Новые поступления (книга в стадии обработки) Оборудование спиртовых заводов [Текст] : научное издание / С. П. Колосков [и др.] ; под ред. С. П. Колоскова. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 295 с. : ил., табл. ; 27 см. - Библиогр.: с. 292 (31 назв.). - 1.48 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Спиртовая промышленность Кл.слова (ненормированные): ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- СПИРТОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ -- ОСАХАРИВАЮЩИЕ МАТЕРИАЛЫ -- СОЛОД -- ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ Аннотация: Рассматриваются машины и аппараты спиртового производства с учетом последних достижений науки и техники. Приведены расчеты основного технологического оборудования и его технические характеристики. Большое внимание уделено оборудованию для выращивания плесневых грибов, применяемых для осахаривания крахмала. Рассмотрены аппараты для утилизации и очистки сточных вод спиртовых предприятий. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Колосков, С. П. Яровенко, В. Л. Стабников, В. Н. Устинников, Б. А. Колосков, С. П. |