Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>KL=рынок услуг гостеприимства<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Черевичко, Т. В.
Теоретические основы гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / Т. В. Черевичко ; Российская Акад. образования (М.), Моск. психолого-социальный ин-т. - М. : Флинта : МПСИ, 2008. - 288 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 235-238. - ISBN 978-5-9765-0024-2. - ISBN 978-5-9770-0184-7 : 132.00 р.
Гриф: рек. Ред.-изд. Советом Российской акад. образования к использованию в качестве учеб. пособия

ГРНТИ	71.35.01.33	71.37.01.33
УДК	338.48+640.4(075.8)

ББК 65.43

Рубрики: Туризм--Гостеприимство

Кл.слова (ненормированные):
ТУРИЗМ -- ТУРИСТИЧЕСКИЙ БИЗНЕС -- СЛУЖБА БЫТА -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- УСЛУГИ -- РЫНОК УСЛУГ -- ТРАНСПОРТ -- предприятия питания -- рынок услуг гостеприимства
Аннотация: Целью пособия является систематизированное изложение теории рынка услуг гостеприимства; дана характеристика современного потребителя и его требований к особому товару — услуге; описаны особенности услуги как товара и специфика отношений производства и обмена; рассмотрены отношения собственности и организационные формы предпринимательства в сфере гостеприимства
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)