Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

в найденном

В текущей базе данных найдено документов :24

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=съедобные грибы<.>)

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-24

Надсон, Георгий Адамович.
Малоизвестные с'едобные грибы и заметка о с'едобных и ядовитых грибах вообще [Текст] : научное издание / Г. А. Надсон ; Петрогр. агроном. ин-т. - 2-е изд., знач. доп. - Петроград : Петрогр. агроном. ин-т [изд.], 1919. - 31, [32] с. - [Малоизвестные съедобные грибы и заметка о съедобных и ядовитых грибах вообще] . - ISBN [Б. и.] : 30.00 р.

УДК

634.987

Рубрики: сельское хозяйство--лесное хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
грибы -- ядовитые грибы -- съедобные грибы
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Найти похожие

Аристамбекова, Наталья Евгеньевна.
Грибы [Текст] : справочное издание / Н. Е. Аристамбекова. - Москва : ТЕРРА - Кн. клуб, 2003. - 351, [1] с. - (Популярная энциклопедия). - Алф. указ.: с. 348-351. - ISBN 5-275-00856-2 (в пер.) : 77.42 р.
На обл. авт. не указан

УДК

634.987(031)

Рубрики: сельское хозяйство--лесное хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
грибы -- съедобные грибы -- ядовитые грибы
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие

Иванов, Александр Иванович.
Грибы лесостепного Поволжья [Текст] : справочное издание / А. И. Иванов. - Саратов : Приволж. кн. изд-во. Пензен. отд-ние, 1993. - 109, [3] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 108. - ISBN 5-7633-0491-8 : 55.00 р.

УДК

634.987(470.4)

Рубрики: сельское хозяйство--лесное хозяйство--Россия--Поволжье

Кл.слова (ненормированные):
грибы -- съедобные грибы -- ядовитые грибы
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие

Васильев, А. В.
Грибы и их использование [Текст] : научное издание / А. В. Васильев, А. В. Кононов ; Центр. науч.-исслед. биохим. ин-т пищевой и вкусовой пром-ти Наркомснаба СССР. - Москва ; Ленинград : СНАБТЕХИЗДАТ, 1932. - 80, [2] с. : ил., табл. - (Научно-популярная серия). - Библиогр.: с. 81 (10 назв.). - ISBN [Б. и.] : 0.62 р.

УДК

634.987

Федоров, Ф. В.
Грибы [Текст] : научно-популярная литература / Ф. В. Федоров. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Росагропромиздат, 1990. - 366 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 359-360. - ISBN 5-260-02611-8 : 10.00 р.

ГРНТИ	34.29
УДК	588+641.5

ББК 42.349

Рубрики: Биология--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ -- РАЗВЕДЕНИЕ ГРИБОВ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- НЕСЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- СУШКА ГРИБОВ
Аннотация: В многокрасочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивании грибов в культуре, способах заготовки и переработки.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Федоров, Ф. В.
Грибы [Текст] : научно-популярная литература / Ф. В. Федоров. - М. : Россельхозиздат, 1983. - 256 с. : цв. ил. ; 21 см. - 4.00 р.

ГРНТИ	34.29
УДК	588

ББК 42.349

Рубрики: Биология--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- НЕСЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- РАЗВЕДЕНИЕ ГРИБОВ -- ХРАНЕНИЕ ГРИБОВ -- СУШКА ГРИБОВ -- МАРИНОВАНИЕ ГРИБОВ
Аннотация: В многокрасочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выравнивание шампиньонов, летнего опенка, белых грибов), уходе за ними.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Смирнов, В. И.
Грибы [Текст] : научно-популярная литература / В. И. Смирнов. - М. : Экономика, 1979. - 31 с. : рис. ; 24 см

ГРНТИ	34.29
УДК	588

Рубрики: Биология--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- ВИДЫ ГРИБОВ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- СУШКА ГРИБОВ -- СОЛЕНИЕ ГРИБОВ -- МАРИНОВАНИЕ ГРИБОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ
Аннотация: Данная брошюра поможет различать съедобные и ядовитые грибы, а также научит перерабатывать грибы.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Круглякова, Г. В.
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Текст] : научно-популярная литература / Г. В. Круглякова. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990. - 160 с. : рис., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 158-159 (23 назв.). - ISBN 5-282-00798-3 : 1.50 р.

ГРНТИ	68.43
УДК	634/635+664.8

ББК 65.9(2)41

Рубрики: Сельское хозяйство--Заготовки

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕВАЯ БАЗА -- ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ -- УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ -- ЗАГОТОВКИ ГРИБОВ -- ЗАГОТОВКИ ДИКОРАСТУЩИХ ЯГОД -- ПЕРЕРАБОТКА ДИКОРАСТУЩИХ ЯГОД -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ ЯГОДЫ
Аннотация: В книге изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Дары нашего леса [Текст] / сост. О. П. Капорейко. - Екатеринбург : У-Фактория, 2000. - 494 с. : ил. - Библиогр.: с. 485-486. - ISBN 5-89178-156-5 : 15.00 р.

ББК 94.3

Рубрики: Литература универсального содержания--Справочные издания

Кл.слова (ненормированные):
безопасность жизни -- грибные календари -- грибы -- деревья -- дождевики -- древесина -- ежевиковые грибы -- ивовые прутья -- использование деревьев -- кора -- лекарственные травы -- леса -- обж -- орехи -- основы безопасности жизнедеятельности -- первая медицинская помощь -- пластинчатые грибы -- плетение из ивового прута -- плоды -- рогатиковые грибы -- смола -- сумчатые грибы -- съедобные грибы -- ягодные календари -- ягоды -- ядовитые грибы -- ядовитые ягоды
Аннотация: В книге даны разнообразные сведения о полезных свойствах и хозяйственном использовании деревьев, ягод, грибов, орехов, а также о лесных травах и приготовлении из них лекарственных препаратов. Раскрыты правила заготовки (сушка, заморозка, консервирование) лесного урожая на зиму. Описываются азы плетения изделий из ивового прута.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Капорейко, О. П.
Найти похожие

10.

Большая книга о грибах [Текст] . - Минск : Харвест, 2002. - 232 с. : ил. - ISBN 985-13-0734-3 : 168.00 р.

ББК 43.9 + 36.992

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Лесное хозяйство

Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
агариковые грибы -- афиллофоровые грибы -- гастеромицетальные грибы -- грибная кулинария -- грибы -- заготовка грибов -- квашение грибов -- консервирование грибов -- кулинария -- макромицетов -- маринование грибов -- морфология -- систематика грибов -- соление грибов -- справочники -- сумчатые грибы -- сушка грибов -- съедобные грибы -- ядовитые грибы
Аннотация: В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, даны рецепты блюд грибной кухни.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

11.

Клепинина, З. А.
Справочник грибника [Текст] : справочное издание / З. А. Клепинина, Е. В. Клепинина. - Москва : АСТ-Пресс Книга, 2005. - 256 с. : ил. - (1000 советов). - ISBN 5-462-00237-8 : 68.70 р.
Алфавит.указ.:с.249-254

ББК 28.591я2 + 36.91

Рубрики: Биология--Ботаника

Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
грибная кулинария -- грибной календарь -- грибной календарь -- грибные полуфабрикаты -- грибы -- замораживание грибов -- засолка грибов -- красная книга -- кулинарные рецепты -- маринование грибов -- порошок грибной -- справочники -- сушка грибов -- съедобные грибы -- ядовитые грибы
Аннотация: Книга повествует о грибах как одной из групп живых организмов, населяющих нашу планету, их значении в жизни природы и человека, правила и сроки сбора грибов, а также о тонкостях грибной кулинарии.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Клепинина, Е. В.
Найти похожие

12.

Федоров, Ф. В.
Грибы [Текст] / Ф. В. Федоров. - 6-е изд. - Чебоксары : Чуваш. кн. изд-во, 1994. - 232 с. : ил. - 5000 р.

ББК 42.349

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Лесное хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
выращивание грибов -- грибные отравления -- грибы -- замораживание грибов -- квашение грибов -- кулинария -- кулинарные рецепты -- маринование грибов -- разведение грибов -- соление грибов -- сушка грибов -- съедобные грибы -- хранение грибов -- ядовитые грибы
Аннотация: Книга в популярной, доступной форме рассказывает о съедобных и ядовитых грибах, способах размножения, приготовления различных блюд и хранения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

13.

Федоров, Федор Владимирович.
Грибы [Текст] / Ф. В. Федоров. - Москва : Россельхозиздат, 1983. - 255 с. : ил. - 6.40 р.

ББК 28.591

Рубрики: Биология--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
белые грибы -- вешенки -- выращивание -- выращивание грибов -- грибной порошок -- грибы -- грибы-двойники -- домашние условия -- кулинария -- кулинарное использование -- летние опята -- маринование -- несъедобные грибы -- опята -- отравления -- охрана грибных ресурсов -- первая помощь -- переработка -- пищевая ценность -- разведение грибов -- соление -- сушка -- съедобные грибы -- условно съедобные грибы -- хранение -- шампиньоны -- ядовитые грибы
Аннотация: В книге описано более 220 видов грибов. Читатель найдет много полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

14.

Федоров, Федор Владимирович.
Грибы [Текст] / Ф. В. Федоров. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1990. - 366 с. : цв.ил. - 10 р.

ББК 28.591

Рубрики: Биология--Ботаника

Кл.слова (ненормированные):
вешенки -- выращивание грибов -- грибной порошок -- грибные отравления -- грибы -- грибы-двойники -- домашние условия -- кулинария -- кулинарное использование -- летние опята -- маринование -- несъедобные грибы -- опята -- отравления -- охрана грибных ресурсов -- переработка -- пищевая ценность -- приусадебный участок -- разведение грибов -- сморчки -- соление -- строчки -- сушка -- съедобные грибы -- условно съедобные грибы -- хранение -- шампиньоны -- ядовитые грибы
Аннотация: В книге описано более 320 видов грибов. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивании грибов в культуре, способах заготовки и переработки.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

15.

Сигунов, Петр Николаевич.
Лесное счастье [Текст] : научно-художественная книга / П. Н. Сигунов ; авт. предисл. Ю. Смирнов ; худож. Е. Бианки . - Ленинград : Детская литература, 1974. - 287 с. : ил., фот. - 1.51 р.

ББК 42.349

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
белые грибы -- загадки -- коралловые грибы -- лесные грибы -- лесопользование -- микология -- пластинчатые грибы -- приметы -- растения леса -- рецепты -- рогатиковые грибы -- сушка грибов -- съедобные грибы -- трубчатые грибы -- ядовитые грибы
Аннотация: Занимательная книга о грибах, о том, какую роль они играют в жизни других растений и как используются в народном хозяйстве.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Смирнов, Ю.
Бианки, Е.
Найти похожие

16.

Андрест, Борис Владимирович.
Грибное лукошко [Текст] / Б. В. Андрест. - 3-е изд. - Москва : Лесная промышленность, 1984. - 151 с. : ил. - 0.70 р.

ББК 42.3

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
грибы -- заготовка грибов -- микология -- охрана грибов -- съедобные грибы -- ядовитые грибы
Аннотация: В книге описаны наиболее распространенные виды грибов, встречающиеся в средней полосе европейской части страны. Подробно рассказано, где и как растут грибы, приведен календарь. Автор освещает вопросы выращивания и переработки грибов, охраны их.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

17.

Козак, Василий Тимофеевич.
В лес за грибами. [Текст] / В. Т. Козак ; ред. В. П. Демьянов. - Москва : Знание, 1992. - 144 с. : ил. - 35.00 р.

ББК 36.992

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
боярышник колючий -- брусника -- бук -- голубика -- грибные блюда -- грибы -- дикая яблоня -- ежевика -- заморозка -- засолка -- земляника -- ирга -- калина -- квашеные грибы -- кизил -- клюква -- консервирование -- костянка каменистая -- круголистная ирга -- кулинарные рецепты -- лесная груша -- лесная земляника -- лесная малина -- лесные орехи -- лесные ягоды -- лещина обыкновенная -- лох узколистный -- малина -- маринование грибов -- можжевельник -- облепиха -- орехи -- переработка грибов -- рецепты блюд -- рецепты блюд -- рябина -- сбор -- сизая земляника -- сушка -- съедобные грибы -- терн -- черемуха -- черешня -- черника -- шиповник -- ягоды -- ядовитые грибы
Аннотация: Лесные грибы, их виды и пищевая ценность. Правила сбора грибов. Разнообразные способы переработки грибов, их консервирование, маринование, соление, сушка. Рецепты грибных блюд. Лесные ягоды и орехи. Рецепты приготовления киселей, отваров, соков и т.д. Использование грибов и ягод в лечебных целях. Экологические аспекты рационального использования месторождений грибов и ягод.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Демьянов, В. П.
Найти похожие

18.

Спутник грибника [Текст] : карманный справочник грибника / Ю. И. Смирняков, А. К. Кощеев, А. А. Кощеев. - [Б. м. : б. и.], 2000. - 448 с. - Б. ц.

ББК 43.9

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Лесное хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
грибная кулинария -- грибы -- заготовка грибов -- классификация грибов -- легенды о грибах -- лечебные свойства грибов -- малоизвестные грибы -- несъедобные грибы -- ориентирование грибников -- пословицы о грибах -- профилактика отравления грибами -- справочники -- съедобные грибы -- химический состав грибов
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Смирняков, Ю. И.
Кощеев, А. К.
Кощеев, А. А.
Найти похожие

19.

Все о грибах [Текст] / М. В. Горленко [и др.]. - Москва : Лесная промышленность, 1985. - 280 с. - 3.20 р.

ББК 42.349

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Лесное хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
грибная кулинария -- грибы -- съедобные грибы -- ядовитые грибы
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Горленко, М. В.
Гарибова, Л. В.
Сидорова, И. И.
Сизова, Т. П.
Успенская, Г. Д.
Найти похожие

20.

Семенов, Юрий Григорьевич.
Полный иллюстрированный справочник грибника [Текст] / Ю. Г. Семенов. - Москва : Издательский Дом МСП, 2001. - 575 с. : ил. - (Справочник). - ISBN 5-7578-0111-5 : 105.00 р.

ББК 43.9

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Лесное хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
грибная охота -- грибы -- несъедобные грибы -- отравления грибами -- размножение грибов -- справочники -- съедобные грибы
Аннотация: В книге собраны сведения о съедобных и ядовитых грибах(около 350 видов).
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Юдина, В. С.
Найти похожие

1-20 21-24

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)