| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
в найденном
В текущей базе данных найдено документов :30
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронная библиотека (5)Краеведческий обзор (2)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (142)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=пищевая промышленность<.>)
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-30 
1.
A851183-ОХФ
    Пирузян, Арам Сергеевич.
    О хлебе насущном [Текст] : ист.-эконом. очерки, воспоминания / Арам Сергеевич Пирузян. - Москва : Наука, 1994. - 333 с. : ил., 1 л. портр. - ISBN 5-02-012182-7 (в пер.) : 1500.00 р.
УДК
[338.45:663/664](47+57)(09)

Рубрики: экономика--экономика промышленности--СССР

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
2.
A870332-ОХФ
    Семенов, Анатолий Степанович.
    СВЧ - энергия и ее применение: Особенности, оборудование, технологические процессы [Текст] / А. С. Семенов, В. Б. Байбурин. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 1999. - 114 с. : ил. - [СВЧ - энергия и её применение: Особенности, оборудование, технологические процессы] . - Библиогр. - ISBN 5-292-02338-8 : 25.00 р.
УДК
621.385.6

Рубрики: радиотехника.электроника--электронные приборы

Кл.слова (ненормированные):
СВЧ-энергия -- СВЧ-излучение -- СВЧ-электроника -- пищевая промышленность -- электронная промышленность -- микроэлектроника -- наноэлектроника -- сельское хозяйство -- биология -- медицина -- фармацевтика -- резиновая промышленность -- строительство -- экология


Доп. точки доступа:
Байбурин, Вил Бариевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
3.
A902299-ОХФ
    Региональные агросистемы: Экономика и социология [Текст] : ежегод. - Саратов : Б. и.
   1998. - 1998. - 106, [3] с. : табл., ил. - ISBN Б. и. : 25.00 р.
УДК
338.43(470)(058)

Рубрики: экономика--экономика сельского хозяйства--Россия

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- земельные отношения -- продовольственный рынок -- земельная собственность -- минерально-сырьевая база -- агропромышленные комплексы (АПК) -- статистика -- пищевая промышленность -- кредитование сельского хозяйства -- земельная реформа
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
4.
A883532-ОХФ
    Экономика России и экономические знания на рубеже веков [Текст] : тезисы форума молодых учен. и студентов. - Екатеринбург : Изд-во Урал. экон. ун-та.
   Ч. 1. - 2001. - 152 с. - Библиогр. - ISBN Б. и. : 30.00 р.
УДК
338(470+571)(063)

Рубрики: экономика--экономика--Россия, 20 в.

Кл.слова (ненормированные):
экономика -- социально-экономическое развитие -- пищевая промышленность -- торговля -- предпринимательство
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
5.
A935084-ОХФ-МИОН
    Ong, Li Lian.
    The Big Mac Index. Applications of Purchasing Power Parity [Текст] : научное издание / L. L. Ong. - Basingstoke : Palgrave Macmillan, 2003. - XVI, 126 p. : fig., tabl. - [Big Mac Index. Applications of Purchasing Power Parity] . - Bibliogr. and notes at the end of the chapters. - ISBN 1-4039-0310-7 : 2849.00 р.
Index: p. 123-126
УДК
336.741.231(100)

Рубрики: экономика--финансы--страны мира, 20 в.

Кл.слова (ненормированные):
паритет покупательной способности (ППС) -- макдональдс -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
ОХФ-МИОН (1)
Найти похожие
6.
A961178-ОХФ
    Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты [Текст] = Untraditional Natural Resources, Innovation Technologies and Products : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук, Междунар. акад. авт. науч. открытий и изобрет., Отд-ния РАЕН и МААНОИ "Нетрадиц. природ. ресурсы, инновац. технологии и продукты". - Москва : Изд-во РАЕН.
   Вып. 8 / под ред. В. Н. Зеленкова. - Москва : Изд-во РАЕН, 2003. - 237, [1] с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-94515-010-X : 85.00 р.
УДК
664(082)
633/635(082)

Рубрики: производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

   сельское хозяйство--растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- растительное сырье -- лекарственное сырье -- инновации -- кормопроизводство -- растениеводство -- биотехнологии -- агробиотехнологии -- нетрадиционные природные ресурсы


Доп. точки доступа:
Зеленков, В. Н.
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
7.
A961180-ОХФ
    Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты [Текст] = Untraditional Natural Resources, Innovation Technologies and Products : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук, Междунар. акад. авт. науч. открытий и изобрет., Отд-ния РАЕН и МААНОИ "Нетрадиц. природ. ресурсы, инновац. технологии и продукты". - Москва : РАЕН [изд.].
   Вып. 6 / под ред. В. Н. Зеленкова. - Москва : РАЕН [изд.], 2002. - 377, [1] с. - ISBN 5-94515-006-1 : 90.00 р.
УДК
615.32(082)
633/635(082)

Рубрики: медицина--фармакология

   сельское хозяйство--растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
лекарственные растения -- лекарственное сырье -- фитотерапия -- биологически активные добавки (БАД) -- инновации -- пищевая промышленность -- пищевые растения -- нетрадиционные природные ресурсы


Доп. точки доступа:
Зеленков, В. Н.
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
8.
A963251-ОХФ
    Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты [Текст] = Untraditional Natural Resources, Innovation Technologies and Products : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук, Отд-ние "физико-химическая биология и инновации". - Москва : Рос. акад. естеств. наук [изд.], 2005 - .
   Вып. 12 / под ред. В. Н. Зеленкова. - Москва : Рос. акад. естеств. наук [изд.], 2005. - 327, [1] с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-94515-015-0 : 95.00 р.
УДК
664(082)
633/635(082)

Рубрики: производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

   сельское хозяйство--растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- растительное сырье -- лекарственное сырье -- инновации -- селекция -- агробиотехнологии -- интродукция растений -- нетрадиционные природные ресурсы


Доп. точки доступа:
Зеленков, В. Н.
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
9.
A963252-ОХФ
    Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты [Текст] = Untraditional Natural Resources, Innovation Technologies and Products : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук, Междунар. акад. авт. науч. открытий и изобрет., Отд-ния РАЕН и МААНОИ "Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты" ". - Москва : Рос. акад. естеств. наук [изд.], 2004 - .
   Вып. 12, ч. 2 / под ред. В. Н. Зеленкова. - Москва : Рос. акад. естеств. наук [изд.], 2004. - 199, [1] с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-94515-013-4 : 85.00 р.
УДК
664(082)
633/635(082)

Рубрики: производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

   сельское хозяйство--растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- растительное сырье -- лекарственное сырье -- инновации -- кормопроизводство -- нетрадиционные природные ресурсы



Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
10.
Учебные отделы, A967414-ОХФ-ЧЗ-4, A973971-ОХФ-ЧЗ-4, A973972-ОХФ,
   
    Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок [Текст] : учеб. пособие для вузов / А. Т. Солдатенков [и др.]. - Москва : Академкнига : Химия, 2006. - 278, [2] с. : рис. - (Учебное пособие для вузов). - Библиогр.: с. 271-273 (49 назв.). - ISBN 5-94628-238-7 (в пер.) : 158.00 р., 436.00 р.
Допущено М-вом образования и науки Рос. Федерации в качестве учеб. пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. "Биотехнология"
УДК
547(075.8)
[664:54](075.8)

Рубрики: химия--органическая химия

   производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
органическая химия -- пищевые добавки -- кормовые добавки -- биологически активные добавки (БАД) -- органические соединения -- пищевая промышленность


Доп. точки доступа:
Солдатенков, Анатолий Тимофеевич
Колядина, Надежда Михайловна
Ле Туан Ань,
Буянов, Владимир Никитович
Экземпляры всего: 8
ОХФ-ЧЗ-4 (2), ОХФ (1), ОУОЕН (5)
Найти похожие
11.
A970934-ОХФ
    "Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов", рос. науч.-практ. конф. (3 ; 2005 ; Москва).
    III Российская научно-практическая конференция "Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов" (6-7 июня 2005 года) [Текст] : материалы конф. / "Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов", рос. науч.-практ. конф. (3 ; 2005 ; Москва) , Рос. акад. наук, Отд-ние "Физико-химическая биология и инновация" ; "Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов", рос. науч.-практ. конф. (3 ; 2005 ; Москва) ; Рос. акад. наук, Отд-ние "Физико-химическая биология и инновация" ; под ред. В. Н. Зеленкова. - Москва : РАЕН [изд.], 2005. - 143, [1] с. - [Третья Российская научно-практическая конференция "Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов" (6-7 июня 2005 года)] . - ["Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов" (6-7 июня 2005 года)] . - Авт. указ.: с. 137-143 . - ISBN 5-94515-017-7 : 40.00 р.
УДК
615.32(063)
664(063)
633/635(063)

Рубрики: медицина--фармакология

   производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

   сельское хозяйство--растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
инновационные технологии -- растениеводство -- биотехнологии -- пищевая промышленность -- фармацевтическая химия -- лекарственные средства -- биологически активные добавки (БАД) -- нетрадиционные природные ресурсы


Доп. точки доступа:
Зеленков, В. Н.
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
12.
A911540-ОХФ-НМО
    УДК. Универсальная десятичная классификация [Текст] = UDC Universal Decimal Classification / Рос. акад. наук, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. ; гл. ред. Ю. М. Арский. - 4-е изд., полн. - Москва : ВИНИТИ РАН [изд.].
   Т. 8 : 66 Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. - Москва : ВИНИТИ РАН [изд.], 2007. - 310, [2] с. - Алф.-Предм. указ.: с. 196-310. - ISBN 5-94577-031-0 : 736.32 р.
Посвящ. 50-летию ВИНИТИ
УДК
025.45УДК

Рубрики: библиотековедение--работа библиотеки

Кл.слова (ненормированные):
универсальная десятичная классификация (УДК) -- химическая технология -- химическая промышленность -- пищевая промышленность -- металлургия


Доп. точки доступа:
Арский, Ю. М. \\гл. ред.\\
Экземпляры всего: 1
ОХФ-НМО (1)
Найти похожие
13.
A976089-ОХФ
    Андреев, Андрей Владимирович.
    Конкурентоспособность предприятий пищевой промышленности Саратовской области в системе совершенствования экономического потенциала [Текст] / А. В. Андреев ; под ред. А. В. Новичкова. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2001. - 148, [4] с. : ил., табл. - ISBN 5-292-02667-0 : 30.00 р.
УДК
[338.45:664](470.44)

Рубрики: экономика--экономика промышленности--Россия--Саратовская область, 20 в., 90 гг.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- конкурентоспособность -- экономический потенциал


Доп. точки доступа:
Новичков, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
14.
Учебные отделы, A986835-ОХФ, A986836-ОХФ-ЧЗ-4,
    Клунова, Светлана Михайловна.
    Биотехнология [Текст] : учеб. для высш. пед. проф. образования / С. М. Клунова, Т. А. Егорова, Е. А. Живухина. - Москва : Изд. центр "Академия", 2010. - 255, [1] с. : рис. - (Высшее образование. Педагогические специальности). - ISBN 978-5-7695-6697-4 (в пер.) : 338.80 р.
Рекомендовано Учеб.-метод. об-нием по специальности пед. образования в качестве учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Биология"
УДК
60(075.8)

Рубрики: техника--биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- пищевая промышленность -- экология -- ферменты -- метаболиты -- генетическая инженерия -- клеточная инженерия -- криоконсервация


Доп. точки доступа:
Егорова, Татьяна Алексеевна
Живухина, Елена Александровна
Экземпляры всего: 100
ОХФ (1), ОХФ-ЧЗ-4 (1), ОУОЕН (98)
Найти похожие
15.
A988089-ОХФ
   
    Математическое моделирование течения аномально-вязких сред в каналах экструдеров [Текст] : моногр. / А. Н. Остриков [и др.] ; науч. ред. А. Н. Остриков. - Воронеж : Изд.-полиграф. центр Воронеж. гос. ун-та, 2010. - 236 с. : ил. - Библиогр.: с. 232-236 (57 назв.). - ISBN 978-5-9273-1633-2 (в пер.) : 662.40 р.
УДК
664

Рубрики: химическая технология--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аппаратное обеспечение -- эструдеры -- эструзия -- аномально вязкие среды -- математическое моделирование -- оптимизация технологии -- течения вязкой жидкости


Доп. точки доступа:
Остриков, А. Н.
Абрамов, О. В.
Василенко, В. Н.
Попов, А. С.
Остриков, А. Н.
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие
16.
A916609-ОХФ, A916610-ОХФ, A916611-ОХФ
    Смирнов, Евгений Валентинович.
    Пищевые красители [Текст] : справочник / Е. В. Смирнов. - Санкт-Петербург : Профессия, 2009. - 352 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-93913-164-3 (в пер.) : 672.70 р.
УДК
664(03)

Рубрики: производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность -- пищевые красители -- синтетические пищевые красители -- натуральные пищевые красители
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Найти похожие
17.
A916614-ОХФ, A916615-ОХФ, A916616-ОХФ-ЧЗ-4
   
    Пищевые эмульгаторы и их применение [Текст] = Food Emulsifiers and Their Applications / под ред. Д. Хазенхюттля, Р. Гартела ; пер. с англ. В. Д. Широкова , под науч. ред. Т. П. Дорожкиной. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 288 с. : ил., табл. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 286-287. - ISBN 978-5-93913-126-1 (в пер.) : 983.20 р.
УДК
664

Рубрики: химическая технология--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность -- эмульгаторы -- пищевые эмульгаторы -- синтез пищевых эмульгаторов -- анализ пищевых эмульгаторов


Доп. точки доступа:
Хазенхюттль, Дж.
Гартел, Р.
Широков, В. Д.
Дорожкина, Т. П.
Экземпляры всего: 3
ОХФ (2), ОХФ-ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
18.
A916619-ОХФ, A916620-ОХФ, A916621-ОХФ-ЧЗ-4
   
    Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Терминология, безопасность и нормативная база [Текст] = Food fortification and supplementation / ред.-сост. П. Б. Оттавей ; пер. с англ. И. С. Горожанкиной. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 311 с. : ил., цв. ил. - Библиогр. в конце разд. - ISBN 978-5-93913-188-9 (в пер.) : 983.20 р.
УДК
664
612
577.1

Рубрики: химическая технология--пищевая промышленность

   медицина--физиология

   биология--биохимия

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность -- пищевые добавки -- обогащение пищевых продуктов -- биологически активные добавки (БАД) -- витамины -- анализ -- нормативные акты -- оценка риска


Доп. точки доступа:
Оттавей, Питер Берри
Горожанкина, И. С.
Экземпляры всего: 3
ОХФ (2), ОХФ-ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
19.
A916635-ОХФ, A916636-ОХФ, A916637-ОХФ-ЧЗ-4
    Сарафанова, Лариса Анатольевна.
    Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения [Текст] / Л. А. Сарафанова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2009. - 208 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 187-196 (182 назв.). - Предм. указ.: с. 197-205. - ISBN 978-5-93913-184-1 (в пер.) : 827.90 р.
УДК
664

Рубрики: химическая технология--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 3
ОХФ (2), ОХФ-ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
20.
A916638-ОХФ, A916639-ОХФ, A916640-ОХФ-ЧЗ-4
    Смирнов, Евгений Валентинович.
    Пищевые ароматизаторы [Текст] : справ. / Е. В. Смирнов. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 735 с. : ил. - ISBN 978-5-93913-163-6 (в пер.) : 879.70 р.
УДК
664(03)

Рубрики: производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность -- ароматизаторы -- пищевые ароматизаторы -- технология ароматизаторов -- органолептический анализ
Экземпляры всего: 3
ОХФ (2), ОХФ-ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
 1-20    21-30 
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)