Новые поступления (книга в стадии обработки) Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образ. / З. П. Матюхина. - Москва : Академия, 2006. - 184 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2631-9 : 160 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- гигиена труда -- лечебное питание -- личная гигиена -- микробиология -- обмен веществ -- пищеварение -- пищевые вещества -- пищевые инфекции -- пищевые инфекционные заболевания -- рациональное питание -- санитария -- санитария труда -- санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарные требования -- санитарный надзор -- учебники для начального профессионального образования -- физиология питания Аннотация: Рассмотрены основы физиологии питания, пищевые вещества и их значение в жизни человека. Приведены сведения по основам микробиологии, пищевым инфекциям и отравлениям, глистным заболеваниям. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учебник / З. П. Матюхина ; Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования. - Москва : Академия, 1999. - 184 с. - (Профессиональное образование. Федеральный комплект учебников). - ISBN 5-7695-0392-0 : 45.00 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- питание -- учебники для колледжей -- физиология питания Аннотация: В учебник включены новые научные данные в области физиологии питания, разработанные Институтом питания АМН. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учебник для нач. проф. образования / З. П. Матюхина ; Министерство образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования. - Москва : ИРПО : Академия, 2000. - 184 с. : ил. - ISBN 5-8222-0023-0 : 64.80 р. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- питание -- учебники для колледжей -- физиология питания Аннотация: В учебник включены новые научные данные в области физиологии питания, разработанные Институтом питания АМН. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |