Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

В текущей базе данных найдено документов :16

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ<.>)

Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16

Алексеев, Евгений Ростиславович.
Scilab. Решение инженерных и математических задач [Текст] : учебное пособие / Е. Р. Алексеев, О. В. Чеснокова, Е. А. Рудченко. - Москва : ALT Linux : БИНОМ. Лаб. знаний, 2008. - 257, [7] с. : ил. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Библиотека ALT Linux). - Предм. указ.: с. 256-257. - Библиогр.: с. 258 (4 назв.). - ISBN 978-594774-890-1 : 178.10 р.

УДК

004.4

Рубрики: вычислительная техника--пакеты прикладных программ

Кл.слова (ненормированные):
пакеты прикладных программ -- Scilab -- компьютерная математика -- Scilab 4.1.1 -- графики -- диаграммы -- программирование -- инженерные задачи -- математические задачи
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Чеснокова, Оксана Витальевна
Рудченко, Екатерина Александровна
Найти похожие

Макаров, Е. Г.
Mathcad [+CD] : учеб. курс / Е. Г. Макаров. - СПб. [и др.] : Питер, 2009. - 384 с. : ил. ; 23 см. - ISBN 978-5-388-00201-3 : 231.70 р.
Приложение:
Mathcad : учеб. курс / Е. Г. Макаров. - СПб. [и др.] : Питер, 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). Шифр 004(075)/М15

ГРНТИ	50.05.01.33
УДК	004.42(075)

ББК 32.973.26-018.2

Рубрики: Вычислительная техника--Компьютерные программы

Кл.слова (ненормированные):
МАТЕМАТИЧЕСКИЙ ПАКЕТ MATHCAD -- ВЫЧИСЛЕНИЯ В MATHCAD -- ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ MATHCAD -- ДОКУМЕНТЫ В MATHCAD -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- ИНЖЕНЕРНЫЕ РАСЧЕТЫ В MATHCAD
Аннотация: Книга является не просто самоучителем работы в MATHCAD, но и рабочим инструментом пользователя, позволяющим быстро изготавливать собственные MATHCAD-программы из фрагментов программ, размещенных на приложенном к книге компакт-диске. Во второй части содержатся подробные сведения обо всех возможностях MATHCAD, на конкретных примерах рассматриваются особенности использования встроенных функций, основные приемы и способы вычислений. Вычислительные возможности всех версий MATHCAD примерно одинаковы. В новой версии расширяются возможности некоторых старых встроенных функций. В третьей части книги рассматриваются возможности подготовки документов MATHCAD, а четвертая содержит перечень примеров решения инженерных задач в MATHCAD. - Приложение:Mathcad : учеб. курс / Е. Г. Макаров
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Сухарев, Э. А.
Десять бесед с первокурсником технического вуза [Текст] : учеб. пособие для студ., обуч. по машиностроит. направлению / Э. А. Сухарев ; Нац. ун-т вод. хоз-ва и природоиспользования, Механико-энерг. фак. (Ровно). - Ровно : НУВХП, 2009. - 110 с. ; 20 см. - 50.00 р.

ГРНТИ	14.35.01.33
УДК	378.1(075.8)

ББК 74.58

Рубрики: Образование--Высшее образование

Кл.слова (ненормированные):
ВЫБОР ПРОФЕССИИ -- САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ -- ИНЖЕНЕРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС -- УСВОЕНИЕ ИНФОРМАЦИИ -- БЕСЕДЫ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕХНИКИ -- СТУДЕНЧЕСКАЯ ЖИЗНЬ
Аннотация: В популярной форме излагаются вопросы, связанные с особенностями обучения в вузе, некоторыми сторонами студенческой жизни, инженерной деятельностью, перспективами развития техники.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Найти похожие

Майборода, В. П.
Скоростное деформирование конструкционных материалов [Текст] / В. П. Майборода, А. С. Кравчук, Н. Н. Холин. - М. : Машиностроение, 1986. - 264 с. : ил. ; 21 см. - 1.40 р.

ГРНТИ	81.09
УДК	620.1:539.3

Рубрики: Материаловедение--Конструкционные материалы

Кл.слова (ненормированные):
ВЫСОКОСКОРОСТНОЕ ДЕФОРМИРОВАНИЕ -- СКОРОСТИ ДЕФОРМАЦИЙ -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- РАСЧЕТ КОНСТРУКЦИЙ -- НЕУПРУГИЕ ДЕФОРМАЦИИ -- МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Аннотация: Рассмотрены инженерные методы расчета высокоскоростного деформирования и разрушения современных конструкционных материалов и машиностроительных конструкций в широком диапазоне изменения скоростей деформации, сопровождающегося интенсивным разогревом. Приведены обширные экспериментальные данные с изложением методик экспериментов, а также различные методы решения прикладных инженерных задач. Для инженерно-технических работников проектно-конструкторских институтов и бюро, занимающихся конструированием и прочностными расчетами машиностроительных конструкций при импульсных воздействиях.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Кравчук, А. С.
Холин, Н. Н.
Найти похожие

Практика автоматизированного проектирования в машиностроении [Текст] : научное издание / под ред. В. Д. Кальнера. - М. : Машиностроение, 1991. - 157 с. : ил. ; 21 см. - 4.00 р.

ГРНТИ	55.01.85
УДК	621.002:658.512.011.56

Рубрики: Машиностроение--Автоматизация в машиностроении

Кл.слова (ненормированные):
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ -- ОПЫТНО-КОНСТРУКТОРСКИЕ РАБОТЫ -- ПРОГРАММИСТЫ -- МАШИННАЯ ГРАФИКА -- АППАРАТНЫЕ СРЕДСТВА -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Аннотация: Приведены научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы в 1987-1989 гг. научно-производственным центром АН СССР и ПО ЗИЛ по проблемам САПР в машиностроении. Выпуск дополнен материалом, посвященным разработке технических средств. Представлен материал о магистрально-модульной станции в стандарте МЕ "БЕСТА-88". Описаны материалы по ее базовому и прикладному обеспечению, не имеющему аналогов в отечественной практике.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Кальнер, В. Д.
Найти похожие

Вишняков, А. И.
Разработка методов, алгоритмов и программ решений инженерно-строительных задач на ЭЦВМ [Текст] : научное издание / А. И. Вишняков. - Л. : Стройиздат, 1969. - 134 с. : ил. ; 22 см. - 0.80 р.

ГРНТИ	67.03
УДК	624.04:681.142

Рубрики: Строительство--Строительная механика

Кл.слова (ненормированные):
ПРИМЕНЕНИЕ ЭЦВМ -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- АЛГОРИТМЫ РЕШЕНИЯ -- СОСТАВЛЕНИЕ АЛГОРИТМОВ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОГРАММИРОВАНИЯ -- КОНТИНУАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ -- ПРОГРАММЫ ПЛАНИРОВАНИЯ -- ПРОГРАММЫ УПРАВЛЕНИЯ
Аннотация: Книга представляет собой систематическое изложение основных сведений и рекомендаций по использованию ЭЦВМ в расчетах строительного проектирования и знакомит специалистов с опытом применения ЭЦВМ в решении комплексных задач. В ней приводятся данные о способах применения отечественных ЭЦВМ, методах решения инженерно-строительных задач, алгоритмах этих задач и характеристиках применяемых программ. Книга предназначена для инженеров-расчетчиков, проектировщиков, конструкторов и специалистов комплексного строительного проектирования. Она может быть полезной для математиков-программистов, студентов и аспирантов строительных специальностей.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Григорьев, Л. Я.
Инженерные задачи нестационарного теплообмена [Текст] : научное издание / Л. Я. Григорьев, О. Н. Маньковский. - Л. : Энергия, 1968. - 84 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 83 (11 назв.). - 0.22 р.

УДК

621.036.2.0012

Кл.слова (ненормированные):
НЕСТАЦИОНАРНЫЙ ТЕПЛООБМЕН -- ТЕПЛОВОЙ УДАР -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- ТРАНСЦЕНДЕНТНЫЕ УРАВНЕНИЯ -- МЕТОД ПОЛОВИННОГО ДЕЛЕНИЯ -- МЕТОД КАСАТЕЛЬНЫХ -- ГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
Аннотация: Посвящена характеристическим уравнениям, встречающимся при решении задач нестационарного теплообмена, в которых теплопередающая поверхность рассматривается как плоская стенка. Рассмотрен ряд примеров, где фигурируют как общий случай такого уравнения, так и его вырожденные формы. Приведены таблицы первых шести корней уравнения и его предельных случаев.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Маньковский, О. Н.
Найти похожие

Глазунов, А. А.
Задачник по сетям электрических систем [Текст] : учеб. пособие / А. А. Глазунов, Г. М. Розанов; под ред. А. А. Глазунова. - М. ; Л. : Госэнергоиздат, 1953. - 160 с. : ил. ; 22 см. - 6.55 р.
Гриф: допущено М-вом высш. образования СССР в качестве учеб. пособия для энергет. и электротехн. ин-тов и фак.

УДК

621.316(076)

Кл.слова (ненормированные):
ТРАНСФОРМАТОРЫ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- ВОЗДУШНЫЕ ЛИНИИ -- НАГРЕВАНИЕ ПРОВОДОВ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕТИ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Розанов, Г. М.
Глазунов, А. А.
Найти похожие

Леушин, И. О.
Моделирование процессов и объектов в металлургии [Текст] : учебник / И. О. Леушин. - М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2013. - 208 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование) (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 202-205. - ISBN 978-5-91134-732-1. - ISBN 978-5-16-006636-3 : 209.88 р.
Гриф: допущено УМО по образованию в обл. металлургии при М-ве образования и науки РФ в качестве учеб. для студ. вузов, обучающихся по направлению 150400 "Металлургия"

ГРНТИ	53.01.77.01.33
УДК	669.01/.09(075.8)

ББК 34.3

Рубрики: Металлургия--Металлургические процессы

Кл.слова (ненормированные):
ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- ТЕОРИЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ -- ФИЗИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ ОБЪЕКТОВ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ОБЪЕКТОВ -- ТРАНСЦЕНДЕНТНЫЕ УРАВНЕНИЯ -- МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТОВ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МОДЕЛИ -- РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ
Аннотация: В основу данного учебника положен курс лекций по одноименной дисциплине, читаемый автором студентам-металлургам Нижегородского государственного технического университета им. Р-Е- Алексеева в течение последних десяти лет. Представлены основы теории и практики моделирования, классификация решаемых в металлургии инженерных задач, области применения различных видов моделей и способы их построения. Рассмотрены примеры решения задач. Предназначен для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 150100 «Металлургия».
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

10.

Цой, П. И.
Применение вычислительной математики к решению инженерных и кибернетических задач [Текст] : учеб. пособие / П. И. Цой ; Тульский политехн. ин-т. - Тула : ТПИ , 1975. - 147 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 142-146. - 0.30 р.

ГРНТИ	27.41.01.33
УДК	518(075)

Рубрики: Математика--Вычислительная математика

Кл.слова (ненормированные):
ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- КИБЕРНЕТИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ -- РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ -- ТЕОРИЯ КОЛЕБАНИЙ -- ТЕОРИЯ УПРУГОСТИ -- ОПТИМАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫЕ МЕТОДЫ
Аннотация: Рассматриваются некоторые задачи теории колебаний, гидродинамики вязкой жидкости, теории упругости, а также вычислительные методы оптимального управления. Особое внимание уделяется математической постановке задач, аналитическому решению и физической интерпретации результатов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Найти похожие

11.

Гавра, Д. Л.
Основы номографии с примерами из машиностроения [Текст] : научное издание / Д. Л. Гавра. - 2-е изд. - М. ; Л. : Машгиз, 1962. - 163 с. : черт. ; 27 см. - Библиогр.: с. 154 (14 назв.). - 0.73 р.

ГРНТИ	27.41
УДК	518.3

Рубрики: Математика--Вычислительная математика

Кл.слова (ненормированные):
НОМОГРАФИЯ -- НОМОГРАММЫ -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ -- ПОСТРОЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ШКАЛ -- ПРЯМОЛИНЕЙНАЯ ШКАЛА -- КРИВОЛИНЕЙНАЯ ШКАЛА
Аннотация: Излагаются методы построения основных типов номограмм для решения различных инженерных задач машиностроения. Даются основные понятия и приемы построения функциональных шкал и различных номограмм. Рассматриваются номограммы как с прямолинейными, так и с криволинейными шкалами. Последние строятся по принципу выровненных точек. Работа иллюстрирована примерами расчетов из области инженерных задач машиностроения.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

12.

Инженерное дело. Коммерциализация наукоемких технологий [Текст] : практ. начала : учеб. пособие / В. В. Перинский [и др.] ; Саратовский гос. техн. ун-т им. Гагарина Ю. А., Рос. акад. естеств. наук (Москва). - Саратов : ИЦ "Наука", 2018. - 149 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце тем. - ISBN 978-5-9999-2974-7 : 40.00 р.
Гриф: одобрено РИС Сарат. гос. техн. ун-та им. Гагарина Ю. А.

ГРНТИ	81.01.01.33
УДК	62(075.8)

ББК 30

Рубрики: Техника--Инженерное дело

Кл.слова (ненормированные):
ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО -- НАУКОЕМКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- КОММЕРЦИАЛИЗАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ТВОРЧЕСТВО -- СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ -- ИНЖЕНЕРНЫЕ ЗАДАЧИ -- ИЗОБРЕТАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ИНЖЕНЕРНОЕ ТВОРЧЕСТВО -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗАЩИТА ПРАВ -- НОВЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ОЦЕНКА СТОИМОСТИ -- СТОИМОСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЙ -- ИЗОБРЕТЕНИЯ -- ВЫСОКОИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- АВТОРСКОЕ ПРАВО
Аннотация: Практические начала стимулируют развитие у студентов, аспирантов, бакалавров, магистрантов технических вузов развитие навыков самостоятельного технического творчества, системного анализа, умения находить решения инженерных задач. Практические начала развивают идеи системного инженерного творчества Половинкина А. И., Бабанова Ю. Н., Воинова Б. С., Диксона Д., Джонса Д., Мюллера И., Одрина В. М., Кратанова С. С. в изобретательской деятельности. В книге рассмотрены актуальные вопросы современного состояния науки и техники в электротехнологии и электроэнергетике, связанные с обеспечением их развития на основе включения результатов научных исследований и новых разработок в сферу рыночных отношений. Показана роль интеллектуальной собственности в обеспечении экономической и технической безопасности, изложены основные положения по защите прав разработчиков и приоритета в новых разработках. Изложены методики определения технического уровня новых разработок и оценки стоимости изобретений и других объектов интеллектуальной собственности полезные для преподаваемых дисциплин: "Междисциплинарный семинар по исследованиям в области электроэнергетики и электротехники", "Методология научных исследований", "Методы научного творчества", "Теория решения изобретательских задач", "Защита интеллектуальной собственности".
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Перинский, В. В.
Перинская, И. В.
Родионов, И. В.
Калганова, С. Г.
Найти похожие

13.

Шуп, Терри Е..
Решение инженерных задач на ЭВМ [Текст] : практическое руководство / Т. Е. Шуп ; пер. Р. А. Хохряков ; ред. В. Б. Миносцев. - Москва : Мир, 1982. - 236 с. - 0.95 р.

ББК 32.97

Рубрики: Вычислительная техника--Математическое обеспечение (Программирование)

Кл.слова (ненормированные):
алгебраические уравнения -- дифференциальные уравнения -- инженерные задачи -- методы обработки числовых данных -- решение задач -- теория оптимизации -- трансцендентные уравнения -- численное решение -- эвм
Аннотация: Книга американского автора посвящена применению математических методов к решению различных задач на ЭВМ. Основное внимание уделено выбору оптимального алгоритма на основе имеющихся стандартных программ, составленных на языке Фортран. Подробно рассмотрены различные методы оптимизации, встречающиеся в инженерной практике проектирования.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Хохряков, Р. А.
Миносцев, В. Б.
Найти похожие

14.

Падалко, Алексей Егорович.
Задачи и упражнения по развитию творческой фантазии учащихся [Текст] : 4 - 5 кл. : книга для учителя / А. Е. Падалко. - Москва : Просвещение, 1985. - 128 с. : ил. - 00.20 р.

ББК 74.200.58

Рубрики: Образование. Педагогика--Теория и методика обучения

Кл.слова (ненормированные):
4 класс -- 5 класс -- буквы -- воображение -- задания -- игровое обучение -- инженерные задачи -- книги для учителя -- литературные игры -- педагогика школы -- развитие мышления -- развитие воображения -- развитие интеллектуальных способностей -- развитие личности -- развитие познавательной деятельности -- развитие творческих способностей -- русский язык -- слова -- словесные игры -- сообразительность -- творчество -- упражнения -- фантазия -- шифры -- школьники
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

15.

Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для вузов в двух книгах. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
Кн. 2 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков ; ред. В. А. Панфилов. - 2001. - 680 с. : ил. - (Учебник ХХI века). - 166.32 р.

ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- аппараты-преобразователи -- биотехнологические процессы -- гидромеханические процессы -- измельчение -- инженерные задачи -- инспекция -- калибрирование -- машины -- механические процессы -- научные проблемы -- пищевое производство -- пособия для вузов -- ректификация спирта -- смешивание -- сушка -- технологические комплексы -- упаковывание
Аннотация: В учебнике анализируются состояние и перспектива технического обеспечения пищевых производств, уделено большое внимание повышению эффективности машинных технологий продуктов питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Кретов, Иван Тихонович
Остриков, Александр Николаевич
Панфилов, В. А.
Найти похожие

16.

Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для вузов в двух книгах. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
Кн. 1 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков ; ред. В. А. Панфилов. - 2001. - 703 с. : ил. - (Учебник ХХI века). - 177.43 р.

ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- биотехнологические процессы -- гидромеханические процессы -- замораживание -- измельчение -- инженерные задачи -- калибрование -- классификация оборудования -- машины -- механические процессы -- оборудование -- охлаждение -- очистка -- пищевое производство -- пособия для вузов -- сепарирование -- смешивание -- сортирование -- тепло-массообменные процессы -- технологические комплексы -- технологические линии -- упаковывание
Аннотация: В учебнике анализируются состояние и перспективы технического обеспечения пищевых производств, затрагиваются вопросы повышения эффективности машинных технологий продуктов питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Кретов, Иван Тихонович
Остриков, Александр Николаевич
Панфилов, В. А.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)