Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=салаты<.>)

Общее количество найденных документов : 68
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-68

Бруннек, Н. И.
Доморачительным хозяевам [Текст] : научно-популярная литература / Н. И. Бруннек. - М. : Изд. дом "МСП", 1995. - 381 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-7150-0221-4 : 15000.00 р.

ГРНТИ	75.35
УДК	64

ББК 37.279

Рубрики: Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- плетение -- пищевые продукты -- салаты -- супы -- каши -- ремонт квартиры -- досуг -- доврачебная помощь
Аннотация: В учебнике рассмотрены вопросы создания предприятия и управления им в рыночной экономике на примере Германии, дан анализ маркетинга. Для предпринимателей, менеджеров, студентов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

500, 500, 500... Полезные советы рыболову, домашнему мастеру, огороднику, кулинару [Текст] : научно-популярная литература / сост.: А. В. Русецкий, З. В. Русецкая. - Минск : Полымя, 1993. - 511 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-345-00679-2 : 750.00 р.

ГРНТИ	75.35
УДК	64

ББК 94

Рубрики: Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
полезные советы -- рыбалка -- шитье -- домашнее хозяйство -- домоводство -- ОГОРОД -- ПАШТЕТЫ -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ
Аннотация: В книге найдут много интересных и полезных советов рыболовы, садоводы, любители вкусно готовить и мастерить. Рассчитана на широкий круг читателей.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Русецкий, А. В.
Русецкая, З. В.
Найти похожие

Медкова, И. Л.
300 блюд из растительных продуктов [Текст] : научно-популярная литература / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова. - М. : Внешиберика, 1991. - 80 с. ; 20 см. - ISBN 5-85023-005-Х : 4.20 р.

ГРНТИ	75.95
УДК	64

ББК 36.997

Рубрики: ДОМОВОДСТВО--КУЛИНАРИЯ

Кл.слова (ненормированные):
домашнее хозяйство -- домоводство -- кулинария -- закуски -- выпечка -- растительные продукты -- салаты -- первые блюда -- вторые блюда -- десерты -- напитки
Аннотация: Книга будет полезна тем, кто интересуется кулинарией. В ней вы найдете различные рецепты: закуски, салаты, первые и вторые блюда, десерты, выпечка, напитки, рецепты для снижения веса.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Павлова, Т. Н.
Найти похожие

Орлова, Ж. И.
Блюда из круп [Текст] : научно-популярная литература / Ж. И. Орлова. - М. : Колос, 1992. - 335 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-10-002418-6 : 36.00 р.

ГРНТИ	75.35
УДК	641

ББК 36.997

Рубрики: ДОМОВОДСТВО--КУЛИНАРИЯ

Кл.слова (ненормированные):
супы -- домоводство -- кулинария -- каши -- пудинги -- запеканки -- овощные блюда -- сладкие блюда -- салаты
Аннотация: В книге представлены рецепты "крупяной" кулинарии - это и общеизвестные блюда из круп, и незаслуженно забытые.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Кремлевская диета [Текст] : научно-популярная литература / сост. Г. С. Выдревич. - СПб. : Терция ; М. : ЭКСМО, 2006. - 64 с. : ил. ; 17 см. - (Очень просто!). - ISBN 5-699-18884-3 : 30.00 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК 53.51

Рубрики: Медицина--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
медицина -- гигиена питания -- диета -- кулинарные рецепты -- супы -- салаты -- закуски -- блюда из мяса -- блюда из птицы -- кремлевская диета
Аннотация: Один из самых действенных и доступных способов борьбы с лишним весом - кремлевская диета. С её помощью, говорят, избавились от ненужных килограммов Юрий Лужков, Борис Грызлов и другие не менее известные люди. Попробуйте и вы. У вас всё получится!
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Выдревич, Г. С.
Найти похожие

Шевелин, В. П.
Закуски и десерты [Текст] : научно-популярная литература / В. П. Шевелин. - Л. : Лениздат, 1990. - 96 с. : фот. цв., рис. ; 20 см. - ISBN 5-289-00738-5 : 0.60 р.

ГРНТИ	75.35
УДК	641.8

ББК 36.991

Рубрики: Домоводство--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
ЗАКУСКИ -- ДЕСЕРТЫ -- СОУСЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ЖЕЛЕ -- КИСЕЛИ -- САЛАТЫ -- КРЕМЫ
Аннотация: Повар-наставник предлагает более 200 рецептов блюд для повседневного и праздничного стола.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Похлебкин, Вильям Васильевич.
Занимательная кулинария [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 128 с. : ил. - 00.80 р.

ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из молока -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- блюда из яиц -- история блюд -- кисели -- напитки -- овощные блюда -- первичная обработка продуктов -- салаты -- соленья -- соусы -- тепловая обработка продуктов
Аннотация: В книге изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Ракушанова, Я.
Блюда из дичи [Текст] : научно-популярная литература / Я. Ракушанова ; пер. с чеш. Р. Е. Зерновой; под ред. Д. В. Житенева. - М. : Агропромиздат, 1988. - 221 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 213. - ISBN 5-10-001267-6 : 1.30 р.

ГРНТИ	75.35
УДК	641

ББК 36.992

Рубрики: Домоводство--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ИЗ ДИЧИ -- БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ -- БЛЮДА ИЗ ЗАЙЦА -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДИЧИ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- САЛАТЫ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА
Аннотация: В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Зернова, Р. Е.
Житенев, Д. В.
Найти похожие

Ивушкина, Ольга.
300 лучших кулинарных рецептов [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2005. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 5-7905-2554-7 : 10.00 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- выпечка -- горячие закуски -- десертные блюда -- домашняя кулинария -- закуски -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- салаты
Аннотация: Представленные в данной книге кулинарные рецепты, порадуют каждую хозяйку своей изысканностью.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

10.

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : альманах. Вып. 4 / И. И. Литвина ; ред. И. Сосновский. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : Жур. "Физкультура и спорт", 2001. - 224 с. - (ФИС. Приложение к журналу "Физкультура и спорт"). - 33.20 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские супы -- вегетарианство -- гигиена питания -- голод -- диета -- живая клетка -- здоровое питание -- здоровье -- калории -- напитки -- овощи -- приправы -- разумный баланс -- салаты -- сыроеды -- фрукты -- ягоды
Аннотация: Эта книга - своеобразная "информация к размышлению" для тех, кто с помощью естественного питания стремится прийти к здоровому образу жизни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Сосновский, И.
Найти похожие

11.

Максимук, Анна.
100 вкуснейших салатов для хорошей фигуры [Текст] : издания для досуга / А. Максимук. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 208 с. - (Без проблем). - ISBN 5-222-05239-7 : 70 р.

ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты -- салаты
Аннотация: Предлагаемые в данной книге салаты отличаются не только потрясающим вкусом, но и тем, что помогают иметь красивую фигуру.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

12.

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : альманах. Вып. 4 / И. И. Литвина. - 2-е изд., доп. и испр. - Москва : Физкультура и спорт, 2003. - 222 с. - (Золотая библиотека здоровья). - Указ.: с. 222 - 223. - 32.65 р.

ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские супы -- вегетарианство -- гигиена питания -- диетологи-натуропаты -- диетология -- калории -- крахмал -- лечебное питание -- напитки -- овощи -- правильное питание -- приготовление пищи -- приправы -- салаты -- фрукты -- ягоды
Аннотация: В книге автор пишет не только о учении диетологов-натуропатов, но и раскрывает свои собственные секреты приготовления блюд.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

13.

Ильичев, Андрей Александрович.
Популярная энциклопедия выживания [Текст] / А. А. Ильичев. - 2-е изд., испр., доп. и перераб. - Москва : ЭКСМО-Пресс, 2002. - 496 с. : ил. - Библиогр.: с. 483. - ISBN 5-04-003349-4 : 117.26 р.
Прил.: с. 459-482

ББК 68.9я2

Рубрики: Военное дело--Служба по чрезвычайным ситуациям

Кл.слова (ненормированные):
аварии -- аварийная сигнализация -- аварийная ситуация -- аварийно-спасательные наборы -- аварийное ориентирование -- аварийные комплексы -- авиация -- азбука Морзе -- блесны -- бутылочная почта -- водоисточник -- водоросли -- воздушные змеи -- воля -- вторые блюда -- выживание -- голод -- горы -- грибы -- грузило -- десерт -- дымовые сигналы -- жажда -- жара -- жизнь -- жировые лампы -- закалка -- звезды -- звуковая сигнализация -- зимняя рыбалка -- керосиновые лампы -- кодовая таблица -- компас -- крахмал -- крючок -- культовые сооружения -- лес -- леска -- лесные дороги -- лесостепь -- лесотундра -- лишайники -- ловля -- луна -- масло -- мгновенная смерть -- местные приметы -- место аварии -- морские сигналы -- наблюдение -- наживка -- неприкосновенный запас -- обеззараживание воды -- обж -- одиночество -- орехи -- ориентирование -- охота -- охотничьи снасти -- первая помощь -- первые блюда -- переутомление -- пиротехнические средства -- полупустыня -- поплавок -- приемник -- приемы ужения -- продукты питания -- прослушивание -- пустыня -- радарное отражение -- радиосигналы -- радиотехнические средства -- расстояние -- растения -- рыбалка -- рыболовные снасти -- рыбы -- салаты -- самоспасение -- свеча -- сигнал бедствия -- сигнализации -- сигнальное зеркало -- сигнальный костер -- следопытство -- смерть -- смешанные леса -- солнце -- соль -- спасательные работы -- спасательные средства -- спасение -- стороны света -- страх -- суда -- тайга -- тактика выживания -- тень -- транспортные средства -- третьи блюда -- тундра -- удочка -- факторы выживания -- факторы риска -- физическая подготовка -- флаги-сигналы -- хлеб -- холод -- хранение рыбы -- цветовые сигналы -- часы -- эвакуации -- экстремальные ситуации -- электрические средства -- энциклопедии -- ядовитые растения
Аннотация: Книга содержит основы знаний по самоспасению человека в различных экстремальных ситуациях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

14.

Мир домоводства [Текст] : занимательные рассказы о домоводстве. - Санкт-Петербург : МиМ-Экспресс, 1996. - 187 с. : ил. - (Хочу все знать). - 10000 р.

ББК 37.279

Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
вышивание -- вязание -- десерты -- кулинария -- овощи -- рукоделие -- салаты -- супы -- цветы -- этикет
Аннотация: Книга раскроет многие тайны домоводства и поможет решить разные проблемы.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

15.

Фруктовые салаты [Текст]. - Москва : Рипол классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-2688-6 : 8 р.

ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- кулинария -- рецепты блюд -- рецепты салатов -- салаты -- фруктовые салаты -- фрукты
Аннотация: В книге собраны самые интересные рецепты фруктовых салатов, которые придутся по душе детям и не оставят равнодушными взрослых.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

16.

Литвина, Инна Иосифовна.
Три пользы [Текст] : альманах / И. И. Литвина ; ред. И. Сосновский. - Москва : Издание журнала "Физкультура и спорт", 1996. - 222 с. - (ФИС: золотая библиотека здоровья). - 11000 р.
Приложение к журналу "Физкультура и спорт"

ББК 51.23 + 53.51

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские супы -- гигиена питания -- диета -- диетология -- крахмал -- лечебное питание -- овощи -- приправы -- салаты -- фрукты -- ягоды
Аннотация: Эта книга - своеобразная "информация к размышлению" для тех, кто с помощью естественного питания стремится прийти к здоровому образу жизни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Сосновский, И.
Найти похожие

17.

1000 рецептов старинной кухни [Текст] / сост. Л. П. Новикова ; авт. предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - 1000 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Россия
Кл.слова (ненормированные):
баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи
Аннотация: Основу книги составляют рецепты из русского кулинарного наследия, рассчитанные на приготовление блюд в домашних условиях. Предназначена для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Новикова, Л. П.
Новикова, Н. А.
Найти похожие

18.

Необычные угощения [Текст] : более 200 оригинальных рецептов / сост. С. П. Алешина. - Санкт-Петербург : Невский проспект, 2004. - 160 с. - (Секреты искусной хозяйки). - ISBN 5-94371-255-0 : 50.00 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- закуски -- искусство кулинарии -- рецепты -- салаты
Аннотация: Книга адресована тем хозяевам и хозяйкам, которые решили принять у себя дома гостей и удивить их оригинальными блюдами.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Алешина, С. П.
Найти похожие

19.

Хамфриз, Кэролин.
1000 рецептов вегетарианских блюд [Текст] / Кэролин Хамфриз. - Москва : Рольф, 2000. - 544 с. : ил. - (Страна советов). - ISBN 5-7836-0279-5 : 58.00 р.

ББК 36.996 + 51.230

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские блюда -- выпечка -- десерты -- домашняя кулинария -- закуски -- кулинарные рецепты -- кухня -- напитки -- салаты -- соусы -- супы
Аннотация: Книга будет полезна не только вегетарианцам, но и тем, кто стремится разнообразить свое меню полезными и оригинальными блюдами.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

20.

Могильный, Николай Петрович.
Салаты: китайские, корейские и японские [Текст] / Н. П. Могильный, Е. В. Тимченко. - Москва : Книги "Искателя", 2003. - 190 с. - (Вкусно и быстро). - ISBN 5-94743-126-2 : 35.00 р.

ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
китайские салаты -- корейские салаты -- салаты -- японские салаты
Аннотация: В книге собрано множество уникальных и доступных рецептов китайских, японских и корейских салатов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Тимченко, Екатерина Валерьевна
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-68

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)