| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :11
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=сахарная промышленность<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

    Анисимов, Юрий Петрович.
    Теория и практика управления ресурсами развития промышленных предприятий [Текст] : монография / Ю. П. Анисимов, О. Ю. Коломыцева, Т. Ю. Журавлева. - Воронеж : Истоки, 2009. - 169 с. : табл. - Библиогр.: с. 141-156 (168 назв.). - ISBN 978-5-88242-726-8 : 227.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика промышленности

Кл.слова (ненормированные):
промышленные предприятия -- управление ресурсами -- ресурсы развития -- сахарная промышленность
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Коломыцева, Ольга Юрьевна
Журавлева, Татьяна Юрьевна
Найти похожие

2.

    Давыдов, Михаил Абрамович.
    Всероссийский рынок в конце XIX - начале XX вв. и железнодорожная статистика [Текст] : научное издание / М. А. Давыдов ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва : Алетейя, 2010. - 828, [4] с. : табл. - (Историческая книга). - ISBN 978-5-91419-056-6 (в пер.) : 990.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономическая история--Россия, 19-20 вв.

   транспорт--железные дороги--Россия, 19-20 вв.


Кл.слова (ненормированные):
социально-экономическая история -- железнодорожная статистика -- железные дороги -- тарифная политика -- сводная статистика -- рыночная экономика -- хлебный рынок -- сахарная промышленность -- рафинадный рынок -- рынок сбыта -- столыпинская аграрная реформа -- сельскохозяйственная техника
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского



Найти похожие

3.

    Сапронов, А. Р.
    Технология сахарного производства [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания", спец. "Технология сахаристых продуктов" / А. Р. Сапронов. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 1999. - 495 с. : ил. ; 21см. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5100030739 : 100.00 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 36.84

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
сахарная промышленность -- технология сахарного производства -- производство сахара-песка -- выращивание сахарной свеклы -- диффузионный сок -- кристаллизация сахара -- сахар-рафинад
Аннотация: Описана современная технология сахара-песка и сахара-рафинада. Рассмотрены вопросы выращивания, уборки, хранения сахарной свеклы, очистки ее от примесей и основные стадии производства сахара-песка: сокодобывание, очистка и сгущение диффузионного сока, кристаллизация сахарозы. Дана технология получения сахара-рафинада из сахара-песка и тростникового сахара-сырца на сахарорафинадных и свеклосахарных заводах. Для студентов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

4.

    Гребенюк, С. М.
    Технологическое оборудование сахарных заводов [Текст] : учеб. / С. М. Гребенюк. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 520 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 508 (20 назв.). - 1.40 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. для студ. втузов, обучающихся по спец. "Машины и аппараты пищевых производств"
ГРНТИ
УДК
ББК 36.84

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- САХАРНЫЙ ЗАВОД -- ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ СВЕКЛОРЕЗКИ -- ФИЛЬТРЫ -- КОНДЕНСАЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ПРЕССЫ
Аннотация: В учебнике описано устройство основного технологического оборудования свеклосахарных и сахарорафинадных заводов, указаны область его применения, классификация, даны формулы расчета производительности оборудования.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

5.

    Азрилевич, М. Я.
    Технологическое оборудование сахарных заводов [Текст] : учеб. / М. Я. Азрилевич. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищ. пром-сть, 1972. - 312 с. : ил. ; 26 см. - Библиогр.: с. 309-310 . - 1.13 р.
Гриф: допущено М-вом пищевой пром-сти СССР в качестве учеб. для техникумов пищевой пром-сти
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- САХАРНЫЙ ЗАВОД -- ФИЛЬТР-ПРЕССЫ -- ПОДОГРЕВАТЕЛИ -- ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОТЖИМНЫЕ ПРЕССЫ -- КОЛОЧНЫЕ СТАНКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ САХАРНЫХ ЗАВОДОВ
Аннотация: В книге приведена классификация оборудования сахарных заводов, описано основное и вспомогательное технологическое оборудование свеклосахарного и сахаро-рафинадного заводов, даны основные сведения по его обслуживанию и технике безопасности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

6.

    Азрилевич, М. Я.
    Технологическое оборудование свеклосахарных заводов [Текст] : учебник / М. Я. Азрилевич. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 344 с. : ил. ; 22. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 341. - 0.70 р.
Гриф: одобрено Учен. советом Гос. ком. СССР по профессионально-техн. образованию в качестве учеб. для сред. профессионально-техн. училищ
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СВЕКЛОСАХАРНЫЕ ЗАВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ -- НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Аннотация: В книге приведены аппаратурно-технологические схемы процессов свеклосахарного производства. Описаны принцип работы и конструкция типового оборудования, правила эксплуатации его, наиболее часто встречающиеся неисправности, методы их обнаружения и исправления. Приведены нормативы технологического процесса, правила техники безопасности при обслуживании оборудования. Особое внимание уделено вопросам организации рабочего места рабочих, обслуживающих различное оборудование.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

7.

    Спинул, Н. М.
    Математическое моделирование на ЭВМ тепловых комплексов свеклосахарного производства [Текст] : научное издание / Н. М. Спинул, И. Г. Либерман. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 224 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 213-220 (126 назв.). - 0.64 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕПЛОВОЙ КОМПЛЕКС -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕПЛОВОГО КОМПЛЕКСА
Аннотация: В книге обобщены результаты научно-исследовательских работ по математическому моделированию на ЭВМ тепловых комплексов (ТК) свеклосахарного производства, выполненных под руководством и при непосредственном участии авторов. Приведены краткая характеристика технологических схем ТК, методика составления математического описания, алгоритмов и программы их моделирования на ЭВМ, порядок подготовки исходных данных.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Либерман, И. Г.
Найти похожие

8.

    Воротеницкая, С. С.
    Комплексная система управления качеством продукции в пищевой промышленности [Текст] : научное издание / С. С. Воротеницкая, В. И. Комаров. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 151 с. : табл. ; 21. - Библиогр.: с. 148-149 (16 назв.). - 0.45 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ -- КОМПЛЕКСНАЯ СИСТЕМА -- САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: В книге отражена актуальность дальнейшего улучшения качества и ассортимента продукции пищевой промышленности как основы для решения важнейших социальных и экономических задач. Описана комплексная система управления качеством продукции в процессе ее развития, разработки и внедрения. Обобщен опыт, накопленный в пищевой промышленности на уровне министерств, ведомств и предприятий. Авторами изложены основные принципы расчета фактической экономической эффективности внедрения комплексной системы управления качеством продукции.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Комаров, В. И.
Найти похожие

9.

    Разладин, Ю. С.
    Использование вторичных энергересурсов в пищевой промышленности [Текст] : научное издание / Ю. С. Разладин, И. И. Сагань, В. Н. Стабников. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 232 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 222-227 (106 назв.). - 1.00 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства

Кл.слова (ненормированные):
ВТОРИЧНЫЕ ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ВТОРИЧНЫЙ ПАР -- ПАР САМОИСПАРЕНИЯ -- ТЕПЛОТА КОНДЕНСАТОВ -- ГАЗЫ ПАРОГЕНЕРАТОВ -- ГАЗЫ ПЕЧЕЙ -- ГАЗЫ СУШИЛОК -- САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛО-ЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: Обобщен опыт передовых предприятий пищевой промышленности по использованию вторичных энергоресурсов (ВЭР). Рассмотрены пути использования вторичного пара, паров самоиспарения, теплоты конденсатов, отходящих газов парогенератов, печей и сушилок в сахарной, спиртовой, пивоваренной, хлебопекарной, кондитерской, масло-жировой и консервной отраслях промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Сагань, И. И.
Стабников, В. Н.
Найти похожие

10.

    Левачев, Николай Александрович.
    Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для студентов ВТУЗов / Н. А. Левачев. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 183 с. : ил. - 0.40 р.
ББК 36.81я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
конвейеры -- механизация работ -- пищевая промышленность -- плодоовощная промышленность -- погрузка грузов -- подъемно-транспортные машины -- пособия для вузов -- поточно-транспортные системы -- пртс-работы -- сахарная промышленность -- складские работы -- склады -- транспортные работы -- хлебопекарная промышленность
Аннотация: В учебном пособии показано значение механизации ПРТС-работ для повышения производительности труда в пищевой промышленности. В соответствии с программой описаны современные подъемно-транспортные машины и установки, даны их технико-экономические показатели. На примере некоторых отраслей пищевой промышленности изложены основные направления комплексной механизации ПРТС-работ. Описана методика составления технико-экономических обоснований и выбора наиболее эффективных решений комплексной механизации ПРТС-работ с учетом внешних транспортных связей предприятий пищевой промышленности с поставщиками и потребителями.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

11.

    Штокман, Евгений Александрович.
    Очистка воздуха от пыли на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / Е. А. Штокман ; ред. И. Н. Кобчикова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 312 с. : ил. - ISBN 5-10-001305-2 : 1.30 р.
ББК 36.81

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
воздух -- вред пыли -- крахмало-паточная промышленность -- масложировые предприятия -- оборудование -- очистка воздуха -- пылеулавливающее оборудование -- пыль -- сахарная промышленность -- свойства пыли -- табачные фабрики -- хранение зерна -- чайные фабрики
Аннотация: Описаны современные способы и оборудование для очистки воздуха от пыли на масложировых, хлебопекарных, табачных, чайных и др. предприятиях. Рассмотрены механизированная уборка производственных помещений от пыли, наладка и эксплуатация пылеулавливающего оборудования. Во второе издание (первое в 1977 г.) включено описание нового оборудования и систем вентиляции, внедренных на предприятиях в последние годы.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Кобчикова, И. Н.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)