Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>KL=ОХЛАЖДЕНИЕ ПРОДУКТОВ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Доссат, Р. Дж.
Основы холодильной техники [Текст] : учеб. / Р. Дж. Доссат, Т. Дж. Хоран ; пер. с англ. C. В. Аникина под ред. Л. Г. Каплана. - М. : Техносфера, 2008. - 824 с. : ил. ; 25 см. - (Мир физики и техники). - ISBN 978-5-94836-158-1 : 680.00 р.

ГРНТИ	55.39.01.33
УДК	621.56(075.8)

ББК 31.392

Рубрики: Холодильная техника

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- ОХЛАЖДЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- СОХРАНЕНИЕ ПИЩИ -- СВОЙСТВА ПАРА -- СВОЙСТВА ГАЗОВ
Аннотация: Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных холодильных установок.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Хоран, Т. Дж.
Аникин, С. В.
Каплан, Л. Г.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)