| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=пищевые заболевания<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

    Румянцева, Елена Евгеньевна.
    Товары, вредные для здоровья [Текст] / Е. Е. Румянцева. - Москва : Логос, 2005. - 392 с. - Библиогр.: с. 371-390. - ISBN 5-94010-354-5 : 185.49 р.
Прил.: с. 295-370
ББК 51.1

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общие вопросы здравоохранения

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
акриламид -- алкоголь -- аллергии -- безопасность продуктов питания -- безопасные продукты -- биологически активные добавки -- бытовая химия -- вредные компоненты пищи -- вредные товары -- генетически модифицированные продукты -- грибы -- группы товаров -- жевательная резинка -- жилая среда -- заболеваемость -- законы питания -- здоровье -- здоровье человека -- игрушки -- ионизирующие излучения -- канцерогены -- качество продовольствия -- кисломолочные продукты -- косметические товары -- лекарства -- линии электропередач -- микроклимат помещений -- мобильные телефоны -- нитраты -- нитриты -- нитрозосоединения -- одежда -- оздоровление организма -- переработка продуктов -- персональные компьютеры -- пестициды -- пищевые добавки -- пищевые заболевания -- пищевые продукты -- покупка продуктов -- полезные продукты -- потребительские товары -- природные компоненты пищи -- профилактика раковых заболеваний -- радиактивность -- раковые заболевания -- раковые заболевания -- рост заболеваемости -- рост смертности -- рыба -- социальная гигиена -- строительные материалы -- табачные изделия -- характеристики безопасности -- хлеб -- хранение продуктов -- экологическая безопасность -- электромагнитная безопасность
Аннотация: В книге приведены сведения о вредном воздействии некоторых групп товаров на здоровье человека, включая продукты питания, товары бытовой химии, косметику, бытовую электронику и компьютерную технику.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

2.

    Азаров, В. Н.
    Основы микробиологии и пищевой гигиены [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли / В. Н. Азаров. - Москва : Экономика, 1981. - 215 с. : ил. - 0.35 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
актиномицеты -- бактерии -- бактериофаги -- биологические факторы -- борьба с инфекциями -- вирусы -- влияние на микроорганизмы -- внешняя среда -- гниение -- дезинсекция -- дератизация -- дрожжи -- дыхание микроорганизмов -- защитные силы организма -- изменчивость микроорганизмов -- изучение морфологии бактерий -- изучение морфологии дрожжей -- изучение морфологии плесневелых грибов -- инфекция -- культивирование микроорганизмов -- личная гигиена -- микробиологические процессы -- микробиология -- микробиология жиров -- микробиология зерновых продуктов -- микробиология консервов -- микробиология моллюсков -- микробиология молока -- микробиология мяса -- микробиология овощей -- микробиология плодов -- микробиология продуктов -- микробиология рыбы -- микробиология яиц -- микроорганизмы -- микрофлора воды -- микрофлора воздуха -- микрофлора почвы -- микрофлора тела человека -- наследственность микроорганизмов -- окислительные брожения -- патогенные микроорганизмы -- питание микроорганизмов -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые отравления -- пищевые продукты -- плесневелые грибы -- разрушение жиров микроорганизмами -- ростовые вещества -- санитарные требования -- типичные брожения -- токсины -- учебники для техникумов -- физические факторы -- химические факторы -- химический состав микроорганизмов -- чистые культуры микроорганизмов
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные группы микроорганизмов, их роль в производстве и хранении продуктов питания, способы воздействия на микроорганизмы для сохранения качества продовольственных товаров.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

3.

    Шарковский, Евгений Константинович.
    Гигиена продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / Е. К. Шарковский. - Москва : Новое знание, 2003. - 263 с. - (Экономическое образование). - Библиогр.: с. 261-262. - ISBN 5-94735-023-8 : 90.00 р.
ББК 51.23я73

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевых продуктов -- возбудители инфекций -- воздушная среда -- гигиена товаров -- гигиенические нормативы -- гигиенические экспертизы -- личная гигиена -- медицинские осмотры -- мелкорозничные торговые сети -- пищевые добавки -- пищевые заболевания -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые продукты -- подготовка персонала -- пособия для вузов -- продовольственные товары -- профилактические обследования -- работники торговли -- радионуклиды -- радионуклиды -- реализация продуктов -- санитарная документация -- санитарная одежда -- санитарно-пищевое законодательство -- санитарно-пищевой надзор -- санитарный режим -- скоропортящиеся продукты -- тара -- торговые предприятия -- торговый процесс -- транспортировка продуктов -- упаковочные материалы -- характеристики воды -- характеристики почвы -- хранение продуктов -- эпидемиология
Аннотация: В пособии освещены современные правовые и организационные основы пищевой гигиены. Дана гигиеническая характеристика окружающей среды.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)