| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Мудрецова-Вис, Клавдия Алексеевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

    Мудрецова-Вис, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология [Текст] : учебник для товаровед. и технол. фак. торг. вузов / К. А. Мудрецова-Вис. - 5-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1985. - 256 с. - 1.00 р.
Библиогр.:с.252-253
ББК 28

Рубрики: Биология--Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
РЕАКЦИЯ СРЕДЫ -- анаэробные процессы -- бактерии -- вирусы -- воздух -- гнилостные процессы -- грибы -- денитрификация -- дрожжи -- иммунитет -- микробиология воздуха -- микробиология почвы -- микроорганизмы -- морфология -- нитрификация -- обмен веществ -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые продукты -- почвы -- санитария пищевых продуктов -- ультразвук -- учебники для вузов -- фаги -- ферменты -- фитонциды -- энергетический обмен
Аннотация: Роль микроорганизмов в переработке пищевого сырья и производстве продуктов
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)