| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :4
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (1)БД выпускных квалификационных работ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Михайлов, Владимир Сергеевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

   Михайлов, Владимир Сергеевич

    Вегетарианская кухня [Текст] / В. С. Михайлов, Н. Могильный. - Москва : СП "Квадрат".
   Б/н : Ч. 1. Такое разное молоко. Ч. 2. Овощи и фрукты в нашем питании. - Москва : СП "Квадрат", 1994. - 470 с. : ил. - ISBN 5-8498-0061-1 (в пер.) : 4000.00 р.
На обл. авт. не указан
УДК

Рубрики: домоводство--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
вегетарианская кухня -- кулинарные рецепты
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Могильный, Н.
Найти похожие

2.

    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    Растения на вашем столе [Текст] / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 136 с. : ил. - 2 р.
ББК 36.992

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда из овощей -- домашние заготовки -- кулинария -- овощи -- пищевые растения -- растительная пища
Аннотация: Книга о питательных свойствах растений, о приготовлении блюд из овощей
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Трушкина, Л.А.
Найти похожие

3.

    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    Вегетарианские блюда [Текст] / В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова. - Москва : Экономика, 1980. - 144 с. : табл. - (Библиотека повара). - 0.35 р.
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- вегетарианские блюда -- вторые блюда -- молочные блюда -- овощи -- овощные блюда -- первые блюда -- правила подачи -- рецептура -- способы обработки -- технология приготовления -- химический состав -- холодные блюда
Аннотация: Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Игнатьев, Александр Дмитриевич
Сафонова, Лариса Викторовна
Найти похожие

4.

    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    Выбираем здоровье! [Текст] / В. С. Михайлов, А. С. Палько. - Москва : Молодая гвардия, 1985. - 191 с. : ил. - (Эврика). - 0.55 р.
ББК 51.204

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- здоровый образ жизни -- питание -- рациональное питание
Аннотация: Как жить не болея, как достичь высокой трудоспособности, активного долголетия? В своей книге авторы предлагают читателю сделать первые шаги на пути к самоусовершенствованию, начав с укрепления здоровья.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Палько, Анатолий Степанович
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)