Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Липатов, Н. Н.
    Саморазгружающиеся сепараторы [Текст] : научное издание / Н. Н. Липатов, О. П. Новиков. - М. : Машиностроение, 1975. - 248 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 244-245 (30 назв.). - 0.95 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Станки и инструменты--Сепараторы

Кл.слова (ненормированные):
СЕПАРАТОРЫ -- ГЕТЕРОГЕННЫЕ СИСТЕМЫ -- ТЕОРИЯ СЕПАРИРОВАНИЯ -- СОПЛОВЫЕ СЕПАРАТОРЫ -- РАЗГРУЗОЧНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ПРИВОДНЫЕ МЕХАНИЗМЫ -- РЕГУЛИРОВОЧНЫЕ УСТРОЙСТВА -- НАКОПЛЕНИЕ ОСАДКА -- ЦИКЛ РАЗГРУЗКИ -- ВЫГРУЗКА ОСАДКА
Аннотация: В книге рассмотрены конструкции саморазгружающихся сепараторов, применяемых в различных отраслях промышленности для разделения жидкостных систем. Приведена классификация сепараторов. Описаны устройства сопловых, поршневых, двухпоршневых, клапанных саморазгружающихся сепараторов, принцип их действия и особенности конструктивных решений разгрузочных устройств. Рассмотрены кинетика и динамика накопления осадка и система управления циклом разгрузки.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Новиков, О. П.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Кук, Г. А.
    Процессы и аппараты молочной промышленности [Текст] : научное издание / Г. А. Кук ; со вступ. ст. и примеч. Н. Н. Липатова. - 2-е изд. - М. : Пищ. пром-сть, 1973. - 768 с. : рис. ; 22 см. - 4.75 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность--Процессы и аппараты пищевых производств

   Сельское хозяйство--Продукция животноводства


   Пищевая промышленность--Молочная промышленность


Кл.слова (ненормированные):
ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ОХЛАДИТЕЛИ -- ПАСТЕРИЗАТОРЫ -- РЕГЕНЕРАТОРЫ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОЧИСТКА МОЛОКА -- ИЗГОТОВЛЕНИЕ МАСЛА -- МАСЛО СЛИВОЧНОЕ -- ИЗГОТОВЛЕНИЕ МОРОЖЕНОГО -- МОРОЖЕНОЕ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ
Аннотация: Изложенные в книге теоретические разработки являются основополагающими. К таким разработкам принадлежат теория пастеризации, теория полета частиц в сушильных камерах, теория работы маслоизготовителей, теория расхода энергии при гомогенизации.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Липатов, Н. Н.