| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=слабоалкогольные напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

    Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб. для сред. -проф. образования / В. А. Тимофеева. - 6-е изд. , доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 480 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-222-09197-X : 206.01 р.
ББК 30.609я723

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- балычные изделия -- бараночные изделия -- безалкогольные напитки -- бобовые овощи -- вкусовые товары -- восточные сладости -- вяленая рыба -- грибы -- десертные овощи -- животные жиры -- зерно -- икра -- капустные овощи -- карамель -- качество продовольственных товаров -- кисломолочные продукты -- кисломолочные сыры -- классификация продовольственных товаров -- клубнеплоды -- колбасные изделия -- кондитерские товары -- конфеты -- копченая рыба -- корнеплоды -- косточковые плоды -- кофе -- кофейные напитки -- крахмал -- крупы -- кулинарные жиры -- луковые овощи -- макаронные изделия -- маргарин -- маркировка -- маркировка товаров -- мед -- молоко -- молочные консервы -- молочные товары -- мороженое -- мука -- мучные кондитерские изделия -- мягкие сыры -- мясные консервы -- мясные копчености -- мясные полуфабрикаты -- мясные субпродукты -- мясо -- мясо птицы -- нерыбное водное сырье -- орехи -- переработанные сыры -- пищевые концентраты -- приправы -- приправы -- продовольственные товары -- пряности -- пряные овощи -- рассольные сыры -- растительные масла -- рыба -- рыбные консервы -- рыбные полуфабрикаты -- рыбные пресервы -- салатно-шпинатные овощи -- сахар -- сахарные изделия -- свежие овощи -- свежие фрукты -- семечковые плоды -- сертификация -- сертификация -- слабоалкогольные напитки -- сливки -- сливочное масло -- соленая рыба -- спреды -- стандартизация -- стандартизация -- субтропические плоды -- сушеная рыба -- табачные изделия -- твердые сыры -- товароведение продовольственных товаров -- томатные овощи -- тропические плоды -- тыквенные овощи -- учебники для средних специальных учебных заведений -- фасованное мясо -- халва -- химический состав продовольственных товаров -- хлеб -- хранение продовольственных товаров -- чай -- чайные напитки -- шоколад -- штриховое кодирование товаров -- ягоды -- яичные товары -- яйца
Аннотация: Рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению и др.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
2.

    Чепурной, Иван Петрович.
    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст] : учебник / И. П. Чепурной. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2005. - 460 с. - Библиогр.: с. 454. - ISBN 5-94798-468-7 : 176.22 р.
Приложение: с. 456
ББК 30.609я73

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- виды идентификации -- вкусовые товары -- зерномучные товары -- идентификация товаров -- кисломолочные продукты -- кондитерские товары -- коровье масло -- кофе -- кулинарные жиры -- майонез -- макаронные изделия -- маргарин -- методы идентификации -- молочные товары -- мучные изделия -- мясные товары -- мясо -- овощи -- пищевые жиры -- пищевые концентраты -- плоды -- последствия фальсификации -- пособия для вузов -- приправы -- продовольственные товары -- пряности -- растительные масла -- рыба -- рыбные консервы -- рыбные товары -- сахаристые изделия -- слабоалкогольные напитки -- соответствие товара -- способы идентификации -- сыры -- фальсификация товаров -- фруктово-ягодные изделия -- хлебобулочные изделия -- чай
Аннотация: Рассматриваются такие свойства товара, как его подлинность, идентичность, указываются отличительные признаки того или иного товара, отличающие его от других.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
3.

    Бабин, И. П.
    Напитки на любой вкус [Текст] / И. П. Бабин. - Москва : Экономика, 1983. - 160 с. : ил. - 2.9 р.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- закуски к коктейлям -- коктейли -- кулинария -- напитки -- прохладительные напитки -- слабоалкогольные напитки -- смешанные напитки -- тонизирующие напитки
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
4.

    Моисеенко, Нина Степановна.
    Основы товароведения [Текст] : учебник / Н. С. Моисеенко. - Москва : КНОРУС, 2018. - 414 с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 413. - ISBN 978-5-406-02317-4 : 1074 р.
ББК 30.609я722

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
виды стандартов -- вкусовые товары -- единичные экземпляры товаров -- зерновые товары -- информация о товаре -- качество товара -- кожевенные товары -- кондитерские товары -- методы товароведения -- меховые товары -- молочные товары -- мясные товары -- непродовольственные товары -- обувные товары -- однородные группы товаров -- парфюмерно-косметические товары -- пищевые жиры -- плодоовощные товары -- посудо -хозяйственные товары -- потребительские свойства товара -- потребительские товары -- продовольственные товары -- рыба -- рыбопродукты -- слабоалкогольные напитки -- стандартизация -- текстильные товары -- товарные партии -- товарный ассортимент -- трикотажные товары -- учебники для среднего профессионального образования -- физиологическая ценность продуктов -- характеристики товара -- химический состав продовольственных товаров -- швейные товары -- штриховое кодирование -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты,, методы товароведения, основные характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)