A607923-ОХФ Мелентьева, Анастасия Алексеевна. Анализ молока на содержание жира и общего белка методами оптической спектроскопии рассеяния [Текст] : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата химических наук : 02.00.02 / А. А. Мелентьева ; науч. рук. А. Ю. Богомолов ; ФГБОУ ВПО "Самарский государственный технический университет". - Саратов : [б. и.], 2015. - 22, [1] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 23 (8 назв.). - ISBN [Б. и.] Издание является приложением к документу: Анализ молока на содержание жира и общего белка методами оптической спектроскопии рассеяния : диссертация на соискание учёной степени кандидат химических наук : 02.00.02 : защищена 24.09.2015 / А. А. Мелентьева ; науч. рук. А. Ю. Богомолов. - Самара : [б. и.], 2015. - 134. - ISBN [Б. и.]. Шифр 543(043.3)/М 473
Рубрики: химия--аналитическая химия сельское хозяйство--животноводство Кл.слова (ненормированные): молоко -- анализ молока -- жиры -- белки -- оптическая спектроскопия -- комбинационное рассеяние света. - Является приложением к Анализ молока на содержание жира и общего белка методами оптической спектроскопии рассеяния : диссертация на соискание учёной степени кандидат химических наук : 02.00.02 : защищена 24.09.2015 / А. А. Мелентьева ; науч. рук. А. Ю. Богомолов\par Доп. точки доступа: Богомолов, Андрей Юрьевич Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |