Поисковый запрос: (<.>U=36.997<.>) |
Общее количество найденных документов : 108
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Ивушкина, Ольга.
300 лучших кулинарных рецептов [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2005. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 5-7905-2554-7 : 10.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- выпечка -- горячие закуски -- десертные блюда -- домашняя кулинария -- закуски -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- салаты
Аннотация: Представленные в данной книге кулинарные рецепты, порадуют каждую хозяйку своей изысканностью.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
2.
|
Ивушкина, Ольга.
300 блюд из духовки [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2005. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 5-7905-2542-3 : 10.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты
Аннотация: Данная книга представляет собой сборник рецептов оригинальных блюд, которые можно легко приготовить дома.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
3.
|
Лазерсон, Илья И..
Русская кухня [Текст] / И. И. Лазерсон; Рис. Е. Шепса. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 47 с. : рис. - (Кухни народов мира). - ISBN 5-9524-1327-7 : 5 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- русская кухня
Аннотация: В этой книге читатель найдет много рецептов классической русской кухни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Шепс, Е.
Найти похожие
|
4.
|
Лазерсон, Илья И..
Украинская кухня [Текст] / И. И. Лазерсон ; худ. Е. Шепс. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ Дельта, 2004. - 48 с. : рис. - (Кухни народов мира). - ISBN 5-9524-1328-5 : 5 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Украина
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- кулинарные традиции -- напитки -- рецепты -- рецепты -- украинская кухня
Аннотация: Эта книга в оригинальной форме знакомит с кулинарными традициями, блюдами и напитками Украины.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Шепс, Е.
Найти похожие
|
5.
|
50 рецептов китайской кухни [Текст] / сост. Е. С. Рзаева. - Санкт-Петербург : Полигон, 2004. - 30 с. - ISBN 5-89173-109-6 : 11.96 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Китай
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из риса -- блюда из рыбы -- блюда из теста -- бульоны -- восточная кулинария -- китайская кухня -- кулинария -- кулинарные рецепты -- кухня народов мира -- овощные блюда -- рецепты -- сладкие блюда -- супы
Аннотация: Книга познакомит читателей с необычным миром восточной кулинарии.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Рзаева, Е.С.
Найти похожие
|
6.
|
Любимые блюда [Текст]. - Москва : Цитадель-Трейд, 2006. - 63 с. - (Для Вас). - ISBN 5-7657-0210-4 : 11.88 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- французская кухня
Аннотация: В книге собраны лучшие разнообразные рецепты вкусных блюд французской кухни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
7.
|
Блюда для микроволновой печи [Текст]. - Москва : Цитадель-Трейд, 2006. - 64 с. - (Рецепты для вас). - ISBN 5-7657-0185-X : 12.15 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- рыбные блюда -- супы
Аннотация: В книге предлагаются рецепты приготовления разнообразных блюд в микроволновой печи.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
8.
|
Приглашение к обеду [Текст] / пер. с англ. И. М. Кутикова. - Москва : Ниола 21-й век, 2005. - 112 с. : ил. - ISBN 5-322-00309-6 : 180 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты
Аннотация: Выбрав то или иное меню, вы сможете приготовить наивкуснейший обед себе и своим друзьям.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Кутикова, И. М.
Найти похожие
|
9.
|
Русский православный обряд крещения [Текст] / сост. П. Кузьменко. - Москва : Букмэн, 1996. - 174 с. - (Наши традиции). - ISBN 5-7708-0041-0 : 7.00 р.
ББК 63.5(2)
+ 36.997
Рубрики: Этнология--Народы России
Кл.слова (ненормированные):
гадания -- имена -- колыбельные песни -- крещение -- кулинарные рецепты -- лечебные рецепты -- месяцеслов -- миропомазание -- народные обряды -- народные обычаи -- обряды -- православие -- православные молитвы -- православные обряды -- приметы -- рождение ребенка -- таинство крещения -- таинство миропомазания -- христианство
Аннотация: Рассказывается о православном таинстве Крещения, русских народных обычаях, связанных с рождением и крещением ребенка. Собран справочный материал по всем вопросам, которые могут возникнуть в связи с этими событиями. Помещены кулинарные рецепты для праздничного стола.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Кузьменко, П.
Найти похожие
|
10.
|
Ваша кухня [Текст] . - Тбилиси : ЭHА, 1991. - 16 с. - 5.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренные книги -- рецепты
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
11.
|
Похлебкин, Вильям Васильевич.
История важнейших пищевых продуктов [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 553 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-1255-6 : 100 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
водка -- история пищевых продуктов -- напитки -- пищевые продукты -- чай
Аннотация: Книга приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных напитков.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
12.
|
Магрибская кухня [Текст] / сост. И. А. Авах. - Харьков : Каравелла, 1996. - 224 с. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 966-7012-00-X : 11 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарное искусство -- кухня -- магрибская кухня
Аннотация: "Магрибская кухня" рассказывает о кулинарии Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово "магриб" означает Запад.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Авах, И. А.
Найти похожие
|
13.
|
Рудакова, Ирина Геннадиевна.
Моя первая книга по кулинарии [Текст] / И. Г. Рудакова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1996. - 64 с. - (Уроки бабушки Куми). - 22000 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
детское издание -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренные книги
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
14.
|
Кухня полная чудес [Текст] : (сб. кулинарных рецептов) / сост. Л. А. Майорова, М. А. Тимонина. - Саратов : РИО упрполиграфиздата, 1990. - 208 с. - ISBN 5-207-00197-3 : 5 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренные книги -- рецепты
Аннотация: В этой книге представлены закуски, салаты, бутерброды, соусы, супы, борщи, разнообразные вторые блюда, напитки. Рецепты, предложенные авторами-составителями, просты, в то же время в них много выдумки, хорошего вкуса.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Майорова, Л. А.
Тимонина, М. А.
Найти похожие
|
15.
|
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Национальные кухни наших народов [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 639 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2209-8 : 119 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
азербайджанская кухня -- армянская кухня -- белорусская кухня -- блюда -- грузинская кухня -- еврейская кухня -- закавказская кухня -- заполярная кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- кулинария -- латышская кухня -- литовская кухня -- молдавская кухня -- монгольская кухня -- национальная кухня -- национальные блюда -- прибалтийская кухня -- рецепты блюд -- рецепты национальных блюд -- русская кухня -- среднеазиатская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- узбекская кухня -- украинская кухня -- финно-угорская кухня -- эстонская кухня
Аннотация: Данная книга познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
16.
|
Салаты здоровья [Текст] : брошюра. - Челябинск : Аркаим, 2007. - 32 с. : ил. - (Семь поварят). - ISBN 978-5-8029-1914-9
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- здоровое питание -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты блюд
Аннотация: В этой книге даны кулинарные рецепты салатов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
17.
|
Ивушкина, Ольга.
Фаршированные овощи и голубцы [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : Рипол классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-2783-8 : 8 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- голубцы -- кулинарные рецепты -- овощи -- рецепты блюд -- фаршированные овощи
Аннотация: Благодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычайными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок для самых обычных овощей.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
18.
|
Молоховец, Елена.
Легкие блюда: вкус и здоровье [Текст] : брошюра / Е. Молоховец. - Москва : Эксмо, 2007. - 32 с. : ил. - (Лучшие традиции кулинарии). - ISBN 978-5-699-23819-4
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- легкие блюда
Аннотация: Эта книга поможет разнообразить рацион, сделать пищу не только легкой и полезной, но и аппетитной.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
19.
|
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Поваренное искусство и поварские приклады [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 571 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2212-8 : 100 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренное искусство -- поварские приклады
Аннотация: О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
|
20.
|
Английская кухня [Текст] / ред. А. Д. Мильская. - Харьков : Каравелла, 1996. - 208 с. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 5-7707-6793-6 : 9 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
английская кухня -- кулинария -- кулинарное искусство -- кухня народов мира
Аннотация: Многотомную серию "Кулинарное искусство народов мира" продолжает "Английская кухня" - оригинальное издание, которое включает в основном материалы, переведенные специально для него, и лишь в незначительной степени заимствованные из русских или переведенных на русский язык книг.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Доп. точки доступа:
Мильская, А. Д.
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный (по одному полю)