| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Петровский, Константин Семенович$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

   
    Витамины круглый год [Текст] / К. С. Петровский [и др.]. - Москва : Россельхозиздат, 1980. - 221 с. : ил. - 0.65 р.
ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- витамины -- гигиена питания -- инвентарь -- консервирование -- овощи -- огородные культуры -- питательные вещества -- садовые культуры -- санитарные правила -- способы переработки -- тара -- фрукты -- ягоды
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Петровский, Константин Семенович
Белоусов, Дмитрий Павлович
Беляева, Анастасия Семеновна
Смирнова, Нина Николаевна
Найти похожие

2.

    Петровский, Константин Семенович.
    Гигиена питания [Текст] : учебник для мед. ин-тов / К. С. Петровский, В. Д. Ванханен. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Медицина, 1982. - 528 с. - (Учебная литература для студентов медицинских институтов). - 1.50 р.
ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
биохимия питания -- гигиена питания -- гигиена пищевых продуктов -- питание -- питание детей -- питание населения -- пищевые отравления -- пожилой возраст -- санитарный надзор -- спортсмены -- умственный труд -- учебники для вузов -- физиология питания -- физический труд
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Ванханен, Вильям Давыдович
Найти похожие

3.

    Петровский, Константин Семенович.
    Гигиена питания [Текст] : учеб. для санитарно-гигиенических факультетов мед. институтов / К. С. Петровский. - Москва : Медицина, 1964. - 460 с. - 1.36 р.
ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
баночные консервы -- белки -- биологическая ценность продуктов -- витамины -- вкусовые вещества -- гигиеническая характеристика продуктов -- грибы -- жиры -- зерновые продукты -- кисломолочные продукты -- колбасные изделия -- крупы -- методы консервирования -- минеральные вещества -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- мясо птиц -- мясокомбинаты -- напитки -- овощи -- орехи -- основы питания -- питание в больницах -- питание детей -- питание пожилых людей -- питание промышленных рабочих -- питание сельскохозяйственных рабочих -- питание спортсменов -- пищевая ценность продуктов -- пищевые блоки -- пищевые жиры -- пищевые отравления -- плоды -- полноценность питания -- продукты переработки зерна -- рыба -- рыбные продукты -- санитарно-гигиеническая оценка -- санитарный надзор -- сахаристые продукты -- углеводы -- учение о питании -- физиолого-гигиенические основы питания -- фрукты -- химический состав зерна -- хлеб -- ягоды -- ядохимикаты -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Учебник состоит из пяти частей: физиолого-гигиенические основы питания; пищевая и биологическая ценность продуктов питания и их гигиеническая характеристика; питание различных групп населения; пищевые отравления; санитарный надзор.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

4.

   
    Витамины круглый год [Текст] / К. С. Петровский [и др.]. - 2-е изд. - Москва : Россельхозиздат, 1983. - 96 с. - 0.35 р.
ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Диетотерапия. Лечебное питание--переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
витамины -- консервирование -- овощи -- огородные культуры -- питательные вещества -- санитарные правила -- способы переработки -- фрукты -- ягоды
Аннотация: В книге с кратким описанием витаминов выступает заведующий кафедрой гигиены питания 1-го Московского медицинского института им. И. М. Сеченова, доктор медицинских наук К. С. Петровский, вопросы пищевой ценности овощей, фруктов, ягод, технологии переработки сырья, санитарных требований к готовой продукции.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Петровский, Константин Семенович
Белоусов, Дмитрий Павлович
Беляева, Анастасия Семеновна
Смирнова, Нина Николаевна
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)