Новые поступления (книга в стадии обработки) Рухлядева, А. П. Справочник для работников лабораторий спиртовых заводов [Текст] : справочное издание / А. П. Рухлядева, Т. Г. Филатова, В. С. Чередниченко. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 232 с. : ил., табл. ; 20. - Библиогр.: с. 221 (10 назв.). - 1.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Спиртовая промышленность Кл.слова (ненормированные): СПИРТОВЫЕ ЗАВОДЫ -- ЛАБОРАТОРИИ -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЕ ЛАБОРАТОРИИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- АНАЛИЗ СЫРЬЯ -- КАЧЕСТВО СЫРЬЯ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ОТХОДЫ ПРОИЗВОДСТВА -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ Аннотация: Освещены вопросы рациональной организации производственной технохимической лаборатории спиртового завода, вопросы техники безопасной работы, техники выполнения лабораторных работ, а также приемы правильного пользования измерительными приборами, в виде приложений даны справочные таблицы. Основное внимание уделено методам анализа и оценке качества сырья, полупродуктов, готовой продукции и отходов производства. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Филатова, Т. Г. Чередниченко, В. С. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Рухлядева, А. И. Справочник для работников лабораторий спиртовых заводов [Текст] / А. И. Рухлядева, Т. Г. Филатова, В. С. Чередниченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 231 с. : ил. - Библиогр.: с. 221. - 50 р. Предм. указ.: с. 222-228 Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств Кл.слова (ненормированные): бродильное производство -- лаборатории -- спирт -- спиртовое производство -- спиртовые заводы -- справочники Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Филатова, Т. Г. Чередниченко, В. С. |