Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 338.43(075.32)/А 98 Автор(ы) : Ашряпова А.Х., Заглавие : Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров (СПО)+еПриложение: Тесты / А.Х. Ашряпова Выходные данные : Москва: КноРус, 2018 Колич.характеристики :246 с Примечания : Режим доступа: book.ru ISBN, Цена 978-5-406-06328-6: Б.ц. УДК : 338.43(075.32) ББК : 65.422.5я723 Предметные рубрики: Торговля. Товароведение. Логистика Аннотация: Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов СПО, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».