Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=технология сушки<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Сайбулатов, С. Ж.
Ресурсосберегающая технология керамического кирпича на основе зол ТЭС [Текст] : научное издание / С. Ж. Сайбулатов. - М. : Стройиздат, 1990. - 248 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-274-00608-6 : 0.95 р.

ГРНТИ	61.35.29
УДК	666.7.004.18

ББК 35.41

Рубрики: Химическая промышленность--Керамика

Кл.слова (ненормированные):
сушка -- золокерамическое сырье -- глинистое сырье -- глины -- тепломассообмен -- керамика -- обжиг -- кирпич -- золоудаление -- керамический кирпич -- технология сушки
Аннотация: Обобщены теоретические и экспериментальные исследования по созданию ресурсосберегающей технологии керамического кирпича на основе зол ТЭС.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Лыков, М. В.
Сушка в химической промышленности [Текст] : научное издание / М. В. Лыков. - M. : Химия, 1970. - 429 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 419-422 (125 назв.). - Предм. указ.: с. 423-429. - 1.53 р.

ГРНТИ	61.13
УДК	66.047

Рубрики: Химическая промышленность--Химическая технология

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- ТЕОРИЯ СУШКИ -- ТЕПЛОВОЙ РАСЧЕТ -- КОНВЕКТИВНАЯ СУШКА -- РАДИАЦИОННАЯ СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЯ СУШКИ -- ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- КОНДУКТИВНАЯ СУШКА -- ВЛАЖНЫЙ ГАЗ
Аннотация: В книге приведены важнейшие термодинамические характеристики влажного газа, основные положения теории тепло- и массообмена, а также кинетики и динамики процесса сушки. Описаны технологические схемы и конструкции сушильных аппаратов и установок, наиболее распространенных в химической промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Лыков, А. В.
Теория сушки [Текст] : учеб. пособие / А. В. Лыков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Энергия, 1968. - 471 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 465-468 (106 назв.). - 1.36 р.
Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования РСФСР в качестве учеб. пособия для высш. техн. учеб. заведений. Прил.: 460-464

ГРНТИ	31.05.01.33
УДК	542.47+66.047(07)

Рубрики: Химия--Практическая лабораторная химия

Кл.слова (ненормированные):
ПРОЦЕСС СУШКИ -- КИНЕТИКА ПРОЦЕССА -- ДИНАМИКА ПРОЦЕССА -- ТЕХНОЛОГИЯ СУШКИ -- КОНВЕКТИВНАЯ СУШКА -- КОНДУКТИВНАЯ СУШКА -- СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА -- РАДИАЦИОННО-КОНВЕКТИВНАЯ СУШКА -- МЕХАНИЗМ СУШКИ
Аннотация: В книге подробно излагаются статистика, кинетика и динамика процесса сушки влажных материалов при разных способах подвода тепла. Перенос тепла и влаги рассматривается на основе современной теории тепло- и массообмена, термодинамики необратимых процессов и учения о формах связи влаги с влажными материалами.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Бурич, О.
Сушка плодов и овощей [Текст] / О. Бурич, Ф. Берки ; пер. с венг. О. А. Воронова = Zoldseg- es gyumolcsszaritas / O. Burits, F. Berki : научное издание. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 280 с. : ил., табл. ; 22. - 1.40 р.

ГРНТИ	65.53
УДК	664.8

Рубрики: Пищевая промышленность--Консервная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СУШКА ПЛОДОВ -- СУШКА ОВОЩЕЙ -- СУШКА ФРУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ СУШКИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ -- СУШИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: В книге рассмотрены некоторые теоретические вопросы сушки овощей и фруктов, приведены сведения о конструкциях современных сушилок, подробно описана технологии сушки, в том числе сушка тонкоизмельченных продуктов по многоэтажной схеме. Приведены описание подготовительных процессов перед сушкой плодов и овощей, характеристика и параметры самих процессов. Большое внимание уделено сушке овощного сырья (картофель, свекла, морковь, другие корнеплоды, зелень и т.д.). Отдельная глава посвящена производству быстроразвариваемых сушеных овощей.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Берки, Ф. Berki F.
Воронов, О. А.
Найти похожие

Сушка сырья и производство сухих завтраков [Текст] : учеб. -практ. пособие для вузов / Г. И. Касьянов, Г. В. Семенов, В. А. Грицких. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 159 с. : ил. - (Технологии пищевых производств). - ISBN 5-241-00403-3 : 93.00 р.

ББК 36.96я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
завтраки сухие -- консервирование пищевых продуктов -- консервы -- пищевое производство -- пищевые продукты -- пособия для вузов -- сушка сырья -- сырье -- технология сублимационной сушки -- технология сушки -- экструдированные продукты
Аннотация: Представлен обзор прогрессивных методов консервирования пищевых продуктов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Касьянов, Г. И.
Семенов, Г. В.
Грицких, В. А.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)