| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :7
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=пивоварение<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

    Монастырная, Валерия Павловна.
    Азы домашнего шитья: Швейная машина. Приклад и фурнитура / Монастырная В. П.; Кулинарные пристрастия великих/Логинова Н. Н.; О ручных пилах по дереву / Волков В. А. [Текст] : учебное пособие / В. П. Монастырная. - Москва : Знание, 1995. - 144 с. : ил. - (Сделай сам ; 2 апр.-июн). - ISBN 5-07-002719-0 : 10300.00 р.
УДК
64(035)

Рубрики: домоводство--домоводство

Кл.слова (ненормированные):
полезные советы -- пивоварение -- лекарственные растения -- мережка -- пилы ручные -- кулинарные рецепты -- швейные машины
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие
2.

   
    Традиционная пища как выражение этнического самосознания [Текст] = Traditional Food as an Expression of Ethnic Identity : научное издание. - Москва : Наука, 2001. - 289, [7] с. : илл. - Библиогр. - ISBN 5-02-008756-4 : 55.00 р.
УДК
392.8(470)

Рубрики: этнография--этнография России--Россия, 18-21 вв.

Кл.слова (ненормированные):
традиционная культура -- кулинария -- пища -- пивоварение -- чай -- народы -- этническое самосознание
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие
3.

   
    Хмельное и иное. Напитки народов мира [Текст] = Culture of Beverage Among the People of the World : научное издание / Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая РАН ; отв. ред.: С. А. Арутюнов, Т. А. Воронина. - Москва : Наука, 2008. - 487, [9] с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-02-035973-4 (в пер.) : 200.00 р.
УДК
392.8(100)

Рубрики: этнография--этнография--страны мира, древнейшие времена-20 в.

Кл.слова (ненормированные):
напитки -- традиционная культура -- обычаи -- этические нормы -- этикет -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- чаепитие -- чайная церемония -- пивоварение -- народы
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Арутюнов, С. А.
Воронина, Т. А.
Найти похожие
4.

    Джеймс, Питер.
    Древние изобретения [Текст] : пер. с англ. / П. Джеймс, Н. Торп. - Минск : Попурри, 1997. - 768 с. : ил. - (Чудеса давно минувших дней!). - ISBN 985-438-139-0 : 67.00 р.
ББК 63.3(0)

Рубрики: История--Всемирная история

Кл.слова (ненормированные):
автоматика -- автоматические двери -- автоматические устройства -- автоматы -- алкогольные напитки -- алфавит -- анестезирующие средства -- анестезия -- арбалеты -- ароматические средства -- артиллерийские орудия -- астрономические часы -- бадминтон -- бани -- банки -- библиотеки -- бои быков -- бритвы -- быт -- водолазные снаряжения -- водопроводы -- водяные часы -- воздухоплавание -- воздушные змеи -- воздушные шары -- газы -- глазные операции -- гольф -- горные работы -- грануляция -- дантистика -- деньги -- добыча полезных ископаемых -- доспехи -- древние каналы -- древний восток -- древняя медицина -- духи -- жатки -- жевательная резинка -- жилища -- жилье -- замки -- защитные средства -- зеркала -- зонты -- зоопарки -- иглотерапия -- иглоукалывание -- игральные карты -- искусственные зубы -- история вещей -- история военной техники -- история изготовления карт -- история картографии -- история кулинарии -- история личных вещей -- история медицины -- история спорта -- история техники -- история технологий -- история транспорта -- история украшений -- какао -- календари -- канализация -- каналы -- катапульты -- кино -- кинопроекторы -- клавишные инструменты -- коды -- кольчуги -- компасы -- консервирование -- контрацептивы -- коньки -- корабли -- косметика -- кофе -- кошки -- культура -- линзы -- лодки -- лыжи -- магнетизм -- магниты -- мандрагора -- маяки -- мельницы -- механические часы -- молниеотводы -- монеты -- музыкальные инструменты -- мыло -- напитки -- наркотики -- обработка земли -- обувь -- огнеметы -- одежда -- одометр -- окна -- отопление -- отравляющий газ -- очки -- панцири -- парашюты -- парики -- паровые машины -- первые Олимпийские игры -- пестициды -- печатное дело -- пивоварение -- письменность -- плавательные средства -- планеры -- пластическая хирургия -- поваренные книги -- поло -- порох -- почтовая связь -- почтовые голуби -- презервативы -- протезы -- противопожарные устройства -- пчеловодство -- разведение рыбы -- ружья -- ручные гранаты -- садоводство -- сауны -- сейсмографы -- сигнализация -- собаки -- стенография -- счетные устройства -- табак -- танки -- татуировки -- театры -- теннис -- тесты на беременность -- тоннели -- трепанация черепа -- туалетная бумага -- увеличительные стекла -- украшения -- фейерверки -- футбол -- хирургические инструменты -- хирургия -- чай -- часы -- электричество
Аннотация: Книга содержит факты, свидетельствующие о том, что многие из наиболее интересных и важных изобретений родились тысячи лет тому назад.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Торп, Ник
Найти похожие
5.

    Бетина, Владимир.
    Путешествие в страну микробов [Текст] : пер. со словац. / В. Бетина ; ред. Б. Г. Мурзаков ; авт. предисл. А. А. Имшенецкий ; пер. О. С. Гребенщиков. - Москва : Мир, 1976. - 272 с. : ил. - 1.61 р.
ББК 28.4

Рубрики: Биология--Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
ДНК -- РНК -- азот -- антибиотики -- бактериальные клетки -- бактерии -- бактериофаги -- биогенные элементы -- болезнетворные микробы -- вакцины -- виноделие -- вирус табачной мозаики -- вирусные болезни -- вирусы -- витамины -- водоросли -- выращивание микробов -- гигиена -- грипп -- дезинфекция -- дифтерия -- дрожжи -- иммунизация -- иммунитет -- интерферон -- инфекции -- лечение болезней -- макроэлементы -- малярия -- микозы -- микробные клетки -- микробы -- микроорганизмы -- микроскопы -- микроэлементы -- мутации -- онкология -- опухоли -- пенициллин -- пивоварение -- питание -- питание микробов -- питательные среды -- полиомиелит -- прививки -- размножение -- рак -- растения -- сельское хозяйство -- симбиоз -- сифилис -- спирты -- стероиды -- сульфаниламиды -- трансформации -- туберкулез -- углерод -- фагоцитоз -- ферменты -- фотосинтез -- холера -- чума -- энзимы
Аннотация: Исследование микроорганизмов, место микроорганизмов в биосфере, вирусы и механизм наследственности, использование микроорганизмов на благо человека - таков далеко не полный перечень проблем, которые освещает в своей книге словацкий ученый.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Мурзаков, Б. Г.
Имшенецкий, А. А.
Гребенщиков, О. С.
Найти похожие
6.

   
    Технология переработки растениеводческой продукции [Текст] : учебник для сред. спец. учеб. заведений / под ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 583 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0440-8 : 484 р.
ББК 36.81я723

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
антисептики -- вина -- виноделие -- винодельческое производство -- грибы -- закусочные консервы -- замораживание -- заморозка -- картофелепродукты -- картофель -- квашение овощей -- комбикорма -- конопля -- консервирование -- консервирование антисептиками -- консервирование грибов -- консервы -- коньяки -- крупяное производство -- лен -- лубяные культуры -- макаронные изделия -- махорка -- мочение -- мукомольное производство -- овощи -- овощные консервы -- охрана окружающей среды -- переработка -- переработка грибов -- переработка овощей -- переработка плодов -- переработка сельскохозяйственной продукции -- пиво -- пивоварение -- пивоваренное производство -- пособия для средних специальных учебных заведений -- производство макаронных изделий -- производство растительных масел -- производство сахара -- производство соков -- производство табака -- производство чая -- промышленное консервирование -- растениеводческая продукция -- растительные масла -- сахар -- соление грибов -- соление овощей -- сушка -- табак -- технология переработки растениеводческой продукции -- утилизация отходов -- фрукты -- хлебопечение -- чай -- ягоды
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива; технологические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Личко, Н. М.
Найти похожие
7.

    Нэш, М. Дж.
    Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов [Текст] : справочная книга / М. Дж. Нэш ; ред., авт. предисл. В. И. Анискин, пер. Н. А. Габелова, пер. Н. В. Гаделия. - Москва : Колос, 1981. - 311 с. : ил. - 1.50 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

   Великобритания
    Германия
    Голландия
    Франция
    Швеция
Кл.слова (ненормированные):
бактериальный белок -- белковый азот -- белок -- бобовые -- бобы -- брюква -- брюссельская капуста -- вика -- винокурение -- влажное зерно -- водоросли -- волокнистая пульпа -- волокнистая пульпа -- голландские сеносушилки -- горох -- гороховая ботва -- груши -- добавки -- зеленые культуры -- зерно -- зернобобовые -- зерновые -- зерновые культуры -- злаковые травы -- история хранения -- капустные овощи -- картофель -- клевер -- консервирование -- консервирующие средства -- кормление животных -- кормовая свекла -- кормовые корнеплоды -- корнеплоды -- красный клевер -- крестоцветные -- кукуруза -- культуры -- лен -- лен -- листовой белок -- лук -- люпин -- люцерна -- мангольд -- масличные -- методы хранения -- морковь -- морские водоросли -- немецкие сеносушилки -- обработка зерна -- овес -- переработка травы -- пивоварение -- побочные продукты -- побочные продукты -- подсолнечник -- пульпа -- пшеница -- рапс -- репчатый лук -- рожь -- сахар-сырец -- сахарная свекла -- свекла -- свекловичная мелясса -- свекловичный жом -- сено -- сеносушилки -- силосование -- силосохранилища -- силосы -- смеси культур -- сок -- соя -- справочники -- столовая свекла -- сухое зерно -- сушка травы -- топин -- топинамбур -- травы -- турнепс -- фасоль -- фракционированная трава -- французские сеносушилки -- фрукты -- фунгициды -- химическое консервирование -- хлебные злаки -- хлебные злаки -- хранение продуктов -- шведские сеносушилки -- экстрагирование белка -- эпохи -- эспарцет -- яблоки -- ягоды -- ячмень
Аннотация: Универсальный справочник по заготовке, консервированию и хранению практически всех культур, возделываемых в зонах умеренного климата: зерновых колосовых, зернобобовых и масличных культур, трав, кормовых культур, картофеля, корнеплодов, овощей и плодов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Анискин, В. И.
Габелова, Н. А.
Гаделия, Н. В.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)