Новые поступления (книга в стадии обработки) Шевелин, В. П. Закуски и десерты [Текст] : научно-популярная литература / В. П. Шевелин. - Л. : Лениздат, 1990. - 96 с. : фот. цв., рис. ; 20 см. - ISBN 5-289-00738-5 : 0.60 р.
Рубрики: Домоводство--Кулинария Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- ДЕСЕРТЫ -- СОУСЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ЖЕЛЕ -- КИСЕЛИ -- САЛАТЫ -- КРЕМЫ Аннотация: Повар-наставник предлагает более 200 рецептов блюд для повседневного и праздничного стола. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шевелин, В. П. Закуски и десерты [Текст] / В. П. Шевелин ; худож. А. Антонов. - Ленинград : Лениздат, 1990. - 96 с. : ил. - 0.60 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): десерты -- десерты -- закуски -- рецепты -- салаты Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Антонов, А. |