| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :3
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (33)ЭБС "РУКОНТ" (5)ЭБС "IPRBOOKS" (14)ЭБС "BOOK.ru" (7)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (70)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=613<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Рубина, Е. А.
    Микробиология, физиология питания, санитария [Электронный ресурс] : учебное пособие / Е. А. Рубина. - 2. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2015. - 240 с. - ISBN 9785000910580 : Б. ц.
УДК
ББК 51.23

Аннотация: В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и безопасности продукции общественного питания. Для учащихся ГОУ среднего профессионального образования. Может быть рекомендован для работников сферы общественного питания.
Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=503099


Доп. точки доступа:
Малыгина, В.Ф.
Найти похожие

2.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
   
    Векторы развития современной России. От формирования ценностей к изобретению традиций. Материалы XIII Международной научно-практической конференции молодых ученых. 11 –1 0 апреля 2014 года [Электронный ресурс] : сборник материалов. - Москва : Издательский дом "Дело" РАНХиГС, 2015. - 350 с. - ISBN 9785774909728 : Б. ц.
УДК
ББК 60.5

Аннотация: В сборнике представлены доклады участников XIII Международной научно-практической конференции молодых обществоведов, посвященные поиску культурно-ценностных ориентиров современного общества, изучению процесса «формирования/изобретения» ценностей и традиций, их переосмысления в экономическом, культурном, историческом, правовом, психологическом, политическом и других измерениях. Для научных работников и специалистов, аспирантов и студентов в области социально-гуманитарных наук.
Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=782850
Найти похожие

3.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Рубина, Е. А.
    Микробиология, физиология питания, санитария [Электронный ресурс] : учебник / Е. А. Рубина. - 2, испр. и доп. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2018. - 240 с. - ISBN 9785000914809 : Б. ц.
УДК
ББК 51.23

Аннотация: В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания, гигиены и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и безопасности продукции общественного питания. Учебник предназначен для учащихся государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования, может быть рекомендован для работников сферы общественного питания.
Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=924768


Доп. точки доступа:
Малыгина, В.Ф.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)