| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=производство полуфабрикатов<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

   
    Технология и оборудование для обработки тугоплавких порошковых и композиционных материалов [Текст] : учеб. пособие / А. П. Коликов [и др.]. - М. : Металлургия, 1989. - 384 с. : ил. ; 21см. - ISBN 5-229-00445-2 : 1.30 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Обработка материалов--Обработка давлением

Кл.слова (ненормированные):
порошковые материалы -- композиционные материалы -- производство полуфабрикатов -- производство заготовок -- трубные изделия -- тугоплавкие материалы -- фольга
Аннотация: Изложены основные вопросы производства полуфабрикатов и изделий (листов,прутков,труб) из тугоплавких металлов и сплавов,порошковых и композиционных материалов,особое внимание уделено принципам построения на базе ЭВМ высокоэффективных и безотходных технологий получения высококачественных полуфабрикатов и изделий.Дано описание современного оборудования и инструмента для прессования, ковки,волочения,продольной и винтовой прокатки,приведены примеры его расчетов.Рассмотрены принципы построения технологических процессов,вопросы экономики и организации производства.Для студентов вузов,обучающихся по специальности "Обработка металлов давлением".
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Коликов, А. П.
Крупин, А. В.
Полухин, П. И.
Потапов, И. Н.
Бондарев, М. А.
Изотов, В. М.
Найти похожие

2.

    Андронов, В. П.
    Производство полуфабрикатов из драгоценных металлов и сплавов [Текст] : справ. рук. / В. П. Андронов, В. А. Головин ; под ред. Е. А. Маренкова. - М. : Металлургия, 1965. - 404 с. : ил., табл. ; 22 см. - 1.80 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Металлургия--Цветные металлы

Кл.слова (ненормированные):
ДРАГОЦЕННЫЕ МЕТАЛЛЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ МЕТАЛЛОВ -- ПРОИЗВОДСТВО СЛИТКОВ -- ОБРАБОТКА ДАВЛЕНИЕМ -- ПЛАВКА -- ПРОИЗВОДСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ -- СУСАЛЬНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- БРАК ПОЛУФАБРИКАТОВ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Аннотация: В справочном руководстве по производству полуфабрикатов из драгоценных металлов и сплавов впервые обобщены данные исследований и производственный опыт в области технологии основных и вспомогательных процессов приготовления расплавов, литья слитков драгоценных металлов и сплавов и изготовления из них плоских полуфабрикатов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Головин, В. А.
Маренков, Е. А.
Найти похожие

3.

    Сопина, Лидия Николаевна.
    Пособие для повара [Текст] : учеб. пособие для подгот. квалифицир. рабочих в кооп. проф.-техн. училищах и непосредственно на пр-ве / Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева. - Москва : Экономика, 1985. - 239 с. : ил. - 0.60 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
гарниры -- диетические блюда -- калькуляция -- крупяные блюда -- лечебное питание -- макаронные изделия -- мучные изделия -- мясные блюда -- обслуживание потребителей -- овощные блюда -- организация рабочих мест -- организация труда -- первичная обработка -- первичный учет -- пищевые продукты -- предприятия питания -- производство полуфабрикатов -- рыбные блюда -- санитария -- санитарные правила -- сладкие блюда -- составление меню -- соусы -- супы -- творожные блюда -- тепловая обработка -- технологическое оборудование -- технология приготовления -- учебные пособия -- холодные блюда -- холодные закуски -- школьное питание -- яичные блюда
Аннотация: Подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления блюд и закусок. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Хозяева, Светлана Гавриловна
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)