Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=фуршет<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Эткер (доктор).
Фуршет. Красиво, оригинально, вкусно [Текст] : научно-популярная литература / Эткер ; пер. с нем. С. Мещеряковой. - М. : БММ АО, 2000. - 128 с. : ил., фот. цв. ; 27 см. - Указ.: с. 126-127. - ISBN 5-88353-049-4 : 137.30 р.

ГРНТИ	75.35
УДК	641

ББК 36.991

Рубрики: Домоводство--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- кулинария -- фуршет -- закуски -- блюда из мяса -- блюда из птицы -- вегетарианские блюда
Аннотация: Собраны рецепты блюд из разных стран мира. Обычно они готовятся очень быстро, количество порций можно легко увеличить в зависимости от количества гостей...
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Мещерякова, С.
Найти похожие

Дятлева, Г. В.
Энциклопедия этикета [Текст] / Г. В. Дятлева, С. А. Хворостухина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 288 с. - (Супер!). - ISBN 5-222-05917-0 : 82 р.

ББК 87.774

Рубрики: Этика--Этикет

Кл.слова (ненормированные):
банкеты -- беседы -- выставки -- деловой этикет -- дома отдыха -- звонки -- история этикета -- кафе -- коктейль -- концертные залы -- культура поведения -- магазины -- музеи -- нравственная культура -- общественный транспорт -- отели -- письма -- подарки -- поезда -- правила поведения -- принимать подарки -- разговоры -- рестораны -- самолеты -- семейная этика -- сервировка стола -- соседи -- танцевальные вечера -- театры -- телефонные разговоры -- теплоходы -- улицы -- учреждения -- фуршет -- шведский стол -- энциклопедии -- этикет
Аннотация: Многие правила прививаются нам с детства, о многих же мы даже не догадываемся, поэтому порой попадаем в очень неловкую ситуацию. Чтобы избежать этого, следуйте советам книги "Энциклопедия этикета".
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Хворостухина, С. А.
Найти похожие

Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания [Текст] : учеб. для сред. проф. образ. / И. Ю. Ляпина ; ред. А. Ю. Лапин. - 3-е изд. - Москва : Академия, 2005. - 208 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2335-2 : 126.90 р.

ББК 65.432я723

Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
банкет -- горничные -- гостиницы -- гостиничное обслуживание -- должностные обязанности -- квалификационные требования -- классификация гостиниц -- коктейль -- охрана труда -- персонал -- пожарная безопасность -- пособия для среднего профессионального образования -- правила предоставления услуг -- рестораны и бары -- техника безопасности -- услуги -- фуршет
Аннотация: Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Лапин, А. Ю.
Найти похожие

Холопова, Т. И.
Протокол и этикет для деловых людей [Текст] / Т. И. Холопова, М. М. Лебедева. - Москва : ТОО "Анкил"; ИНФРА-М, 1995. - 338 с. - 25 000 р.

ББК 87.717.7

Рубрики: Этика--Этикет

Кл.слова (ненормированные):
банкеты -- визитные карточки -- визовые анкеты -- деловая переписка -- деловое общение -- деловые контакты -- конфликты -- переговоры -- подарки -- приемы -- разговор по телефону -- речь -- современный этикет -- сувениры -- фуршет
Аннотация: В книге освещены основные этапы работы с зарубежным партнером (правовые основы общения, организация деловых переговоров, деловая переписка, приведены основные правила современного этикета). Для предпринимателей, студентов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Лебедева, М. М.
Найти похожие

Воробьева, Л. И.
Фуршет [Текст] / Л. И. Воробьева. - Москва : АСТ-ПРЕСС СКД, 2003. - 288 с. - (1000 советов). - ISBN 5-94464-060-Х : 57.60 р.

ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- бутерброды -- выпечка -- горячие закуски -- десерты -- коктейли -- напитки -- приготовление блюд -- рецепты -- традиционное застолье -- фуршет -- холодные закуски
Аннотация: Собраны рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных закусок, классических тарталеток, изысканной выпечки и затейливых десертов, которые легко можно приготовить дома из доступных продуктов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Панкеев, Иван Алексеевич.
Энциклопедия этикета [Текст] / И. А. Панкеев ; худож. О. Ионайтис. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 1999. - 480 с. - ISBN 5-224-00017-3 : 200 р.

ББК 87.774

Рубрики: Этика--Этикет

Кл.слова (ненормированные):
банкеты -- беседы -- деловой этикет -- история этикета -- культура поведения -- музеи -- нравственная культура -- письма -- подарки -- правила поведения -- семейная этика -- сервировка стола -- фуршет -- шведский стол -- энциклопедии -- этикет
Аннотация: Прочитав эту книгу, вы сумеете избежать многих неудобств и конфликтных ситуаций. Как знакомиться, сервировать стол, принимать гостей; в чем идти в театр, какие напитки к каким блюдам предлагать и т. д. На эти и сотни подобных вопросов вы найдете ответы в книге, которая поможет вам чувствовать себя комфортно в любой ситуации.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Ионайтис, О.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)