| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=производство чая<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

    Ивашкевич, Н. П.
    Искусство чайного стола [Текст] : научно-популярная литература / Н. П. Ивашкевич, Л. Н. Засурина. - Л. : Лениздат, 1990. - 109 с. : фот. цв. ; 20 см. - ISBN 5-289-00743-1 : 0.65 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 37.279

Рубрики: Домоводство--Культура быта

Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ -- ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ -- ЧАЙНЫЕ ТРАДИЦИИ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАЯ -- ЦЕЛЕБНЫЙ ЧАЙ -- ЦЕРЕМОНИЯ ЧАЕПИТИЯ -- ИСКУССТВО ЧАЙНОГО СТОЛА -- РАЗВИТИЕ ЧАЕВОДСТВА
Аннотация: Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с растениями.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Засурина, Л. Н.
Найти похожие

2.

   
    Технология переработки растениеводческой продукции [Текст] : учебник для сред. спец. учеб. заведений / под ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 583 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0440-8 : 484 р.
ББК 36.81я723

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
антисептики -- вина -- виноделие -- винодельческое производство -- грибы -- закусочные консервы -- замораживание -- заморозка -- картофелепродукты -- картофель -- квашение овощей -- комбикорма -- конопля -- консервирование -- консервирование антисептиками -- консервирование грибов -- консервы -- коньяки -- крупяное производство -- лен -- лубяные культуры -- макаронные изделия -- махорка -- мочение -- мукомольное производство -- овощи -- овощные консервы -- охрана окружающей среды -- переработка -- переработка грибов -- переработка овощей -- переработка плодов -- переработка сельскохозяйственной продукции -- пиво -- пивоварение -- пивоваренное производство -- пособия для средних специальных учебных заведений -- производство макаронных изделий -- производство растительных масел -- производство сахара -- производство соков -- производство табака -- производство чая -- промышленное консервирование -- растениеводческая продукция -- растительные масла -- сахар -- соление грибов -- соление овощей -- сушка -- табак -- технология переработки растениеводческой продукции -- утилизация отходов -- фрукты -- хлебопечение -- чай -- ягоды
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива; технологические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Личко, Н. М.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)