| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
в найденном
В текущей базе данных найдено документов :34
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=огурцы<.>)
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-34 
1.

    Ганичкина, Октябрина Алексеевна.
    Огурцы [Текст] : научно-популярная литература / О. А. Ганичкина. - Москва : Малое коллектив. НПП маркетинга и внедрения, 1992. - 16 с. : ил. - (Технология выращивания овощей: Дорогим моим огородникам). - Библиогр. - ISBN 5-86043-002-7 : 25.00 р.
УДК

Рубрики: сельское хозяйство--овощеводство

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- огурцы -- консервирование
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие

2.

    Юрина, Анна Васильевна.
    Научное обоснование и технология выращивания огурца в необогреваемых теплицах Среднего Урала [Текст] : научное издание / А. В. Юрина, В. И. Кривобоков, М. Ю. Карпухин ; ФГОУ ВПО Урал. гос. с.-х. акад. - Екатеринбург : Уральское издательство, 2008. - 138, [2] с. : табл., граф. - Библиогр.: с. 123-138 (262 назв.). - ISBN 978-5-93667-121-Х (в пер.) : 125.00 р.
УДК

Рубрики: сельское хозяйство--овощеводство--Россия--Средний Урал

Кл.слова (ненормированные):
огурцы -- пленочные теплицы -- необогреваемые теплицы -- агротехника
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Кривобоков, Василий Иванович
Карпухин, Михаил Юрьевич
Найти похожие

3.

    Ужегов, Генрих Николаевич.
    Питание и здоровье [Текст] / Г. Н. Ужегов. - Москва : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2002. - 416 с. - (Ваше здоровье). - ISBN 5-7805-0969-7 : 55.00 р.
ББК 53.51

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Диетотерапия. Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
абрикосы -- айва -- алоэ -- анютины глазки -- апельсин -- арбуз -- береза -- биологические ритмы -- биостимуляторы -- боярышник -- брусника -- бузина -- бурачник -- бутерброды -- виноград -- витамины -- вишня -- гвоздика -- герань -- гигиена питания -- голубика -- горох -- горчица -- грейпфрут -- гречиха -- грибы -- груша -- дуб -- ежевика -- ель -- здоровье -- земляника -- инжир -- кабачки -- календарь -- капуста -- картофель -- каштан -- кизил -- кипарис -- клевер -- клен -- клещевина -- клюква -- конопля посевная -- кориандр -- кресс-салат -- крыжовник -- кукуруза -- кулинария -- лекарственные растения -- лекарственные травы -- лен посевной -- лимон -- липа -- луговой клевер -- майоран садовый -- мак -- малина -- мандарин -- микроэлементы -- можжевельник -- морковь -- облепиха -- овес посевной -- овощи -- огурцы -- ольха -- омела белая -- орех грецкий -- осина -- осокорь -- отвары -- перец -- персик -- петрушка -- пихта -- подсолнечник -- помидоры -- посевная гречиха -- правильное питание -- растения -- редька -- рецепты блюд -- рябина -- сарепская горчица -- сборы -- свекла красная -- сельдерей -- сирень -- смородина красная -- смородина черная -- соки -- сушка -- тархун -- томаты -- тополь черный -- траволечение -- тутовое дерево -- тыква -- укроп -- фасоль -- фитотерапия -- фрукты -- хлопчатник -- хмель -- хрен -- хурма -- цикорий -- чаи -- черемуха -- черника -- чеснок -- шелковица -- шпинат -- щавель кислый -- эвкалипт -- экстракты -- эстрагон -- яблоня -- ягоды -- ясень -- ячмень
Аннотация: Книга рассказывает о том как правильно питаться, сочетая разные продукты и пищевые биостимуляторы, как лечиться с помощью соков, как использовать "природную" косметику.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

4.

    Ганичкина, Октябрина Алексеевна.
    Огород. Сад. Цветник [Текст] / О. А. Ганичкина, А. В. Ганичкин. - Москва : Лабиринт-Пресс, 2002. - 430 с. : ил. - (Золотая коллекция). - 70.00 р.
ББК 42.3 + 42.374

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
август -- апрель -- арония -- артишок -- базилик -- баклажаны -- бобовые культуры -- боярышник -- вишня -- газон -- голубика -- горох -- груша -- декабрь -- ежевика -- жасмин -- живая изгородь -- жимолость -- зеленые культуры -- земляника -- ирга -- иссоп -- июль -- июнь -- йошта -- кабачки -- календарь -- калина -- капуста -- картофель -- кинза -- китайский лимонник -- клематис -- кориандр -- корнеплоды -- кресс-салат -- крыжовник -- лаванда -- лук -- любисток -- май -- майоран -- малина -- мангольд -- март -- мелисса -- морковь -- мята лимонная -- мята перечная -- ноябрь -- облепиха -- овощеводство -- овощи -- огород -- огурцы -- октябрь -- патиссоны -- переработка овощей -- перец -- петрушка -- ревень -- редис -- редька -- репа -- рябина красноплодная -- рябина черноплодная -- сад -- садоводство -- салат -- свекла -- сельдерей -- сентябрь -- слива -- смородина -- сорта -- таволга -- томаты -- тыквы -- удобрения -- укроп -- фасоль -- февраль -- хрен -- цветник -- цветоводство -- цветы -- цикорий -- чабер садовый -- черемуха -- черешня -- чеснок -- чубушник -- шампиньоны -- шпинат -- щавель -- яблоня -- ягоды -- январь -- японская айва
Аннотация: Даются практические советы и рекомендации по эффективному выращиванию овощных, зеленых, плодово-ягодных культур. Уделяется внимание декоративному оформлению участка: устройству живой изгороди, газона, цветника.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Ганичкин, Александр Владимирович
Найти похожие

5.

    Биггс, Тони.
    Овощные культуры [Текст] / Т. Биггс ; пер. с англ. И. Г. Тараканов ; авт. предисл. Г. И. Тараканов. - Москва : Мир, 1986. - 200 с. : ил. - (В помощь огородникам и садоводам). - Алф.-Предм. указ.: с. 196-199. - 2.3 р.
ББК 42.34

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
артишок -- базилик -- баклажаны -- бамия -- белокочанная капуста -- бобы -- болезни -- бораго -- борьба с сорняками -- брокколи -- брюква -- водяной кресс -- вредители -- выращивание овощей -- горох -- горчица -- грибы -- дягиль -- земляная груша -- кабачки -- календарь огородника -- кардон -- картофель -- кольраби -- кресс салат -- кукуруза -- лавр -- лук-порей -- люцерна -- майоран -- морковь -- морская капуста -- мята -- овощеводство -- овощи -- овощные культуры -- овсяный корень -- огуречная трава -- огурцы -- парники -- пастернак -- петрушка -- подготовка почвы -- помидоры -- посев -- приусадебное хозяйство -- пряные культуры -- ревень -- редис -- репа -- репчатый лук -- розмарин -- садовые инструменты -- салат -- салатный цикорий -- свекла -- сельдерей -- скорцонера -- сладкий перец -- соя -- спаржа -- спаржевая капуста -- стахис -- сурепка -- тимьян -- томаты -- тыквы -- удобрения -- укроп -- фасоль -- фенхель -- хрен -- цветная капуста -- чеснок -- шалот -- шалфей -- шнитт-лук -- шпинат -- щавель -- эндивий -- эстрагон
Аннотация: Книга посвящена технологии выращивания овощных культур: посеву, уходу за растениями, сбору урожая и его хранению. Текст сопровождают наглядные иллюстрации.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Тараканов, И. Г.
Тараканов, Г. И.
Найти похожие

6.

   
    Овощеводство и плодоводство [Текст] / ред. А. С. Симонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 398 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для сред. с/х учеб. заведений). - Библиогр.: с. 395. - 1.10 р.
ББК 42.3

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- биологические особенности -- борьба с эрозией почвы -- ботанические особенности -- брюква -- внешняя среда -- возделывание овощных культур -- выращивание саженцев -- закладка сада -- защищенный грунт -- земляника -- интенсивные сады -- капуста -- классификация овощных растений -- клоновые подвои -- корнеплодные -- крыжовник -- культурообороты -- лук репчатый -- лук-порей -- малина -- маточно-семенной сад -- маточно-сортовой сад -- микроклимат -- многолетние луки -- морковь -- морфологическая характеристика -- обработка почвы -- обрезка деревьев -- овощеводство -- огурцы -- орошение -- пастернак -- переработка овощей -- переработка плодов -- перец -- период вегетации -- период покоя -- петрушка -- плодоводство -- плодовые питомники -- плодовые растения -- подвои -- помидоры -- посадка сада -- посадочный материал -- проектирование плодовых насаждений -- производственно-биологическая характеристика -- производственные процессы -- производство рассады -- развитие сеянцев -- размножение плодовых растений -- ранний урожай -- редис -- редька -- репа -- салат -- свекла -- севообороты -- смородина -- спаржа -- способы обогрева -- способы размножения -- теплично-парниковые грунты -- технология возделывания -- типы сооружений -- томаты -- уборка урожая -- удобрения -- укроп -- уход за садом -- учебники для техникумов -- формирование крон -- хранение бахчевых культур -- хранение винограда -- хранение капусты -- хранение корнеплодов -- хранение лука -- хранение овощей -- хранение плодов -- хранение подвоев -- хранение томатов -- хранение чеснока -- хранение яблок -- хрен -- чеснок -- шпинат -- щавель -- эрозия почвы -- ягодные растения
Аннотация: Освещены биологические особенности овощных растений, устройство, обогрев и принципы эксплуатации сооружений защищенного грунта, прогрессивная технология возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунтах. Рассказано о биологических особенностях плодовых и ягодных культур, способах производства посадочного материала, закладке плодового сада, ягодника, приемах ухода за ними, а также о хранении и переработке овощей, плодов и ягод.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Симонов, А. С.
Найти похожие

7.

    Стрижев, Александр Николаевич.
    Рассказы об овощах [Текст] / А. Н. Стрижев. - 2-е изд., доп. - Москва : Московский рабочий, 1985. - 192 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 42.34

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- базилик -- бобы -- возделывание овощей -- горох -- грибы -- душица -- иссоп -- история овощей -- кабачки -- капуста -- кервель -- кориандр -- культурооборот -- лук -- лук-шалот -- мелисса -- многоярусный лук -- морковь -- овощи -- огурцы -- пастернак -- патиссоны -- перец -- петрушка -- помидоры -- пряные травы -- ревень -- редис -- редька -- репа -- салат -- свекла -- сельдерей -- скорцонер -- сорта овощей -- спаржа -- томаты -- тыква -- фасоль -- фенхель -- физалис -- хрен -- черный корень -- чеснок -- шампиньоны -- шпинат -- щавель
Аннотация: Книга - увлекательный живой рассказ об овощных растениях. В ней дан календарь сезонных работ в огороде, содержатся полезные советы о том как правильно выращивать различные овощи и перерабатывать их.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

8.

    Чулков, Николай Иванович.
    Овощеводство [Текст] / Н. И. Чулков, В. С. Чулкова. - Волгоград : Нижне-Волжское книжное издательство, 1966. - 343 с. : ил. - Библиогр.: с. 342. - 0.91 р.
ББК 42.3

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
агротехника овощных культур -- баклажаны -- бобы -- борьба с сорняками -- ботанические особенности -- вредители -- горох -- дождевальные машины -- кабачки -- капуста -- корнеплоды -- культиваторы -- лук -- лук-батун -- лук-поррей -- механизация работ -- минеральное питание -- морковь -- морфологические особенности -- обработка почвы -- овощеводство -- огурцы -- орошение -- парники -- патиссоны -- перец -- планировщики -- помидоры -- посадка овощей -- посев овощей -- рассада -- ревень -- редис -- салат -- свекла -- севообороты -- сорта овощей -- технология возделывания -- томаты -- трактора -- удобрения -- укроп -- уход за овощами -- фасоль -- хранение семян -- хрен -- чеснок -- шнит-лук -- щавель
Аннотация: Авторы знакомят читателя с биологическими особенностями роста и развития овощных растений, рассматривают пути и возможности ликвидации сезонности в потреблении овощей и расширения ассортимента.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Чулкова, Валентина Степановна
Найти похожие

9.

   
    Основы сельского хозяйства [Текст] / В. Г. Лошаков [и др.] ; ред. И. М. Ващенко. - Москва : Просвещение, 1987. - 576 с. : ил. - Библиогр.: с. 572. - 1.70 р.
ББК

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Общие вопросы сельского и лесного хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- агрохимия -- азотные удобрения -- арктическая зона -- бахчевые культуры -- бобовые культуры -- борьба с сорняками -- ботанические характеристики -- брюква -- бурые почвы -- виноградники -- внешняя среда -- выветривание горных пород -- выращивание рассады -- гидропоника -- горох -- гречиха -- животноводство -- закладка сада -- законы земледелия -- защищенный грунт -- земледелие -- земляника -- зерновые культуры -- зоогигиена -- интенсивные технологии -- калийные удобрения -- капуста -- картофель -- каштановые почвы -- классификация севооборотов -- классификация сорняков -- клещевина -- комплексные удобрения -- коневодство -- кормление животных -- кормовая морковь -- кормовая свекла -- кормовые бобы -- кормовые корнеплоды -- корнеплоды -- коровы -- косточковые породы -- косточковые породы -- кролиководство -- крупный рогатый скот -- крыжовник -- кукуруза -- лен -- лесостепная зона -- лук -- люпин -- малина -- масличные культуры -- микроудобрения -- минеральные удобрения -- морфология почв -- нормированное кормление -- нут -- обработка почвы -- овощеводство -- овощные растения -- овцеводство -- огурцы -- озимая пшеница -- озимая рожь -- озимые культуры -- озимый ячмень -- открытый грунт -- парники -- перец -- периоды вегетации -- питание растений -- плодоводство -- плодовые сады -- поглотительная способность почв -- подсолнечник -- полеводство -- получение молока -- помидоры -- почвенная классификация -- почвенные зоны -- почвенные коллоиды -- почвенные режимы -- почвоведение -- почвообразование -- почвообразовательный процесс -- приготовление кормов -- просо -- прядильные культуры -- птицеводство -- пустыни -- пшеница -- рапс -- рис -- сахарная свекла -- свиноводство -- свойства почв -- севообороты -- сельскохозяйственные животные -- сельскохозяйственные культуры -- семечковые породы -- сенаж -- силос -- системы земледелия -- скотоводство -- смородина -- содержание животных -- солома -- сорго -- сорные растения -- сорняки -- состав почвы -- соя -- структура почв -- субарктическая зона -- субтропическая зона -- таежно-лесная зона -- теплицы -- технологии возделывания -- томаты -- тритикале -- турнепс -- фасоль -- физика почв -- фосфорные удобрения -- химический состав растений -- химия почв -- хлопчатник -- черноземы -- чечевица -- чина -- эрозия почв -- ягодники -- яровая пшеница -- яровой ячмень
Аннотация: Книга включает разделы по основам почвоведения и агрохимии и различным отраслям сельскохозяйственного производства (полеводству, плодоводству, овощеводству, животноводству).
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Лошаков, В. Г.
Ягодин, Б. А.
Долгодворов, В. Е.
Ланге, К. П.
Борисов, Н. В.
Меркулов, Н. П.
Ващенко, И. М.
Найти похожие

10.

    Бексеев, Шавкат Гаясович.
    Овощные культуры мира [Текст] : энцикл. огородничества / Ш. Г. Бексеев. - Санкт-Петербург : Диля, 1998. - 512 с. - Указ. лат. назв.: с. 503-505. - ISBN 5-88503-018-9 : 80.00 р.
ББК 42.34я2

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
азот -- амарант -- анис -- арбузы -- артишок -- базилик -- баклажаны -- бамия -- бахчевые -- безвредные гербициды -- биология овощных культур -- бобовые -- бобы -- болезни -- брокколи -- брюква -- восковая тыква -- вредители -- выращивание рассады -- выращивание семян -- гибриды овощных культур -- горох -- горчица -- грунты -- дыни -- змееголовник -- иссоп -- кабачки -- калий -- кальций -- капуста -- капустные -- картофель -- катран -- квашение овощей -- кервель -- кольраби -- консервирование -- кориандр -- корнеплодные -- крукнек -- кукуруза -- лагенария -- лебеда садовая -- лимонник -- лук репчатый -- лук-батун -- лук-куррат -- лук-порей -- лук-слизун -- лук-черемша -- лук-шалот -- лук-шнитт -- луковые -- любисток -- люффа -- магний -- майоран -- мальва -- мангольд -- мелисса -- микроэлементы -- момордика -- морковь -- мята перечная -- научно-исследовательские учреждения -- нигелла -- нитраты -- обработка почвы -- овощеводство -- овощи -- овощные культуры -- овсяный корень -- огуречная трава -- огурцы -- организация огородничества -- открытый грунт -- пасленовые -- пастернак -- патиссоны -- переработка овощей -- перцы -- петрушка -- плодородие почв -- подготовка семян -- портулак -- почва -- природные условия -- происхождение овощей -- пряные -- рассада овощей -- ревень -- редис -- редька -- репа -- розмарин -- салат -- салатные -- свекла -- сельдерей -- сера -- серднеазиатско-закавказский подпояс -- скорцонер -- спаржа -- справочники -- таежно-лесной подпояс -- тепличное овощеводство -- теплый природно-хозяйственный пояс -- тимьян -- тмин -- томаты -- тригонелла -- тыква -- тыквенные -- удобрения -- укроп -- умеренный природно-сельскохозяйственный пояс -- фасоль -- фенхель -- физалис -- фосфор -- хранение овощей -- хрен -- чабер -- чайот -- черноземно-степной подпояс -- чеснок -- шпинат -- щавель -- эстрагон
Аннотация: Приводятся оригинальные и точные сведения почти по всем овощным растениям, известным в России и странах ближнего зарубежья. Дан исчерпывающий материал по диетическому и лечебному значению огородной продукции.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

11.

    Бемиг, Франц.
    600 советов овощеводу-любителю. [Текст] . 200 самоделок русских умельцев / Ф. Бемиг ; пер. Е. Е. Широков. - Саратов : МП "Hадежда", "Гонец Hиколай", 1993. - 304 с. - 100.00 р.
ББК 42.35

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- бобы -- брюква -- брюссельская капуста -- валерьянница овощная -- горох -- дыни -- защита растений -- кабачки -- капуста -- картофель -- корьраби -- кустовая фасоль -- лук -- мангольд -- морковь -- мульчирование -- обработка почвы -- овощеводство -- овощные культуры -- огурцы -- орошение -- парники -- пастернак -- перец -- питание растений -- порей -- посевной материал -- почвоулучшающие средства -- приусадебное хозяйство -- проведение сева -- рапунцель -- ревень -- редис -- редька -- рукоделие -- садовые инструменты -- салат -- самоделки -- свекла -- свекла -- сельдерей -- сельдерей -- скорцонер -- спаржа -- томаты -- тыква -- фасоль -- хрен -- цветная капуста -- шпинат -- шпинат -- эндивий
Аннотация: Практические советы по выращиванию более 35 овощных культур на приусадебном или садовом участке, составленные опытным специалистом, немецким ученым, дополнены рассказами и чертежами, позволяющими в домашних условиях сделать приспособления для облегчения труда в саду и огороде.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Широков, Е. Е.
Найти похожие

12.

    Алиев, Эдем Арифович.
    Технология возделывания овощных культур и грибов в защищенном грунте [Текст] : учеб. пособие для техникумов / Э. А. Алиев, Н. А. Смирнов. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 351 с. : ил. - 0.95 р.
ББК 42.34я72

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
арбузы -- аэропоника -- баклажаны -- болезни -- влажность грунта -- водная культура -- воздушно-газовый режим -- вредители -- выращивание овощей -- выращивание рассады -- гидропонный метод -- грибы -- дыни -- защита растений -- защищенный грунт -- ионитопоника -- кабачки -- капуста -- кервель -- кориандр -- культивационные сооружения -- культурообороты -- лабораторные работы -- лук -- микроклимат -- минеральные удобрения -- овощеводство -- овощные культуры -- огурцы -- опытное дело -- парники -- патиссоны -- перцы -- петрушка -- питательные растворы -- пленочные теплицы -- подготовка семян -- пособия для техникумов -- почвогрунты -- практические занятия -- проведение опытов -- редис -- салат -- сбор урожая -- световой режим -- сельдерей -- система отопления -- система питания -- строфария -- субстраты -- теплицы -- теплопериодизм -- типы теплиц -- томаты -- укроп -- хемопоника -- шампиньоны -- шиитаке
Аннотация: Пособие включает технологию производства овощей и грибов в сооружениях защищенного грунта на основе современных достижений науки и опыта передовых тепличных комбинатов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Смирнов, Николай Алексеевич
Найти похожие

13.

    Шкодин, Виктор Сергеевич.
    Овощи, фрукты и вина [Текст] : (товароведение) / В. С. Шкодин. - Москва : Высшая школа, 1983. - 200 с. : ил. - (Профтехобразование. Торговля). - 0.25 р.
ББК 65.9(2)42

Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
абрикосы -- айва -- ананасы -- апельсины -- арбузы -- артишок -- баклажаны -- бананы -- белокочанная капуста -- бобовые -- бобовые овощи -- бобы -- брюква -- брюссельская капуста -- вина -- виноград -- виноградные вина -- вишни -- гранаты -- грейпфруты -- грецкий орех -- грибы -- груши -- десертные овощи -- детское питание -- дыни -- замораживание -- земляника -- инжир -- кабачки -- капустные овощи -- картофель -- каштан -- клюква -- кольраби -- компоты -- консервирование -- консервы -- коньяки -- корнеплоды -- косточковые плоды -- краснокочанная капуста -- крыжовник -- луковые зеленые овощи -- луковые овощи -- манго -- мандарины -- маринование -- маринование грибов -- маслины -- миндаль -- морковь -- моченые яблоки -- овощи -- овощные консервы -- огурцы -- оливки -- орехи -- патиссоны -- персики -- перцы -- петрушка -- пищевые продукты -- пособия для пту -- продовольственные товары -- ревень -- редис -- репа -- репчатый лук -- савойская капуста -- салатные овощи -- свекла -- сельдерей -- сливы -- смородина -- соки -- соление грибов -- спаржа -- субтропические плоды -- сушеные овощи -- сушеные плоды -- сушеные ягоды -- товароведение -- томаты -- торговля -- тропические плоды -- тыква -- тыквенные овощи -- укроп -- фасоль -- фейхоа -- финики -- фрукты -- хранение -- хрен -- хурма -- цветная капуста -- цитрусовые -- чабер -- черешня -- черника -- чеснок -- шпинат -- щавель -- эстрагон -- яблоки -- яблоки -- ягоды
Аннотация: В учебном пособии дается подробная характеристика ассортимента плодов, овощей и вин. Рассматриваются помологические сорта плодов и хозяйственно-ботанические сорта овощей, приводятся сведения о пороках и болезнях указанных товаров.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

14.

    Назарова, Анна Ивановна.
    Технология плодоовощных консервов [Текст] : учебник для сред. проф.-техн. училищ / А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 239 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 237. - 0.60 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
арбузы -- бомбаж -- бомбаж консервов -- виды брака -- горох -- детское питание -- диетическое питание -- закусочные консервы -- замораживание -- засол овощей -- зеленый горошек -- капуста -- квашение овощей -- классификация -- компоты -- консервирование -- консервирование антисептиками -- консервная промышленность -- консервные производства -- консервы -- кукуруза -- маринады -- маринование -- маслины -- методы консервирования -- морковь -- мочение -- натуральные консервы -- нектары -- обеденные блюда -- общественное питание -- овощи -- овощные консервы -- овощные соки -- огурцы -- оливки -- отходы -- отходы производства -- охлаждение -- охрана труда -- патиссоны -- перец -- пищевая промышленность -- плодово-ягодные консервы -- плодовые полуфабрикаты -- плодоовощные консервы -- плоды -- полуфабрикаты -- помидоры -- производство -- процессы консервирования -- пюреобразные консервы -- растительное сырье -- свекла -- соки -- спаржа -- стандартизация -- стерилизация -- сушка -- тара -- технологии -- технология производства -- томатные продукты -- томатные соусы -- томаты -- транспортировка -- учебники для пту -- фаршированные овощи -- фасоль -- фасоль стручковая -- холодильная обработка -- хранение -- цветная капуста -- шпинат -- щавель -- ягодные полуфабрикаты -- ягоды
Аннотация: В книге дана характеристика растительного сырья и вспомогательных материалов, описаны методы консервирования и хранения плодов и овощей, технология овощных и фруктовых консервов, включая сушку, засол и холодильное хранение.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Фан-Юнг, Александр Фроймович
Найти похожие

15.

    Ганичкина, Октябрина Алексеевна.
    Огород. Сад. Цветник [Текст] / О. А. Ганичкина, А. В. Ганичкин. - Москва : Лабиринт-Пресс, 2001. - 432 с. - (Золотая коллекция). - ISBN 5-9287-0061-Х : 55.00 р.
ББК 42.3

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
август -- апрель -- арония -- артишок -- базилик -- баклажаны -- бобовые культуры -- боярышник -- вишня -- газон -- голубика -- горох -- груша -- декабрь -- ежевика -- жасмин -- живая изгородь -- жимолость -- зеленые культуры -- земляника -- ирга -- иссоп -- июль -- июнь -- йошта -- кабачки -- календарь -- калина -- капуста -- картофель -- кинза -- китайский лимонник -- клематис -- кориандр -- корнеплоды -- кресс-салат -- крыжовник -- лаванда -- лук -- любисток -- май -- майоран -- малина -- мангольд -- март -- мелисса -- морковь -- мята лимонная -- мята перечная -- ноябрь -- облепиха -- овощеводство -- овощи -- огород -- огурцы -- октябрь -- патиссоны -- переработка овощей -- перец -- петрушка -- ревень -- редис -- редька -- репа -- рябина красноплодная -- рябина черноплодная -- сад -- садоводство -- салат -- свекла -- сельдерей -- сентябрь -- слива -- смородина -- сорта -- таволга -- томаты -- тыквы -- удобрения -- укроп -- фасоль -- февраль -- хрен -- цветник -- цветоводство -- цветы -- цикорий -- чабер садовый -- черемуха -- черешня -- чеснок -- чубушник -- шампиньоны -- шпинат -- щавель -- яблоня -- ягоды -- январь -- японская айва
Аннотация: В книге даются практические советы и рекомендации по эффективному выращиванию овощных,зеленых,плодово-ягодных культур.Уделяется внимание декоративному оформлению участка.Рассказывается о безопасных средствах борьбы с вредителями и болезнями,об экологически чистых и эффективных удобрениях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Ганичкин, Александр Владимирович
Найти похожие

16.

   
    Иллюстрированное садоводство и цветоводство [Текст] : свыше 1200 иллюстраций / пер. с англ., предисл. Г. П. Солопова. - Москва : Сельхозгиз, 1960. - 476 с. : ил. - 17.90 р.
ББК 42.14

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
бобы -- бордюрные цветники -- борьба с болезнями -- виноград -- выращивание цветов -- горох -- грибы -- декоративные кустарники -- заморозки -- земляника -- капуста -- картофель -- лук -- лук-порей -- лук-шаллот -- овощные культуры -- огурцы -- осушение почвы -- пастернак -- плодовые культуры -- прививка растений -- садовые процессы -- салат -- сбор цветов -- сельдерей -- спаржа -- томаты -- тыква -- удобрения -- устройство сада -- уход за цветами -- фасоль -- цветы -- ягодные культуры
Аннотация: Книга содержит много иллюстраций, способствующих более легкому и эффективному изучению большинства садовых процессов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Солопов, Г. П.
Найти похожие

17.

    Тетюрев, Владимир Алексеевич.
    Спросим мнение самого растения [Текст] / В. А. Тетюрев ; худож. Н. Дронова, Ю. Урманчев. - Москва : Детская литература, 1980. - 94 с. : ил. - (Знай и умей). - 0.40 р.
ББК 41

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
земледелие -- злаки -- картофель -- кукуруза -- культурные растения -- масляничные растения -- огурцы -- растениеводство -- сельское хозяйство
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Дронова, Н.
Урманчев, Ю.
Найти похожие

18.

    Белоконь, Евгений Петрович.
    Парниковое хозяйство на приусадебном участке [Текст] / Е. П. Белоконь, С. А. Бондаренко, Л. С. Чебанов. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 97 с. : ил. - 01.50 р.
ББК 38.752 + 42.34

Рубрики: Строительство--Строительные конструкции

   Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство


Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- вентиляция теплицы -- выращивание рассады -- кабачки -- капуста -- огурцы -- отопление теплицы -- парники -- перцы -- приусадебные участки -- редис -- теплицы -- томаты
Аннотация: Приводится характеристика теплиц и парников для приусадебных участков. Описывается технология выполнения подготовительных и основных строительных работ. Даны рекомендации по подготовке семян, почвенного слоя, выращиванию рассады.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Бондаренко, Светлана Андреевна
Чебанов, Леонид Сергеевич
Найти похожие

19.

    Назаринов, Л. В.
    Теплица в приусадебном хозяйстве [Текст] / Л. В. Назаринов. - Москва : Россельхозиздат, 1987. - 79 с. : ил. - 0.35 р.
ББК 40.8

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Сельскохозяйственные постройки

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- баклажаны -- выращивание овощей -- выращивание рассады -- кабачки -- конструкции теплиц -- обогрев теплиц -- огурцы -- парники -- патиссоны -- перцы -- приусадебное хозяйство -- сады -- теплицы -- томаты -- уход за теплицами -- цветная капуста -- шампиньоны
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

20.

    Козлова, Валентина Филипповна.
    Хранение и переработка овощей [Текст] / В. Ф. Козлова. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 48 с. : ил. - (Библиотека овощевода-любителя). - 0.25 р.
ББК 42.34

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
арбузы -- баклажаны -- дыни -- зелень -- кабачки -- лук -- овощи -- огурцы -- патиссоны -- переработка овощей -- перцы -- помидоры -- рецепты блюд -- тыква -- хранение овощей -- чеснок
Аннотация: Изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощами при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

 1-20    21-34 
 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)