Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

В текущей базе данных найдено документов :8

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Волков, Ю. Ф.$<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Гостиничное и ресторанное дело, туризм [Текст] : сб. норматив. док. : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям / под ред. Ю. Ф. Волкова. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 443, [5] с. - (Учебники, учебные пособия) (Высшее образование). - ISBN 5-222-03987-0 (в пер.) : 68.80 р.

УДК

[338.46+338.48](470+571)(093)

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма--Россия

Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- ресторанное дело -- туризм
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Волков, Ю. Ф.
Найти похожие

Волков, Ю. Ф.
Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст] : учеб. пособие / Ю. Ф. Волков. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 352 с. ; 20 см. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-222-03367-8 : 90.60 р.
Гриф: допущено М-вом образования Рос. Федерации в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обуч. по экон. спец.

ГРНТИ	71.35.01.33	71.37.01.33
УДК	338.48+640.4(075.8)

ББК 65.432 + 65.433

Рубрики: Туризм--Туристический бизнес

Коммунально-бытовое хозяйство--Гостиничный бизнес

Кл.слова (ненормированные):
ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ГОСТИНИЦЫ -- ТИПЫ ГОСТИНИЦ -- ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ЭКСКУРСИОННЫЕ УСЛУГИ -- ТРЕБОВАНИЯ К ТУРИСТИЧЕСКИМ УСЛУГАМ -- ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ГОСТЫ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сб. нормат. док. [Текст] : учеб. пособие для вузов / Под. ред. Ю. Ф. Волков. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 448 с. ; 21 см. - ("Учебники, учебные пособия"). - ISBN 5-222-03987-0 : 113.00 р.
Допущено М-вом образования РФ

ГРНТИ	71.35.01.33	71.37.01.33
УДК	640.4+642.5+338.48(075.8)

ББК 65.433

Рубрики: Коммунально-бытовое хозяйство--Гостиничное дело--Ресторанное дело

Туризм

Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- ресторанный бизнес -- ресторанное дело -- гостиницы -- гостиничный бизнес -- гостиничное дело -- туризм -- туристические услуги -- туристический бизнес
Аннотация: В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, транспортные услуги и др.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Волков, Ю.Ф.
Найти похожие

Волков, Ю. Ф.
Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст] : учебник / Ю. Ф. Волков. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 352 с. ; 21 см. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5-222-03367-8 : 78.00 р.

ГРНТИ	71.35.01.33	71.37.01.33
УДК	338.48+640.4(075.8)

ББК 65.432 + 65.433

Рубрики: Туризм--Туристический бизнес

Коммунально-бытовое хозяйство--Гостиничный бизнес

Кл.слова (ненормированные):
туризм -- служба быта -- гостиничный бизнес -- гостиницы -- рестораны -- мебель -- инвентарь -- туристический бизнес
Аннотация: Содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Волков, Ю. Ф.
Технология гостиничного обслуживания [Текст] : учебник / Ю. Ф. Волков. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 384 с. ; 21 см. - (Учебники, учебные пособия). - Библиогр.: с. 342 (17 назв.). - ISBN 5-222-03305-8 : 115.00 р.

ГРНТИ	71.35.01.33
УДК	640.4(075.8)

ББК 65.432

Рубрики: Коммунально-бытовое хозяйство--Гостиничное дело

Кл.слова (ненормированные):
служба быта -- гостиничный бизнес -- индустрия гостеприимства -- ресторанное дело -- гостиничное хозяйство -- культура обслуживания -- служебный этикет -- должностные инструкции -- персонал
Аннотация: Содержится материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии. Рассмотрены основы туристического и экскурсионного обслуживания.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Волков, Ю. Ф.
Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 352 с. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5-222-03165-9 : 69 р.

ББК 65.432я73

Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства

Кл.слова (ненормированные):
архитектура зданий -- гостиницы -- гостиничная индустрия -- гостиничный комплекс -- дизайн -- инженерные конструкции -- интерьер гостиниц -- ресторанное хозяйство -- уборочные работы -- учебники для вузов -- экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Содержится материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Гостиничное и ресторанное дело, туризм [Текст] : сб. нормат. документов / сост. Ю. Ф. Волков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2010. - 734 с. ; 21 см. - (Закон и общество). - Библиогр.: с. 730-731. - ISBN 978-5-222-15990-3 : 366.80 р.

ГРНТИ	71.35.01.33	71.33.01.33	71.37.01.33
УДК	640.4+338.48(083)

ББК 65.43

Рубрики: Коммунально-бытовое хозяйство--Гостиничное дело--Ресторанное дело

Туризм

Кл.слова (ненормированные):
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ -- СБОРНИК -- ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА -- ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ГОСТИНИЧНО-ТУРИСТСКИЙ СЕРВИС -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Аннотация: В сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, ресторанный бизнес, транспортные услуги и др.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Волков, Ю. Ф.
Найти похожие

Гостиничное и ресторанное дело, туризм [Текст] : сб. норматив. док. / сост. Ю. Ф. Волков. - Ростов н/ДРостов-на-Дону : Феникс, 2003. - 384 с. : табл. - (Закон и общество). - ISBN 5-222-02874-7 : 92.00 р.

ББК 67.404 + 65.431 + 65.432 + 65.433

Рубрики: Право--Хозяйственное право

   Экономика--Экономика общественного питания

   Экономика--Экономика гостиничного хозяйства

   Экономика--Экономика туризма

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- гостиницы -- гостиничное дело -- госты -- законы -- инструкции -- нормативные документы -- постановления -- правила -- ресторанное дело -- рестораны -- сборники -- стандарты -- туризм -- хозяйственное право
Аннотация: В сборник вошли Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного и ресторанного бизнеса.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Волков, Ю. Ф.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)