Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Электронный каталог - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

В текущей базе данных найдено документов :1

В других БД по вашему запросу найдено:

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Родина, Тамара Григорьевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

A852979-ОХФ
Родина, Тамара Григорьевна.
Дегустационный анализ продуктов [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания" и специальности "Товароведение" / Т. Г. Родина, Г. А. Вукс. - Москва : Колос, 1994. - 192 c. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. - ISBN 5-10-001870-4 : 10000.00 р.

УДК

664(075.8)

Рубрики: производства легкой промышленности.ремесла--пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- дегустация -- органолептический анализ

Доп. точки доступа:
Вукс, Галина Альбертовна
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)