Новые поступления (книга в стадии обработки) Основы управления производством в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие / С. С. Елагина [и др.]. - М. : Пищ. пром-сть, 1976. - 296 с. : ил., табл. ; 20 см. - 0.80 р. Гриф: допущено М-вом пищ. пром-сти СССР в качестве учеб. пособия для эконом. учебы рук. предприятий и об-ний
Рубрики: Пищевая промышленность--Управление в пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- ВНУТРИЗАВОДСКОЙ ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ РАСЧЕТ -- ТЕХНИКА УПРАВЛЕНИЯ -- ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ Аннотация: В книге даны теоретические основы управления. Раскрываются экономические преимущества объединений разных типов. Подробно изложены функции органов управления на пищевых предприятиях, важнейшие мероприятия по совершенствованию структуры и организационных форм управления, особенности генеральной схемы управления в пищевой промышленности. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Елагина, С. С. Кружкова, Р. В. Кружков, Г. В. Тульская, Н. С. Бушуев, Б. С. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Основы управления производством в пищевой промышленности [Текст] : научное издание / Г. В. Кружков [и др.] ; под ред. Г. В. Кружкова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1987. - 224 с. : ил., табл. ; 20. - 0.95 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства Кл.слова (ненормированные): РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- НАУКА УПРАВЛЕНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПРОЦЕССЫ УПРАВЛЕНИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ -- УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ ТРУД -- НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ -- НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА -- ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ Аннотация: Освещены роль и место пищевой промышленности в системе АПК, решении задач по ускорению социально-экономического развития страны. Изложены предмет и метод науки управления, функции и методы управления, организация процессов управления с использованием автоматизированных систем и ЭВМ. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Кружков, Г. В. Бушуев, Б. С. Кружкова, Р. В. Елагина, С. С. Тульская, Н. С. Кружков, Г. В. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Тульская, Н. С. Производственные и научно-производственные объединения пищевой промышленности [Текст] : научное издание / Н. С. Тульская. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 128 с. : табл. ; 22. - Библиогр.: с. 122-124 (41 назв.). - 0.50 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ -- СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ -- ХОЗРАСЧЕТ -- НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СТРУКТУРЫ Аннотация: Приведена методика оценки эффективности деятельности производственных объединений по системе основных и дополнительных показателей. Выявлены основные направления использования резервов на примере конкретных объединений. Представлены рекомендации по совершенствованию текущего, перспективного и долгосрочного планирования; построению организационных структур управления производственными объединениями; реализации принципов хозрасчета на уровне производственных единиц, цехов, бригад. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |