| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :2
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (5)ЭБС "IPRBOOKS" (3)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Гуленкова, $<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Меняйло, Л. Н.
    Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л.Н. Меняйло. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2015. - 212 с. - Б. ц.

Аннотация: Рассмотрены актуальные вопросы формирования ассортимента функ- циональных продуктов питания с заранее заданными свойствами. Проанали- зированы проблемы качества и безопасности пищевых продуктов в Сибир- ском регионе. Дана оценка роли функциональных добавок в рациональном питании сибиряков и перспектив использования местного растительного сырья для их производства. Особый акцент сделан на инновационных тех- нологиях получения растительной биомассы с повышенным содержанием биологически активных веществ и технологических возможностях введения растительного сырья в пищевые продукты. Предназначена для специалистов в области качества, безопасности и формирования ассортимента в торговле, пищевой индустрии, заготови- тельной сфере и перерабатывающей промышленности, аспирантов соответ- ствующих профилей, а также для магистрантов, студентов товароведных, технологических и сельскохозяйственных специальностей.
Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=550153


Доп. точки доступа:
Батурина, И.А.
Веретнова, О.Ю.
Гуленкова, Г.С.
Дойко, И.В.
Кротова, И.В.
Леонтьев, В.М.
Нестеренко, О.В.
Рыбакова, Г.Р.
Стародуб, О.А.
Чепелева, Г.Г.
Чиркова, Е.С.
Найти похожие
2.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Гуленкова, М. А.
    Анатомия растений. Часть 1. Клетка. Ткани [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. А. Гуленкова. - Москва : Московский педагогический государственный университет, 2015. - 120 с. - Б. ц.
УДК
581.84
ББК 28.56я73

Аннотация: Пособие состоит из 2 глав. В первой главе «Клетка» после краткого истори- ческого очерка изучения строения растительной клетки приведены необходимые сведения по строению клетки и ее органелл. Вторая глава «Ткани» содержит развер- нутую характеристику основных типов растительных тканей, принципы их класси- фикации и положение в теле растения. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 44.03.01; 44.03.05 (050100.62) «Педагогическое образование», профиль «Биология» и 06.03.01 «Биология» в соответствии с действующими программами «Ботаника».
Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=754429


Доп. точки доступа:
Викторов, В. П.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)