Поисковый запрос: (<.>KL=общественное питание<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15 |
1.
| Справочник предпринимателя: Розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. - 1994
|
2.
| Зинич, Маргарита Стефановна Будни военного лихолетья, 1941-1945. Вып. 1. - 1994
|
3.
| Уокер Д. Р. Введение в гостеприимство/Д. Р. Уокер ; . - 1999
|
4.
| Ritzer G. The McDonaldization of Society/George Ritzer. - 2000
|
5.
| Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов/О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова. - 2004
|
6.
| Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов/О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко ; под ред. Н. И. Кабушкина. - 2005
|
7.
| Европейские обычаи питания/пер. с англ. А. А. Михедовой ; предисл. А. Себбана. - 2006
|
8.
| Кухня и приготовление пищи/Сарат. торгово-экон. техникум. - 2005
|
9.
| Волков Ю. Ф. Гостиничный и туристский бизнес/Ю. Ф. Волков. - 2008
|
10.
| Ресторанный менеджмент. Т. 1. - 2007
|
11.
| Ресторанный менеджмент. Т. 2. - 2007
|
12.
| Правовое обеспечение туризма/под общ. ред. Е. Л. Писаревского. - 2014
|
13.
| Гуменюк А. А. Социальная политика и практика Советского государства в 1953-1985 годы (на материалах Нижнего Поволжья)/А. А. Гуменюк. - 2016
|
14.
| Завгородняя Г. В. Методические материалы по выполнению практических и лабораторных работ по дисциплине "Микробиология, физиология питания, санитария"/Г. В. Завгородняя. - 2009
|
15.
| Статистический справочник Нижней Волги, 1929-1933/Нижневолжский Крайплан и Крайунху. - 1934
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный (по одному полю)