Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Финни, Д.
    Введение в теорию планирования экспериментов [Текст] / Д. Финни ; пер. с англ. И. Л. Романовской, А. П. Хусу ; под ред. Ю. В. Линника = An introduction to the theory of experimental design / D. J. Finney : научное издание. - М. : Наука, 1970. - 287 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 281-287 (140 назв.). - 1.27 р.
Парал. загл. на англ. яз.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Математика--Математическая статистика

Кл.слова (ненормированные):
ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАНИЕ -- ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ -- ФАКТОРНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ -- СМЕШИВАНИЕ -- ЧАСТИЧНОЕ СМЕШИВАНИЕ -- РЕШЕТЧАТЫЕ ПЛАНЫ -- ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЫЙ ВЫБОР -- УРОВНИ ФАКТОРОВ -- ОТБОР
Аннотация: Книга представляет собой введение в новый, быстро развивающийся отдел статистики - планирование экспериментов. Дан широкий обзор математических методов, применяемых в планировании. Обзор содержит и такие совсем новые методы, как методы последовательного планирования эксперимента.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.


Доп. точки доступа:
Романовская, И. Л.
Хусу, А. П.
Линник, Ю. В.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для вузов в двух книгах. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
   Кн. 2 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков ; ред. В. А. Панфилов. - 2001. - 680 с. : ил. - (Учебник ХХI века). - 166.32 р.
ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- аппараты-преобразователи -- биотехнологические процессы -- гидромеханические процессы -- измельчение -- инженерные задачи -- инспекция -- калибрирование -- машины -- механические процессы -- научные проблемы -- пищевое производство -- пособия для вузов -- ректификация спирта -- смешивание -- сушка -- технологические комплексы -- упаковывание
Аннотация: В учебнике анализируются состояние и перспектива технического обеспечения пищевых производств, уделено большое внимание повышению эффективности машинных технологий продуктов питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Кретов, Иван Тихонович
Остриков, Александр Николаевич
Панфилов, В. А.

Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для вузов в двух книгах. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
   Кн. 1 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков ; ред. В. А. Панфилов. - 2001. - 703 с. : ил. - (Учебник ХХI века). - 177.43 р.
ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- биотехнологические процессы -- гидромеханические процессы -- замораживание -- измельчение -- инженерные задачи -- калибрование -- классификация оборудования -- машины -- механические процессы -- оборудование -- охлаждение -- очистка -- пищевое производство -- пособия для вузов -- сепарирование -- смешивание -- сортирование -- тепло-массообменные процессы -- технологические комплексы -- технологические линии -- упаковывание
Аннотация: В учебнике анализируются состояние и перспективы технического обеспечения пищевых производств, затрагиваются вопросы повышения эффективности машинных технологий продуктов питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Кретов, Иван Тихонович
Остриков, Александр Николаевич
Панфилов, В. А.