| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :9
 В других БД по вашему запросу найдено:Краеведческий обзор (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=мясокомбинаты<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

   
    Технологическое оборудование мясокомбинатов [Текст] / С. А. Бредихин [и др.] ; под общ. ред. С. А. Бредихина. - М. : Колос, 1997. - 392 с. : ил. ; 21см. - ISBN 5100030208 : 55000р. р.
Авт. указаны на обороте тит. л.; Библиогр.:с.390 (8 назв.).
ГРНТИ
УДК
ББК 36.92-5

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

   Пищевая промышленность--Мясная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
мясокомбинаты -- разделка туш -- технологическое оборудование мясокомбинатов
Аннотация: Приведены сведения о технологическом оборудовании мясокомбинатов: структура, классификация, основные параметры, требования и организация эксплуатации оборудования. Рассмотрено основное технологическое оборудование, применяемое для переработки мясного сырья. Даны описание, устройство, принципы работы оборудования и его технические характеристики. Для работников мясной промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Бредихин, С. А.
Бредихина, О. В.
Космодемьянский, Ю. В.
Никифоров, Л. Л.
Бредихин, С. А.
Найти похожие

2.

    Шейфер, Олег Яковлевич.
    Производство и первичная обработка кожевенного и шубно-мехового сырья [Текст] / О. Я. Шейфер . - Москва : Hива России, 1992. - 176 с. : ил. - Библиогр.: с. 175. - ISBN 5-260-00435-3 : 9.00 р.
ББК 37.25

Рубрики: Производства легкой промышленности--Общие вопросы производства легкой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
доставка животных -- качество сырья -- качество шкур -- классификация сырья -- кожа -- кожевенное сырье -- кожевенные производства -- кожный покров -- консервирование шкур -- меры профилактики -- меха -- меховое производство -- мясокомбинаты -- обработка кожи -- определение качества сырья -- первичная обработка -- пороки кожного покрова -- свойства кожи -- скотоубойные пункты -- стандартизация сырья -- строение кожного покрова -- съемка шкур -- убой скота -- химический состав кожи -- хранение сырья -- шубно-меховое сырье -- шубы
Аннотация: В книге изложены правила первичной обработки, консервирования и хранения шкур крупного рогатого скота и других домашних животных.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

3.

    Шкода, Константин Иванович.
    Город Энгельс [Текст] / К. И. Шкода. - Саратов : Приволжское книжное издательство, 1971. - 152 с. : ил. - (Города Саратовской области). - 0.20 р.
Прим.: с. 145-150
    Содержание:
От автора
От хутора Новые Бокуры до города Покровска
Предания рассказывают...
Покровская слобода
Слобода становится городом
Покровск революционный
Рабочие объединяются
Новый подъем революционных выступлений
Город строит новую жизнь
Установление и упрочение Советской власти в Покровске
Покровск - город уездный
Город Энгельс в Великую Отечественную войну
Наш город сегодня
Крупный промышленный центр
Город хорошеет
Народное образование. Культура. Здравоохранение
Заключение
Примечание
ББК 63.3(2Рос-4Сар)

Рубрики: История--История России, 1746 год; 1747 год; 1768 год; 1784 год; 1850 год; 1853 год; 1855 год; 1870 год; 1880 год; 1905 год; 1907 год; 1910 год; 1911 год; 1912 год; 1917 год; 1918 год; 1920 год; 1921 год; 1949 год; 1950 год

   Россия
    Саратовская область

    Новые Бокуры

    Покровск

    Энгельс

    Эльтон, озеро

    Покровская слобода

    Украина

    Алтаннор, соляное озеро

    Химики, поселок

Кл.слова (ненормированные):
Великая Отечественная война -- автотранспорт города -- административное управление -- балаганы -- банки -- беконная фабрика -- библиотеки -- булыжная мостовая -- быт -- ветряная мельница -- водопроводы -- восстания -- газификация -- драматическое искусство -- железнодорожное депо -- заводы -- заволжский хлеб -- здравоохранение -- история Покровска -- история Энгельса -- казаки -- калмыки -- карусели -- кинотеатры -- клубы -- коллективизация -- культура -- купцы-хлебники -- лесоматериалы -- лечебные учреждения -- литературные объединения -- мастерские -- местные газеты -- металлообрабатывающая промышленность -- музеи -- музыка -- музыкальные школы -- мясокомбинаты -- национализация -- образование -- обряды -- обычаи -- организация пионерии -- парки культуры -- паровая мельница -- пищевая промышленность -- поставка соли -- промышленность -- промышленные центры -- революционная борьба -- сельское хозяйство -- скотоводство -- советская власть -- театры -- техникумы -- типографии -- торговля -- троллейбусы -- улицы -- физкультура -- хлебопашество -- холера -- хоры -- школы -- электрификация -- эсеры
Аннотация: Очерки старейшего краеведа города Энгельса К. И. Шкода - увлекательная экскурсия в прошлое бывшей слободы Покровской. Автор занимательно пересказывает сохранившиеся народные легенды, привлекает редкие исторические документы.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)



Найти похожие

4.

    Иванов, Константин Акимович.
    Механизация погрузочно-разгрузочных транспортных и складских работ на мясокомбинатах [Текст] : справочное руководство / К. А. Иванов, Г. А. Смирнов. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 231 с. : ил. - 0.75 р.
ББК 36.92

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
механизация работ -- мясокомбинаты -- перемещение грузов -- погрузочно-разгрузочные устройства -- ремонт оборудования -- складские работы -- справочники -- транспортные работы -- холодильники
Аннотация: Рассмотрены основные направления в механизации погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ на мясокомбинатах. Даны технические характеристики средств, применяемых для проведения погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ. Показана экономическая эффективность механизации.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Смирнов, Геннадий Анатольевич
Найти похожие

5.

    Рогов, Иосиф Александрович.
    О тех, кто работает в мясной индустрии [Текст] / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 224 с. : ил. - (Кем быть?!). - 0.40 р.
ББК 36.92

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
мясное производство -- мясокомбинаты -- мясоперерабатывающая промышленность -- полуфабрикаты -- профессии -- профориентация
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Жаринов, Александр Иванович
Найти похожие

6.

   
    Очистка сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] / С. М. Шифрин [и др.]. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 272 с. : ил. - 0.90 р.
ББК 36.95

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
аэротенки -- биологические фильтры -- биохимическая очистка -- дезинфекция сточных вод -- механическая очистка -- молочная промышленность -- мясная промышленность -- мясокомбинаты -- очистка сточных вод -- сточные воды
Аннотация: В книге изложен методы очистки сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности, обобщен опыт строительства и эксплуатации очистных сооружений. Приведены сведения о новых видах очистных сооружений для локальной и общей очистки сточных вод, даны рекомендации по их расчету. Рассмотрены примеры расчета сооружений и приведен анализ с технико-экономической их оценкой.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Шифрин, С. М.
Иванов, Г. В.
Мишуков, Б. Г.
Феофанов, Ю. А.
Найти похожие

7.

   
    Поселок Приволжский [Текст] / сост. И. А. Акимов [и др.]. - Саратов : Приволжское книжное издательство, 2012. - 284 с. : ил. - ISBN 978-5-91369-025-8 : 200 р.
ББК 63.3(235.54)

Рубрики: История--История России

   Россия
    Поволжье

    Анисовка, село

    Квасниковка, село

    Приволжский, поселок

Кл.слова (ненормированные):
заводы -- зоопитомники -- издания Саратова -- история отечества -- мясокомбинаты -- отечественная история -- памятники -- памятные места -- поселки
Аннотация: В книге, составленной из воспоминаний старожилов, рассказывается об истории сел Анисовка, Квасниковка, жилых поселков Энгельсского мясокомбината, объединенных в Приволжское муниципальное образование.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Акимов, И. А.
Буцких, В. В.
Ерина, Е. М.
Вардугин, В. И.
Найти похожие

8.

    Петровский, Константин Семенович.
    Гигиена питания [Текст] : учеб. для санитарно-гигиенических факультетов мед. институтов / К. С. Петровский. - Москва : Медицина, 1964. - 460 с. - 1.36 р.
ББК 51.23

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
баночные консервы -- белки -- биологическая ценность продуктов -- витамины -- вкусовые вещества -- гигиеническая характеристика продуктов -- грибы -- жиры -- зерновые продукты -- кисломолочные продукты -- колбасные изделия -- крупы -- методы консервирования -- минеральные вещества -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- мясо птиц -- мясокомбинаты -- напитки -- овощи -- орехи -- основы питания -- питание в больницах -- питание детей -- питание пожилых людей -- питание промышленных рабочих -- питание сельскохозяйственных рабочих -- питание спортсменов -- пищевая ценность продуктов -- пищевые блоки -- пищевые жиры -- пищевые отравления -- плоды -- полноценность питания -- продукты переработки зерна -- рыба -- рыбные продукты -- санитарно-гигиеническая оценка -- санитарный надзор -- сахаристые продукты -- углеводы -- учение о питании -- физиолого-гигиенические основы питания -- фрукты -- химический состав зерна -- хлеб -- ягоды -- ядохимикаты -- яичные продукты -- яйца
Аннотация: Учебник состоит из пяти частей: физиолого-гигиенические основы питания; пищевая и биологическая ценность продуктов питания и их гигиеническая характеристика; питание различных групп населения; пищевые отравления; санитарный надзор.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

9.

    Цирельсон, Ной Борисович.
    Основы животноводства [Текст] : учеб. пособие для технолог. спец. высш. учеб. заведений / Н. Б. Цирельсон. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1974. - 502 с. : ил., табл. - 1.06 р.
ББК 45

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Общее животноводство

Кл.слова (ненормированные):
анатомия животных -- коневодство -- кормление животных -- крупный рогатый скот -- мясокомбинаты -- овцеводство -- продуктивность животных -- птицеводство -- разведение животных -- свиноводство -- сельскохозяйственные животные -- содержание животных -- физиология животных
Аннотация: Рассматриваются анатомия, физиология, разведение, кормление, откорм и нагул сельскохозяйственных животных и домашней птицы и вопросы организации кормовой базы.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)