Новые поступления (книга в стадии обработки) Ивушкина, Ольга. 300 лучших кулинарных рецептов [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2005. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 5-7905-2554-7 : 10.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- выпечка -- горячие закуски -- десертные блюда -- домашняя кулинария -- закуски -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- салаты Аннотация: Представленные в данной книге кулинарные рецепты, порадуют каждую хозяйку своей изысканностью. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ивушкина, Ольга. 300 блюд из духовки [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : РИПОЛ классик, 2005. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 5-7905-2542-3 : 10.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты Аннотация: Данная книга представляет собой сборник рецептов оригинальных блюд, которые можно легко приготовить дома. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Лазерсон, Илья И.. Русская кухня [Текст] / И. И. Лазерсон; Рис. Е. Шепса. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 47 с. : рис. - (Кухни народов мира). - ISBN 5-9524-1327-7 : 5 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- русская кухня Аннотация: В этой книге читатель найдет много рецептов классической русской кухни. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Шепс, Е. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Лазерсон, Илья И.. Украинская кухня [Текст] / И. И. Лазерсон ; худ. Е. Шепс. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ Дельта, 2004. - 48 с. : рис. - (Кухни народов мира). - ISBN 5-9524-1328-5 : 5 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Украина Кл.слова (ненормированные): блюда -- кулинария -- кулинарные рецепты -- кулинарные традиции -- напитки -- рецепты -- рецепты -- украинская кухня Аннотация: Эта книга в оригинальной форме знакомит с кулинарными традициями, блюдами и напитками Украины. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Шепс, Е. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) 50 рецептов китайской кухни [Текст] / сост. Е. С. Рзаева. - Санкт-Петербург : Полигон, 2004. - 30 с. - ISBN 5-89173-109-6 : 11.96 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Китай Кл.слова (ненормированные): блюда из мяса -- блюда из риса -- блюда из рыбы -- блюда из теста -- бульоны -- восточная кулинария -- китайская кухня -- кулинария -- кулинарные рецепты -- кухня народов мира -- овощные блюда -- рецепты -- сладкие блюда -- супы Аннотация: Книга познакомит читателей с необычным миром восточной кулинарии. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Рзаева, Е.С. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Любимые блюда [Текст]. - Москва : Цитадель-Трейд, 2006. - 63 с. - (Для Вас). - ISBN 5-7657-0210-4 : 11.88 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты -- французская кухня Аннотация: В книге собраны лучшие разнообразные рецепты вкусных блюд французской кухни. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Блюда для микроволновой печи [Текст]. - Москва : Цитадель-Трейд, 2006. - 64 с. - (Рецепты для вас). - ISBN 5-7657-0185-X : 12.15 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): закуски -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- рыбные блюда -- супы Аннотация: В книге предлагаются рецепты приготовления разнообразных блюд в микроволновой печи. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Приглашение к обеду [Текст] / пер. с англ. И. М. Кутикова. - Москва : Ниола 21-й век, 2005. - 112 с. : ил. - ISBN 5-322-00309-6 : 180 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты Аннотация: Выбрав то или иное меню, вы сможете приготовить наивкуснейший обед себе и своим друзьям. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Кутикова, И. М. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Русский православный обряд крещения [Текст] / сост. П. Кузьменко. - Москва : Букмэн, 1996. - 174 с. - (Наши традиции). - ISBN 5-7708-0041-0 : 7.00 р. Рубрики: Этнология--Народы России Кл.слова (ненормированные): гадания -- имена -- колыбельные песни -- крещение -- кулинарные рецепты -- лечебные рецепты -- месяцеслов -- миропомазание -- народные обряды -- народные обычаи -- обряды -- православие -- православные молитвы -- православные обряды -- приметы -- рождение ребенка -- таинство крещения -- таинство миропомазания -- христианство Аннотация: Рассказывается о православном таинстве Крещения, русских народных обычаях, связанных с рождением и крещением ребенка. Собран справочный материал по всем вопросам, которые могут возникнуть в связи с этими событиями. Помещены кулинарные рецепты для праздничного стола. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Кузьменко, П. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ваша кухня [Текст] . - Тбилиси : ЭHА, 1991. - 16 с. - 5.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренные книги -- рецепты Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Похлебкин, Вильям Васильевич. История важнейших пищевых продуктов [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 553 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-1255-6 : 100 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): водка -- история пищевых продуктов -- напитки -- пищевые продукты -- чай Аннотация: Книга приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных напитков. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Магрибская кухня [Текст] / сост. И. А. Авах. - Харьков : Каравелла, 1996. - 224 с. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 966-7012-00-X : 11 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кулинарное искусство -- кухня -- магрибская кухня Аннотация: "Магрибская кухня" рассказывает о кулинарии Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово "магриб" означает Запад. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Авах, И. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Рудакова, Ирина Геннадиевна. Моя первая книга по кулинарии [Текст] / И. Г. Рудакова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1996. - 64 с. - (Уроки бабушки Куми). - 22000 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): детское издание -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренные книги Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кухня полная чудес [Текст] : (сб. кулинарных рецептов) / сост. Л. А. Майорова, М. А. Тимонина. - Саратов : РИО упрполиграфиздата, 1990. - 208 с. - ISBN 5-207-00197-3 : 5 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренные книги -- рецепты Аннотация: В этой книге представлены закуски, салаты, бутерброды, соусы, супы, борщи, разнообразные вторые блюда, напитки. Рецепты, предложенные авторами-составителями, просты, в то же время в них много выдумки, хорошего вкуса. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Майорова, Л. А. Тимонина, М. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Похлебкин, Вильям Васильевич. Национальные кухни наших народов [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 639 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2209-8 : 119 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): азербайджанская кухня -- армянская кухня -- белорусская кухня -- блюда -- грузинская кухня -- еврейская кухня -- закавказская кухня -- заполярная кухня -- казахская кухня -- киргизская кухня -- кулинария -- латышская кухня -- литовская кухня -- молдавская кухня -- монгольская кухня -- национальная кухня -- национальные блюда -- прибалтийская кухня -- рецепты блюд -- рецепты национальных блюд -- русская кухня -- среднеазиатская кухня -- таджикская кухня -- туркменская кухня -- узбекская кухня -- украинская кухня -- финно-угорская кухня -- эстонская кухня Аннотация: Данная книга познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Салаты здоровья [Текст] : брошюра. - Челябинск : Аркаим, 2007. - 32 с. : ил. - (Семь поварят). - ISBN 978-5-8029-1914-9 Кл.слова (ненормированные): блюда -- здоровое питание -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты блюд Аннотация: В этой книге даны кулинарные рецепты салатов. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Ивушкина, Ольга. Фаршированные овощи и голубцы [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : Рипол классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-2783-8 : 8 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда -- голубцы -- кулинарные рецепты -- овощи -- рецепты блюд -- фаршированные овощи Аннотация: Благодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычайными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок для самых обычных овощей. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Молоховец, Елена. Легкие блюда: вкус и здоровье [Текст] : брошюра / Е. Молоховец. - Москва : Эксмо, 2007. - 32 с. : ил. - (Лучшие традиции кулинарии). - ISBN 978-5-699-23819-4 Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- легкие блюда Аннотация: Эта книга поможет разнообразить рацион, сделать пищу не только легкой и полезной, но и аппетитной. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Похлебкин, Вильям Васильевич. Поваренное искусство и поварские приклады [Текст] / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 571 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2212-8 : 100 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарные рецепты -- поваренное искусство -- поварские приклады Аннотация: О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Английская кухня [Текст] / ред. А. Д. Мильская. - Харьков : Каравелла, 1996. - 208 с. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 5-7707-6793-6 : 9 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): английская кухня -- кулинария -- кулинарное искусство -- кухня народов мира Аннотация: Многотомную серию "Кулинарное искусство народов мира" продолжает "Английская кухня" - оригинальное издание, которое включает в основном материалы, переведенные специально для него, и лишь в незначительной степени заимствованные из русских или переведенных на русский язык книг. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Мильская, А. Д. |