроеды -- фрукты -- ягоды
Аннотация: Эта книга - своеобразная "информация к размышлению" для тех, кто с помощью естественного питания стремится прийти к здоровому образу жизни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Сосновский, И.
Найти похожие

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : альманах. Вып. 4 / И. И. Литвина. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : Физкультура и спорт, 2003. - 222 с. - (Золотая библиотека здоровья). - Указ.: с. 222 - 223. - 32.65 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские супы -- вегетарианство -- гигиена питания -- диетологи-натуропаты -- диетология -- калории -- крахмал -- лечебное питание -- напитки -- овощи -- правильное питание -- приготовление пищи -- приправы -- салаты -- фрукты -- ягоды
Аннотация: В книге автор пишет не только о учении диетологов-натуропатов, но и раскрывает свои собственные секреты приготовления блюд.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : альманах / И. И. Литвина ; ред. И. Сосновский. - Москва : Издание журнала "Физкультура и спорт", 1996. - 222 с. - (ФИС: золотая библиотека здоровья). - 11000 р.
Приложение к журналу "Физкультура и спорт"

ББК 51.23 + 53.51

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские супы -- гигиена питания -- диета -- диетология -- крахмал -- лечебное питание -- овощи -- приправы -- салаты -- фрукты -- ягоды
Аннотация: Эта книга - своеобразная "информация к размышлению" для тех, кто с помощью естественного питания стремится прийти к здоровому образу жизни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Сосновский, И.
Найти похожие

Холфорд, Патрик.
500 вопросов и ответов о здоровье и питании. Что? Когда? Как? [Текст] : пер. с англ. / П. Холфорд. - Москва : АСТ : Астрель, 2007. - 474 с. - ISBN 5-17-035563-7 : 63.40 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- здоровое питание -- здоровье -- питание
Аннотация: Книга содержит много интересной и полезной информации для всех, кто небезразличен к своему здоровью. Женское, мужское и детское здоровье, питание и борьба с лишним весом, сохранение молодости и вредные привычки - профессиональные советы по этим и другим проблемам ведущего британского диетолога адресованы широкому кругу читателей.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Доценко, Владимир Антонович.
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли [Текст] / В. А. Доценко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 1999. - 496 с. - ISBN 5-901065-12-3 : 202.50 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарные требования -- гигиена питания -- гигиенические экспертизы -- грибы -- заготовка грибов -- зерно -- инвентарь -- кондитерские изделия -- консервированные грибы -- маринование -- маринованные грибы -- медицинские обследования -- медицинские осмотры -- мелкорозничная торговля -- молочная промышленность -- мясная промышленность -- написание акта -- нормативные документы -- оборудование -- общественное питание -- овощи -- перерабатывающая промышленность -- переработка грибов -- персонал -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- плоды -- предприятия -- продовольственные магазины -- продовольственные рынки -- птицеперерабатывающие предприятия -- раздача готовых изделий -- реализация готовых изделий -- рыбная продукция -- санитарно-гигиенические требования -- санитарно-гигиенический контроль -- санитарно-гигиеническое обследование -- санитарно-пищевой надзор -- санитарные требования -- санитарный надзор -- соленые грибы -- сушеные грибы -- тара -- технология производства продуктов -- торговля -- транспортировка -- требования -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- хранение -- хранение консервов -- хранение пищевых продуктов
Аннотация: В книге рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговли, мелкорозничной торговли, продовольственным рынкам, а также к предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Кудашева, В. А.
Чудесная диета, или как стать стройными [Текст] : кн. для учащихся / В. А. Кудашева. - Москва : Просвещение, 1991. - 64 с. : ил. - 1.1 р.
Библиогр.:с.63

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
гигиена и спорт -- гигиена питания -- диеты -- здоровый образ жизни -- калории -- косметика без химии -- питание -- упражнения
Аннотация: Книга поможет стать красивым, стройным, а значит здоровым.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

10.

Витамины круглый год [Текст] / К. С. Петровский [и др.]. - Москва : Россельхозиздат, 1980. - 221 с. : ил. - 0.65 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- витамины -- гигиена питания -- инвентарь -- консервирование -- овощи -- огородные культуры -- питательные вещества -- садовые культуры -- санитарные правила -- способы переработки -- тара -- фрукты -- ягоды
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Петровский, Константин Семенович
Белоусов, Дмитрий Павлович
Беляева, Анастасия Семеновна
Смирнова, Нина Николаевна
Найти похожие

11.

Покровский, Алексей Алексеевич.
Беседы о питании [Текст] / А. А. Покровский ; худож. В. П. Бухарев. - 3-е изд. - Москва : Экономика, 1986. - 367 с. : ил. - 3.30 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
белки -- витамины -- вкус пищи -- гигиена питания -- грудные дети -- жиры -- лечебное питание -- минеральные вещества -- ожирение -- питание -- питание детей -- питание пожилых -- углеводы
Аннотация: В книге рассказывается о биологических основах питания, о физиологических потребностях человека в отдельных пищевых веществах, содержится много практических советов по питанию
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Бухарев, В. П.
Найти похожие

12.

Петровский, Константин Семенович.
Гигиена питания [Текст] : учебник для мед. ин-тов / К. С. Петровский, В. Д. Ванханен. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Медицина, 1982. - 528 с. - (Учебная литература для студентов медицинских институтов). - 1.50 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
биохимия питания -- гигиена питания -- гигиена пищевых продуктов -- питание -- питание детей -- питание населения -- пищевые отравления -- пожилой возраст -- санитарный надзор -- спортсмены -- умственный труд -- учебники для вузов -- физиология питания -- физический труд
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Ванханен, Вильям Давыдович
Найти похожие

13.

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : основы правильного питания / И. И. Литвина. - Санкт-Петербург : АО "Комплект", 1994. - 208 с. - (Целительные силы). - 2500 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианство -- гигиена питания -- диетотерапия -- здоровый образ жизни -- рациональное питание
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

14.

Петровский, Константин Семенович.
Гигиена питания [Текст] : учеб. для санитарно-гигиенических факультетов мед. институтов / К. С. Петровский. - Москва : Медицина, 1964. - 460 с. - 1.36 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
баночные консервы -- белки -- биологическая ценность продуктов -- витамины -- вкусовые вещества -- гигиеническая характеристика продуктов -- грибы -- жиры -- зерновые продукты -- кисломолочные продукты -- колбасные изделия -- крупы -- методы консервирования -- минеральные вещества -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- мясо птиц -- мясокомбинаты -- напитки -- овощи -- орехи -- основы питания -- питание в больницах -- питание детей -- питание пожилых людей -- питание промышленных рабочих -- питание сельскохозяйственных рабочих -- питание спортсменов -- пищевая ценность продуктов -- пищевые блоки -- пищевые жиры -- пищевые отравления -- плоды -- полноценность питания -- продукты переработки зерна -- рыба -- рыбные продукты -- санитарно-гигиеническая оценка -- санитарный надзор -- сахаристые продукты -- углеводы -- учение о питании -- физиолого-гигиенические основы питания -- фрукты -- химический состав зерна -- хлеб -- ягоды -- ядохимикаты -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Учебник состоит из пяти частей: физиолого-гигиенические основы питания; пищевая и биологическая ценность продуктов питания и их гигиеническая характеристика; питание различных групп населения; пищевые отравления; санитарный надзор.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

15.

Витамины круглый год [Текст] / К. С. Петровский [и др.]. - 2-е изд. - Москва : Россельхозиздат, 1983. - 96 с. - 0.35 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Диетотерапия. Лечебное питание--переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
витамины -- консервирование -- овощи -- огородные культуры -- питательные вещества -- санитарные правила -- способы переработки -- фрукты -- ягоды
Аннотация: В книге с кратким описанием витаминов выступает заведующий кафедрой гигиены питания 1-го Московского медицинского института им. И. М. Сеченова, доктор медицинских наук К. С. Петровский, вопросы пищевой ценности овощей, фруктов, ягод, технологии переработки сырья, санитарных требований к готовой продукции.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Петровский, Константин Семенович
Белоусов, Дмитрий Павлович
Беляева, Анастасия Семеновна
Смирнова, Нина Николаевна
Найти похожие

16.

Воробьев, Рудольф Ильич.
Питание и здоровье [Текст] / Р. И. Воробьев. - Москва : Медицина, 1990. - 156 с. : ил. - (Науч.-попул. мед. литература). - 00.45 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Диетотерапия. Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- белки -- вегетарианство -- гигиена питания -- голодание -- жиры -- здоровье -- лечебное питание -- обмен веществ -- питание -- пища и болезни -- пищеварение -- сбалансированное питание -- ферменты
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

17.

Борьба с сальмонеллезом : роль ветеринарии и пищевой гигиены [Текст] : доклад Комитета экспертов ВОЗ. - Женева : Всемирная организация здравоохранения, 1991. - 84 с. - (Серия технических докладов ВОЗ ; № 774). - 0.35 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Социальная гигиена и организация здравоохранения в России и СССР

Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- гигиена питания -- зоонозные сальмонеллы -- пищевая гигиена -- сальмонеллез -- эпидемиологический надзор
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

18.

Покровский, Алексей Алексеевич.
Беседы о питании [Текст] / А. А. Покровский. - Москва : Экономика, 1966. - 287 с. : ил. - 1.30 р.

19.

Раздельное питание [Текст] / сост. Л. Э. Татьянок. - Минск : Хэлтон, 1999. - 287 с. : ил. - 22 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- раздельное питание
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Татьянок, Л. Э.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)