Новые поступления (книга в стадии обработки) Бруннек, Н. И. Доморачительным хозяевам [Текст] : научно-популярная литература / Н. И. Бруннек. - М. : Изд. дом "МСП", 1995. - 381 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-7150-0221-4 : 15000.00 р.
Рубрики: Домоводство Кл.слова (ненормированные): домоводство -- плетение -- пищевые продукты -- салаты -- супы -- каши -- ремонт квартиры -- досуг -- доврачебная помощь Аннотация: В учебнике рассмотрены вопросы создания предприятия и управления им в рыночной экономике на примере Германии, дан анализ маркетинга. Для предпринимателей, менеджеров, студентов. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Бруннек, Н. И. Овощная кулинария от А до Я [Текст] : научно-популярная литература / Н. И. Бруннек. - М. : Экономика, 1993. - 335 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-282-00931-5 : 1000.00 р.
Рубрики: Сельское хозяйство--Растениеводство Кл.слова (ненормированные): сельское хозяйство -- растениеводство -- огород -- овощ -- кулинария Аннотация: С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит нас эта книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения. Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более здоровым и разнообразным. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |