Новые поступления (книга в стадии обработки) Казаков, Е. Д. Методы оценки качества зерна [Текст] : лабораторный практикум : учеб. пособие / Е. Д. Казаков. - М. : Агропромиздат, 1987. - 215 с. : ил., табл. ; 22. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 0.80 р. Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обучающихся по спец. "Хранение и технология переработки зерна"
Рубрики: Пищевая промышленность--Элеваторная промышленность Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНО -- ЗЕРНОВАЯ МАССА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- СВОЙСТВА ЗЕРНА -- ХЛЕБНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Аннотация: Учебное пособие соответствует программе курса "Зерноведение с основами растениеводства". Рассмотрены физические свойства зерна и зерновой массы, методы отбора проб, физико-химические методы оценки качества зерна хлебных, крупяных и масличных культур. Даны методические указания по проведению учебной и исследовательской работы студентов. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Руководство по апробации полевых культур в Поволжье [Текст] / ред.: Ю. Д. Козлов, В. К. Морозов. - Саратов : Приволжское книжное издательство, 1980. - 120 с. : ил. - 0.45 р. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство Поволжье Кл.слова (ненормированные): бобовые культуры -- болезни -- вика яровая -- горох -- горчица сарептская -- гречиха -- житняк -- зерновые культуры -- зернофуражные культуры -- злаковые травы -- клевер красный -- кормовые культуры -- костер безостный -- крупяные культуры -- кукуруза -- лен масличный -- люцерна -- масличные культуры -- многолетние травы -- нут -- овес -- овсяница луговая -- подсолнечник -- полевые культуры -- просо -- пшеница -- рис -- рожь -- сельскохозяйственные культуры -- сорго -- соя -- тимофеевка луговая -- трава суданская -- хлебные культуры -- чечевица -- чина посевная -- эспарцет -- ячмень Аннотация: В книге дано краткое описание ботанических, агробиологических и производственно-хозяйственных особенностей районированных сортов в Поволжье. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Козлов, Ю. Д. Морозов, В. К. |