| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Лазерсон, Илья И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

    Лазерсон, Илья И..
    Русская кухня [Текст] / И. И. Лазерсон; Рис. Е. Шепса. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 47 с. : рис. - (Кухни народов мира). - ISBN 5-9524-1327-7 : 5 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- русская кухня
Аннотация: В этой книге читатель найдет много рецептов классической русской кухни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Шепс, Е.
Найти похожие
2.

    Лазерсон, Илья И..
    Заготовка грибов [Текст] / И. И. Лазерсон, С. М. Синельников ; худ. Е. Шепс. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 45 с. : рис. - (Скорая кулинарная помощь). - ISBN 5-9524-1128-2 : 5 р.
ББК 36.915

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
грибы -- заморозка грибов -- засолка грибов -- кулинарные рецепты -- маринование грибов -- переработка грибов -- рецепты
Аннотация: Авторы приводят множество современных и старинных рецептов по засолке, маринованию и заморозке грибов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Синельников, С.М.
Шепс, Е.
Найти похожие
3.

    Лазерсон, Илья И..
    Украинская кухня [Текст] / И. И. Лазерсон ; худ. Е. Шепс. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ Дельта, 2004. - 48 с. : рис. - (Кухни народов мира). - ISBN 5-9524-1328-5 : 5 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

   Украина
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- кулинарные традиции -- напитки -- рецепты -- рецепты -- украинская кухня
Аннотация: Эта книга в оригинальной форме знакомит с кулинарными традициями, блюдами и напитками Украины.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Шепс, Е.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)