| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
в найденном
В текущей базе данных найдено документов :67
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (19)ЭБС "ЛАНЬ" (1)Публикации учёных СГУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=вина<.>)
Общее количество найденных документов : 67
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-67 
1.

    Зайчик, Ц. Р.
    Машины и аппараты первичного виноделия [Текст] : научное издание / Ц. Р. Зайчик. - М. : Машиностроение, 1966. - 220 с. : ил., табл. ; 22. - Библиогр.: с. 216-218 (64 назв.). - 0.93 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- ПЕРВИЧНОЕ ВИНОДЕЛИЕ -- ДРОБИЛКИ -- СТЕКАТЕЛИ -- ПРЕССЫ -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- ПЕРЕВОЗКА ВИНОГРАДА -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ТРАНСПОРТИРОВКА ВИНОМАТЕРИАЛОВ -- ВИНА -- ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
Аннотация: В книге рассматриваются машины и аппараты, применяемые в первичном виноделии, приводится методика расчетов некоторых из них. Основное внимание уделено наиболее распространенному, оригинальному и вновь разработанному прогрессивному оборудованию. Описание оборудования увязано с требованиями прогрессивной технологии.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

2.

   
    Справочник кондитера [Текст]. Ч. 1. Сырье и технология кондитерского производства / ред. Е. И. Журавлева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 712 с. - Б. ц.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
антиокислители -- ароматизаторы -- вина -- восточные сладости -- драже -- жиры -- загустители -- какао -- карамель -- кондитерское производство -- консерванты -- конфеты -- кофе -- крахмал -- мармелад -- масличные семена -- мед -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мучные кондитерские изделия -- орехи -- орехи -- пастила -- патока -- пенообразователи -- пищевые кислоты -- пищевые красители -- производство драже -- производство карамели -- производство конфет -- производство шоколада -- пряности -- разрыхлители -- рецептура -- рецепты -- сахар -- спиртные напитки -- справочники -- сырье -- тара -- технология кондитерского производства -- упаковка -- фруктово-ягодное сырье -- фруктово-ягодные полуфабрикаты -- чай -- шоколад -- эмульгаторы -- яйца
Аннотация: Справочник предназначен для широкого круга работников кондитерской промышленности.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Журавлева, Е. И.
Найти похожие

3.

    Евстигнеев, Геннадий Михайлович.
    Тайны продуктов питания [Текст] / Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 216 с. : ил. - 5.00 р.
ББК 36-9

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
вина -- витамины -- витамины -- водоросли -- грибы -- история кулинарии -- капуста -- колбасные изделия -- консервирование -- консервы -- кофе -- лук -- мед -- молоко -- морковь -- мясо -- огурцы -- пиво -- пищевая ценность продуктов -- пищевые концентраты -- помидоры -- пресервы -- рыба -- сахар -- ферменты -- хлеб -- чай -- шиповник
Аннотация: Читатель узнает о том, какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки; познакомятся с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Лившиц, Ю. А.
Сингаевский, О. Н.
Найти похожие

4.

   
    Личность преступника [Текст] / В. Н. Кудрявцев [и др.]. - Москва : Юридическая литература, 1975. - 272 с. - 01.40 р.
ББК 67.51(2)

Рубрики: Право--Криминология

Кл.слова (ненормированные):
аномалии личности -- вина -- воспитание -- исполнение наказаний -- мотивы -- назначение наказаний -- насильственные преступления -- несовершеннолетние преступники -- отягчающие обстоятельства -- понятия -- преступники -- преступность -- профилактические работы -- рецидив -- смягчающие обстоятельства -- социальная среда -- судимость -- ученые -- формирование личности -- хищения -- цели
Аннотация: В книге на базе криминологических исследований, содержатся теоретические положения и практические рекомендации по вопросам организации профилактической работы с различными категориями правонарушителей, назначения и исполнения наказаний.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Кудрявцев, В.Н.
Кондрашков, Н. Н.
Лейкина, Н. С.
Миньковский, Г. М.
Степичев, С. С.
Танасевич, В. Г.
Яковлев, А. М.
Мельникова, Ю. Б.
Борзенков, Геннадий Николаевич
Вышинская, З. А.
Алимов, С.Б.
Погребинский, Ю. А.
Сыров, А. П.
Мудьюгин, Г. Н.
Найти похожие

5.

    Huntemann, Georg.
    Als Christ existieren [Текст] / Georg Huntemann. - Giessen ; Basel : Brunnen, 1975. - 128 S. - ISBN 3-7655-0365-7 : 4000.00 р.
УДК

Рубрики: религия--христианство, 20 в.

Кл.слова (ненормированные):
Бог -- Иисус Христос -- человек -- жизнь -- душа -- вера -- совесть -- вина
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие

6.

    Жданович, Г. М.
    Фильтры для винодельческой промышленности [Текст] : научное издание / Г. М. Жданович, Ю. К. Герасимов, В. К. Ковас. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 33 с. : рис. ; 20 см. - (Новая техника в пищевой промышленности). - 0.12 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ВИНА -- ФИЛЬТРЫ -- ГРУБОЕ ФИЛЬТРОВАНИЕ -- ТОНКОЕ ФИЛЬТРОВАНИЕ -- ОТЖАТИЕ -- ОСАДКИ -- БАРДЫ
Аннотация: Рассматриваются фильтры, используемые в винодельческой промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Герасимов, Ю. К.
Ковас, В. К.
Найти похожие

7.

    Зайчик, Ц. Р.
    Оборудование предприятий винодельческой промышленности [Текст] : учебник / Ц. Р. Зайчик. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 400 с. : ил., табл. ; 21. - Библиогр.: с. 397 (21 назв.). - 1.10 р.
Гриф: допущено М-вом пищ. пром-сти СССР в качестве учеб. для техникумов пищ. пром-сти
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПЕРЕРАБОТКА ВИНОГРАДА -- БЕЛЫЕ ВИНА -- КРАСНЫЕ ВИНА -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ТРАНСПОРТИРОВКА ВИНОМАТЕРИАЛОВ -- ВИНА -- ПРОДУКТЫ ВИНОДЕЛИЯ -- ИГРИСТЫЕ ВИНА -- КОНЬЯЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Аннотация: Направленность второго издания состоит в освещении типового прогрессивного и перспективного оборудования винодельческой промышленности. Во втором издании учебника исключено описание устаревшего оборудования и по возможности сокращены менее важные разделы; ряд разделов полностью переработаны, некоторые введены впервые.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

8.

    Теория и практика виноделия [Текст] = Sciences et techniques du vin / Ж. Риберо-Гайон [и др.] ; пер. с фр. Ф. Д. Шитикова под ред. Г. Г. Валуйко. - М. : Пищ. пром-сть, 1979.
   Т. 2 : Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии = Caractères des vins. Maturation du raisin. Levures et bactéries. - 1979. - 352 с. : ил., табл. ; 22. - 2.30 р.
Тит. л. парал. на фр. яз.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ВИНА -- ВИНОДЕЛИЕ -- СЫРЬЕ -- ВИНОГРАД -- СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ -- ДРОЖЖИ -- ИНГИБИРОВАНИЕ -- БАКТЕРИАЛЬНОЕ БРОЖЕНИЕ -- ВИННЫЕ ДРОЖЖИ -- БРОЖЕНИЕ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- АКТИВАТОРЫ БРОЖЕНИЯ -- ЦИТОЛОГИЯ -- СИСТЕМАТИКА
Аннотация: В книге рассмотрены типы и приведены характеристики вин. Описано сырье для виноделия - виноград и его созревание. Изложены вопросы спиртового брожения: цитология, систематика и экология винных дрожжей, их основные виды, условия развития и активности, факторы и явления ингибирования, активаторы брожения. Освещены вопросы бактериального брожения: морфология, систематика, экология молочнокислых бактерий вина, их классификация и виды, условия развития. Приведены новейшие достижения экологии Франции.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Риберо-Гайон, Ж. Ribereau-Gayon J.
Пейно, Э. Peynaud E.
Риберо-Гайон, П. Ribereau-Gayon P.
Сюдро, П. Sudraud P.
Шитиков, Ф. Д. \\пер.\\
Валуйко, Г. Г. \\ред.\\
Найти похожие

9.

   
    Лабораторный практикум по курсу технология вина [Текст] : практикум / А. А. Мержаниан [и др.] ; под ред. А. А. Мержаниана. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 216 с. : ил., табл. ; 21. - Библиогр.: с. 211 (23 назв.). - 0.80 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ ВИН -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ -- ВИНА
Аннотация: В книге описаны лабораторные работы, предусмотренные программой курса "Технология вина" для вузов. Значительное место отведено технологическим расчетам винодельческих производств, в которые включены расчеты материалов и продуктов, состава купажей, материальные балансы и расчеты количества технологического оборудования. В книге изложены характеристика технологических свойств виноматериалов и вин, вторичных продуктов виноделия, контроль качества готовых вин. Описания методов работ сопровождаются примерами, дополнительными заданиями для самостоятельной проработки и контрольными вопросами.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Мержаниан, А. А.
Монастырский, В. Ф.
Платонов, И. Б.
Тагунков, Ю. Д.
Толмачев, В. А.
Мержаниан, А. А.
Найти похожие

10.

   
    Настольная книга садовода [Текст] / сост. И. С. Гаврилов ; ред. Н. С. Краюшкина. - Ленинград : Лениздат, 1981. - 426 с. : ил. - 2 р.
ББК 42.35

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
актинидия -- биологические особенности -- биопрепараты -- болезни -- вегетация -- вина -- внешние условия -- водный режим -- вредители -- груши -- джемы -- желе -- жимолость -- закладка сада -- защита сада -- земляника -- известкование почв -- инсектициды -- ирга -- клубника -- консервирование -- конфитюр -- крыжовник -- малина -- маринование -- микроудобрения -- минеральные удобрения -- морфологические особенности -- мочение -- наливки -- напитки -- облепиха -- обрезка деревьев -- органические удобрения -- переработка плодов -- плодовые растения -- посадка деревьев -- приготовление варенья -- пюре -- рябина -- садоводство -- сады -- сбор урожая -- свойства почв -- смородина -- соки -- соусы -- сушка -- типы почв -- удобрения -- фенологические фазы -- формирование деревьев -- фунгициды -- хранение плодов -- шиповник -- яблони -- ягодники -- ядохимикаты
Аннотация: В книге рассказывается о главнейших плодовых и ягодных породах, основных приемах закладки садов и ягодников, уходе за ними, защите плодово-ягодных растений от вредителей и болезней, сборе, хранении и переработке плодов и ягод в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Гаврилов, И. С.
Краюшкина, Н. С.
Найти похожие

11.

    Зайчик, Ц. Р.
    Сборник задач по расчетам оборудования винодельческого производства [Текст] : учеб. пособие / Ц. Р. Зайчик. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 200 с. : ил., табл. ; 19. - Библиогр.: с. 196-199 (67 назв.). - 0.35 р.
Гриф: допущено М-вом пищ. пром-сти СССР в качестве учеб. пособия для техникумов пищ. пром-сти
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

   Пищевая промышленность--Промышленное оборудование


Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- РАСЧЕТ ОБОРУДОВАНИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА ВИНОГРАДА -- ВИНА -- ВИНОДЕЛИЕ -- ПРОДУКТЫ ВИНОДЕЛИЯ -- ХРАНЕНИЕ ВИН -- ТРАНСПОРТИРОВКА ВИН -- РАЗЛИВОЧНЫЕ АВТОМАТЫ -- ПЕРЕГОННЫЕ УСТАНОВКИ -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ПОТОЧНЫЕ ЛИНИИ -- ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ИНСПЕКЦИОННЫЕ МАШИНЫ
Аннотация: В сборнике приведены задачи, а также необходимый теоретический материал к их решению. Задачи охватывают все группы технологического оборудования, изучаемого в соответствии с учебной программой. В некоторых случаях даны примеры решений. В сборнике рассматриваются задачи повышенной трудности для более углубленного изучения предмета и курсового проектирования.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

12.

    Шкодин, Виктор Сергеевич.
    Овощи, фрукты и вина [Текст] : (товароведение) / В. С. Шкодин. - Москва : Высшая школа, 1983. - 200 с. : ил. - (Профтехобразование. Торговля). - 0.25 р.
ББК 65.9(2)42

Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
абрикосы -- айва -- ананасы -- апельсины -- арбузы -- артишок -- баклажаны -- бананы -- белокочанная капуста -- бобовые -- бобовые овощи -- бобы -- брюква -- брюссельская капуста -- вина -- виноград -- виноградные вина -- вишни -- гранаты -- грейпфруты -- грецкий орех -- грибы -- груши -- десертные овощи -- детское питание -- дыни -- замораживание -- земляника -- инжир -- кабачки -- капустные овощи -- картофель -- каштан -- клюква -- кольраби -- компоты -- консервирование -- консервы -- коньяки -- корнеплоды -- косточковые плоды -- краснокочанная капуста -- крыжовник -- луковые зеленые овощи -- луковые овощи -- манго -- мандарины -- маринование -- маринование грибов -- маслины -- миндаль -- морковь -- моченые яблоки -- овощи -- овощные консервы -- огурцы -- оливки -- орехи -- патиссоны -- персики -- перцы -- петрушка -- пищевые продукты -- пособия для пту -- продовольственные товары -- ревень -- редис -- репа -- репчатый лук -- савойская капуста -- салатные овощи -- свекла -- сельдерей -- сливы -- смородина -- соки -- соление грибов -- спаржа -- субтропические плоды -- сушеные овощи -- сушеные плоды -- сушеные ягоды -- товароведение -- томаты -- торговля -- тропические плоды -- тыква -- тыквенные овощи -- укроп -- фасоль -- фейхоа -- финики -- фрукты -- хранение -- хрен -- хурма -- цветная капуста -- цитрусовые -- чабер -- черешня -- черника -- чеснок -- шпинат -- щавель -- эстрагон -- яблоки -- яблоки -- ягоды
Аннотация: В учебном пособии дается подробная характеристика ассортимента плодов, овощей и вин. Рассматриваются помологические сорта плодов и хозяйственно-ботанические сорта овощей, приводятся сведения о пороках и болезнях указанных товаров.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

13.

   
    Современные способы производства виноградных вин [Текст] : научное издание / Г. Г. Валуйко [и др.] ; под ред. Г. Г. Валуйко. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 328 с. : ил., табл. ; 22. - Библиогр. в конце глав. - 1.80 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНА -- ВИНОГРАДАРСТВО -- ВИНОДЕЛИЕ БОЛГАРИИ -- ВИНОДЕЛИЕ РУМЫНИИ -- ВИНОДЕЛИЕ ВЕНГРИИ -- ВИНОДЕЛИЕ ЧЕХОСЛОВАКИИ -- ВИНОДЕЛИЕ СОВЕТСКОГО СОЮЗА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ПРОИЗВОДСТВО ВИН
Аннотация: В совместном издании крупнейших ученых СССР, НРБ, ВНР, СРР и ЧССР обобщен опыт пяти стран - членов СЭВ в области виноделия. Описываются современная технология и оборудование для обработки вин. Использованы результаты собственных исследований, богатейший опыт передовых предприятий каждой страны. Раскрыты особенности способов виноделия.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Валуйко, Г. Г.
Цаков, Д.
Кадар, Д.
Муждаба, С. Ф.
Валахович, М.
Валуйко, Г. Г.
Найти похожие

14.

    Кишковский, З. Н.
    Технология вина [Текст] : учебник / З. Н. Кишковский, А. А. Мержаниан. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 504 с. : рис. ; 22 см. - Библиогр.: с. 498. - 1.50 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учебника для студ. вузов, обуч. по спец. "Технология виноделия"
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Винодельческая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНА -- ШАМПАНСКОЕ -- КОНЬЯКИ -- МЕЗГА -- СУСЛО -- БРОЖЕНИЕ -- ВИНОГРАД -- КРЕПКИЕ ВИНА -- СТОЛОВЫЕ ВИНА -- ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА -- АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ ВИНА -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Аннотация: Дана характеристика сырья, описаны процессы его переработки и получения виноматериалов, их обработки и производства вин различных типов, шампанского и коньяка. Изложены технология безалкогольных продуктов переработки винограда и продуктов переработки вторичного сырья.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Мержаниан, А. А.
Найти похожие

15.

   Ницше, Фридрих Вильгельм (1844-1900)

    Избранные произведения [Текст] : [в 2 кн.] / Ф. В. Ницше ; сост., подгот. текста М. Ш. Ивановой. - Москва : Сирин, 1990.
   Кн. 2 : По ту сторону добра и зла. - Москва : Сирин, 1990. - 414, [2] с. - ISBN 5-8230-0020-0 (в пер.) : 38.00 р.
УДК

Рубрики: этика--этика

   философия--философия Германии--Германия, 19 в.


Кл.слова (ненормированные):
мораль -- культура -- государство -- религия -- вина -- совесть -- ум -- идеал -- разум -- христианство -- философия жизни -- добро -- зло -- человек
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Иванова, М. Ш. \\сост.\\
Иванова, М. Ш. \\подгот. текста\\
Найти похожие

16.

   Ницше, Фридрих (1844-1900)

    Сочинения [Текст] : в 2 т. / Ф. Ницше. - Москва : Мысль. - ISBN 5-244-00138-8.
   Т. 2. - Москва : Мысль, 1990. - 829, [3] с. - Библиогр. - ISBN 5-244-00180-9 (в пер.) : 40.00 р.
УДК

Рубрики: философия; этика--философия Германии--этика--Германия, 19 в.

Кл.слова (ненормированные):
персоналии -- добро -- зло -- мораль -- христианство -- человек -- личность -- воля -- власть -- мифы -- сверхчеловек -- этика -- культура -- государство -- религия -- вина -- совесть -- ум -- идеал
Аннотация: Второй том Сочинений Ф. Ницше представлен работами 1993 - 1888 гг., так называемого последнего периода его философии: "Так говорил Заратустра", "По ту сторону добра и зла", "К генеалогии морали", "Казус Вагнер", "Сумерки идолов", "Антихрист", "Ecce Homo".
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:

Найти похожие

17.

   
    Приготовление натуральных вин в домашних условиях [Текст] : справочное издание / сост.: Е. К. Царев, Ю. А. Корнюков, Л. П. Митрофанова ; худож. Б. Глубоков. - Саратов : Газета, 1991. - 48 с. : рис. - Библиогр.: с. 47 (5 назв.). - ISBN [Б. и.] : 30.00 р.
УДК

Рубрики: химическая технология--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
вина -- виноделие -- домашние вина
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Царев, Е. К.
Корнюков, Ю. А.
Митрофанова, Л. П.
Глубоков, Борис
Найти похожие

18.

    Нечаева, А. М.
    Правонарушения в сфере личных семейных отношений [Текст] / А. М. Нечаева. - М. : Наука, 1991. - 238 с. ; 16 см. - ISBN 02-012969-0 : 2.10 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 67.99(2)4

Рубрики: Право--Семейное право

Кл.слова (ненормированные):
право -- семейное право -- семья -- воспитание -- родители -- вина -- правонарушения -- правовая ответственность
Аннотация: Рассматриваются нарушения личных брачно-семейных прав, причины этих правонарушений, способы их предотвращения.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

19.

   
    100 оригинальных рецептов праздничных напитков [Текст] / А. Ю. Саттаров, С. В. Шаргаев, Р. С. Миликов. - Пенза : [б. и.], 1991. - 62 с. - 9.00 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
вина -- грог -- квас -- крюшон -- наливки -- пиво -- приготовление напитков -- приготовление сахара -- пунш -- рецепты -- спотыкач -- флип -- шампанское
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Саттаров, А. Ю.
Шаргаев, С. В.
Миликов, Р. С.
Найти похожие

20.

   
    1000 рецептов старинной кухни [Текст] / сост. Л. П. Новикова ; авт. предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - 1000 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи
Аннотация: Основу книги составляют рецепты из русского кулинарного наследия, рассчитанные на приготовление блюд в домашних условиях. Предназначена для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Новикова, Л. П.
Новикова, Н. А.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-67 
 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)