| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=экспертиза товара<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

   
    Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учебник для ВУЗов. - Москва : ИНФРА-М, 2007. - 544 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-16-002202-3 : 190.65 р.
ББК 30.609я73

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
потребительские товары -- сертификация товара -- учебники для вузов -- экспертиза товара
Аннотация: В учебнике изложены предмет и задачи, теоретические основы товароведения, классификация, химический состав, пищевая ценность отдельных групп товаров. Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

2.

   
    Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / В. В. Шевченко [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : ИНФРА-М, 2009. - 752 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-16-003476-8 : 215.93 р.
ББК 30.609я73

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- молочные продукты -- мясные товары -- переработанные овощи -- пищевые жиры -- потребительские товары -- рыбные товары -- сертификация товара -- учебники для вузов -- экспертиза товара -- яичные продукты
Аннотация: В учебнике изложены предмет и задачи, теоретические основы товароведения, классификация, химический состав, пищевая ценность отдельных групп товаров. Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Шевченко, В. В.
Вытовтов, А. А.
Карасева, Е. Н.
Лазарев, Е. Н.
Найти похожие

3.

    Шепелев, Анатолий Федорович.
    Товароведение и экспертиза зерномучных товаров [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : МарТ, 2004. - 128 с. : ил. - (Товароведение и экспертиза). - ISBN 5-241-00318-5 : 64.00 р.
ББК 30.609я73

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
бараночные изделия -- зерно -- зерномучные товары -- контроль качества -- крупа -- макаронные изделия -- мука -- пироги -- пирожки -- пончики -- соломка -- фальсификация товаров -- физико-химические методы -- хлеб -- хлебные палочки -- хлебобулочные изделия -- хлебцы -- экспертиза товара
Аннотация: В пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп зерномучных товаров.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Печенежская, Ирина Александровна
Найти похожие

4.

    Российская торговая энциклопедия [Текст] : в 5 томах / Е. А. Мясин [и др.]. - Москва : РООИ и П. "За социальную защиту и справедливое налогообложение", 1999.
   Т. 2 / ред. Я. Л. Орлов . - 496 с. - (Библиотека бухгалтера и предпринимателя. Вып.2). - 15.00 р.
ББК 65.42я2

Рубрики: Экономика--Экономика торговли--Потребительская кооперация

Кл.слова (ненормированные):
договорная работа -- касса -- кассовые машины -- качество услуг -- контроль -- малое предпринимательство -- нормативные документы -- ответственность -- права потребителей -- правила торговли -- продукты -- санитарные правила -- справочники -- товар -- торговля -- торговые организации -- хозяйственные споры -- экспертиза товара -- энциклопедии
Аннотация: В настоящем издании рассматриваются вопросы организации и экономики торгового дела. Методические рекомендации снабжены всеми необходимыми нормативными документами.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Мясин, Е. А.
Жуковец, М. В.
Нехай, Т. М.
Свяховская, И. В.
Болдырев, Ю. Н.
Орлов, Я. Л. \\ред.\\
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)