| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=французская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-22 
1.

    Зэлдин, Теодор.
    Все о французах [Текст] / Т. Зэлдин ; пер. с фр. С. Г. Ломидзе ; ред. Л. И. Двинина, В. А. Батасова. - Москва : Прогресс, 1989. - 440 с. : ил. - ISBN 5-01-001569-2 : 3 р.
ББК 66.3(4Фра)

Рубрики: Политика--Внутренняя политика зарубежных стран

   Франция
Кл.слова (ненормированные):
нации -- французская культура -- французская кухня -- французская молодежь -- французы
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Ломидзе, С. Г.
Двинина, Л. И.
Батасова, В. А.
Найти похожие

2.

    Титюнник, А. И.
    Советская национальная и зарубежная кухня [Текст] : учеб. пособие / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. - 2-е изд. - М. : Высшая школа, 1979. - 479 с. : ил. ; 21 см. - (Профтехобразование. Общественное питание). - 0.75 р.
Гриф: одобрено Уч. советом при Гос. ком. СССР по проф.-техн. образованию в качестве учеб. пособия для сред. проф.-техн. училищ
ГРНТИ
УДК
ББК 36.991

Рубрики: Домоводство--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ -- СОВЕТСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- УКРАИНСКАЯ КУХНЯ -- НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ -- БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ
Аннотация: В пособии раскрываются особенности национальной кухни СССР и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для поваров и работников общественного питания.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Новоженов, Ю. М.
Найти похожие

3.

   
    200 тем французского языка [Текст] / сост. А. А. Сологуб. - Москва : Бао-Пресс : Рипол классик, 2004. - 320 с. - ISBN 5-89886-015-0 : 35 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
    Париж

    Сен-Мишель, гора

    Монмартр

    Сите, остров

Кл.слова (ненормированные):
14 июля -- биографии -- болезни -- вино во Франции -- времена года -- выбор профессии -- галлы -- города Франции -- деревни Франции -- достопримечательности Парижа -- досуг -- друзья -- духи -- животные Франции -- здоровье -- зкология Франции -- история Парижа -- история Франции -- квартиры -- кино -- климат Франции -- книги -- короли Франции -- красная книга -- кухня -- любимый актер -- любимый драматург -- любимый писатель -- любимый художник -- молодежь -- молодежь Франции -- мосты -- моя квартира -- моя семья -- моя учеба -- национальные герои -- новый мост -- образование -- образование во Франции -- охрана окружающей среды -- переписка -- покупки -- политическая жизнь Франции -- пособия -- почта -- праздники -- праздники во Франции -- президенты -- президенты Франции -- проблемы молодежи -- протестантизм -- профессии -- путешествия -- пятая Республика -- рабочий день -- разговорные темы -- революционные традиции -- реки Франции -- рыцарство -- семья -- сми Франции -- спорт -- сыры во Франции -- театр -- традиции -- транспорт Франции -- учебники -- учебные пособия -- франкофония -- французская кухня -- французские духи -- французский народ -- французский язык -- цветы Франции -- человеческое тело -- экология
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Сологуб, А. А.
Найти похожие

4.

   
    Любимые блюда [Текст]. - Москва : Цитадель-Трейд, 2006. - 63 с. - (Для Вас). - ISBN 5-7657-0210-4 : 11.88 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- французская кухня
Аннотация: В книге собраны лучшие разнообразные рецепты вкусных блюд французской кухни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

5.

   
    200 тем французского языка [Текст] / сост. А. А. Сологуб. - Москва : БАО-Пресс : Рипол классик, 2006. - 320 p. - ISBN 5-89886-015-0 1 : 62.50 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
    Галлия

    Париж

    Нормандия

    Эльзас

    Лотарингия

    Бретань

    Фландрия

    Лилль

    Бургундия

    Па-де-Кале

    Марсель

    Лазурный берег

    Ланды

    Ренн

    Страсбур

    Шампань

    Камарга

    Сите, остров

    Сен-Мишель, гора

    Монмартр

Кл.слова (ненормированные):
14 июля -- 5 республика -- Великая Отечественная война -- абитуриенты -- актеры -- архивы -- атмосфера -- библиотеки -- болезни -- будущее -- бургундцы -- вина -- водные пути -- выбор профессии -- города -- города Франции -- городской транспорт -- горы -- государство -- дворцы -- дворцы Луары -- деревни -- деревни Франции -- деревья -- деревья Франции -- дороги -- достопримечательности -- достопримечательности Парижа -- досуг -- драматурги -- друзья -- духи -- еда -- железные дороги -- животные -- жилье -- жонглеры -- здоровье -- избирательная система -- императорская семья -- импрессионизм -- иностранные языки -- искусство -- история парижа -- карнавалы -- квартиры -- кино -- климат франции -- книги -- колледжи -- коммунары -- композиторы -- консьержери -- короли -- красная книга -- кубок мира -- кухня -- литература -- лицей -- любимые занятия -- любимый предмет -- магазины -- метро -- мои планы -- мой друг -- мой рабочий день -- молодежь франции -- моя семья -- моя школа -- музеи -- музыка -- новый год -- образование -- образование высшее -- образование дошкольное -- образование школьное -- освобождение парижа -- отдых -- отели -- охрана природы -- памятники -- парламент -- первое апреля -- первое мая -- переписка -- песни -- печать -- писатели -- питьевая вода -- пища -- планы -- покупки -- политические учреждения -- порты -- пособия для школ -- почта -- правительство франции -- праздник святой екатерины -- праздники -- предприятия франции -- президенты -- президенты франции -- природа -- проблемы молодежи -- промышленность лилля -- протестантизм -- профессии -- путешественники -- путешествия -- пятая республика -- революции -- региональные учреждения -- регионы промышленные -- реки франции -- религиозные праздники -- рельеф франции -- романтизм -- рыцарство -- салоны -- сельское хозяйство -- сми франции -- соль -- спорт -- сыры -- театры -- тело человека -- темы -- традиции -- транспорт -- туризм -- университеты -- ученые -- учителя -- фестивали -- физики -- фламандцы -- франкофония -- французская кухня -- французская молодежь -- французская пища -- французские вина -- французские города -- французские деревни -- французские дороги -- французские духи -- французские железные дороги -- французские предприятия -- французские сыры -- французские учреждения -- французский народ -- французский парламент -- французский транспорт -- французский язык -- французское метро -- французское образование -- футбол -- хобби -- художники -- цветы -- человек -- школа начальная -- школы -- школьники -- экология
Аннотация: В этом сборнике представлены тематические тексты на французском языке и их русский перевод.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Сологуб, А. А.
Найти похожие

6.

    Ленина, Лена.
    Elite FRANCE [Текст] / Л. Ленина. - Москва : Эксмо, 2007. - 224 с. : ил. - ISBN 5-699-19333-2 : 133.10 р.
ББК 84Р6 + 26.89(4Фра)

Рубрики: Художественная литература--Русская литература (произведения), 21 век

   География--Страноведение


   Франция
Кл.слова (ненормированные):
быт -- достопримечательности -- курорты -- очерки -- прозаические жанры -- светская жизнь -- светские путеводители -- французская кухня -- французская элита -- французские миллионеры
Аннотация: Прочитав эту книгу, вы совершите увлекательное путешествие в мир французской Рублевки.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

7.

    Владимирова, Валентина Георгиевна.
    68 устных тем по французскому языку для школьников [Текст] : 5-11 классы / В. Г. Владимирова, Е. Я. Григорьева. - Москва : Дрофа ; Москва : Русский язык, 1997. - 190 с. : ил. - (Французский для школьников). - На французском языке. - ISBN 5-7107-1172-1 : 20 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
    Россия

    Москва

    Париж

    Версаль

    Нормандия

    Золотое кольцо России

Кл.слова (ненормированные):
библиотеки -- болезни -- вина -- вина франции -- внешность -- география России -- география Франции -- города -- города Золотого кольца -- города России -- дворцы -- дворцы Франции -- дома -- дома во Франции -- досуг -- досуг французов -- еда -- журналы -- здоровье -- каникулы -- каникулы во Франции -- квартиры -- квартиры во Франции -- кино -- книги -- кухня -- летние каникулы -- магазины -- магазины во Франции -- музеи -- наука -- наука во Франции -- образование -- образование во Франции -- одежда -- олимпийские игры -- описание внешности -- отдых -- отдых во Франции -- погода -- покупки -- пособия для школ -- почта -- праздники -- праздники во Франции -- пресса -- пресса во Франции -- природа -- провинции -- провинции Франции -- промышленность -- промышленность Франции -- работа -- работа во Франции -- разговорные темы -- семья -- сми -- сми Франции -- социальная защита -- социальная защита во Франции -- спорт -- спорт во Франции -- сыры -- сыры во Франции -- театры -- театры в России -- театры во Франции -- телеграф -- телефон -- фестивали -- французская еда -- французская кухня -- французская пресса -- французская семья -- французские вина -- французские дома -- французские квартиры -- французские магазины -- французские праздники -- французские сыры -- французские художники -- французский язык -- характер -- характер французов -- художники -- черты характера
Аннотация: Пособие содержит необходимый материал для совершенствования монологической и диалогической речи школьников
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Григорьева, Елена Яковлевна
Найти похожие

8.

    Сухоцкая, Людмила Ивановна.
    Читайте и говорите по-французски [Текст] : учебное пособие для пед. ин-тов / Л. И. Сухоцкая, И. И. Токарев. - Минск : Высшая школа, 1994. - 160 p. - ISBN 5-339-00629-8 : 20 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
    Россия

    Па-де-Кале

    Париж

    Латинский квартал

Кл.слова (ненормированные):
14 июля -- Парижская коммуна -- аэропорт Орли -- аэропорты -- банки -- вокзалы -- вокзалы Франции -- воспитатели -- высшее образование -- гимн Франции -- гимны -- день дурака -- день юмора -- еда -- еда французов -- интернациональные банки -- кино -- кино Франции -- короли Франции -- кухня -- кухня французская -- любовь -- марсельеза -- международные организации -- музеи -- музеи Франции -- образование -- образование в России -- образование во Франции -- оон -- педагоги -- педагогический институт -- питание -- пособия для ВУЗов -- праздики во Франции -- праздники -- профессии -- профессия воспитатель -- профессия учитель -- работа -- разговорные темы -- регионы Франции -- русско -- спорт -- спорт во Франции -- театры -- театры во Франции -- транспорт -- транспорт Франции -- троица -- университеты -- университеты России -- учитель -- французская еда -- французская кухня -- французские вокзалы -- французские театры -- французские фильмы -- французский язык -- французское кино -- школы в России -- экономика Франции -- юнеско
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Токаревич, Наталья Михайловна
Найти похожие

9.

    Парчевский, Константин Константинович.
    Самоучитель французского языка [Текст] : учеб. пособие / К. К. Парчевский, Е. Б. Ройзенблит, 12-е изд. - Москва : Высшая школа, 2001. - 574 с. - ISBN 5-06-003734-7 : 110.00 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
    Париж

    Россия

    Москва

Кл.слова (ненормированные):
административное устройство Франции -- аэропорты -- библиотеки -- библиотеки -- библиотеки Франции -- кухня французская -- молодежь -- молодежь Франции -- музеи -- музеи Франции -- начинающим -- образование во Франции -- партии во Франции -- политические партии -- пособия -- профессии -- профессии во Франции -- разговорные темы -- самоучители -- театры Франции -- транспорт Франции -- французская еда -- французская кухня -- французская молодежь -- французские музеи -- французский язык -- французское образование
Аннотация: Цель пособия- дать всем желающим возможность самостоятельно изучить французский язык.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Ройзенблит, Елизавета Борисовна
Найти похожие

10.

    Голованова, Ирина Александровна.
    Деловой французский?: Это не так трудно [Текст] : учебник для учащихся ст. классов общеобразоват. учреждений: В 2ч. Ч.2 / И. А. Голованова, О. Е. Петренко. - Москва : Просвещение, 1998. - 272 с. : ил. - 25.55 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
Кл.слова (ненормированные):
банки -- деловой французский -- деньги -- доходы -- доходы французов -- кухня -- маркетинг -- машины -- переговоры -- поезда -- пособия -- почта -- путешествия -- расходы -- расходы французов -- реклама -- самолеты -- телефоны -- техника -- техника вычислительная -- транспорт -- фирмы -- французская кухня -- французский язык -- французы -- экономика Франции
Аннотация: Вторая часть учебного курса знакомит учащихся с деятельностью банков,банковскими операциями,функциями предприятий,техническим обеспечением компаний,маркетингом,рекламой,сделками купли-продажи,а также дает деловую лексику,формирует практические умения,необходимые при ведении переговоров,заключении сделок и другой финансово-экономической деятельности
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Петренко, Оксана Евгеньевна
Найти похожие

11.

    Харитонова, Ирина Викторовна.
    Франция как она есть [Текст] : кн. для чтения по страноведению / И. В. Харитонова, И. С. Самохотская. - Москва : Владос, 2000. - 356 с. - 53.80 р.
ББК 26.89(4Фра) + 81.2Фр

Рубрики: География--Страноведение

   Языкознание--Романские языки


   Франция
    Париж

Кл.слова (ненормированные):
автомобили -- безработица -- быт -- высшее образование -- города -- деньги -- дети -- доходы -- женщины -- законы -- занятость -- защита населения -- защита социальная -- здравоохранение -- избирательные системы -- иммиграция -- иностранцы -- искусство -- культура -- кухня -- литература -- международное сотрудничество -- мода -- молодежь -- монеты -- налоги -- наследие -- наука -- образование -- общество -- партии -- пенсионеры -- питание -- повседневная жизнь -- политическая система -- политические партии -- правосудие -- предприятия -- президент Франции -- президенты -- преподаватели -- промышленность -- промышленность Франции -- профессии -- профсоюзы -- работа -- расходы -- регионы -- регионы Франции -- религии -- республика -- сельское хозяйство -- семья -- символы -- сотрудничество -- социальные проблемы -- среднее образование -- столицы -- страноведение -- торговля -- транспорт -- туризм -- учитель -- франкофония -- французская кухня -- французская семья -- французские предприятия -- французские школы -- французский язык -- французское наследие -- французское общество -- французы -- школы -- экология -- экономика -- языки
Аннотация: Книга знакомит учащихся с реалиями жизни современной Франции. Текстовой материал подобран с целью обучения четырем видам чтения, овладения различными способами восприятия и передачи информации.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Самохотская, Ираида Стефановна
Найти похожие

12.

   
    La douce France [Текст] = Милая Франция : кн. для чтения на фр. яз. / ред. Е. П. Гречаная. - Москва : Лист, 1997. - На французском языке. - 10.00 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   География--Страноведение


   Франция
    Париж

    Иль-де-Франс

    Лион

    Эльзас

    Лотарингия

    Корсика

    Средиземноморье

    Лангедок

    Булонский лес

    Монмартр

Кл.слова (ненормированные):
великая французская революция -- география Франции -- достопримечательности Парижа -- императорская семья -- импрессионисты -- искусство -- искусство Франции -- история Франции -- история литературы -- история французской литературы -- кино -- кино Франции -- книги для чтения -- короли Франции -- кухня -- музыка -- музыка Франции -- образование -- образование во Франции -- орден тамплиеров -- первые короли -- пособия -- провинции -- протестантизм -- рыцарство -- университеты -- университеты Франции -- французская кухня -- французская музыка -- французские художники -- французский язык -- художники -- художники Франции
Аннотация: Книга адресована тем, кто хотел бы расширить свои познания в области французской культуры.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Гречаная, Е. П.
Найти похожие

13.

   
    Франция [Текст] : путеводитель / [Х. Клюхе]. - Москва : Аякс-Пресс, 2008. - 96 с. - (Полиглот). - ISBN 978-5-94161-387-8 : 250 р.
ББК 26.89(4Фра)

Рубрики: География--Страноведение

   Франция
Кл.слова (ненормированные):
горный туризм -- города -- достопримечательности -- климат -- культура -- кухня -- население -- политика -- природа -- путеводители -- разговорники -- транспорт -- туризм -- французская кухня -- экономика -- язык
Аннотация: Путеводитель познакомит с замечательной страной - Францией. Издание содержит мини-разговорник.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Клюхе, Ханс
Найти похожие

14.

    Трифонова, М. М.
    Место эксперимента [Текст] : кухня / М. М. Трифонова. - Саратов : Приволжское книжное издательство, 1991. - 368 с. - ISBN 5-7633-0386-5 : 7 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
американская кухня -- английская кухня -- болгарская кухня -- бутерброды -- вторые блюда -- греческая кухня -- домашнее консервирование -- изделия из теста -- испанская кухня -- итальянская кухня -- китайская кухня -- косметические рецепты -- кулинария -- кулинарные советы -- напитки -- немецкая кухня -- первые блюда -- польская кухня -- рецепты -- сладкие блюда -- французская кухня -- холодные блюда -- чехословацкая кухня -- японская кухня
Аннотация: В книгу включены оригинальные рецепты, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. В книге советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

15.

    Бельковец, Лидия Петровна.
    Французский язык и Франция [Текст] : самоучитель : географическое положение. Ч. 1 / Л. П. Бельковец. - Москва : Лингва Вива, 1997. - 62 с. - На французском и русском языках. - 4.50 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
    Париж

    Сена

Кл.слова (ненормированные):
гастрономия -- города -- города -- деньги -- история торговли -- климат -- кухня -- население -- охрана окружающей среды -- работа -- работа -- реки -- самоучители -- торговля -- транспорт -- транспорт -- туризм -- французская кухня -- французский язык -- экология
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Горлинская, В. Ф.
Елизарова, Ю. А.
Найти похожие

16.

   
    Французский язык для поступающих в ВУЗы [Текст] : учеб. пособие / Ж. М. Арутюнова, М. К. Борисенко, Л. С. Винарская. - Москва : Компания "Евразийский регион", 1998. - 122 с. - (Как стать студентом). - На французском языке. - ISBN 5-86217-094-4 : 25.10 р.
ББК 81.2Фр-9

Рубрики: Языкознание--Романские языки

   Франция
    Россия

Кл.слова (ненормированные):
алкоголь -- весна -- времена года -- время свободное -- гимны -- день защитника родины -- день победы -- зима -- каникулы -- кино -- курение -- кухня -- марсильеза -- молодежь -- музыка -- наркотики -- национальные праздники -- неделя -- новый год -- нравственность -- обряды -- осень -- пасха -- поколение -- пособия для поступающих в вузы -- праздник мам -- праздник музыки -- праздники -- проблемы молодежи -- путешествие -- разговорные темы -- религиозные праздники -- рождество -- русская кухня -- русские праздники -- русские традиции -- семья -- спектакли -- студенты -- традиции -- фильмы -- французская кухня -- французская молодежь -- французские каникулы -- французские праздники -- французские студенты -- французские традиции -- французский язык -- хобби -- шербургские зонтики -- экология -- ярмарки
Аннотация: Во вторую часть включены темы культурологического и бытового характера. Тексты позволяют значительно пополнить словарный запас и способствуют совершенствованию навыков чтения и устной речи. Для абитуриентов и учащихся средних школ
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Арутюнова, Жанна Михайловна
Борисенко, М. К.
Винарская, Л. С.
Горбачева, Екатерина Юрьевна
Найти похожие

17.

    Сафонова, Виктория Викторовна.
    Английский язык [Текст] : учебник для 8 кл. с углубленным изучением английского языка / В. В. Сафонова, И. П. Твердохлебова, Е. Н. Соловова. - Москва : Просвещение, 2000. - 304 с. : ил. - ISBN 5-09-009720-8 : 65.00 р.
ББК 81.2Англ-9

Рубрики: Языкознание--Германские языки

   США
    Великобритания

    Испания

    Россия

    Франция

Кл.слова (ненормированные):
8 класс -- актеры -- актрисы -- американская кухня -- английская кухня -- английский язык -- испанская кухня -- история кино -- кино -- культура -- культура россии -- мировая кухня -- обзор фильмов -- русская кухня -- учебники для школ -- фильмы -- французская кухня -- этикет
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Твердохлебова, Ирина Петровна
Соловова, Елена Николаевна
Найти похожие

18.

    Мейл, Питер.
    Исповедь булочника [Текст] / П. Мейл, Ж. Озе ; пер. с англ. И. П. Пандер. - Санкт-Петербург : Амфора, 2011. - 110 с. : ил. - (АМФОРА TRAVEL). - ISBN 978-5-367-01753-3 : 250 р.
Параллельные издания: Мейл Питер Путешествие с вилкой и штопором / пер. с англ. И. П. Пандер. - СПб. : Амфора, 2011. - 235
ББК 84.4Вел + 36.997

Рубрики: Художественная литература--Литература Европы (произведения), 20 век

   Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария


   Великобритания
Кл.слова (ненормированные):
английская литература -- зарубежная кулинария -- романы -- французская кухня
Аннотация: В этой книге автор с удовольствием и любовью рассказывает о французской кулинарии.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Озе, Жерар
Пандер, И. П.
Найти похожие

19.

    Титюнник, Адольф Иванович.
    Советская национальная и зарубежная кухня [Текст] / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. - Москва : Высшая школа, 1981. - 479 с. - 0.75 р.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
азербайджанская кухня -- английская кухня -- арабская кухня -- армянская кухня -- белорусская кухня -- болгарская кухня -- венгерская кухня -- грузинская кухня -- индийская кухня -- итальянская кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- китайская кухня -- корейская кухня -- латвийская кухня -- латиноамериканская кухня -- литовская кухня -- молдавская кухня -- монгольская кухня -- национальные кухни -- немецкая кухня -- поваренные книги -- польская кухня -- румынская кухня -- русская кухня -- скандинавская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- узбекская кухня -- украинская кухня -- французская кухня -- чехословацкая кухня -- эстонская кухня -- югославская кухня -- японская кухня
Аннотация: В пособии раскрываются особенности национальной кухни СССР и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для поваров и работников общественного питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Новоженов, Юрий Михайлович
Найти похожие

20.

    Hовоженов, Юрий Михайлович.
    Кухни народов мира [Текст] : практическое пособие. Ч. 2 / Ю. М. Hовоженов, Л. Н. Сопина. - 2-е изд. - Москва : Высшая школа, 1993. - 288 с. - 600.00 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
английская кухня -- арабская кухня -- болгарская кухня -- венгерская кухня -- индийская кухня -- индокитайская кухня -- итальянская кухня -- китайская кухня -- корейская кухня -- кухни народов мира -- латиноамериканская кухня -- монгольская кухня -- национальные кухни -- немецкая кухня -- польская кухня -- рецепты -- румынская кухня -- североамериканская кухня -- скандинавская кухня -- французская кухня -- чехословацкая кухня -- югославская кухня -- японская кухня
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Сопина, Лидия Николаевна
Найти похожие

 1-20    21-22 
 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)