A918252-ОХФ Шугалей, Ирина Владимировна. Химия белка [Текст] : учебное пособие / И. В. Шугалей, А. В. Гарабаджиу, И. В. Целинский. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2011. - 200 с. : рис. - Библиогр.: с. 189-199 (296 назв.). - ISBN 978-5-903090-54-9 (в пер.) : 832.00 р. Допущено УМО по образованию в обл. хим. технологии и биотехнологии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению "Биотехнология"
Рубрики: биология--биохимия химия--органическая химия Кл.слова (ненормированные): белки -- белковые молекулы -- аминокислоты -- пептиды -- структура белков -- классификация -- химия белков -- аналитическая химия белков -- препаративная химия белков Доп. точки доступа: Гарабаджиу, А. В. Целинский, И. В. Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |