Новые поступления (книга в стадии обработки) Новоженов, Юрий Михайлович Кухни народов мира [Текст] : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - 2-е изд. - Москва : Высш. шк. Ч. 1. - Москва : Высш. шк., 1993. - 320 с. - ISBN 5-06-002990-5 (в пер.) : 500.00 р.
Рубрики: домоводство--кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- национальные блюда Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Сопина, Лидия Николаевна |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Похлебкин, Вильям Васильевич. Тайны хорошей кухни; Все о пряностях; Приправы [Текст] : рекомендовано Мин.образования / Вильям Васильевич Похлебкин. - [Б. м.] : Благовест: Витим, 1993. - 414 с. : ил. - ISBN 5-86117-008-8 (в пер.) : 2600.00 р.
Рубрики: домоводство--кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Напитки на любой вкус [Текст] : научно-популярная литература / авт.-сост. Э. Г. Левицкий. - Минск : Полымя, 1982. - 63 с. : ил. ; 20 см. - 0.20 р.
Рубрики: ДОМОВОДСТВО--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): домоводство -- кулинария -- напитки -- коктейли -- пунши -- глинтвейны -- крюшоны Аннотация: Книга рассказывает о том, как в домашних условиях приготовить горячий пунш, русский квас, витаминный коктейль, детский крюшон, яблочный чай и другие напитки. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Левицкий, Э. Г. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Раздельное питание [Текст] / подг. текста Н. Е. Макаровой. - Минск : ООО "Харвест", 1998. - 480 с. ; 21 см. - (Домашняя кулинария). - ISBN 985-433-119-9 : 50.00 р.
Рубрики: Домоводство--Кулинария Кл.слова (ненормированные): домоводство -- кулинария -- раздельное питание -- лечебное питание Аннотация: Посвящена такому важному направлению лечебной кулинарии как раздельному питанию. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |