| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :6
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=свеклосахарное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

    Историко-статистическiй обзоръ промышленности Россiи [Текст] : научное издание. - Санкт-Петербург : Тип. В. Киршбаума.
   Т. 2 : Произведенiя фабричной, заводской, ремесленной и кустарной промышленности. - 1886. - Паг. разд. - ISBN Б. и. (в пер.) : 100.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика промышленности--Россия, 19 в.

Кл.слова (ненормированные):
кустарное производство -- промышленность -- обрабатывающая промышленность -- статистика -- химические производства -- волокнистые материалы -- кожевенное производство -- табачное производство -- свеклосахарное производство -- экипажи -- машины -- стекла -- фарфор
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского
Найти похожие

2.

    Салтык, Иван Петрович.
    Экономические проблемы функционирования свеклосахарного подкомплекса АПК. На материалах Центрально-Черноземного региона [Текст] : научное издание / И. П. Салтык ; Ин-т экономики РАН. - Москва : Наука, 2009. - 510, [2] с. : табл. - [Экономические проблемы функционирования свёклосахарного подкомплекса АПК. На материалах Центрально-Чернозёмного региона] . - Библиогр.: с. 491-507 (325 назв.). - ISBN 978-5-02-036844-6 (в пер.) : 350.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика сельского хозяйства--Россия, 20-21 вв., 1990-2005 гг.

Кл.слова (ненормированные):
свеклосахарное производство -- свеклосахарный подкомплекс -- агропромышленные комплексы (АПК) -- сахарная свекла -- экономическая оценка -- государственное регулирование -- экономическая эффективность -- продовольственная безопасность
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского



Найти похожие

3.

    Колесников, В. А.
    Теплосиловое хозяйство сахарных заводов [Текст] : учеб. пособие / В. А. Колесников, Ю. Г. Нечаев. - М. : Пищ. пром-сть, 1980. - 392 с. : ил., табл. ; 22. - Библиогр.: с. 385-386. - 1.20 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обучающихся по спец. "Технология сахаристых веществ" и "Машины и аппараты пищевых производств"
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕПЛОВЫЕ СХЕМЫ -- ВЫПАРНЫЕ СТАНЦИИ -- ТЭЦ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ -- ТЕПЛОВЫЕ РАСЧЕТЫ -- СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ -- ВОДОПОДГОТОВКА -- ТОПЛИВНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ТЕПЛОВОЙ БАЛАНС
Аннотация: Материал учебника базируется на законах гидравлики, теплотехники и физико-химии и является специальной дисциплиной, завершающей подготовку специалистов для сахарной промышленности. Книга написана с увязкой теплотехники и технологии сахарного производства. Рассмотрены вопросы выбора рациональных тепловых схем сахарного и сахарорафинадного производства, описана типовая тепловая схема, работа выпарной станции, выявлено влияние свойств сиропа на работу сахарного завода, даны методики расчета теплоиспользующей аппаратуры и тепловой схемы завода в целом. Приведены схемы энергоснабжения и ТЭЦ, рассмотрены вопросы выбора основного и вспомогательного оборудования ТЭЦ, пути повышения экономичности энергетических установок.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Нечаев, Ю. Г.
Найти похожие

4.

    Богорош, А. Т.
    Накипеобразование и пути его снижения в сахарной промышленности [Текст] : научное издание / А. Т. Богорош, И. М. Федоткин, И. С. Гулый. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 191 с. : ил., табл. ; 20. - Библиогр.: с. 187-189 (55 назв.). - 0.55 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- НАКИПЕОБРАЗОВАНИЕ -- ГАЗОЖИДКОСТНЫЙ МЕТОД -- КРИСТАЛЛОСТРУКТУРНЫЙ МЕТОД -- ОТЛОЖЕНИЯ НАКИПИ -- НАКИПЬ -- РЕЖИМНЫЕ ФАКТОРЫ -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФАЗОВЫЙ СОСТАВ
Аннотация: Изложены современные представления механизма и химизма процесса накипеобразования в свеклосахарном производстве. Приведены полные систематизированные данные фазового состава отложений из тепло- и массообменных аппаратов и технологических трубопроводов. Показана возможность управления режимными факторами, теплофизическими свойствами и фазовым составом отложений накипи в условиях свеклосахарного производства. Описаны методы и средства для снижения накипеобразования в свеклосахарном производстве, в том числе новые: газожидкостный, кристаллоструктурный и др.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Федоткин, И. М.
Гулый, И. С.
Найти похожие

5.

    Приймак, В. М.
    Технология и технохимконтроль сахарного производства [Текст] : учебник / В. М. Приймак. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 240 с. : ил., табл. ; 22. - Библиогр.: с. 237 (3 назв.). - 0.65 р.
Гриф: допущено М-вом пищ. пром-сти СССР в качестве учеб. для техникумов пищ. пром-сти
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- САХАР -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- САХАРНАЯ СВЕКЛА -- ДИФФУЗИОННЫЙ СОК -- ПЕРЕРАБОТКА ОТТЕКОВ -- ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Аннотация: В учебнике приведены характеристика сырья и технологические схемы получения сахара. Освещены теоретические основы технологических процессов свеклосахарного и сахарорафинадного производств, показано их аппаратурное оформление. Большое внимание уделено химическим и физико-химическим процессам, протекающим в производстве, и технохимическому контролю их. Изложены основные принципы организации производства.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

6.

   
    Микробиология пищевых производств [Текст] : учебник для студ. ср. проф. образования / Н. Г. Ильяшенко [и др.]. - Москва : КолосС, 2008. - 412 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0512-2 : 423.50 р.
ББК 36-1я723

Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- виноделие -- дезинфекция в пищевой промышленности -- дрожжевое производство -- ликеро-водочное производство -- микробиологический контроль -- микробиология пищевых производств -- микроорганизмы -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- производство жиров -- производство консервов -- производство пива -- производство сахара -- санитарно-гигиенический контроль -- свеклосахарное производство -- специальная микробиология -- спиртовое производство -- учебники для среднего профессионального образования
Аннотация: Приведены сведения о морфологии и классификации микроорганизмов, метаболизме, способах и условиях их культивирования, экологии. Описаны основные биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами, и их практическое использование в пищевых производствах.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Ильяшенко, Наталья Георгиевна
Бетева, Елена Анатольевна
Пичугина, Татьяна Викторовна
Ильяшенко, Антон Викторович
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)